قد تكون خصائصه هذه قابلة للمقارنة مع خصائص أدوية السكري، مثل السلفونيل يوريا. ونتيجة لذلك، يمكن استخدامه علاجًا متممًا فعالًا لمرضى السكري من النمط الثاني. تبيّن أيضًا أن تناول مكمل بروتين مصل اللبن قبل أو مع وجبة غنية بالكربوهيدرات يساعد على اعتدال نسبة السكر في الدم لدى كل من الأشخاص الأصحاء ومرضى السكري من النمط الثاني. 5. قد يساعد على الحد من الالتهابات الالتهاب جزء من استجابة الجسم للضرر، وهو مفيد على المدى القصير، لكن في ظل ظروف معينة قد يصبح مزمنًا. يمكن أن يكون الالتهاب المزمن ضارًا، وهو عامل خطر في العديد من الأمراض. قد يعكس المشاكل الصحية الكامنة أو عادات نمط الحياة السيئة. وجدت دراسة مراجعة كبيرة أن الجرعات العالية من مكملات بروتين مصل اللبن تقلل كثيرًا من البروتين الارتكاسي سي (CRP)، وهو علامة رئيسية للالتهاب في الجسم. 6. قد يكون مفيدًا لمرض التهاب الأمعاء مرض التهاب الأمعاء هو حالة تتميز بالتهاب مزمن في بطانة الجهاز الهضمي، وهو مصطلح جامع لداء كرون والتهاب القولون التقرحي. وُجِد أن مكملات بروتين مصل اللبن لها آثار مفيدة في مرض التهاب الأمعاء عند كل من القوارض والبشر. مع ذلك، فإن الأدلة المتاحة ضعيفة وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات قبل تقديم أي ادعاءات قوية.
تحسين تعافي العضلات، يساعد تناول بروتين مصل اللبن في تسريع تعافي العضلات بعد ممارسة التمارين الرياضية القوية، كما يمكن لتناول بروتين مصل اللبن أن يزيد من قوة العضلات وكتلتها، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات الطبية. يساعد في التئام الجروح، يمكن أن يفيد بروتين مصل اللبن في تسريع التئام الجروح وبالتالي تسريع شفاء الحروق الجلدية وجروح الجلد المزمنة. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، يساعد بروتين مصل اللبن في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب [٥] ؛ وذلك وفقًا لدراسة فقد أثبت فعاليته في خفض ضغط الدم للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم عند تناوله. [٦] امتلاك خصائص المضادة للسرطان، تشير دراسة طبية إلى أنَّ بروتين مصل اللبن قد يكون له تأثير إيجابي مضاد الأورام السرطانية [٧] ، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات الطبية. تحسين الإستجابة المناعية للمصابين بالربو، يمكن أن يساعد تناول بروتين مصل اللبن في تحسين الاستجابة المناعية للمصابين بالربو [٥] ، فحسب دراسة طبية أجريت على 11 طفل مصاب بالربو، بينت أنَّ الأطفال الذين تناولوا 10 غرام مرتين يوميًا من بروتين مصل اللبن لمدة شهر، تحسنت لديهم الاستجابة المناعية.
وقد ثبت أن ممارسة هذه التمارين بجانب استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين أو مكملات البروتين هي استراتيجية وقائية فعالة. بروتين مصل اللبن تعد مصادر البروتين عالية الجودة خصوصًا فعّالة، مثل مصل اللبن، الغني بسلسلة متفرعة من الأحماض الأمينية التي تسمى الليوسين. الليوسين هو أكثر الأحماض الأمينية تعزيزًا للنمو (الابتنائي). لهذا السبب، يعتبر بروتين مصل اللبن فعالًا في الوقاية من فقدان العضلات المرتبط بالعمر، وكذلك لتحسين القوة وإعطاء الجسم مظهرًا أفضل. وقد ثبت أن بروتين مصل اللبن يعطي نتائج أفضل قليلًا لنمو العضلات بالمقارنة مع أنواع أخرى من البروتين، مثل الكازين أو الصويا. مع ذلك، ربما لن تُحدث هذه المكملات فرقًا كبيرًا، إلا إذا كان النظام الغذائي يفتقر بالفعل إلى البروتين. 3. قد يخفض ضغط الدم يعد ارتفاع ضغط الدم من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب. وقد ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك منتجات الألبان وانخفاض ضغط الدم. يُعزى هذا التأثير إلى عائلة من الببتيدات النشطة بيولوجيًا في منتجات الألبان، تسمى «مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين»، وتسمى في بروتينات مصل اللبن «اللاكتوكينين»، وقد أظهرت العديد من الدراسات على الحيوانات آثارها المفيدة في ضغط الدم.
اذ يتواجد بكميات منخفضة لدى الذين يتناولون مصل اللبن. واكدت الدراسة هذا القول، بأن بروتين مصل اللبن، قد يقلل مستويات هرمون الجريلين في الدم، ويحد بذلك من الشعور بالجوع، وذلك بالمقارنة مع الكربوهيدرات أو البروتينات الموجودة في الصويا. بالإضافة الى ذلك، وجد الباحثون، أن استهلاك بروتين مصل اللبن، قد يؤدي إلى تقليل الحاجة للكربوهيدرات، دون زيادة الشهية للسعرات الحرارية، مما يمكن أن يفسر نجاح الحمية الغذائية. بروتين مصل اللبن ولاعبي الرياضة بروتين مصل اللبن، خليط من البروتينات والمعروف بشكل أكبر لدى الرياضيين. وينصح لمن لا يمارس التمارين الرياضية أن يتناول بروتين مصل اللبن، وذلك بسبب احتواءه على نسبة عالية جداً من البروتينات، سهلة الإمتصاص في الجسم وبشكل فعال. ويفضل توزيع إستهلاك بروتين مصل اللبن في الجسم خلال اليوم. وحرصا على سلامتكم. من المهم شراء بروتين مصل الجبن فقط من المتاجر المرخصة، ويجب التأكد، من أن البروتين ينتج من قبل شركة معروفة، والتي تلتزم بمعايير الجودة والرقابة. مع التحقق من آخر موعد للتسويق. وخلال الحمية الغذائية، وعندما يكون الهدف هو إنقاص الوزن واستهلاك الحد الأدنى من السعرات الحرارية، فمن المهم جداً الحفاظ على كتلة العضلات، التي تدعم الأوتار والعظام.
أتريدُ أن تحظى بلياقة بدنية عالية؟ تحلم بجسد قوي بارز العضلات وقوام متناسق، دائمًا ما تبحث عن مكمّل غذائي يساعدك على تحقيق هدفك، ولكن لا تستطيع أن تقرر ما إذا كان مناسب لك أم لا، إليكَ قائمة بـ أفضل أنواع بروتين مصل اللبن المختارة بعناية من أجلك أنت؛ تابع معنا.. ما هو بروتين مصل اللبن Whey protein ؟ بروتين مصل اللبن، هو أحد البروتينات الأساسيّة الموجودة في منتجات الألبان؛ وهو نتيجة ثانوية لعملية تصنيع الجبن، يوفّر بروتين مصل اللبن كميّات كبيرة من الأحماض الأمينيّة الأساسيّة اللازمة لآداء وظائف الجسم المختلفة. يمكن إضافة بروتين مصل اللبن عادةً على شكل بودر إلى السوائل أو الأطعمة اللينة، مثل عصير التفّاح، أو مزجه مع الثلج والفاكهة الطازجة لعمل العصائر. عادة ما يتناول الناس بروتين مصل اللبن لتحسين الآداء الرياضي ومعالجة مشاكل العوز الغذائي. دواعي استخدام بروتين مصل اللبن ؟ فيما يلي قائمة بأهمّ استخدامات بروتين مصل اللبن: التئام الجروح: ثبت أن بروتين مصل اللبن مفيد في التعافي من الحروق أو الجروح التي تحتاج فترة استشفاء طويلة نسبيّاً. سوء التغذية: قد يساعد بروتين مصل اللبن في زيادة الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من صعوبة أو مشاكل في اكتساب الوزن والحفاظ عليه؛ مثل كبار السنّ، أو المصابين بأمراض مزمنة.