تعد وصفة الكوسا باللبن من أشهر الأطباق العربيّة الكلاسيكيّة وتتمتّع بشعبيّة كبيرة. 01:30 6 محتويات الصفحة المقادير لتحضير كوسا باللبن 1. 4 كيلو غرام كوسا منظفة ومحفورة. 1/4 كوب زيت نباتي. بصلة كبيرة مفرومة. 2 كوب أرز أبيض حبة طويلة. 2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم. 200 غرام لحمة مفرومة. كوب بقدونس مفروم. كوب كزبرة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة نعناع جاف. 1/2 كوب شبت مجفف. ملح، وفلفل أسود حسب الرغبة. مكونات الصلصة 2 كوب لبن. كوب ماء. شيخ المحشي أو كوسا باللبن باسهل طريقة واطيب مذاق - YouTube. 2 فص ثوم كبير مفروم. ملعقة كبيرة نشا الذرة مذاب في 2 ملعقة كبيرة ماء. بيضة كبيرة. الخطوات لتحضير كوسا باللبن أحضر مقلاة عميقة، وأضف الزيت والبصل على درجة حرارة متوسطة، ثم أضف الأرز وقلبه مدّة دقيقة. أضف صلصة البندورة وحرك الخليط وأضف البهارات والأعشاب واللحمة وقلبهم معًا دقيقتين، ثم اطفئ النار واترك الخليط كي يبرد. احشي الكوسا بالأرز ورتبها في قدر عميق، ثم املئ القدر بالماء لمنتصفه واغلي الخليط على النار مدّة 20 إلى 30 دقيقة. احضر وعاء آخر وأضف مكونات الصلصة واخلطها جيدًا، وضعها على نار متوسطة واخفقها جيدًا كي لا تتخثر. عند الغليان اسقط الكوسا بالصلصة، وقلل درجة الحرارة واتركها تنضج مدّة 10 دقائق.
ملاحظات اخصائية التغذية تحتوي الخضروات بشكلٍ عام على الألياف الغذائيّة، وتعد الكوسا أحد المصادر الغنيّة بها، لذلك احرص على تناولها لتجنب الاضطرابات الهضميّة. تناول الأطعمة الغنيّة بمركبات كاللوتين والزياكسانثين والموجودة في الكوسا في الحفاظ على صحّة العينين، وتقليل خطر التعّرض لإعتام عدسة العين. تناول الشبت؛ فهو يمتلك خصائصًا ومركبات متميزة تسهم في تعزيز قدرته على وقاية الجسم من التعرّض للعديد من الأمراض، كارتفاع الكولسترول والدهون وضغط الدّم. كوسا باللبن ومرضى السكري انتبه للحمة المفرومة المستخدمة وقم باختيار اللحمة قليلة الدهون لتقليل نسبة الكولسترول والدهون المضرة. لا تهمل حساب حصص الكربوهيدرات التي تمدك بها هذه الوجبة. وصفة الكوسا باللبن. يفضل أن تستخدم اللبن خالي الدسم. أضف الكوسا إلى الأطعمة المتناولة؛ فهي غنيّة بفيتامين ب 6 الذي يعرف بدوره في المساعدة على تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم، مما يسهم في الوقاية من السكري كوسا باللبن ومرضى القلب يفضل زيادة نسبة الألياف في هذا الطبق لما لها من فوائد صحية كبيرة في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والشرايين عن طريق تناول لب الخضار المحفورة بعد طبخها مع الطبق.
طريقة عمل مخشي الكوسا باللبن (المخشي) - YouTube
كوسا باللبن (زبادي) علي طريقتنا السوريه (شيخ المحشي) - YouTube
كوسة باللبن الزبادي محشية باللحم المفروم مع الصلصة اللبنية، وصفة من أشهر وصفات المطبخ الشامي يطلق عليها شيخ المحشي وهي من الوصفات التقليدية واللذيذة، تعرفي على طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصو ر خطوة خطوة. المقادير كيلو كوسا متوسطة الحجم. إقرأي أيضاً: طريقة عمل محشي الكوسة 1/2 ك لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة. 2 علبة زبادي كبير. ملح، فلفل أسود، بهار، قرفة. م ك نشا. طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصور تقور الكوسا وتترك سميكة من الحواف، وفي مقلاة على النار، نشوح البصل ونضيف عليه اللحم ويقلب ويتبل ويترك حتى يتعصج. نحشي الكوسا جيداً وتقلى في الزيت. نقلب النشا في 1/2 كوب ماء ويضاف على الزبادي ويقلب الجميع. نضع المزيج على النار ونستمر في التقليب والتحريك "مهم جداً حتى لا يفرط المزيج" إستمري في التقليب. طريقة عمل كوسا باللبن سهلة ولذيذة بالصور | بيتى مملكتى. إقرأي أيضاً: شيخ المحشي السوري أو كوسة باللبن عندما يغلي المزيج نتوقف عن التقليب ونهدي النار ونضع الكوسا المقلية بإحتراس، ونزود ماء حسب كثافة اللبن المطلوبة. تترك على نار هادئة حتى النضج. تقدم مع أرز بالشعرية. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5.
قرقيعان مع قروب مروى عبد العزيز - YouTube
28. 2K views 554 Likes, 41 Comments. TikTok video from حلوين واعرفكم💕: "كليب فيكي حاجه روحوا شوفوه عند مروى عبد العزيز صوت ايان عادل نار😍😍😎". الصوت الأصلي. كليب فيكي حاجه روحوا شوفوه عند مروى عبد العزيز صوت ايان عادل نار😍😍😎 # عمرو_عبد_العزيز 21. 1M views #عمرو_عبد_العزيز Hashtag Videos on TikTok #عمرو_عبد_العزيز | 21. 1M people have watched this. Watch short videos about #عمرو_عبد_العزيز on TikTok. See all videos lmosps فانز قروب مروى عبد العزيز 12. 2K views 279 Likes, 33 Comments. TikTok video from فانز قروب مروى عبد العزيز (@lmosps): "احبه مروى عبد العزيز". احبه مروى عبد العزيز # عبدالعزيز_المطيري 5. 3M views #عبدالعزيز_المطيري Hashtag Videos on TikTok #عبدالعزيز_المطيري | 5. 3M people have watched this. انستقرام مروي عبد العزيز مقلب قص الشعر. Watch short videos about #عبدالعزيز_المطيري on TikTok. See all videos فان قروب مروى عبد العزيز❤️❤️ 850 views 59 Likes, 7 Comments. TikTok video from فان قروب مروى عبد العزيز❤️❤️ (): "النادره نادر مروى عبدالعزيز ❤️😣🌹". النادره نادر مروى عبدالعزيز ❤️😣🌹 7xj1. 3 فانز جود الطنايا 3697 views TikTok video from فانز جود الطنايا (@7xj1.
الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم * البريد الإلكتروني * الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
3): "احلى اهداى ل مروى#جود_الطنايا #مروى_عبدالعزيز #جودي_عماد #لارا_الين_الجميعه #لين_البارقي #نادين_الياسر #ساره_الياسر #النادره_نادر #نادين_النادره #غاده_السحيم #وله_السحيم". # فانز_مروى_عبد_العزيز 21. 5K views #فانز_مروى_عبد_العزيز Hashtag Videos on TikTok #فانز_مروى_عبد_العزيز | 21. 5K people have watched this. Watch short videos about #فانز_مروى_عبد_العزيز on TikTok. See all videos # عمر_عبد_العزيز 16. 6M views #عمر_عبد_العزيز Hashtag Videos on TikTok #عمر_عبد_العزيز | 16. 6M people have watched this. Watch short videos about #عمر_عبد_العزيز on TikTok. انستقرام مروى عبدالعزيز. See all videos # عبدالعزيز_برناوي 64M views #عبدالعزيز_برناوي Hashtag Videos on TikTok #عبدالعزيز_برناوي | 64M people have watched this. Watch short videos about #عبدالعزيز_برناوي on TikTok. See all videos