يعتبر بتر تشيكن الهندي ، من أشهر الوصفات الهندية في العالم، وهو طبق يحضر من الدجاج المطبوخ في صلصلة الطماطم، ويرجع أصل الطبق إلي الهند، وهي عبارة عن وصفة قديمة في بلاد الهند، تعني دجاج الزبدة، وأصبحت مشهورة في دول العالم، وتقدم بأسعار غالية، وهي من الوصفات الشهية واللذيذة، التي يعشقها الجميع ويحبها الكبار والصغار، ويبحث الكثير من الأشخاص عن الأكلات المختلفة والجديدة، وهو طبق شهير يمتاز بمذاق مختلف ورائحة ذكية، وهو أكلة غنية عن التعريف، لذلك سوف نتعرف من خلال موقعنا ثقفني الإخباري، علي طريقة عمل بتر تشيكن الهندي في المنزل بكل بساطة. مكونات عمل بتر تشكين الهندي سوف نتعرف من هنا علي مقادير هذه الأكلة الشهية وهي كالاتي:- 2 معلقة كبيرة من الزبادي. معلقة كبيرة من الزيت النباتي. فص ثوم كبير مفروم. قطعة صغيرة من الزنجبيل المفروم. نصف لليمونة. التوابل ( ملح / فلفل اسود / ومسترده / وفلفل حار). نصف كيلو دجاج مقطع مكعبات. بصلة كبيرة مقطعة. 4 حبات طماطم متوسطة الحجم مكعبات. نصف كوب كاجو. مقدار نصف كوب من الماء. رشه من الملح. فص ثوم كبير مفروم / قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة. بهارات رشة صغيرة من ( القرفة / وكزبره / كمون / حبهان / قرنفل / جوزه الطيب).
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل. ثلث كوب من الماء المذاب فيه ملعقتين صغيرتين من النشا. نصف ملعقة كبيرة من السكر. حبة جزر. رأس فلفل رومي. أربع ملاعق صغيرة من الكاتشب. رأس من البصل. ملعقة كبيرة من صوص الصويا. نصف ملعقة كبيرة من الخل. زيت، حسب الرغبة. اقرأي أيضا.. دجاج فاهيتا صب واي السهل والسريع تحضره واللذيذ والفخم طعما طريقة تحضير دجاج مقطع مكعبات ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي له البابريكا، والملح، والفلفل، ومكعّبات الدجاج، وقلّبيها جيداً. من ثم ضعي مكعّبات الدجاج في مقلاة على النار، وقلّبيها إلى أن تحمر. بعد ذلك ضعي الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل المقطّع لشرائح، والفليفلة المقطّعة لقطع صغيرة، والجزر المقطّع لشرائح ثم أضيفي مكعّبات الدجاج المقليّة، وحرّكيها جيداً. بعد ذلك ضعي الكاتشب في وعاء، وأضيفي الخلّ، والسكر، وصوص الصويا، والملح، والفلفل، ثمّ قلبيها جيداً. من ثم ضعي خليط الكاتشب على الدجاج، ثمّ أضيفي النشا المذاب بالماء، بالإضافة لكوب آخر من الماء، وقلّبيهم لمدّة ربع ساعة.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 صدور دجاج مخليه مقطع مكعبات - 5 بطاطس - 2 بصلة مكعبات - 2 فص ثوم - 1 كوب جبنة موزريلا مبشورة - 1 عبوة مشروم شرائح - 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات - 1 فلفل أحمر مقطع مكعبات - 1 عبوة كريمة لباني - 1 حزمة شبت مفروم - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 مكعب مرقة دجاج الطريقة نحضر مقلاة ونحمر مكعبات الدجاج، ثم نقوم بسلق البطاطس وتقطع لشرائح. نقوم بتحمير البصل ثم نضيف الثوم والفلفل الأحمر والأصفر، ثم نضيف الدجاج للخليط والفلفل الأسود والشبت والمشروم ومكعب مرقة الدجاج. نحضر قالب بايركس ونضع البطاطس ثم خليط الدجاج ثم الكريمة وندخل القالب الفرن، بعد ان تفور الكريمة نضيف الجنة الموزريلا وندخلها الفرن حتى يحمر وجهها ثم وتقدم.
ضعي مزيج الفلفل على الدجاج، وقلّبيه لمدّة دقيقتين، ثمّ قدّميه مع الأرز. وصفة أصابع الدجاج الاسيوية للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة أصابع الدجاج الاسيوية شاهد الفيديو.
علبة زبادي. ملعقتين صغيرتين من الهوت صوص. ملعقة كبيرة كاتشب. رشة من الشطة. عصير نصف ثمرة ليمون. ملعقة كبيرة مايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر. رشة من البابريكا نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح مزيجا واحدا. ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البيج ماك أربع ثمرات من الخيار المخلل بحجم صغير. ملعقة صغيرة من البصل البودر. بصلة صغيرة. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. وملعقة كبيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من الصوص الفرنسى. ملعقة صغيرة من الخل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نقوم بتقطيع البصلة الصغيرة والخيار المخلل لقطع صغيرة ونضعهم في إناء. ثم نضيف إليهم الخل والبصل البودر و الملح وصوص المايونيز و الصوص الفرنسي و ملعقة من السكر البودر. ثم نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض حتي تمتزج وتتجانس جيدا. ويكون الصوص بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشيدر ملعقتين كبار من الزبدة. ٢٢٥ جرام من الجبنة الشيدر المبشورة. ملعقتين كبار من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من البابريكا الحارة. رشة من الملح. نقوم بوضع ملعقتي الزبدة في إناء على نار هادئة مع ملعقتي الدقيق.
رشة فلفل حار. معلقة كبيرة من الخل الأبيض. 2 معلقة كبيرة من الزبدة. معلقة صغيرة من السكر. مكونات عمل بتر تشيكن الهندي طريقة التحضير تعرفي من خلال هذه المقالة علي خطوات تحضير بتر تشيكن الهندي اللذيذ في المنزل بأبسط الخطوات وهي كالاتي:- نقوم أولاً بإحضار طبق عميق، نضع الزبادي، والزيت، والثوم، وزنجبيل، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والمستردة والفلفل الحار، ثم نقلب جيداً، حتى يمتزج الخليط تماماً. ثم نقوم بإضافة مكعبات الدجاج، ونقلب جيداً حتى يمتزج الخليط تماماً، ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، لتتشرب التتبيلة. بعد ذلك في طاسة على النار ونضع الزيت و الدجاج ثم نقلب جيداً، حتى يأخذ لون ذهبي، يخرج ويترك جانباً، في نفس الطاسة، نضع البصل، والملح والثوم، وزنجبيل ونقلب جيداً. ثم نقوم بوضع البهارات، والسكر، والفلفل الحار، ونقلب جيداً، ونضيف الطماطم، ويترك لمدة 10 دقائق، ثم نخلطها في الخلاط الكهربائي. بعد ذلك تصب في الطاسة على النار، ونضيف إليها الخل، والزبدة، والفراخ، ونقلب لمدة 2 دقيقة، ثم يقدم بجانب الأرز الأبيض، أو علي حسب الرغبة، بألف صحة وعافية. فوائد الدجاج الصحية للجسم توجد فوائد عديدة يحتوي عليه الفراخ وهى كما يلي:- يحتوي على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية مثل البروتينات التي تمد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة لصحة الجسم.
بورا بورا اسم غريب، يجذب الاذن ويلقي بخيالكم نحو عالم سرّي رائع، يشبه الجنة بوحدته عن الدنيا، وكأنكم تولدون من جديد في عالم ثان. ولهذا يعني اسم بورا بورا «الولادة الأولى» باللغة التاهيتية ، لأنها بحسب ما يقول السكان المحليون كانت الجزيرة الأولى التي تظهر بعد جزر رياتيا. وتقع هذه الجزيرة الساحرة في مكان منعزل، وسط المحيط الهادىء، بعيداً عن التلوث والضجيج. وهي جزء من مجموعة جزر ليوارد التي تتبع فرنسا كجزء من الأقاليم الفرنسية التي تقع وراء البحار أي أنها تابعة لفرنسا ولكنها خارج القارة الأوروبية. وتتراوح مدّة الرحلة من باريس إلى بورا بورا بين 20 و22 ساعة. وتقع جزيرة بورا بورا على بعد 265 كيلومتر شمال غرب جزيرة تاهيتي، وهي جزيرة بركانية تتكون في الأصل من بقايا براكين خامدة. أما طقس الجزيرة فهو فصل شتوي من شهر مايو الى نوفمبر وصيفي من شهر ديسمبر إلى ابريل. أما نسبة الرطوبة فتتراوح بين 75 الى 80. أما بالنسبة الى عدد سكانها فلا يتعدى الـ9, 000 نسمة (حسب إحصائيات 2007)، ومعظم السياح الذين يلجأون لزيارة بورا بورا هم من الجنسيات الأميركية واليابانية والأوروبية. عند وصولكم إلى مطار بايتي، ستأخذون طائرة صغيرة إلى بورا بورا، ومن بورا بورا إلى الفندق عن طريق يخت صغير لأن الفنادق هناك موجودة على البحر.
يشمل التراس الفسيح كراسي للتشمس ويتيح الوصول مباشرة إلى البحيرة ذات المياه النقية. فنادق ومنتجعات جزيرة بورا بورا-Sofitel Bora Bora Private Island تقدم هذه الجزيرة الحصرية أماكن إقامة تقع على بحيرة شاطئية زرقاء جميلة أو على طول شواطئ رملية بيضاء، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخدمة الواي فاي مجانًا وميني بار مجانًا مع مجموعة مختارة من البيرة والمشروبات الغازية والمياه والتي يتم تعبئتها يوميًا، كما يتمتع الضيوف بإمكانية استخدام معدات الغطس وقوارب الكاياك مجانًا. Bora Bora Pearl Beach Resort & Spa يقع منتجع وسبا بورا بورا بيرل بيتش على الشاطئ في موتو تيفويروا ويتميز ببوتيكين ومسبح كبير جدًا خارجي ومركز للغوص وملعب تنس مضاء بشكل جيد، كما تتوفر علاجات تجميل مريحة في سبا Tavai، فيما يبعد المنتجع مسافة 10 دقائق بالقارب الخاص من مطار موتو ميوت. InterContinental Le Moana Bora Bora يتميز هذا المنتجع الفاخر بشاطئ خاص حصري للضيوف ذو رمال بيضاء، ويوفر أماكن إقامة على شاطئ البحر في ماتيرا بوينت، ويمكن للضيوف الإقامة في بنغلات مميزة فوق المياه مباشرة. يقع مطار بورا بورا موتو ميوت على بعد 11 كم من منتجع انتركونتيننتال بورا بورا لو موانا.
Sofitel Bora Bora Marara Beach Resort يوفر منتجع شاطئ سوفيتيل بورا بورا مارارا تجربة الإقامة على جزيرة جميلة فريدة من نوعها، ويتميز ببنغلات خاصة مبنية فوق المياه الزرقاء الخلابة أو على الشاطئ ذو الرمال البيضاء، كما يمكن للضيوف الاستمتاع بالبار والمطعم. يقع منتجع شاطئ سوفيتيل بورا بورا مارارا على بعد 3 كم من شاطئ موتو روا، فيما يقع على بعد 20 دقيقة بقارب النقل من مطار بورا بورا، كما يوجد قارب نقل يستغرق دقيقتين للوصول إلى جزيرة خاصة توفر مناطق منعزلة للسباحة الغطس. رابط الفندق: بوكنج
فنادق ومنتجعات جزيرة بورا بورا هى واحدة من أحمل جزر العالم الساحرة التى تجذب إليها أعداد كبيرة من الزوار كل عام سواء كنت تبحث عن عطلة بورا بورا استثنائية ، أو عطلة لقضاء عطلة تذكرها إلى الأبد أو موقع شهر عسل مثالي يأتي إلى جزيرة بورا بورا ، لؤلؤة المحيط الهادئ. يمكنك العثور على أفضل فنادق بورا بورا ومنتجعات بورا بورا بالإضافة إلى خيارات التقاعد المتخصصة لجعل مغامرتك البولينيزية مغامرة لن تنساها أبدًا. تخلص من ضغوط حياتك اليومية من خلال هدوء الطبيعة في أنقى صورها ، وغروب الشمس الأكثر روعة ، وشاطئ أبيض لا تشوبه شائبة مع برك المد والجزر الفيروزية ذات الامتياز المذهل ، والغنية بالأسماك المرجانية والاستوائية ، والأشعة ، وأسماك القرش ، والحيتان وجميع أنواع فضول الحياة البحرية. Tahiti المصادر: تم الاستعانة في كتابة المقال والصور من خلال البحث في قوقل في المواقع العربية والاجنبية وبوكنج أهم الأسباب لزيارة جزيرة بورا بورا فنادق ومنتجعات جزيرة بورا بورا-Four Seasons Resort Bora Bora يقع منتجع Four Seasons عَلى شاطئ بوينت ماتريا في جزيرة بورا بورا، حيث انتخبت كأفضل جزيرة في العالم مِن قِبل صحيفة U. S. News في عام 2012.
كمل طلبك عن طريق التطبيق كمل طلبك عن طريق التطبيق واستمتع بتجربة أفضل
تعتير الفترة الممتدة من منتصف مايو حتى أكتوبر هي الفترة المثالية لزيارة تاهيتي والتمتع بجوها المنعش. يشكل وسط بابيته التجاري المنطقة اللأكثر ازدحاماً وحياة، فسوق تاهيتي لا يهدأ ولا ينام خصوصاً أن معظم الفنادق والمقاهي وأماكن اللهو والسهر تتمركز فيه. انه المكان الامثل للتبضع والتمتع بارتداء أجمل القطع المعدة يدوياً ولاصطحاب التذكارات التاهيتية للأقارب والاصدقاء كقلادات واسورة الصدف والؤلؤ الطبيعي كما هو المكان الأفضل لتذوق الكوكتيل الاستوائي اللألذ على الاطلاق. تتفرد الجهة البحرية بالسحر التاهيتي، فمنظر شرائع المراكب وسفن الشحن في مرفأ تاهيتي تتراقص على انغام اللامواج الفيروزيّة الرائعة تحت اشعة الشمس، هو أجمل المناظر وأكثرها رومانسية. كما من السهل ايجاد المصارف على طول البوليفار البحري. من أهم النشاطات التي يمكن القيام بها قضاء يوم على متن أحد الأشرعة في مياه تاهيتي الحالمة، حيث يمكن العوم في المياه الصافية، التزلج على المياه أو الغوص مع الدلافين والحيتان والاستراحة بعد الظهر على اليابسة كما يكن القيام بحفلة شواء في فترة المساء والتمتع بالجو الرومانسي الرائع مع الشريك. أما لمحبي الطبيعة ولوحاتها الجميلة فشلالات فاروماي الثلاثة الثلاثة الباهرة ومغارة مارا المنحوتة الرائعة بانتظارهم.