صُنع الحشوة الأصلية، إذا ما كانت من الحليب مثلاً؛ حيث يتمّ وضع المكوّنات في أحواض وخلطها، ثم تتم عملية البسترة؛ بتسخين الخليط مدّة خمسةٍ وثلاثين ثانية، وعلى درجة حرارة ثمانين مئوية، ثمّ يتمّ تجميده. تحويل الخليط إلى المُتجانس. وصول القوالب لمحطة تعبئة الحشوة؛ حيث يتم وضع الخليط، ووضع حشوة في القشور المُجمّدة، التي تمّ صنعها مسبقاً. إدخال قطع البوظة إلى الماكينة مولجة العيدان الخشبية؛ التي تثبت أعواد البوظة؛ وفي هذه المرحلة تكون الآيس كريم نصف مُجمّدة. الة صنع الايسكريم. إدخال القوالب إلى خزان مياه دافئ، لكن دون أن تسمح تلك الحرارة بذوبان القوالب أو قطع الآيس كريم، ثم يتم غمسها منفصلة في الماء البادرد لثوانٍ معدودة، وذلك لتحفظ برودة المُنتج، وتمنع التصاقها بورقة التغليف. تغليف القطع بواسطة الماكينة الخاصّة بذلك، ثم وضعها في علب الكرتون، وتحضيرها للتوزيع.
كوب من الكريمة. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. كوب من السكر. صفار ثلاث بيضات. طريقة التحضير: وضع الحليب في قدرٍ عميق على نارٍ متوسطة الحرارة، وتركه مدّة عشر دقائق، حتّى يغلي. رفع القدر عن النار، وتركه جانباً مدّةً لا تقلّ عن ربع ساعة، حتّى يبرد تماماً. إرجاع القدر على النار، وإضافة الكريمة، والكاكاو. تحريك المكونات جيداً، حتّى تتداخل مع بعضها البعض. رفع القدر عن النار قبل أن يغلي، وتركه جانباً لحين الاستخدام. وضع صفار البيض والسكر في وعاءٍ عميق، وخفقهما جيداً بالخلاط الكهربائي، للحصول على خليطٍ أبيض اللون. وضع نصف خليط البيض فوق القدر، وخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق باستخدام الخلاط اليدوي أو الكهربائي. إرجاع القدر على نارٍ هادئة، مع التحريك المستمر مدّةً لا تزيد عن عشر دقائق وتحريكه باستخدام المضرب اليدوي. تركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق إضافية، حتّى يغلي الخليط جيداً. رفع الخليط الناتج عن النار، ووضعه في الفريزر وتركه طوال الليل، حتّى يجمد جيداً. الآيس كريم دون بيض كوب وربع من الحليب المكثف. توب 10 افضل ماكينة ايس كريم - افضل. ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو. كوب ونصف من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
5) مدخل نحاسي مزدوج ومكثف منفرد كامل لتحسين تكثيف الهواء والتبريد السريع. 6) لا توجد نقطة لحام اتصال واثب كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ لمزيد من الصرف الصحي. 7) ضمان مشترك مع خدمة مجانية لمدة 24 ساعة للاستخدام المجاني المتاعب. آلة الآيس كريم Konmax تخصيص: اكتب يقف الكلمة نكهة 2 + 1 مختلط سعة الاسطوانة سعة النطاط الإنتاج بالساعة 46-50 لتر / ساعة (460 ~ 500 كوب) نظام توصيل المزيج جاذبية نظام التبريد مبرد بالهواء (مبرد بالماء اختياري) القوة الاسمية 2800 واط الجهد االكهربى 220 فولت ، 50/60 هرتز ، 1 ساعة الوزن الصافي 185 كجم الوزن الإجمالي 205 كجم يعتم. (W * D * H) 59 * 77 * 145 سم المبردات R404a ضاغط توسيع الصمام دانفوس محرك ميتسوبيشي اليابان الخافق مضارب من الستانلس ستيل صورة مفصلة: ثلاثة رؤوس: 2 نكهة + 1 مزيج يجعل ضاغط France Tecumseh التجميد سريعًا أسطوانة تبريد من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 تريد أن تعرف المزيد من التفاصيل حول هذا المنتج