تعد الكنافة من بين الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الناس، فهي من الحلويات الخفيفة جدا ومن الممكن حشوها بالكثير من الحشوات المختلفة، ومن بين أصناف الكنافة التي يفضلها الكثير اليوم هي حلوي الكنافة بالجبنة الريكوتا وذلك النوع من الجبن يعد من الأنواع التي تحتوى على قيمة غذائية كبيرة جدا على الرغم من أنها تحتوى على سعرات حرارية كبيرة أيضا. طريقة عمل الكنافة بالجبنة الريكوتا أصبح من السهل اليوم تحضير الكثير من الوصفات في المنزل مثل أمهر الطهاة والطباخين، كما أن ربة المنزل تضمن جودة المنتجات المستخدمة في الوصفة، ومن بين الوصفات التي من الممكن تحضيرها منزليا هي وصفة الكنافة ب الجبنة الريكوتا: مقادير وصفة الكنافة بالريكوتا: 1- نصف كيلو كنافة. 2- عدد ثلاثة ملاعق طعام من السكر. 3- كوب كبير من الزبد بدرجة حرارة الغرفة. 4- نصف كيلو أو أقل قليل من الجبن الريكوتا. 5- نصف ملعقة من ماء الورد. 6- ثلاثة ملاعق من مبشور جوز الهند. 7- ربع كوب من السكر. 8- عدد 2 ملعقة من القشطة. مقادير الشربات وطريقة عملة: 1- كوب ونصف الكوب من السكر. 2- كوب كبير من الماء. 3- نصف ليمونه. 4- يتم وضع الماء مع السكر في قدر مناسب على النار ويتم تقليب المكونات جيدا حتي يذوب السكر تماما بعد الغليان يتم وضع عصير نصف الليمونه ونترك المزيج حتي يصبح كثيفا نتركه حتي يهدأ ونحتفظ به في الثلاجة.
وفي النهاية، يتم إخراجها من الفرن يتم سقيها بالشربات البارد وتقدم بألف هنا وشفا. إقرأ أيضاً طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت طريقة عمل الكنافة بالمقلاة الكنافة بالكريمة بشكل هلال رمضان طريقة الكنافة بالقشطة سهلة وسريعة رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
رشة من الزنجبيل خفيفة. ملعقة من عصير الليمون. ايضا ملعقتان من الزبدة. كمية من الزيت للتحمير ملعقة من الخل. مكونات سلق الحمام حبة من البصل. رشة من الملح. ثم رشة من الفلفل الأسود كذلك ثلاث ورقات من اللورى. مع ثلاث حبات من الحبهان. طريقة عمل الحمام المحشى بالارز طريقة تجهيز الحمام والسلق بعد تنظيف الحمام جيدا بعد الذبح يتم غسل الحمام بعصير الليمون والخل والماء ثم يترك جانبا. في قدر او وعاء على النار المتوسطة نضع ملعقة من الزبدة او السمن ثم نضع البصلة المفرومة ونقلب البصلة بعض الوقت ثم نضع الكبد والقوانص وتقلب بعض الوقت. بعد ذلك يتم اضافة الفلفل الاسود والقرفة والملح والبهارات والزنجبيل والتقليب لبعض الوقت ثم اضافة الارز المغسول والتقليب جيدا فى المكونات مع اضافة نصف كوب من الماء الى المكونات وتركها حتى يصل الأرز الى نصف درجة النضج وليس نضج كامل. وترفع المكونات من على النار. طريقة حشو الحمام اولا يتم وضع كمية من الماء فى وعاء على النار حتى تغلى للسلق مع مكونات السلق. ثم حشو الحمام يتم حشو الحمام فى البطن ولا يتم ضغط الحشو كثيرا. ثم حشو الحمام من الرقبة وتحت الجلد والصدر ويراعى عدم الاكثار من الحشو حتى لا يتفتح الجلد.
ترك القطر حتى يبرد، ثمّ استخدامه على الحلويات الساخنة. الكنافة بالجبنة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي المكوّنات نصف كيلو غرامٍ من عجينة الكنافة. نصف كيلو غرامٍ من جبن عكّاوي. ثلاثمئة غرام من جبن الموزاريلا. كوب وربع من السمن المذاب. ربع كوب من السكّر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من صبغة الكنافة بودرة. تقطيع الجبنة العكّاوي ونقعها وتبديل الماء للتخلص من الملح تماماً. نقع الجبن الموزاريلا بالماء وتغيير الماء للتخلص من الملح. تصفية الجبنة من الماء جيّداً. إضافة ماء الورد وماء الزهر والسكر للجبنة "العكّاوي والموزاريلا" وتركه في المصفاة. خلط الكنافة مع كوب من السمن وتفتيتها قدر الإمكان. إحضار صينية مستديرة بمقاس 30 سنتيمتراً. وضع السمن في الصينية بالإضافة إلى اللون، وفرك السمن مع اللون ليتغطى تماماً، ثمّ توزيعه في قاع وجوانب الصينية. وضع ثلاثة أرباع مقدار الكنافة في قاع الصينية وعمل حوالي سنتيمترٍ واحدٍ على الحواف من ارتفاع الكنافة، وتوزيع الجبن. الضغط على الجبن ليصبح طبقة مستوية، ووضع قطعة من ورق المطبخ على سطحه والضغط عليه لامتصاص الماء الزائد منه، والتخلص من ورق المطبخ.
07 [مكة] سماعات آبل 11:43:42 2021. 11. 28 [مكة] 80 ريال سعودي سماعه بلوتوث طبق الاصل من آبل 12:16:19 2022. 13 [مكة] ساعة آبل الاصدار السادس للبيع 01:56:32 2022. 03 [مكة] نجران 1, 500 ريال سعودي ساعة ذكية جديدة افضل منافس ل آبل 04:37:47 2022. 26 [مكة] سمعات آبل 17:57:24 2022. 08 [مكة] 680 ريال سعودي سماعات آبل جديدة لم تستخدم 18:58:54 2021. 29 [مكة] 60 ريال سعودي ساعة آبل 00:03:05 2022. 28 [مكة] 1, 200 ريال سعودي ساعة آبل الاصدار الخامس اللون روز 14:19:40 2021. 12. كفر ساعة ابل السعودية. 15 [مكة] على السوم سماعة ابل إيربودز برو الجديدة - أحدث سماعة ايفون - Apple AirPods Pro 19:22:19 2022. 22 [مكة] 740 ريال سعودي 6 سماعة Lenovo الأصلية سماعة لاسلكية 15:33:28 2021. 29 [مكة] 79 ريال سعودي سماعة Airpods ماركة سماعة Airpods في جدة بسعر 99 ريال سعودي 19:19:29 2022. 25 [مكة] 99 ريال سعودي سماعة سامسونج ماركة سماعة سامسونج في تبوك 22:28:41 2022. 18 [مكة] تبوك كفر شاحن لجوالات الايفون 23:58:20 2022. 02. 25 [مكة] خميس مشيط بيع كفر جوالات ماركة غير ماركه في سراة عبيد بسعر 45 ريال سعودي 22:00:55 2022. 16 [مكة] سراة عبيد 45 ريال سعودي كفر جولات بالجمله 01:18:04 2021.
21 [مكة] سماعة هواوي فريبدز برو 15:38:29 2022. 15 [مكة] 450 ريال سعودي سماعة ايربودز 16:11:35 2021. 15 [مكة] محايل سماعة ايربودز الاصدار الاول الاصلية 00:39:39 2021. 05 [مكة] سماعة ايربودز برو مانفكت 11:26:43 2022. 10 [مكة] سماعة لاسلكية شاحن بطريقه عصريه من شركة EONE 18:47:09 2022. سعر ومواصفات كفر حماية لساعة ابل 44 ملم سلسلة 4/5 مع واقي شاشة - فضى من jumia فى مصر - ياقوطة!. 05 [مكة] الخرج 130 ريال سعودي اقوى سماعة بلوتوث إحترافية سبيكر (JBL XTREME) 02:06:38 2022. 24 [مكة] 11 اصغر سماعة نانو 21:53:51 2021. 26 [مكة] سماعة جالكسي بودز لايف 12:25:41 2021. 01 [مكة] 400 ريال سعودي سماعة ابل شبه جديده مستخدمه نظيفه جداً 16:35:08 2022. 01 [مكة] سماعة لينوفو جديد 12:15:05 2021. 24 [مكة] سماعة لا سلكية 10:27:02 2022. 14 [مكة] سماعة بلوتوث رياضية 18:08:16 2022. 25 [مكة] 13
التفاصيل نوع السعر السعر الماركة آبل - آيفون نوع الإعلان معروض للبيع طريقة الدفع كاش الوصف موبايل جديد لسه جوا الضمان ومع الكرتونه والشاحن ومعاه كفر ومعاه ساعه ابل وتش ٦ نايك مع كفر كل حاجه جديده وجوا الضمان ومعاه اير بودز برو اصليه سبب البيع محتاج تمنهم الإعلانات ذات الصلة iphone 13 pro max 256gb 24, 999 ج. كفر ساعة ابل قبيلة زعب وذكريات. م قابل للتفاوض مصر الجديدة • منذ 1 ساعة iPhone 13 pro max 512 g sierra blue علبه عربى انجليزى كسر كسر الزيرو 25, 500 ج. م شيراتون • منذ 1 ساعة ايفون 13بروماكس كسر زيرو 27, 000 ج. م عين شمس • منذ 7 ساعات