مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل بريانى الدجاج السعودى اللذيذ وطريقة الارز البسمتى على الطريقة السعودية و الهندية والان إلى التفاصيل: يعتبر بريانى الدجاج الهندى من الاكلات المشهورة واللذيذة والمنتشرة بكثرة فى دول الخليج. ودول الوطن العربي عموما وهى من افضل الاكلات التى تقدم بجانب الصوص وهو من الأطباق الهندية التى انتشرت فى جميع المطابخ الخليجية. ويعد بريانى الدجاج من الأكلات والوجبات المفيدة جدا والغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات والبروتينات الضرورية لصحة الإنسان. ويمكن اعداد بريانى الدجاج بسهولة وبطريقة بسيطة فى المنزل على طريقة المطاعم بنفس الطعم المميز والشهى. واليكم الطريقة فى الخطوات التالية. طريقة عمل بريانى الدجاج الشهى واللذيذ فى المنزل مكونات عمل دجاج بريانى حبتان من الدجاج مقطعة الى اربع اجزاء او كيلو ونصف من اوراك الدجاج حسب الرغبة. مكونات التتبيلة. كوب من اللبن. حبتان من البصل المبشور. ملعقتان من النعناع المفروم. ثم ملعقتان من الكزبرة الناعمة. سبع فصوص من الثوم المفروم. ملعقة من الزنجبيل. ملعقتان من عصير الليمون. خمس ملاعق من الزيت. ملعقة من الملح. مع ملعقة من الفلفل الأسود.
ثم ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة من الهيل. مع ملعقة من القرنفل. ثم ملعقة من بهارات بريانى. مكونات الارز البسمتى وطريقة التحضير كيلو ونصف من الأرز البسمتي. أربع حبات من ورق اللورى. ثلاث حبات من القرنفل. نصف ملعقة من القرفة. حبة من اللومى. مكعبان مرقة دجاج. حبة من البصل المبشور. ملعقتان من السمنة أو الزيت. رشة من الزعفران او الكركم حسب الرغبة. ملح حسب الرغبة خطوات تحضير وعمل برياني الدجاج طريقة عمل دجاج بريانى غسل الدجاج جيدا ثم تقطع كل واحدة الى اربع اجزاء. يتم خلط جميع مكونات التتبيلة فى وعاء كبير جيدا حتى تتجانس ثم نضع قطع الدجاج ونتركها فى التتبيلة ثلاث ساعات حتى يتبل جيدا. فى وعاء على النار نضع ثلاث ملاعق من السمنة وقليل من الزيت ويتم تشويح قطع الدجاج المتبل ويتم التقليب حتى يأخذ اللون الذهبى. يتم وضع خمس أكواب من الماء على قطع الدجاج بعد ان تشوح وتحمر وتترك حتى تنضج لمدة من عشرين دقيقة الى نصف ساعة. طريق عمل الارز البسمتى فى وعاء نضع السمنة ثم البصل وتقلب حتى تذبل ثم نضع جميع مكونات الأرز وتقلب خمس دقائق على نار متوسطة. ثم نضع ثمانى اكواب من الماء او بمقدار كوب ونصف من الماء لكل كوب من الارز ووضع الملح وتقليب المكونات جيدا وعندما يقارب الارز على النضج نضع الزعفران او الكركم على جزء من الارز للحصول على ارز الوان و يترك الأرز حتى ينضج.
اضيفي اللايم المجفف ومكعبات مرقة الدجاج، ثم غطي الوعاء على نار منخفضة ولمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ناضجاً. ازيحي قطع الدجاج من المرقة، اضيفي الأرز للمرقة (متبقية حوالي 6 أكواب من المرقة)، واغلي المزيج لمدة 10 دقائق أو يصبح الأرز مطبوخاً. جففي الأرز تماماً وضعيه جانباً. سخني في وعاء كبير السمن، اطبخي البصل وحركيه لحوالي 5-7 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون. اضيفي قطع الدجاج المطبوخة للبصل وحركي المزيج جيداً. امزجي في وعاء الزبادي والتوابل كلها مع الثوم، ثم اسكبيها فوق الدجاج. اضيفي نصف كمية الأرز وغطيه بمزيج الدجاج، افرشي فوقها نصف كمية الزعفران والماء، ثم غطيها بكمية الأرز المتبقية وفوق الطبقات كلها اسكبي الزعفران والماء المتبقي. غطي المزيج واطبخيه على نار منخفضة لمدة 25-30 دقيقة أوحتى يصبح الأرز مطبوخاً. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات المقلية وقدميه مباشرةً.
امنحي أظافرك الدلال والعناية التي تحتاجها مع تشكيلة مختارة من منتجات العناية بالأظافر. وبدلي الألوان بسهولة لتتناسق مع إطلالاتك المتنوعة بالاستعانة بمزيل الأظافر مثالي الأداء. تسوقي المجموعة كاملة أونلاين من متجر نمشي واختاري كل ما يلزمك للحصول على أظافر صحية وجميلة بمنتهى السهولة. جدد مجموعتك من الاحذية في كل مناسبة
متجر نمشي السعودية موقع كوم تسوق عبر الانترنت و لشراء الملابس متجر نمشي السعودية لشراء الملابس و الاحذية و الاكسسوارات للرجال و النساء و الاطفال، تسوق نمشي، موقع كوم.
هناك 15 تعليقًا: متجر نمشي
سواء كنت تفضل العطور الشرقية أو العطور برائحة الفواكه أو الزهور أو الحمضيات أو برائحة الأخشاب أو الأعشاب فحتمًا ستجد ما تبحث عنه ضمن مجموعة عطورنا الراقية. ابحث عن عطرك المفضل أونلاين ضمن مجموعة من الماركات الرائدة مثل عطور سويس اربيان و هوغو بوس و اليزابيث اردن و امبوريو ارماني وواو من وجوه و لاكوست وريتوالز و مونت بلانك و روبيرتو كافالي و كالفن كلاين و فالنتينو وديفيد بيكهام و دافيدوف وكلوي و أجمل وغيرهم الكثير. يحوي متجرنا ما يزيد عن ألف عطر، اختر العطر المناسب لك ابتداءًا من أو دو تواليت وحتى أو دو برفان. متجر نمشي|تطبيق نمشي السعودية. تسوق العطورات الرجالية والنسائية لروائح كلاسيكية وأخرى عصرية لا تضاهى. ابحث عن عطرك الرجالي المفضل باستعراض المجموعة كاملة أو باستخدام أداة البحث الذكية وتصفية المنتجة حسب العلامة التجارية. استعرضي مجموعة العطور النسائية وصنفيها حسب علامتها التجارية لمجموعة مختارة بعناية من العطور الراقية تضم جميع عطورك المفضلة. كما أن لدينا رذاذ الشعر المعطر لإحساس منعش وجميل وكذلك العطور المنزلية ومجموعات الهدايا الفاخرة. تسوق أحدث مجموعات العطور الرجالية والنسائية بسهولة من متجر نمشي لروائح ساحرة يحبها الجميع.
بعد العثور المنتج الذي تود شرائه قم بإضافته إلى عربة التسوق. ثانيًا: سيظهر لك الآن خيارات المنتج المختلفة، مثل: السعر، الكمية، المقاس، واللون، فتختار الأنسب إليك. بعد تحديد الخيارات التي تريدها، قم بالضغط على أيقونة تابع الدفع الآمن. #نمشي_الدفع_عند_الاستلام Instagram posts (photos and videos). ثالثًا: الآن ستقوم بإضافة المعلومات والبيانات الخاصة بك، والتي تحتوي على الاسم والعنوان ورقم الهاتف للتواصل، ليصلك منتجك بكل سهولة حتى باب منزلك. لذا تأكد من صحة المعلومات التي تكتبها، وراجعها جيدًا، ثم اضغط على أيقونة تابع إلى الدفع. رابعًا: هنا الصفحة الخاصة بطرق الدفع، ستجد عدة خيارات لطريقة الدفع، مثل: الدفع عبر بطاقة الائتمان Credit Card، أو عن طريق باي بال PayPal، أو الطريقة الأكثر استخدامًا، والأكثر أمانًا: الدفع عند الاستلام. خامسًا: بعد اختيار طريقة الدفع المناسبة لك، اضغط على أيقونة اشتر الآن، وعند الضغط عليها ستصلك رسالة على رقم هاتفك الذي قمت بإضافته قبل قليل، تحتوي الرسالة على كود مكون من 5 أرقام، أضف هذا الكود في الخانة المخصصة له كما سيظهر أمامك على صفحة الموقع، ثم اضغط على أيقونة تأكيد، بعدها سيقوم فريق الدعم بالاتصال بك لمراجعة المعلومات والبيانات التي قمت بإدخالها، للتأكد من صحتها.