أكلة المطبق تعتبر آكلة المطبق الشهية الشهيرة من أشهر الأكلات في دولة اليمن وتعتبر من المعجنات السهلة والبسيطة وانتقل من دولة اليمن إلى باقي دول الخليج العربي وهي من الأكلات السريعة حيث تقتصر فقط على عمل عجينة المطبق و حشوة المطبق ويمكن عمل المطبق في البيت بطريقة سهلة وسريعة ويمكن استبدال عجينة المطبق بـ عمل عجينة الرقاق. طريقة عمل مطبق بعجينة السمبوسة المكونات 1 علبة من عجينة السمبوسة. ½ كيلو من اللحم المفروم. 2 حبة من البصل المفروم الناعم. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة). 3 حبات من البيض. 2 حبة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة. ½ كوب من الزيت النباتي. طريقة المطبق بالخضار أو اللحم أو الجبنة بوصفات عديدة مميزة - موقع محتويات. طريقة التحضير نقوم بوضع 2 ملعقة كبيرة من الزيت في إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ونقوم بوضع البصل به ونقلبه جيداً حتى يذبل لون البصل ويصبح لونه ذهبي. نقوم بإضافة نصف كيلو من اللحم المفروم مع تقليبه جيداً ونتركه على النار مع البصل حتى ينضج. نقوم بإضافة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ونصف ملعقة من الملح على اللحم المفروم، ثم نقوم بإضافة مكعبات الطماطم الصغيرة مع 3 حبات من البيض مع تقليب الخليط وموجه جيداً ونتركه قليلاً حتى ينضج.
امزجي القليل من الماء والدقيق في وعاء صغير الحجم، واستخدمي المزيج للصق أطراف السمبوسة. ادهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت، واقلي بها المطبق حتى يتحمر من من الجانبين وتنضج الحشوة من الداخل. ضعي المطبق في طبق التقديم، وقدميها ساخنة لعائلتكِ. شاهد أيضًا: طريقة عمل المطبق اليمني على اصوله طريقة المطبق بالجبن استمتعي مع أفراد عائلتكِ بتذوق وصفات المطبق الشهية واللذيذة من موقع محتويات، جربيه بطعم الجبن الشهي بوصفة سهلة التحضير وبمقادير بسيطة. ملعقة كبيرة من الزيت. 100 غرام من اللحم المفروم. حبة من البصل المفروم متوسطة الحجم. كوب من الكراث المفروم. فصان من الثوم المفروم. حبتان من الفلفل الأحمر المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الشطة. حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر. 150 غرام من جبن البارميزان. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة. حمّي الزيت في إناء متوسط الحجم، أضيفي اللحم والبصل والفلفل والكراث، قلبي إلى أن يذبل البصل وينضج اللحم. دعي مزيج اللحم جانبًا حتى يبرد. نكهي المزيج بالملح والفلفل الأسود والشطة والكزبرة، وأضيفي جبن البارميزان المذاب، قلبي المكونات جيدًا مع اللحم. ضعي قطعتين من عجينة السمبوسك بحيث تكون على شكل (زائد +)، ادهنيها بالقليل من الزيت، ثم واسكبي بعض الحشو في منتصف العجينة.
نقوم بدهن اليد بالزيت ونقوم بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة الحجم. ثم نقوم بتغطية الإناء بواسطة منشفة نظيفة أو كيس من البلاستيك أو النايلون ونتركه حوالي 3 ساعات في مكان دافئ حتى ترتاح العجين. طريقة عمل المطبق اليمني بالخضار | الراقية. ثم نقوم بوضع كمية من الزيت في مقلاة ثم نقوم بوضع الثوم المفروم الناعم+ البصل المفروم الناعم في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة. ثم نقوم بإضافة اللحم على البصل والثوم المفروم ثم نترك الخليط حتى ينضج تماما، ثم نقوم بإضافة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود+ نصف ملعقة صغيرة من الكمون+ رشة صغيرة من القرفة+ رشة صغيرة من الملح حسب الرغبة + رشة من الفلفل الأحمر+ مكعبات الطماطم الصغيرة ثم نقوم بتقليب جميع المكونات معاً ونتركه على النار حتى ينضج. نقوم برفع المقلاة من فوق النار ونتركها حتى تبرد، ثم نقوم يخفق البيض في إناء آخر ثم نقوم بإضافة كمية الجبن والبصل الأخضر على البيض المخفوق، ثم نضيف هذا المزيج على اللحم المفروم. ثم نقوم بفرد العجينة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق للحصول على عجينة رقيقة السمك حتى تكون على شكل دوائر صغيرة رقيقة السمك. ثم نقوم بوضع كمية من الحشوة في منتصف العجينة ونقوم بلف العجين على شكل مربع مثل لف المطبق المربع وهكذا حتى تنتهي كمية العجين الموجودة.
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
ثلاث أكواب من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من الملح. كأس من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. شرائح سبرينج رولز. مقادير الحشوة أربع حبات من البيض. بصل أخضر مفروم. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر. نصف ملعقة كبيرة من الكمون. حبتان من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. كراث مفروم فرمًا ناعمًا. ملعقة صغيرة من الملح. اعجيني مكونات العجينة جيدًا في وعاء كبير الحجم ( الدقيق والملح والماء والزيت)، غطي الوعاء ودعي العجينة ترتاح في مكان دافئ مدة 30 دقيقة. اقسمي عجينة المطبق لكرات، وامسحي كل كرة بالزيت، غطي الكرات ودعيها ترتاح مرة أخرى لمدة 10 دقائق. مدّي كرات المطبق على سطح مدهون بالقليل من الزيت، اجمعي هذه الكرات لتتكون لديكِ عجينة لينة، وضعي شرائح السبرينج رولز في منتصف العجينة ( حتى تتحمل العجينة التقليب عند القلي وتجنبًا لتقطيعها). امزجي مكونات الحشوة في إناء (الكمون والفلفل الأحمر والبصل والطماطم والكراث والملح والفلفل الأسود والبيض). ضعي جزء من الحشوة على السبرينج رول، وذلك باستخدام ملعقة ذات ثقوب صغيرة حتى تأخذ الخضروات فقط، (احرصي على عدم خروج الخضروات خارج حدود السبرينج رول).
متى تولي الملك سلمان بن عبد العزيز حكم السعودية. التاريخ الذي تولى فيه الملك سلمان حكم المملكة ملك سلمان بن عبد العزيز ملك الدولة السعودية السابع وهو الابن الخامس والعشرين من الابناء الملك عبد العزيز آل سعود، ولد الملك سلمان بن عبد العزيز في عام 1935م في يوم 31 ديسمبر في مدينة الرياض التي تعد عاصمة المملكة العربية السعودية و زوجته هي فهده بنت فلاح بن سلطان. ختم القرآن كاملآ الملك سلمان بن عبد العزيز في سن العاشرة من عمره و حصل على تدريس عالي جدا في مدرسة الامراء التي توجد بالرياض، تولي الحكم الملك سلمان بن عبد العزيز في سنة 2015م في 23 يناير وكان ذلك بعد وفاة الملك عبدالله بن عبد العزيز.
متى حكم الملك سلمان.. الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود هو فرد من أهم الحكام في دولة السعودية وهو الملك الحالي لها، سوف نوضح لكم اليوم من خلال موقع مبالغة الإلكتروني، متى تولى الملك سلمان الحكم بالتاريخ الهجري والميلادي مع تفسير أهم الإنجازات التي قام بتحقيقها الملك سلمان إلى الآن. متى حكم الملك سلمان تولى الملك سلمان الحكم في المملكة العربية السعودي في 3 من ربيع الـ2 لسنة 1436ه، المتزامن مع 23 كانون الثاني من عام 2015م. تولى الملك سلمان الحكم عقب وفاة أخيه الملك عبد الله بن عبد العزيز آل سعود، حالَما تمت مبايعة إلى الملك سلمان حتى يضطلع بـ حكم المملكة. ساهم الملك سلمان في العدد الكبير من الإنجازات التي أفضت إلى تحديث السعودية بشكل كبير، لأنه شارك في تشكيل الكمية الوفيرة من المشروعات الاستثمارية التي حققت نمو هائل في المملكة. الألقاب التي لقب بها الملك سلمان لقب الأمير سلمان بالعديد من الألقاب ومنها: ملك الحزم والعزم، ملك المشاهدة، حكيم العرب وغيرها من الألقاب المتغايرة. تبقى عدد محدود من الألقاب التي تقال على ملك المملكة العربية السعودية بشكل عام مثل: العاهل السعودي الذي تبين منذ عهد الملك فهد رحمه الله ولازال يستعمل إلى الزمن الجاري.
المواقف السياسية للملك سلمان بن عبد العزيز خادم الحرمين الشريفين تولى الملك سلمان بن عبد العزيز عددًا من المناصب السياسية كأحد أهم ركائز الأسرة الحاكمة في المملكة العربية السعودية ، وقد تجلى ذلك في تقديم المشورة الشخصية لجميع ملوك السعودية ، ومن هذه المناصب: أمير الرياض: نيابة عن شقيقه الأمير نايف بن عبد العزيز خلال مهمة إمارته ، كان لديه أهداف عديدة ، منها زيارة عمان ، عاصمة الأردن ، والكويت ، وقطر ، والبحرين ، وباريس ، وكندا ، وأخيراً جمهورية البوسنة ، وجولة في آسيا لتحسين العلاقات. أجرى سلسلة من الحملات السياسية الخارجية. وزير الدفاع: في سنة ألف وأربعمائة واثنان وثلاثون (1432) هجرية ، الموافق لألفي أحد عشر ميلادية (2011) ، صدر أمر ملكي بتعيينه وزيراً للدفاع ، بما في ذلك الجيش والقوات الجوية والبحرية والدفاع الجوي. ولي العهد: في عام ألفين واثني عشر ميلاديًا (2012) ، أصدر الحاكم السعودي أمرًا ملكيًا بتعيين نفسه وليًا للعهد بعد وفاة شقيقه الأمير نايف بن عبد العزيز آل سعود. أبناء الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود وفيما يلي أسماء زوجات وأبناء وبنات الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود ولي أمر الحرمين الشريفين: زوج أبناء وبنات الأميرة سلطانة بنت تركي بن أحمد السديري الأمير فهد ، الأمير سلطان ، الأمير أحمد ، الأمير عبدالعزيز ، الأمير فيصل ، الأميرة حصة.