سعيد بحري، رئيس تعاونية الوحدة لأرباب وسائقي سيارات الأجرة بفاس التي أشرفت على المبادرة، يرى أن المبادرة التي تم إطلاقها تكتسي صبغة اجتماعية إنسانية، خصوصا لذوي الاحتياجات الخاصة، "الذين يعانون من الإعاقة الجسدية، والذين يعتمدون على الكراسي المتحركة". مبادرات فريدة.. تخصص لنقل "ذوي الاحتياجات الخاصة" مجانا - Soltana. ويتوخى حوالي 30 شخصا من أصحاب سيارات الأجرة، الذين بادروا إلى عرض خدماتهم المجانية لذوي الاحتياجات الخاصة، إلى تعميم المبادرة بمدينة فاس حتى يتبناها بقية رفاقهم، وإطلاقها في المدن الأخرى بالمملكة، من أجل إدخال السرور على قلوب ذوي الاحتياجات الخاصة. المواطنون بمدينة الرشيدية، أثنوا على "سائق" بارد بإطلاق هذه الخدمة في الآونة الأخيرة، بعدما وضع ملصقا خلف سيارته يحمل عبارة، "بالمجان ولذوي الاحتياجات الخاصة"، وتمنوا أن يتبناها بقية زملائه من أرباب سيارات الأجرة. إسماعيل علوي، السائق الذي أطلق المبادرة بمدينة الرشيدية، قال في تصريح لـ "سلطانة" بأنه سعيد بأن يكون أول من أطلق هذه الخدمة المجانية الإنسانية بالجنوب الشرقي، وأضاف بأن ما يقدر بتسع سائقين آخرين حذوا حذوه فألصقوا شعار المبادرة على خلفية سياراتهم، مشيرا إلى "أن شريحة ذوي الاحتياجات الخاصة كبيرة في المدينة، حيث يجيدون صعوبة أثناء التنقل، ولا يتحملون الركوب مع وسط الاكتضاض والازدحام الذي تعرفه الحافلات.
تفخر الهيئة بكونها واحدة من 7 جهات حكومية فازت بجائزة معهد الشرق الأوسط للتميز الحكومي والمدن الذكية؛ حيث حصدت الجائزة في فرع تميز الرعاية الصحية الذكية عن تطبيق "المسعف الإلكتروني". وجاءت هذه الجائزة لتأكيد الدور الريادي للهيئة في هذا المجال، حيث تستخدم منظومة تقنية متكاملة لرفع الجودة والكفاءة وسرعة الاستجابة في العمل الإسعافي، ومن أمثلة ذلك تطبيق "أسعفني" للهواتف الذكية الذي يدعم تسع لغات، وبه خاصية نداء استغاثة، وميزة تحديد الموقع الجغرافي للمتصل عن طريق الخرائط، كما يدعم ذوي الاحتياجات الخاصة. عاصفة ترابية تجتاح ينبع وبدر والرايس والنباة.. الآن. وكذلك تطبيق "المسعف الإلكتروني" الذي يستقبل البلاغات الإسعافية من غرفة القيادة والتحكم، ويرسم أفضل المسارات عن طريق الخرائط للوصول للحالة، وإشعار المستشفيات عن وضع الحالة، وما الإجراءات الإسعافية المتخذة، وزمن الوصول المتوقع. وأخيرًا برنامج الترحيل الطبي في غرفة القيادة والتحكم، ومن أبرز مهام البرنامج فرز الحالات ووضع أولوية الاستجابة مع تقديم النصائح الطبية للمتصل قبل وصول سيارة الإسعاف حسب البروتوكولات الطبية المعتمدة، وكل هذه المهام في البرنامج من شأنها تحقيق الاستجابة الصفرية "الاستجابة للحالة الإسعافية خلال الثانية الأولى من طلب الإسعاف"، وهو برنامج معمول به في الدول الرائدة في تقديم الخدمة الطبية الإسعافية.
● «المال»: هل تم تجهيز المستشفى لاستقبال ذوى الاحتياجات الخاصة، خاصة مع اختلاف وتعدد الإعاقات؟ «السويدى»: بالتأكيد، فشروط البناء للحصول على رخصة التشغيل للمستشفيات فى مصر يحتاج إلى هذا الشرط، وتمت مرعاته فى جميع المبانى والغرف لمختلف الإعاقات، بالإضافة إلى أنَّ%18 من مصابى الحروق تنتج لديهم إعاقات دائمة، فضلًا عن نسبة أخرى تحدث لديهم إعاقة وقتية نتيجة خلل فى وظائف الجسم بحسب مكان ونسبة الحروق، ولذلك المستشفى بالكامل مُجهز تمامًا لاستقبال جميع الإعاقات، كما سيتم طباعة أرقام الغرف بطريقة «برايل» ليتمكن ذوى الإعاقة البصرية من قراءة الأرقام. ● «المال»: هل توجد فرص لمشاركة المستشفى فى مشروع التأمين الصحى الشامل؟ هبة السويدى، مؤسس جمعية أهل مصر لعلاج الحروق «السويدى»: التأمين الصحى حتى الآن فى مصر، لا يغطى ضحايا الحروق، ولكن يُمكن استقبال جميع الحالات من أى جهة أو مؤسسة فى مصر، فى النهاية تقديم الرعاية الطبية لمصابى الحروق هدف مستشفى أهل مصر، ونُرحب بالتعاون مع الجميع طالما فى صالح المريض. وأتمنى تغطية التأمين الصحى لمصابى الحروق، خاصة مع ارتفاع تكلفة علاجهم، فضلًا عن إعادة تأهيلهم ودمجهم مرة أخرى.
تاريخ النشر: الأحد، 26 يوليو 2020 آخر تحديث: الجمعة، 21 يناير 2022 يشمل مصطلح القهوة العربية جميع أنواع القهوة في المنطقة العربية، يتم الحصول على البن العربي من حبوب البن لنبتة أرا بيكا ( Arabica)، التي تعد من أكثر أنواع القهوة شهرةً في العالم، تزرع على ارتفاعات عالية من 1000 إلى 2000 متر، وتمثل 60 -70 ٪ من إجمالي صناعة البن في العالم. فوائد القهوة العربية تملك القهوة العربية لون أسود داكن، وطعم لذيذ يميل إلى المرارة، وتتميز برائحتها العطرة القوية، كما ترتبط القهوة العربية بمختلف جوانب الحياة الاجتماعية عند العرب، وتضيف في جميع المناسبات وتعد من أهم طقوس إكرام الضيف، بالإضافة إلى العديد من الفوائد للقهوة العربية على صحة الجسم، منها: [2] [1] تنشيط الجسم: تعمل القهوة العربية على تنشيط الدماغ والجهاز العصبي، ومد الجسم بالطاقة، لذلك فإن شربها في الصباح طريقة فعالة لبدء يومك بحيوية، خاصةً إذا رافقها التمر أو المكسرات. تحسين عملية الهضم: القهوة العربية مفيدة للجهاز الهضمي، من خلال علاج المشاكل الهضمية مثل الإمساك ، كما تعمل على تنظيف الجهاز الهضمي من السموم وتحسين عملية الاستقلاب في الجسم. تقوية المناعة: من خلال احتوائها على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E ، وفيتامين B2 المفيد لصحة الجهاز المناعي.
تساعد على الاسترخاء وتقليل التوتر: تعمل القهوة العربية على الإنعاش والتقليل من الإجهاد والضغط النفسي، وزيادة التركيز، من خلال تخليص الجسم من السموم وتعويضها بمضادات الأكسدة التي ترفع من طاقة الجسم، كما تفيد في تنشيط الهرمونات المسؤولة عن السعادة في الدماغ مثل الأكسيتوسين والسيروتونين. تقليل الوزن: تفيد القهوة العربية في حرق الدهون في الجسم، وتقليل ترسب الكوليسترول في الأوعية الدموية مما يحمي من الإصابة بأمراض القلب المرتبطة بالسمنة. مفيدة لصحة البشرة: تحتوي القهوة العربية على مضادات الأكسدة التي تساعد في ترطيب البشرة، والتخفيف من مشاكل البشرة مثل حب الشباب والالتهابات الجلدية. غنية بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية: مثل جميع أنواع القهوة في العالم، تعتبر القهوة العربية غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهاب في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة وخطيرة، كما تحوي القهوة العربية مركبات نباتية مضادة للأكسدة مثل حمض الكلور وجينيك ( Chlorogenic)، وحمض الكينيك ( Quinic)، تعمل على منع النمو غير الطبيعي للخلايا في الجسم مما يقي من مرض السرطان. المعادن والفيتامينات: تحوي القهوة العربية على فيتامينات ومعادن بكميات مقبولة، حيث يحتوي حوالي 230 مل من القهوة العربية على العناصر التالية: 7 ملليغرام من المغنيسيوم، 0.
تساعد القهوة العربية على تقوية الجهاز المناعي. تسهم القهوة العربية في علاج الصداع، وتقلل من أعراض الصداع النصفي. تحافظ على صحة اللثة والأسنان، وتقي من التسوس. تساعد القهوة العربية على تجديد خلايا البشرة والحفاظ عليها، كما أنها تقلل من علامات الشيخوخة والتجاعيد. طريقة عمل القهوة العربية: المقادير: 3 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة. ملعقة كبيرة من الهيل. 3 حبات من القرنفل. القليل من الزعفران. 3 أكواب من الماء. طريقة التحضير: نضع الماء في الوعاء المخصص للقهوة، ونضعه على النار ونتركه حتى الغليان. نضيف القهوة والهيل مع التقليب، وتترك حتى تغلي لمدة 3 دقائق. نضيف القرنفل ونقلب وتترك تغلي لمدة 3 دقائق أخرى إضافية. ترفع المكونات من على النار، وتغطى لوقت قليل. نضيف إليها الزعفران حسب الرغبة، وتصب في الفناجين الصغيرة وتقدم ساخنة.
كيف تعمل ماكينة القهوة المقصود بماكينة القهوة الة قهوة اسبريسو والتي تحتوي على الأجزاء التالية: الخزان المضخة غرفة التسخين الفلتر القابل للإزالة قضيب البخار لوحة التحكم والتي تشمل مفتاح تشغيل والإيقاف ،وصمام تحكم ،ومؤشرين ضوئيين ،ومفتاحين صغيرين للتحكم بالمضخة ودرجة التسخين. طريقة عمل القهوة الاسبريسو نملأ الخزان بمقدار معين من الماء ونضغط مفتاح التشغيل فنلاحظ إضاءة مصباح الحرارة حيث يقوم وعاء التسخين بوصول الماء إلى درجة حرارة مناسبة نضع حبات البن المطحونة المخصصة للإسبريسو في السلة الموجودة أسفل الآلة نركب الفلتر ولا ننسى وضع كوب تحت المكان الذي سيخرج منه القهوة نشغل الصمام المختص بصنع الإسبريسو الذي بدوره يضخ الماء السخن في السلة التي تحتوي على حبات البن المطحونة وبعد مدة لا تتجاوز الخمس قائق نلاحظ خروج القهوة إلى الكوب وبذلك نكون قد حصلنا على طريقة عمل القهوة مثل الكافيهات. كيفية قراءة الفنجان كيف قراءة الفنجان هي من الأمور المحببة للنساء وخاصة عند اجتماعهن مع بعض سواء صباحاً أو في فترة بعد الظهر وتعتمد بعض قارئات الفنجان على بعض الأسس من أهمها: يجب أن يكون فنجان القهوة خام عند تحضير القهوة يجب أن تغلى جيداً على النار الانتظار حتى يجف الفنجان جيداً يجب أن يكون الفنجان مصنوع من الزجاج أي ليس من البلاستيك أو المواد الأخرى والعديد من الأمور الأخرى التي تعتمدها بعض قارئات الفنجان.
معلومات التغذية السعرات الحرارية 36 الدهون 0. 0g الكربوهيدرات 1. 67g البروتين 0. 12g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
بعد الانتهاء من الغليان نبعد القهوة عن النار، نقوم بوضع حبوب الهيل بها ونقلب مرة واحدة، نحضر الأكواب والسكر ونبدأ بصب القهوة وتحليتها وتقديمها إلى ضيوفنا وأسرتنا الكرام. إلى هنا انتهينا من تحضير أفضل طرق القهوة العربية الأصلية أتمنى أن ينال إعجابكم كما ادعوكم لمشاهدة ألذ وأفضل الوصفات على موقعي، نشركم زيارة موقع أنثى.
2 ملعقة كبيرة من النسكافيه (أي ما يُعادل 30 غ). ملعقة صغيرة من حب الهال (أي ما يُعادل 5 غ). 2 ملعقة كبيرة من بهار القهوة القصيمي (أي ما يُعادل 30 غ). يُطحن حب الهال مع التأكد من إزالة الحبيبات الصغيرة. يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي، ثم يُضاف الهال المطحون. يُضاف بهار القهوة، ثم يُترك القدر على النار لمدّة 3 دقائق مع مراقبة القهوة أثناء الغليان حتى لا تفور أثناء غليانها. تُصفّى القهوة، ثم تُسكب داخل الدلة، ثم تُترك لمدّة 10 دقائق قبل تقديمها. القهوة اليمنية بالزنجبيل 4 حصص. 6 ملعقة صغيرة من القهوة اليمنية (أي ما يُعادل 30 غ). ملعقة كبيرة من السكر (أي ما يُعادل 15 غ). 1 و1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون (أي ما يُعادل 7. 5 غ). كوب من الماء (أي ما يُعادل 200 مل). يوضع كُلًا من الماء والزنجبيل والقهوة والسكر في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة. يترك القدر على النار حتى يغلي، وعندما تظهر بعض الفقاعات على سطح القهوة يرفع القدر عن النار ويوضع جانبًا. يُعاد القدر مرة أخرى على النار، ثم يُغلى مجددًا لمدّة 15 دقيقة، ثم يُرفع القدر عن النار. تُصفّى القهوة، ثم تُسكب في دلة التقديم وتُغلق بإحكام، وتُترك لمدّة 10 دقائق قبل التقديم.