اقرأ أيضًا: اقرأ أيضا: "إيه القرف ده"... بيومي فؤاد يكشف تفاصيل أغرب مكالمة تلقاها من معجب ياسمين رئيس ترقص بعفوية في زفاف شام ابنة أصالة (فيديو) ذكرى وفاة أحمد زكي- حلم لم يتمكن من تحقيقه... علاء صادق يواصل هجومه على وسائل الإعلام. مشروع ضخم يشارك فيه كل كتاب ومخرجين مصر تامر حسني يمازح جمهور حفله: في واحد بيبوس هنا لا يفوتك: أحمد نادر يحدثكم عن مشروع محمد عدوية الغنائي ويحلل أحدث أعماله "استضعفوني" وعلاقتها بـ "تقدر تطير" حمل آبلكيشن FilFan... و(عيش وسط النجوم) جوجل بلاي| آب ستور| هواوي آب جاليري|
خطوة أولى الثلاثاء، 10 أبريل 2012 03:56 م فريقان فريدان الإثنين، 09 أبريل 2012 04:10 م الزمالك والاجتهاد الأحد، 08 أبريل 2012 04:03 م عملية تدمير الأهلى الخميس، 05 أبريل 2012 04:37 م ثمن الكلمة! الأربعاء، 04 أبريل 2012 03:44 م موت وخراب ديار الثلاثاء، 03 أبريل 2012 03:35 م الأقوى والأنظف الإثنين، 02 أبريل 2012 04:14 م الأهلى رمز.. أو رجز!! الأحد، 01 أبريل 2012 04:03 م ما كان من الأول! نظر دعوى إسقاط الجنسية عن علاء صادق.. اليوم | مصر العربية. الخميس، 29 مارس 2012 03:59 م خزعبلات فرغلى الأربعاء، 28 مارس 2012 04:49 م بتر الفاسدين الثلاثاء، 27 مارس 2012 04:03 م أبشع شياطين فى العالم الإثنين، 26 مارس 2012 03:53 م عقوبات «فروت سالات» الأحد، 25 مارس 2012 03:56 م الخوف من القتلة الخميس، 22 مارس 2012 04:32 م إقرار شخصى الأربعاء، 21 مارس 2012 03:50 م من فضل الله الثلاثاء، 20 مارس 2012 05:11 م تاتشر والجنزورى الإثنين، 19 مارس 2012 06:27 م إعلام التضليل الخميس، 15 مارس 2012 03:52 م جمهور ولا أعظم الثلاثاء، 13 مارس 2012 04:08 م قرارات فخفخينا!! الإثنين، 12 مارس 2012 03:55 م القتلة يتظاهرون الأحد، 11 مارس 2012 04:04 م القتال على الكرسى الخميس، 08 مارس 2012 10:10 م والجهل أيضا يا جويدة الأربعاء، 07 مارس 2012 03:42 م الثلاثاء، 06 مارس 2012 04:05 م صحافة آخر زمن!!
الإثنين، 16 أغسطس 2010 07:48 م سقوط بولت يمنحنا دروساً وفوائد الخميس، 12 أغسطس 2010 10:29 م الثلاثاء، 10 أغسطس 2010 07:14 م فى كرة القدم.. خافوا تفوزوا! الثلاثاء، 03 أغسطس 2010 04:04 م الإرث الفنى.. وهل تتغير كرة القدم؟ الثلاثاء، 27 يوليه 2010 08:20 م الإرث الإعلامى الأكبر حجماً وتأثيراً الثلاثاء، 20 يوليه 2010 07:23 م إرث المونديال.. الأعظم فى التاريخ الثلاثاء، 13 يوليه 2010 07:04 م خسارة غانا بين التسرع والنشوة الثلاثاء، 06 يوليه 2010 08:02 م السياسة تتعلق بأحبال الرياضة وجمهورها الجمعة، 02 يوليه 2010 02:08 ص الثلاثاء، 29 يونيو 2010 08:37 م موسم مرهق ومونديال دون المستوى!! الجمعة، 25 يونيو 2010 02:17 ص الثلاثاء، 22 يونيو 2010 07:58 م مونديال جنوب أفريقيا.. أين المكاسب؟ الجمعة، 18 يونيو 2010 01:34 ص الثلاثاء، 15 يونيو 2010 07:46 م صحافة التحريض.. أو الإعلام المريض!! الثلاثاء، 08 يونيو 2010 07:03 م نشأة الأهلى والزمالك.. فيديو علاء صادق اليوم. الشطحات والسقطات الجمعة، 04 يونيو 2010 12:58 ص أنقذونا من بؤرة الفساد الإعلامية!
Last updated أكتوبر 11, 2015 كفتة التونة بالبطاطس الكفتة من الاكلات المبتكرة و لها طرق وإعدادت كثيرة ،ممكن ان صنعها بالمكونات المفضلة لكل شخص فممكن ان نصعها باللحمة او الدجاج او السمك او الخضار …فهي تصلح للجميع و ممكن أعدادها بأي وقت. مقادير عمل كفتة التونة بالبطاطس: 2 علبة تونة المفتفتة ربع كاس سميد منقوع لساعة ملح /فلفل عصرة ليمون 2 علبة تونة بطاطا كبيرة مسلوقة 4 فصوص ثوم مهروسة 6 ملاعق مايونيز ملح حسب الرغبة 6ملاعق لبن زبادي طريقة تحضير كفتة التونة بالبطاطس: ١-في محضرة الطعام نضع البطاطا. ٢-نضيف اليها المايونيز ثم اللبن و الثوم. ٣-نضع السميد وتفرم فرم ناعم بالخلاط. ٤-تضاف إليها التونة المتفتتة وتقلب ملعقة خشب. ٥-تضاف البقدونس وتقلب بملعقة خشب. ٦-تتبل بالملح والفلفل وعصرة الليمون. ٧-تقرص الكفتة على شكل أقراص. ٨- في وعاء عميق اضع فيه البيض المخفوق. ٩-في وعاء آخر عميق أخلط الدقيق مع البقسماط. ١٠- نتبل الدقيق والبقسماط بالبهارات. ١١-ناخد كل قرص من الكفتة ويغمس بالبيض ثم نغمسه بخليط الدقيق. كفتة التونة بالبطاطس ألذ وصفة يمكنك تحضيرها لوجبة العشاء أو الغداء خلال دقائق بمكونات من المنزل - ثقفني. ١٢- نستمر هكذا حتى ننتهي من الكمية كلها. ١٣-ترص القطع في صينية وتوضع في البراد لمدة نصف ساعة. ١٤-حتى تتماسك المكونات.
طريقة عمل كفتة التونة فالتونة من أنواع الأسماك المحببة لمعظم الناس وكونها متوفرة في صورة معلبات في السوبر ماركت يجعلها وجبة سهلة التحضير فقط افتح العلبة وأفرغ محتوياتها وقم بإضافة المكونات التي تريدها وها أنت قد حصلت على وجبة لذيذة ومفيدة في الوقت نفسه فهي غنية بالمواد الغذائية الصحية، ولكن من أجل التنويع في الوجبات حتى لا نشعر بالملل قررنا اقتراح طريقة جديدة لتقديمها وهي الكفتة. مقادير كفتة التونة علبة تونة قطعة واحدة. حبتين من البطاطس متوسطة الحجم. ربع كوب من الدقيق. حبة بصل صغيرة الحجم ومفرومة. 2 فص ثوم مهروس. شبت أخضر مفروم مقدار ملعقتين كبيرتين تقريبًا. وكذلك نفس الكمية من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. طريقة عمل كفتة تونة بالبطاطس. رشة فلفل أسود. ملح حسب الحاجة. 2 كوب بقسماط. كوب دقيق أبيض. حبة بيض مع رشة فلفل أسود. زيت نباتي للقلي. طريقة عمل كفتة التونة اسلق البطاطس ثم قشرها واهرسها جيدًا باستخدام شوكة أو هراسة البطاطس. أفرغ التونة من العبوة بعد تصفيتها من الزيت بشكل جيدًا واهرسها كذلك باستخدام الشوكة. اخلط كل من التونة والبطاطس مع إضافة البصل والثوم المفرومين وكذلك البقدونس والشبت والبهارات وربع كوب الدقيق.
بعد ذلك نضع كرة من الخليط في قالب تشكيل على شكل دائري وهذه الخطوة تكرر على باقي الكمية، نحصل على دوائر متساوية الحجم ثم ندخلها الثلاجة لمدة من نصف ساعة إلى ساعة حتى تتماسك، بعد ذلك نضع بياض البيض في وعاء مناسب ويقلب ثم نضع قطع التونة بالبطاطس قطعة قطعة في الصفار ثم نصفيها جيداً، ونضعها في زيت ساخن على نار متوسطة وتترك حتى تأخذ لون ذهبي خفيف وتقلب على الجهة الأخرى، وتترك حتى تأخذ لون ذهبي مع الإستمرار في التقليب حتى نحصل على لون ذهبي لذيذ من الجهتين، بعد ذلك نضعها على أوراق مناديل ثم تقدم بعد ذلك في طبق التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعد الكفتة من أكثر الأكلات التي أحبها، لذا أبحث دائما عن كل ما هو جديد في عالمها لأتمتع بمذاقها الشهي. لا أعلم إن كنتم تعرفون كفتة التونة بالبطاطس أم لا، وقد تعجبت كثيرا في البداية عندما سمعت عنها ولكن في الحقيقة بعدما تناولتها أكثر من مرة أعجبتني كثيرا. لذا ودت أن أشارككم طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس. مقادير عمل كفتة التونة بالبطاطس: ٣ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة ١ علبة تونة ١ ثمرة بصل متوسطة الحجم ومفرومة ٢/١ كوب بقدونس مفروم فلفل أسود وملح حسب الرغبة ١ ملعقة صغيرة كمون ١ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ٢ بيضة ١ كوب بقسماط ١ كوب دقيق ٢/١ ١ كوب زيت للقلي خطوات عمل كفتة التونة بالبطاطس: ١- في وعاء متوسط الحجم، اسكبي محتويات علبة التونة بعد تصفيتها من الزيت الحافظ لها، والبطاطس المهروسة والكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والبقدونس والبصل. ٢- قلبي الخليط جيدا ثم ابدأي بتشكيل كرات متوسطة الحجم منه. ٣- اغمسي الكرات في الدقيق ثم في البيض. وضعيها في البقسماط بعد ذلك. ٤ - في مقلاة، ضعي الزيت حتى يسخن ثم قومي بقلي كرات كفتة التونة بالبطاطس. ٥- وأخيرا ضعي كفتة البطاطس في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.