حلى بارد بالكاسات حليب ليتر زبدة ملعقة كبيرة سكر 5 ملاعق كبيرة شوكولا 100 غ (اختياري) نخلط الحليب مع النشا بشكل جيد ونضعهم جانباً في وعاء على النار نقوم بإذابة السكر حتى يتكرمل ثم نضع الزبدة ونحرك حتى تذوب الزبدة مع السكر بالنهاية نضيف خليط الحليب والنشا بالتدريج مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط متماسك نقسم الخليط إلى قسمين ونضيف إلى أحد الأقسام الشوكولا ونحرك حتى تذوب تماماً نصب القليل من الخليط الأول في أكواب التقديم ونترك الأكواب حتى تبرد قليلاً نصب خليط الشوكولا كطبقة ثانية ثم نضع الأكواب في الثلاجة ونتركها حتى تبرد وتتماسك مدة ساعتين تزين ببرش الشوكولا وتقدم. وصفات حلويات غير مكلفة وبدون فرن
وتجهيز أيضا ثلاثة أكواب ونصف من جبنة الشيدر المبشورة و نصف كوب من البقسماط الطازج. طريقة تحضير وصفة معكرونة بالجبنة: وفي طريقة التحضير يجب عليك التركيز معنا، أولاً: تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ودهن الطاجن، وبعد ذلك ترك قدر كبير به ماء مملح قليلاً على النار حتى غليانه، ثمّ إضافة المعكرونة وطهيها لطراوتها مع بقائها متماسكة لمدّة ثماني إلى عشر دقائق ثمّ تصفيتها. بعد ذلك تقومي بـطهي البصل في ملعقة كبيرة من الزبدة لخروج العصارة ويصبح البصل شفافاً، ثمّ إضافة كريمة الطهي، والحليب، وترك الخليط على النار حتى غليانه، ثمّ إضافته وتقليب الملح، والخردل وترك الخليط جانباً. وصفات مبتكرة في رمضان طريقة عمل البفتيك الكذاب بمكونات سهلة - ثقفني. إضافة ملعقة كبيرة من الزبدة، وثلاثة أكواب جبنة إلى المعكرونة التي تمت تصفيتها. واستكمالا تقومي بصب خليط الكريمة الساخنة، والحليب على المعكرونة، والجبنة، ونقل الخليط إلى الطاجن المجهز، أو صينية خبز فردية، ورشّه بنصف كوب جبنة شيدر على السطح. خلط البقسماط مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة، والبابريكا المدخنة، والبقدونس وتوزيع الخليط على السطح، ورشّه بالبابريكا. خبز الخليط في فرن محمى لمدّة عشرين دقيقة، ثمّ وضعه أسفل المشواة لمدّة من دقيقة إلى دقيقتين.
ثم نضع الحشوة في المنتصف ، ثم نغلق كرات البطاطس ، ونضع الدقيق في وعاء عميق ، ونضع عليها القليل من الماء. ضعي كل كرة بطاطس في وعاء من الدقيق والماء ، ثم اغمسيها في البقسماط أو الجيتار. نقلي البطاطس في مقلاة عميقة مع الكثير من الزيت ، ثم نقلب البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون. أدعوك أيضًا لمعرفة: كيفية صنع صلصة السباغيتي البيضاء بسهولة وصفة كبدة دجاج بالطماطم والريحان يعتبر الكبد من الأطعمة الغنية بالفيتامينات ويمكن تناوله في الغداء وهو من وصفات الطبخ السريعة والسهلة المكتوبة للمبتدئين في عام 2021. يتم تحضيره بسرعة ولذيذ ولا مثيل له في خطوات قليلة: 1_ مكونات وصفة كبد الدجاج بالطماطم والريحان نصف كيلو كبد دجاج. 1 كوب طماطم صغيرة ، مقطعة إلى نصفين أو قطع صغيرة. بصلة واحدة مفرومة. حوالي نصف كوب من أوراق الريحان. ملعقة زيت زيتون. ملعقة من الزبدة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من سبع بهارات. وصفات طبخ سهلة مكتوبة بخط. ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة كزبرة. 2_كيف تحضر وصفة كبدة الدجاج بالطماطم والريحان نقوم بتسخين المقلاة على نار عالية ثم نضع الكبد في حالة صدمة. أضيفي ببطء إلى القدر: الزيت ، البصل ، البهارات ، الملح ، الفلفل الأسود والكمون ، ثم اقلي الكبد لمدة 5 دقائق.
الثّوم المدقوق النّاعم. الخردل البودرة. مئتا غرام من كل من: الفطر الطّازج المقطّع إلى شرائح. الجبنة الصّفراء المبشورة (أي نوع). حزمة من الجرجير. خبز فرنسي أو تشاباتا حسب العدد والحجم المرغوب. كوب من كريمة الطّهي. ملعقتان من الزّبدة. مكوّنات لنقع اللّحمة: ملعقة كبيرة من كل من: زيت الزّيتون. خل التفّاح أو العنب. الفلفل الأسود المطحون. البهارات المشكّلة. بودرة الثّوم. نقع شرائح اللّحمة في مزيج النّقع عدّة ساعات وإخراجها قبل نصف ساعة من بدء الطّهي. تشويح البصل في زيت الزّيتون مع رشّة من الملح والفلفل الأسود في مقلاةٍ واسعة وعلى نارٍ هادئة حتى ذبلان البصل ثمّ الاستمرار في طهيه حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً. إضافة الثّوم وتقليبه مع البصل. إضافة الفطر وتقليبه على نارٍ عالية عدّة دقائق حتّى جفاف مائه. وصفات ام وليد مكتوبة وبالصور - ثقفني. رفع الخليط من المقلاة. تذويب الزّبدة في نفس المقلاة وإضافة اللّحم على دفعات وعلى نارٍ عالية مع التّقليب ثمّ خفض الحرارة إلى متوسّطة حتّى ينضج اللّحم. إضافة خليط البصل والفطر إلى اللّحم وتقليبه جيداً. إضافة الجبنة وتحريكها ثمّ إضافة كريمة الطّهي وبودرة الخردل وتحريكها وتعديل الملح وإضافة المزيد من الفلفل الأسود.
ثم نصف كوب من السكر. كذلك ملعقتان من النشا. خطوات عمل الكنافة بالمهلبية طريقة المهلبية وضع الحليب فى وعاء على نار متوسطة حتى يغلى ثم اضافة السكر مع التقليب حتى ذوبان السكر. اضافة النشا مع التقليب حتى نحصل على قوام ثقيل. ترفع المكونات من على النار وتترك جانبا. طريقة تجهيز الكنافة تقطيع الكنافة الى قطع حسب الرغبة ثم وضع الزبدة الذائبة عليها. مع تقليب الكنافة فى الزبدة حتى تتشرب الزبدة. طريقة تحضير الشربات نضع الماء لتحضير الشربات فى وعاء على نار متوسطة ثم اضافة السكر مع التقليب. اضافة بعض عصير الليمون الى المكونات مع ماء الورد او الفانيليا. مع التقليب حتى نحصل على مزيج شبه ثقيل وترفع المكونات من على النار. طريقة التسوية تسخين الفرن على 200 درجة ثم احضار صينية الفرن وندهنها ببعض الزبدة. وصفات للعشاء سهلة و اقتصادية المقادير مكتوبة و الطريقة بالصور - موقع بسمة Maw9i3 Basma. ثم وضع طبقة من الكنافة مقدار النصف وتفرد جيدا مع الضغط عليها. إضافة المهلبية فوق طبقة الكنافة ثم اضافة باقى الكنافة على المهلبية. وضع صينية الكنافة بالمهلبية فى الفرن وتترك حتى تأخذ اللون الذهبى المحمر. بعد احراج الكنافة من الفرن نضع عليها الشربات الدافئ وتترك حتى تبرد وتقطع وتقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ