الكركم، وهو بهار هندي أصفر اللون، يحتوي على خصائص مضادة للسرطان. ويعتبر الهند أكبر مستهلك له، ويلاحظ أقل نسبة للإصابة بمرض السرطان هناك. الأغذية التي يجب أن تجنبها لمريض السرطان: ابتعدي عن الأطعمة المملحة، أو المحفوظة في الملح، فالكميات الكبيرة منها تزيد من نسبة الإصابة بسرطان القولون والمعدة وانتشار الخلايا السرطانية. تجنبي تناول الكميات الكبيرة من اللحون الحمراء، أي بما يزيد عن 80 جرام يومياً، كلحم الخروف، والبقر. قلّلي من تناول الأغذية المُصنعة المحتوية على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، والإضافات الكيميائية، والألوان الصناعية كالبسكويت، ورقائق البطاطا، والموالح، والنقاق. تجنبي شرب المشروبات الغنية بالكافيين، كالقهوة، والشاي، والمشروبات الغازية. امتنعي عن المشروبات الكحولية. تجنبي التدخين بكافة أشكاله، وتجنبي التواجد في بيئة ملوثة بدخان السيارات، أو غيرها. افضل حمية بسيطة لسرطان القولون » مجلتك. احذري المخللات والمربيات، والخردل المملح، فجميعها تحتوي على مادة النتريت المسرطنة. مع الانتشار الكبير للتلوث البيئي، وزيادة اعتماد الإنسان على تناول الأغذية المُصنعة، والمهدرجة والمليئة بالزيوت المشبعة، والسكريات والمواد المصنعة، زادت نسبة مرضى السرطان في العالم بشكل عام، إذ أن مرض الإنسان وشفائه يكمن في غذائه، لذا بات النظام الغذائي لمرضى السرطان أمراً ضرورياً وهاماً ومسانداً للعلاج الطبيّ المستخدم للتخلص من الخلايا الخبيئة، لذا احرصي أولاً على سلامة نظامك الغذائي لتتفادي الإصابة بالأمراض الخبيثة، ولتساعدي جسدك في تلقي العلاج الموصوف له للتخلص من جميع الخلايا السرطانية.
تتميز الخضروات، والفواكه، والأعشاب، والنباتات بقدرتها على الحماية من أنواع السرطان المختلفة، وقد تساهم في علاجه بسبب احتوائها على كمية كبيرة من المركبات المضادة لهذه الأنواع السرطانية، والتي تمنع تكون الجذور الحرة، ويحتوي الجدول التالي على بعض هذه المركبات: المركبات المضادة للسرطان فيما يلي قائمة بأهم المركبات المضادة للسرطان في الخضراوات والفواكه: المركب مصادره الغذائية الكاروتينات الجزر، والبروكلي، والسبانخ، والشمام، والمانجا، والبندورة، والبطيخ. فيتامن ج الحمضيات، والفلفل الأخضر، والبروكلي، والبندورة، والفراولة. فيتامن هـ جنين القمح ،والفستق، والجوز. السيلينيوم اللحم قليل الدهن، والأغذية البحرية، والبطاطا. الإندولات الخضروات من العائلة الصليبية (الزهرة والملفوف والبروكلي واللفت). الفلافينويدات الحمضيات والتفاح والحبوب الكاملة. الأنثوسيانين البصل، والثوم، والكراث، والفلفل الأحمر، والبصل الأخضر. الفينولات الحمضيات، والبندورة، والجزر، والحبوب الكاملة، والعنب. جدول الأكل الصحي لمرضى السكري والأكل الممنوع لمرضى السكر - ويب صحة. الفايتات الحبوب الكاملة اللجنانات الحبوب الكاملة، والخضروات. نصائح للوقاية من السرطان فيما يلي عدد من النصائح التي ينصح بأخذها بعين الاعتبار للوقاية من الإصابة بأنواع السرطانات المختلفة، والتخفيف من أعراضه وربما علاجه كما وضعها المؤتمر العالمي للوقاية من السرطان: الإقلاع عن التدخين والابتعاد عن تناول المشروبات الكحولية.
9. لمرضى السرطان.. نظام غذائي يقي من تأثيرات العلاج الكيميائي ا | الكونسلتو. يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.. قشر المانجو له إمكانات حيوية، عند تناوله يمكن أن يساعد في نمو البكتيريا "الصحية" التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي، تحتوي قشور المانجو المجففة على حوالي 40% من الألياف، ويمكن أن تكون أكثر فعالية من قشر المانجو الطازج. 10. يساعد في التئام الجروح.. فيتامين (هـ) هو مادة مغذية رائعة لالتئام الجروح، يعزز التئام الجروح بشكل أسرع ويساعد في تعزيز الجلد الجديد، قد يساعد استهلاك قشر المانجو أيضًا في التئام الجروح الناتجة عن الجراحة والحروق.
• إذا كان المصاب بالسرطان يشكو من تقرحات في الفم فعليه الابتعاد عن البهارات والحوامض والموالح وطبخ الطعام جيداً ليسهل مضغه وابتلاعه، وإذا لزم الأمر يمكن طحن المأكولات واستعمال أنبوبة ماصة للشرب. • التركيز على بعض الأطعمة المغذية والتي من السهل تناولها وهي شراب البيض المخفوق مع العسل والحليب، وماء الشعير المنقوع والشوفان أو الحبوب المطبوخة مثل القرصان والمرقوق وشوربة الشعير والذرة والأرز وعصائر الفواكه الطازجة كلا حسب موسمه والفواكه الطازجة اللينة مثل الموز، وكذلك البيض المسلوق نصف سلق أو المخفوق بقليل من الحليب والمقلي بقليل من الزبدة، والبطاطس المهروسة. • إذا كان المريض يشكو من الغثيان فعلية أن يبتعد عن الدهنيات والمقليات وأن يتناول الخبز المحمص والكعك غير المحلى وأن يشرب القليل من السوائل خلال الوجبة, ولا يُجبر المريض على الأكل كي لا يضطر للقيء والاستفراغ، كما أن هناك بعض الأشياء التي يجب القيام بها في حالة الغثيان، ففي الصباح الباكر يفضل الاحتفاظ ببعض من الخبز الجاف في علبة مغلقة بجانب السرير وتناول بعض منه مباشرة عقب الاستيقاظ من النوم وقبل مغادرة الفراش. • قد يزيد وزن المصاب بالسرطان أحياناً وكذلك قد يميل الجسم للاحتفاظ بالسوائل وهذا بالطبع ليس بسبب تناول الطعام، وإنما بسبب تناول بعض الأدوية المضادة للسرطان مثل الكورتيزون ومشتقاته، وفي هذه الحالة لا يجب تقليل السعرات، وقد يصف الطبيب مدرا للبول للتخلص من السوائل الزائدة.
يعتبر السرطان واحد من المسببات الرئيسية للوفاة حول العالم، ولكن تشير العديد من الدراسات أنه يمكن لاتباع نظام غذائي صحي أن يقي من الإصابة به بنسبة تقارب (30-50)%، فهو أحد عوامل الخطورة الرئيسية للسرطان، كما أن هناك العديد من التغييرات على نظام ونمط الحياة يمكنها المساهمة في الوقاية من السرطان وعلاجه. ما يتناوله الشخص المصاب بالسرطان مهم جداً، إذ يحتاج الجسم إلى السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكافية ليبقى قوياً، وقد يواجه بعض المرضى مشاكل في الشهية التي قد تختلف قبل العلاج وأثنائه وبعده، وقد لا تتأثر شهية البعض الآخر. اهمية تناول الطعام لمرضى السرطان من المهم جداً محاولة مرضى السرطان تناول الطعام فهو مهم جداً لعلاجهم، وقد يفيدهم على المدى القصير بما يأتي: تزويد الجسم بالطاقة، والقوة. الشعور بتحسن. مساعدة الجسم في التكيف مع الأعراض الجانبية وتحملها. أما على المدى الطويل فيساهم تناول الطعام في: التعافي والتحسن بعد العلاج. تخفيض خطر الإصابة بأمراض القلب، ومرض السكري من النوع الثاني، وضعف العظام. يساهم تناول الطعام المتوازن والصحي أثناء فترة الإصابة بالمرض بتحسين نفسية المريض وإعطائه القوة والقدرة على محاربة هذا المرض، كما يساعد على الحفاظ على وزن صحي، والعيش لفترة أطول مقارنة بالمرضى الذين يفقدون كثيراً من وزنهم.
انتشر في الفترة الأخيرة مرض السرطان بين السيدات بأنواعه المختلفة والذي يأخذ فترة طويلة في رحلة العلاج مع المرض وأثناء هذه الرحلة العلاجية لابد على السيدة المصابة بالسرطان اتباع حمية غذائية صحيحة تمنها من تخطي هذه المرحلة الصعبة ولهذا سوف نقدم لكم نظام غذائي لمريضات سرطان الثدي. نظام غذائي لمريضات سرطان الثدي أجريت العديد من الدراسات على الكثير من الأطعمة لاستخلاص أفضل الأطعمة التي يجب على المرأة تناولها أثناء إصابتها بمرض السرطان وخاصة سرطان الثدي الذي أصبح من أكثر أنواع السرطانات انتشارًا. أثبتت النتائج أهمية تناول الكربوهيدرات التي تتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض بمعنى أنها لا تتكسر سريعًا في الجسم ولا ترفع مستويات الجلوكوز في الدم في فترة بسيطة وذلك حتى تتجنب ارتفاع مستوى هرمون الأنسولين في الدم. وإذا ارتفع هرمون الأنسولين في الدم يؤدي إلى ارتفاع مستويات عامل النمو المرتبط بسرطان الثدي. ومن أبرز الأطعمة التي يجب على المرأة تناولها هي الخبز الأبيض والبطاطس والفواكه والخضروات والبقوليات وهذه هي أبرز الأطعمة التي هذا المؤشر في الجسم. كما يجب على السيدات المرضى بسرطان الثدي الابتعاد تمامًا عن الخمور التي تؤدي إلى تلف الحمض النووي الذي يؤدي إلى الإصابة بسرطان الثدي والذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة فيتامين ب 12 ، وأيضا حمض الفوليك.
يساهم في علاج بعض حالات ضيق التنفس ونقص الأكسجين تحتوي قشور الليمون على أنزيمات تساهم في وقاية الدماغ من الاضطرابات التوازنية الكهربائية لاسيما مرض الرعاش الذاتي.