شوربة توم يوم التايلاندية هي الأكثر تناولاً في تايلاند لا سيما من قبل السياح، وقمنا خلال زياراتنا لهذا البلد الجميل بتناولها مرات لا تحصى. وتقدم الكثير من المطاعم التايلاندية، مثل تلك المنتشرة في شارع "سوكومفيت" الشهير في قلب مدينة بانكوك، شوربة توم يوم غونغ في جوزة هند بدلاً من صحن. ورغم أنه مرت على تناولنا لهذا الطبق عدة سنوات، إلا أنه لم يتسن لنا يوماً الفرصة لإعداده. لكننا مؤخراً قررنا أن نقوم بإعداد هذا الحساء الرائع بحق ومشاركة طريقة عمله عبر موقعنا. حاولنا أن نقدم بدائل قدر المستطاع لعلمنا أن مكونات المطبخ التايلاندي لا تتوفر في الكثير من الأمكنة، فإذا لم تتوفر مثلاً عشبة الليمون بشكليها الأخضر أو المجفف يمكن الاستعاضة عنها بقشر الليمون الأخضر. وإن كان لن يحقق نفس مذاق العشبة إلا أنه سيفي بالغرض بلا شك. وكذلك الأمر بالنسبة لصوص السمك حيث يمكن الاستعاضة عنه بصوص الصويا أو حتى الملح بكل بساطة. وبالرغم من أننا نحاول دائماً تقديم طرقاً تقليدية لا سيما فيما يتعلق بالأطباق غير العربية عموماً، إلا أنه يمكننا الابتكار دوماً إذا لم يتوفر لدينا بعض المكونات. ففي هذه الوصفة يمكن استبدال الخولنجان الأخضر بالخولنجان الناشف، وإذا لم يتوفر أي منهما يمكن استخدام شرائح الزنجبيل الطازجة.
95 JOD سلطة كاني كراب ستيك، خيار، جزر، كرنشي تمبورا و توبيكو، مع المايونيز الياباني سلطة دايناميت روبيان روبيان تمبورا، كرانشي، خس، أفوكادو، برتقال سلطة توم يوم خس، البازلاء، خيار، جزر، بندورة، تتبيلة الزنجبيل سلطة ساشيمي لحم سلطعون، سلمون، تونة، بصل، زنجبيل 7. 25 JOD سلطة كرانشي سلمون سلمون، كرانشي، مايونيز حار سلطة روك شرمب تمبورا مع روك شرمب، مقدم مع تتبيلة خضراء و الصلصة الكريمية الحلوة الحارة المثومة الشوربات شوربة توم يوم جونج روبيان، عشب الليمون، كزبرة، مشروم, حارة توم يوم بالماكولات البحريه شوربة توم يوم بالماكولات البحريه شوربة الحاره الحامضة توفو، ملفوف، جزر، براعم الفاصوليا، فطر 2.
وصفات شوربة 40 دقيقة 4 أشخاص 272 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة توم يوم 2 ساق عشب الليمون. 2 ثمرة فلفل أحمر حار مُقطعة شرائح. 3 فصوص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة (10 جم) زنجبيل مفروم. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت جوز هند مكرر. 5 أكواب (1250 مل) مرق نباتي. ثمرة طماطم مُقطعة مُكعبات. 5 أوراق ليمون. كوب (250 مل) حليب جوز الهند. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص. 200 جم جبن التوفو شديد التماسك مُقطع مكعبات. 170 جم فطر كريميني مُقطع شرائح. ½ كوب عصير ليمون. ملعقة كبيرة صبار. ملح حسب الرغبة. أوراق كزبرة طازجة للتزيين. طريقة تحضير شوربة توم يوم قُصي الثُلث العلوي والسفلي من سيقان عشب الليمون، استخدمي جانب السكين واضغطي لِأسفل لِإخراج الزيوت، ثم قطعي كل ساق إلى 4 قطع واتركيه جانبًا. أضيفي الفلفل الحار والثوم والزنجبيل إلى الهون واطحني جيدًا لِتصبح عجينة، واتركيها جانبًا. ذوّبي زيت جوز الهند في قدر على نار متوسطة، أضيفي عشب الليمون واطهي من ثلاث إلى أربع دقائق. أضيفي معجون الفلفل الحار واطهي من ثلاث دقائق إلى أربع دقائق أخرى. أضيفي مرق الخضار والطماطم وأوراق الليمون وحليب جوز الهند وصلصة الصويا وقلبي لِتمتزج المكونات معًا.
95 JOD روبيان مع زنجبيل و ثوم جمبري ، بصل ، كوسة ، جزر ، فطر طازج ، كرنب روبيان حلو و حامض روبيان، فلفل أخضر، بصل، أناناس، جزر، بصل أخضر سلمون مع صوص الفلفل الأسود سلمون، خضروات مشكلة، فلفل أسود الهامور الطازج و الحار هامور طازج مع الخضراوات و الصلصة الحارة سيزلينج ماكولات البحرية ماكولات بحرية، فلفل أخضر، بصل، كوسة، جزر، بروكلى، مشروم طازج، فلفل حار طازج الأرز 1. 50 JOD 2. 00 JOD 2. 25 JOD رز مشكل دجاج، لحم بقرى، روبيان مع البيض 5. 00 JOD نودلز نودلز بالخضار شاومين نودلز بالخضار نودلز الارز مع التوفو نودلز الارز مع التوفو و الفستق والبصل الاخضر خضار خضراوات مشكلة خضراوات مشكلة مع صلصة السيشوان الحارة فطر مع صلصة المحار فطر ممزوج مع صلصة المحار خضار مع التوفو والبازلاء خضار ممزوجة مع التوفو و البازلاء بروكلي مع الثوم هيباتشي لحم هيباشي تقدم مع الخضار والأرز أو المعكرونة 14. 95 JOD دجاج هيباشي 8. 25 JOD سلمون هيباشي تقدم مع الخضار والأرز أو النودلز 15. 95 JOD مأكولات بحرية مشكلة هيباتشي 21. 95 JOD حلويات أيس كريم موز مقلي 1. 25 JOD المشروبات كوكاكولا لايت 2. 50 JOD 0. 75 JOD
نصفي المرقة ونتخلص من رؤوس الجمبري. ثانياً: نضع المرقة على النار مرة أخرى ونضيف الجزر ونغليه قليلاً ثم نضيف المشروم وعشبة الليمون وورق الليمون والخولنجان أو الزنجبيل ونتركهم يغلون لعدة دقائق. ثالثاً: ثم نضيف صوص السمك، والصوص الحار ونترك الخليط يغلي لعدة دقائق أخرى ثم نضيف الجمبري ونتكه يغلي لأقل من خمس دقائق. ويقدم ساخناً مزيناً بالكزبرة الخضراء أو البقدونس.
قال أبوخشم: خلها على ربك سالفة طويلة عريضة، زبدتها أننا ضيعنا وما لقينا بقالة! رد أبو قصم: أجل من وين ذالرز اللي في يدّك؟ قال أبو راس: مرّينا على ناس كانوا يضفون عفشهم بيمشون، وشرحنا لهم سالفتنا بكل أسى وحزن، ورحمونا وعطونا هالرزيزة! (الرزيزة تصغير الرز، وبمعنى عطونا رز شوي).. غسلنا الرز وحطيناه في القدر وضبطنا الأمور، وخذتنا السوالف إلى قبل المغرب لما صفّر قدر الضغط وأستوا اللحم والرز وكلش.. طبعاً بما أن خويّنا أبوقصم كان ناسي الرز، فـ حبّ يسوي حركات وأكشن في طبق الرز، حطّ السلطة على أطراف السرويس (الصحن) وبعدها كبّ الرز واللحم في الوسط! حنا ردينا يالربع ردينا - YouTube. وأنا نظفت أحد الزوايا من السلطة لصديقنا أبو خشم لأنه ما ياكل سلطة فيها بصل، فـ حطيت له خيارة ياكلها، ومن يومها نناديه أبوخياره هههههههههه! بعضٌ من اللحيمات الطريّة الشهيّة بعد الغداء شبّينا الحطب وضبطنا الشاهي، وطلعنا نمشي قبل الغروب، ونلتقط بعض الصور المخيسة.. صلينا المغرب وجلسنا عند النار، بعد ساعة تقريباً من السوالف والشواهي والقهاوي والزنبجيل وعلوم الرياجيل، سمعنا صوت منادي ينادي من بعيد: سلام عليكم يالربع! كانت الدنيا ظلمة، والخوف حالك، ولمحنا شخص دب قصير تسنه بابا سنفور، شايل معه شي طويل على كتفه، خفنا أنه سلاح، الله يستر.. (صوت موسيقى رعب) ردّينا عليه: وعليكم السلام، قال: يالربع ماشفتوا جمس هنيّا؟ أبو راس: لا والله ماشفنا الدنيا ظلمة.. قرّب لنا الدب القزم، ونتلفت على بعض، كأن كل واحد يقول للثاني وش الدبرة!
طريقة العرض: كامل الصورة الرئيسية فقط بدون صور اظهار التعليقات
6. 8M مشاهدات 425. 8K من تسجيلات الإعجاب، 6. 9K من التعليقات. فيديو TikTok من جنيد محمد علي 🇮🇶 (@junaeid98): "ردينا يالربع رديييينا ✈️🔥". الصوت الأصلي. ردينا يالربع رديييينا ✈️🔥 loker170crazy Moogo X 39. 2K مشاهدات 2. 8K من تسجيلات الإعجاب، 23 من التعليقات. Discover ردينا يالربع ردينا 's popular videos | TikTok. فيديو TikTok من Moogo X (@loker170crazy): "#تصميمي 🎬🎵 تريد تصميم!!! ادخل رابط #التلجرام في البايو 👆😼#فولو #لايك❤#حنا_ردينا_يالربع_ردينا 😎🤘#fyp #foryou #MoogoX 👻". mo_altaglobe العگيد 621. 4K مشاهدات 18. 3K من تسجيلات الإعجاب، 260 من التعليقات. فيديو TikTok من العگيد (@mo_altaglobe): "حنا ردينا يالربع ردينا". هلاو تركيا مشتاقين♥️🇹🇷. حنا ردينا يالربع ردينا tkpx دحممميءالــهـذلي⁸³ 29. 2K مشاهدات 855 من تسجيلات الإعجاب، 8 من التعليقات. فيديو TikTok من دحممميءالــهـذلي⁸³ (@tkpx): "#اكسبلور#حنا_ردينا_يالربع_ردينا#new#تصميمي". الصوت الأصلي.
26. 4M مشاهدات اكتشف الفيديوهات القصيرة المتعلقة بـ جينا ردينا_يا_الربع على TikTok. شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: Moogo X(@loker170crazy), عبود١5(@abboud_015), Nنكستفور(@xjln48), 𖤍 SKROOB 𖤍(@9t0c), المصمم كاسر ✈🔥(@x_hamade_. x_). استكشف أحدث الفيديوهات من علامات هاشتاج: #جينا_ردينا_يا_الربع, #جنا_ردينا_يالربع, #جنه_ردينا_يالربع_ردينا, #احنا_ردينا_يالربع, #جنا_ردينا_يالربع_رديينا, #احنا_ردينا_يالربع🤝👑. xjln48 Nنكستفور 1M مشاهدات 15. 9K من تسجيلات الإعجاب، 425 من التعليقات. فيديو TikTok من Nنكستفور (@xjln48): "الحلقة 290 #امي #احبامي #جينا_ردينا_يا_الربع #تيم_نكستفور #اهااا_مينون #احبنفسي #الميراث #عود_حي". ظهور خالد الخطوان😳. (گيڤ حالگ يمههـ💛🤍💔🖤). الصوت الأصلي. اكتشف أشهر فيديوهات كنا ردينا يالربع ردينا | TikTok. الصوت الأصلي loker170crazy Moogo X 39. 2K مشاهدات 2. 8K من تسجيلات الإعجاب، 23 من التعليقات. فيديو TikTok من Moogo X (@loker170crazy): "#تصميمي 🎬🎵 تريد تصميم!!! ادخل رابط #التلجرام في البايو 👆😼#فولو #لايك❤#حنا_ردينا_يالربع_ردينا 😎🤘#fyp #foryou #MoogoX 👻". الصوت الأصلي x_hamade_. x_ المصمم كاسر ✈🔥 992 مشاهدات 96 من تسجيلات الإعجاب، 37 من التعليقات.
فيديو TikTok من المصمم كاسر ✈🔥 (@x_hamade_. x_): "جينا_ردينا_يا_الربع #تصميم_فيديوهات🎶🎤🎬 #شاشه_سوداء_تصميمي @n__n015 #شاهدvip". الصوت الأصلي 9t0c 𖤍 SKROOB 𖤍 2503 مشاهدات 109 من تسجيلات الإعجاب، 18 من التعليقات. فيديو TikTok من 𖤍 SKROOB 𖤍 (@9t0c): "((جنى ردينا يا الربع ☹️🔥🖤)) #مجروح #sad #عراقي #fypシ #تيم_فابريول #ادت____فخم #تصاميم #ريك_غرايمز @3rno. 9 @zxx. e @. kao8 @21y_s @xs_i2 @a. b19111". الصوت الأصلي abboud_015 عبود١5 189K مشاهدات 7. 3K من تسجيلات الإعجاب، 186 من التعليقات. فيديو TikTok من عبود١5 (@abboud_015): "#اكسبلووووورررر #سويدان #جينا_ردينا_يا_الربع #سنابي_بالبايو🤍". الصوت الأصلي احصل على التطبيق احصل على تطبيق TikTok احصل على تطبيق TikTok وجه الكاميرا إلى رمز QR لتحميل TikTok أرسل لنفسك رابط تنزيل TikTok
قال الدب القزم: أنا طلعت أجيب حطب وأظلمت الدنيا وضيعت ربعي! طبعاً خويي أبو خشم وجهه مغسول بشوربة ماجي بالفطر قال: أنا شفت السيارة اللي تقولها قدام من ذالجهة، أنت أمش وبتلقاهم إن شاء الله!! وما ندري للحين هل هي تصريفة ولا صدز:/ بعد صلاة العشاء لما برد الجوّ، أبو قصم ضبط لنا زنجبيل بالليمون في بريق مصدّي، يلعب علينا يقول "أطعم"!! ووزع علينا فول سوداني "كاجو" وقال هذا زين للبطن حسب دراسات عالمية! بعد نص ساعة بدينا كل شوي واحد يقول "برب" بروح أغير زيت.. ويختلي بنفسه ويرجع! الزبدة أن الزنجبيل بالليمون مع الفول السوداني يخلي البطن يمغصك كل شوي ههههههه!! إذا بغيت تعرف الملقوف، حطّه جنب النار، ليتنا جبنا حبل وربطناك ي أبو قصم.. حوالي الساعة 10 قررنا العودة، وكان دليلنا في الطريق هو شجرة طايحة جنب زبالة "وأنتم بكرامة"، لكن بعد نصف ساعة من اللف والدوران ما لقينا هالشجرة، وشفنا 3 سيارات ماشين وراء بعض، ومشينا وراهم لما طلعنا هالشارع، والحمدلله وصلنا بالسلامة بعد ما أخذت غفوة خفيفة في رحلة العودة أيضاً.. مايستفاد: – أكتب في ورقة خارجية كل شي تحتاجونه في طلعة البرّ بما فيهم الرزّ! – خذ احتياطك دايماً من الموية خصوصاً إذا معك واحد بيصلح زنجبيل بالليمون!
12. 9M مشاهدات اكتشف الفيديوهات القصيرة المتعلقة بـ ردينا يالربع على TikTok. شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: Moogo X(@loker170crazy), دﯛ̲୭لِـٰٚـِْ✮ِـٰٚـِْآر 𖠪(@ah_1kh), دحممميءالــهـذلي⁸³(@tkpx), جنيد محمد علي 🇮🇶(@junaeid98), Layan(@xlolo98). استكشف أحدث الفيديوهات من علامات هاشتاج: #ردينا_يالربع, #شنه_ردينا_يالربع, #جنه_ردينا_يالربع, #جنا_ردينا_يالربع, #احنا_ردينا_يالربع, #ردينا_يالربع_ردينا😂💔, #حنا_ردينا_يالربع. loker170crazy Moogo X 39. 2K مشاهدات 2. 8K من تسجيلات الإعجاب، 23 من التعليقات. فيديو TikTok من Moogo X (@loker170crazy): "#تصميمي 🎬🎵 تريد تصميم!!! ادخل رابط #التلجرام في البايو 👆😼#فولو #لايك❤#حنا_ردينا_يالربع_ردينا 😎🤘#fyp #foryou #MoogoX 👻". الصوت الأصلي. الصوت الأصلي tkpx دحممميءالــهـذلي⁸³ 29. 2K مشاهدات 855 من تسجيلات الإعجاب، 8 من التعليقات. فيديو TikTok من دحممميءالــهـذلي⁸³ (@tkpx): "#اكسبلور#حنا_ردينا_يالربع_ردينا#new#تصميمي". الصوت الأصلي ah_1kh دﯛ̲୭لِـٰٚـِْ✮ِـٰٚـِْآر 𖠪 441K مشاهدات 40. 7K من تسجيلات الإعجاب، 226 من التعليقات. فيديو TikTok من دﯛ̲୭لِـٰٚـِْ✮ِـٰٚـِْآر 𖠪 (@ah_1kh): "ردينا يالربع 😏#المافيا #تصميمي #المافيا_الصداميه👑 #متابعة #اكسبلور_explore".