وقال المدير التنفيذي لقطاع التنوع البيولوجي البري والبحري في هيئة البيئة - أبوظبي، أحمد الهاشمي: "إنه لمن المثير للغاية بالنسبة لنا أن نكتشف نوعاً جديداً من أسماك لخم النسر في أبوظبي. وهذا مؤشر هام على صحة مياهنا البحرية، ووفرة التنوع البيولوجي البحري". «تكنولوجيا الأغذية».. طريقتين لتمليح الفسيخ تعرف عليهما - التغطية الاخبارية. وأضاف الهاشمي: "خلال العامين الماضيين، اكتشفنا مجموعة من الأنواع، وإنني على ثقة من أننا نستطيع أن نكتشف المزيد في المستقبل، ما دمنا نواصل اعتماد منهجيات علمية دقيقة لضمان المصداقية". ويمكن تمييز الأنواع الموصوفة حديثًا عن الأنواع المشابهة لها مثل لخمة النسر (Aetomylaeus caeruleofasciatus)، و لخمة النسر المخطط (Aetomylaeus nichofii)، من خلال وجود عدد أكبر من الخطوط الزرقاء الشاحبة على ظهرها (أي من 8 إلى 10 خطوط)، وعدد أكبر من صفوف الأسنان، كما أن الذيل يكون أقصر. وأتاح مسح الموارد السمكية الذي نفذته الهيئة على مدى عامين، وهو المسح الأكثر شمولاً على الإطلاق لتقييم حالة المخزون السمكي في المياه الإقليمية لدولة الإمارات العربية المتحدة، من جمع العديد من العينات من مياه الخليج، ثم فحصها، ومقارنتها بالمتغيرات الإقليمية الأخرى للأنواع. وترتبط عائلة أسماك اللخمة (Batoidea) ارتباطاً وثيقاً بعائلة أسماك القرش، والتي تتضمن أيضاً أسماك اللخمة، والزلاجة (الورنك)، والجيتار، والمنشار.
أما الطريقة الثانية تسمى بطريقة التمليح الرملى حيث تتم بكبس الملح فى الخياشيم مع تغطية الجسم بالملح ثم اللف فى الخيش لفاً محكماً ثم يدفن فى الرمل لمدة 15 - 30 يوماً و تمتاز هذه الطريقة بجفاف نسبى فى اللحم وقلة نسبة الرطوبة إلا أن هذه الطريقة غير منتشرة لافتاً إلى أنه يمكن تجميد الفسيخ قبل استخدامه لمدة 48 ساعة لقتل ما به من طفيليات إذا كان قد تم تمليحه لفترة غير كافية إقرأ أيضا|خبير تغذية: ثلاث طرق لتمليح السردين
وتعتبر أسماك اللخم النسر من الأنواع القاعية نصف السطحية المنتشرة حول العالم ويمكن العثور على معظم هذه الأنواع بالقرب من السواحل ويتراوح حجم جسمها /عرض القرص/ من المتوسط إلى الكبير /من 60 إلى أكثر من 200 سم/ مع إطار على شكل جناح وتستخدم لخمة النسر فكيها القويين وألواح الأسنان لتتغذى على الرخويات والقشريات وكذلك الديدان والأسماك العظمية الصغيرة. ويشار إلى أن الخليج العربي يتميز ببيئة متقلبة للغاية حيث تتجاوز درجات حرارة سطح البحر 20 درجة مئوية وترتفع إلى أكثر من 36 درجة مئوية في الصيف في الحوض الجنوبي الضحل ويبلغ الحد الأدنى لدرجات الحرارة 12 درجة مئوية في فصل الشتاء كما أن مياه الخليج معروفة بالملوحة الشديدة بسبب ارتفاع معدلات التبخر. وام/هدى رجب/إسلامة الحسين
تختلف المدة اللازمة للتمليح بهذة الطريقة بإختلاف نوع السمك ووزن وحجم السمك والمنتج المراد إنتاجة و غالبا ما تجرى هذة العملية فى براميل من الخشب أو البلاستيك أو أحواض كما فى المصانع تجرى هذه العملية اما على درجة حرارة الغرفة أو فى حجرات مبردة على النطاق التجارى أو فى ثلاجات على النطاق الصغير إلا أنه يعاب علي هذه الطريقة أنها بطيئة وتحدث فقد كبير في الماء وتزيد صلابة اللحم وتقل قدرته علي إمساك الماء ، هذا وإن كان ينتج عنها منتجات مرتفعة في نسبة الملح وبالتالي مدة تخزين وصلاحية أطول عن الطرق الأخري. 2- الطريقة الثانية التمليح الرطـــــب يجرى تمليح الأسماك باستخدام محاليل ملحية ذات تركيزات مختلفة تصل إلي حد التشبع بالملح ( 26% ملح) تتوقف مدة التمليح علي تركيز المحلول الملحى حيث تقل مدة التمليح بزيادة تركيز المحلول الملحي والعكس صحيح ( علاقة عكسية بين مدة التمليح وتركيز المحلول الملحي) ، كما تتوقف مدة التمليح علي نوع المنتج الذي يجري تمليحه. الفروق الرئيسية بين طريقة التمليح الجاف والتمليح الرطب: - زمن التمليح الرطب أقل كثيراً من التمليح الجاف ولذلك يسمى التمليح الرطب بالتمليح السريع - ارتفاع المحتوى الرطوبى للمنتجات المملحة رطباً وبالتالى إنخفاض قدرتها التخزينية بدرجة واضحة.
وقال: خلال العامين الماضيين اكتشفنا مجموعة من الأنواع وإنني على ثقة من أننا نستطيع أن نكتشف المزيد في المستقبل ما دمنا نواصل اعتماد منهجيات علمية دقيقة لضمان المصداقية ولضمان صحة واستدامة الأنواع تشارك هيئة البيئة - أبوظبي في برامج واسع النطاق لإعادة تأهيل الأنواع وبخاصة المكتشفة حديثاً حتى نحافظ عليها للأجيال القادمة ليتمتعوا بوفرة وجمال التنوع البيولوجي في أبوظبي. واضاف: أتاح المسح الذي مسح الموارد السمكية والذي نفذته الهيئة على مدى عامين وهو المسح الأكثر شمولاً على الإطلاق لتقييم حالة المخزون السمكي في المياه الإقليمية لدولة الإمارات العربية المتحدة تم جمع العديد من العينات من مياه الخليج العربي ثم تم فحصها ومقارنتها بالمتغيرات الإقليمية الأخرى للأنواع حيث تم جمع أكثر من 600 عينة من الأسماك وصفيحيات الخياشيم وقد أُضيفت العينات التي تم جمعها وقياسها إلى مجموعات الأسماك في أكاديمية كاليفورنيا للعلوم /CAS/ ومتحف علم الحيوان المقارن /MCZ/ بجامعة هارفارد ومتحف سميثسونيان الوطني بالولايات المتحدة الأمريكية /USNM/. وترتبط عائلة أسماك اللخمة /Batoidea/ ارتباطاً وثيقاً بعائلة أسماك القرش والتي تتضمن أيضاً أسماك اللخمة والزلاجة/الورنك/ والجيتار والمنشار وهناك أكثر من 630 نوعاً من أسماك الخفاشيات وهي تشبه أسماك القرش حيث ان هياكلها العظمية تتكون من الغضاريف بدلاً من العظام وعادة ما تكون هذه الأنواع مسطحة الشكل ويطلق عليها اسم "أسماك القرش المسطحة" وتعتبر معظم الخفاشيات من المغذيات القاعية حيث تحفر بحثاً عن الروبيان والقشريات في قاع المحيط مما يساعد على توفير الاكسجين للرواسب والحفاظ على نظام بيئي صحي.
كما أن سمكة الجيتار المجرفة تلك ومنها قصف السرطانات وغيرها من أي نوع متواجد في الماء من اللافقاريات المقذوفة حيث تقوم بذلك الأمر باستخدام أسنانها الشبيهة إلى حد كبير بالحصى. هذه الحيوانات المائية غير ضارة اطلاقا، على الرغم من أن تم تسجيل حالة واحدة لسمكة الغيتار التي قامت بعض غطاسًا حيث قام هذا الغطاس بمقاطعة ذكر سمك الجيتار أثناء مغازلة سمكة الجيتار. كل أنثى من هذا النوع يمكنها أن تلد فقط عدد فرد واحد صغير، كما توجد الحضانات وأماكن التكاثر الخاصة بتلك الأسماك في كل من خلجان جنوب كاليفورنيا وباجا ، حيث أن الإناث من سمك الحبار تصل لتلك المناطق في فصل الربيع ثم بعد ذلك يمكنها أن تبقى حية لفترة طويلة حتى أوائل الصيف أحيانا ثم تتمكن بعد تلك المدة أن تلد صغارها. يصل الذكور بعد فترة قصيرة أحيانا من اجل اتمام عمليات للتزاوج ثم يغادر كل من الذكور والإناث تلك المنطقة إلى اماكن تواجدهم الأصلية للاستقرار. ويمكنك مشاهدة السمكة من خلال رحلة جزيرة أورانج باي ورحلة السباحة مع الدولفين بالغردقة كتابة: تامر احمد عبد الفتاح، مصر About Author Best Egypt Tours & Trips Packages Best Egypt Tours & Trips Packages | Top Offers Travel Agency Operator Guide in Cairo Pyramids, Hurghada, Nile Cruise Luxor Aswan, Marsa Alam, Sharm el Sheikh | Booking Online whatsapp: +201112596434
أما الطريقة الثانية تسمى بطريقة التمليح الرملى حيث تتم بكبس الملح فى الخياشيم مع تغطية الجسم بالملح ثم اللف فى الخيش لفاً محكماً ثم يدفن فى الرمل لمدة 15 - 30 يوماً و تمتاز هذه الطريقة بجفاف نسبى فى اللحم وقلة نسبة الرطوبة إلا أن هذه الطريقة غير منتشرة لافتاً إلى أنه يمكن تجميد الفسيخ قبل استخدامه لمدة 48 ساعة لقتل ما به من طفيليات إذا كان قد تم تمليحه لفترة غير كافية إقرأ أيضا|خبير تغذية: ثلاث طرق لتمليح السردين تكنولوجيا الأغذية طريقتين لتمليح الفسيخ مصر كانت هذه تفاصيل «تكنولوجيا الأغذية».. طريقتين لتمليح الفسيخ تعرف عليهما نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على بوابه اخبار اليوم وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
احتفلت جمعية "كيان" للأيتام ذوي الظروف الخاصة، مساء اليوم الاثنين، بتكريم أبنائها، في حفل ختام برنامج "كنف الرحمن لحفظ القرآن الكريم". نظم الحفل، ضمن فعاليات "اليوم العربي لليتيم"، بالتعاون مع جمعية "تعلم" لحفظ القرآن الكريم عبر منصة "زوم". جاء ذلك بحضور مدير فرع المركز الخيري لتعليم القرآن وعلومه، صالح الزهراني، ورئيس مجلس إدارة جمعية كيان، سمها بنت سعيد الغامدي، والمدير التنفيذي، شيخة بنت نادر العتيبي، وفريق العمل بالجمعية، والفائزين والفائزات. افضل برنامج لحفظ القران. بدأ الحفل بالترحيب بالحضور، ثم تلاوة عطرة من القرآن الكريم قدمتها الابنة لينا، وبعد ذلك كلمة لـ صالح الزهراني، عبر خلالها عن سعادته بتقديم هذا البرنامج الديني الهادف لأبناء جمعية كيان، لما تقدمه لمستفيديها من برامج وأنشطة وتمكين وتعليم في شتى المجالات، وبكل ما تقدمه لهم من خدمات مباركة وعمل إنساني عظيم، متمنياً أن يستمر هذا البرنامج ويتوسع في المرات المقبلة، إن شاء الله. ورحبت رئيس مجلس الإدارة، سمها الغامدي، بالجميع وباركت لهم دخول العشر الأواخر من رمضان، وتمنت لهم القبول والعتق من النار. وأكدت أهمية تعليم القرآن وحفظه لأبناء كيان، قائلة إنه إيماناً من جمعية كيان للأيتام ذوي الظروف الخاصة وحرصاً منها على تحقيق أهدافها في تنمية وتمكين أبنائها الأيتام وتحفيزهم على حفظ كتاب الله وتدبره وتقوية التربية الدينية في نفوسهم، تحرص على إقامة مثل هذه البرامج والمسابقات الجليلة.
برنامج يساعدك على حفظ القران الكريم ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ التقييم: 3.
06-01-2012, 10:28 PM # 1 المراقبة العامة بيانات اضافيه [ +] رقم العضوية: 848 تاريخ التسجيل: Oct 2011 أخر زيارة: 11-05-2018 (03:41 AM) المشاركات: 14, 636 [ التقييم: 3496 الدولهـ الجنس ~ مزاجي MMS ~ SMS ~ {اللّهٌمَّ دَبّرْ لِي امرى فَإِنّي لاَ أُحْسِنُ التّدْبِير} إلـهي:{ يظنُ الناس بي خيراً وإني... لشرُ الناس إن لم تعفو عني} اوسمتي لوني المفضل: Crimson شكراً: 0 تم شكره 55 مرة في 54 مشاركة برنامج يساعدك على حفظ القران الكريم ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. برنامج يساعدك على حفظ القران الكريم - منتديات كرم نت. You currently have 0 posts. 09-01-2012, 05:48 AM # 3 رد: برنامج يساعدك على حفظ القران الكريم شكرا لردك سما 09-01-2012, 08:32 AM # 4 رقم العضوية: 927 تاريخ التسجيل: Jan 2012 أخر زيارة: 05-02-2012 (12:33 PM) 107 [ التقييم: 807 لوني المفضل: Cadetblue تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة لو سمحتى كيف حيساعدنى هذا البرنامج على حفظ القرءان ممكن تشرحيلى لو سمحتى وشكرا 09-01-2012, 02:01 PM # 6 بص اخى سعدى حضرتك هتفتح البرنامج زى ماهو فى الصورة وتجيب الصورة اللى عايزاها وتتابع الحفظ بتعاها واى خدمة اسالنى 09-01-2012, 02:02 PM # 7 شكرا لردك ريحانة