مقالات ذات صلة حلى عيون المها من الحلويات الشعبية التي تقدم مع القهوة او الشاي وتعتبر الامثل للضيافة، فاكتشفي طريقة اعدادها عبر موقع انوثة لكي تحضريها منزلياً. المقادير: كوب سميد كوب دقيق نصف كوب لبن رائب ملعقتان كبيرتان جوز الهند نصف كوب زيت ذرة نصف كوب زبدة ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بايكينغ باودر فستق حلبي للتزيين قطر ساخن طريقة التحضير: في وعاء، أخلطي المكونات الجافة جيداً، أضيفي الزيت إلى الخليط وقلّبي. ضعي اللبن الرائب واعجني جيداً. شكّلي أصابع من العجينة واطوي مثل العين، ثم ضعي حبة فستق في الوسط. وزّعي العيون في صينية وأدخليها إلى الفرن لتنضج. أخرجي الصينية من الفرن، أسكبي القطر الساخن على الحلى الساخنة، ثم أتركي حلى عيون المها لتبرد وقدميها. طريقة عمل حلى النسكويك مقالات ذات صلة
ومن أنواع الحلويات المشهورة في الوطن العربي ( حلى عيون المها)، والتي تمتاز بطعمها اللذيذ، وتركيبها فائق الذكاء الذي يحتوي على ميزة الشكل الجميل مضاف لها ميزة الطعم الشهي واللذيذ؛ مما يجعلها تلقى اهتمام الجميع وتنال اعجابهم بشكل كبير، ولتحضير حلى المها تحتاج ربة المنزل إلى المكونات التالية: المقادير: 1كجم دقيق أبيض. 600 غم من زبدة. 100 غم سكر مطحون. 100 غم جوز هند مطحون. 18 غم باكينج باودر. 4 بيضة مخفوقة. فانيلا وفقا لذوق الشخص. 4 من صفار البيض المزال عنه البياض. 1 كجم من السكر. لتر ماء. نصف ليمونة صغيرة. لتحضير حلى عيون المها يجب القيام بالطرق وخطوات التالية: - أولاً: يتم عجن الدقيق بالماء وتليينه قليلاً قليلاً؛ حتى يتماسك، ويضاف إليه السكر المطحون، ويعجن معه بطريقة متناسقة. - ثانياً: يضاف إليها جوز الهند المطحون، ويعجن مع الخليط، ويضاف الباكينج باودر والبيض والفانيلا، وتعجن مع الخليط على هذا الترتيب؛ حتى يتماسك الخليط، ثم تضاف الزبدة، وتلين مع الخليط الكلي؛ حتى لا يلتصق باليدين، ويعجن مع بافي المكونات السابقة. - ثالثاً: يتم أخذ قطع صغيرة من العجين بعد تركه بعض الوقت لمدة 5 دقائق، ويغطى عليه، ويتم تشكيل عيون صغيرة من العجين، ويوضع داخل صينية الفرن، ونترك مسافة بين كل واحدة والثانية.
حلا عيون المها 17-09-2019, 06:29 PM ♥الطريقة نخفق الزبدة مع بيضه وبياض بيض ونضيف الزيت والفانيليا والسكر ونخفق نضيف السميد ونخفق اخر شيء نضيف دقيق أنا أضفت كوب واضفت شوي تقريباً م كبيره وملعقة صغيره باكينج باودر نشكلها حسب الرغبة وندهنها بصفار بيض مع فانيليا تقدروا تستغنون عنه وتتحمر من تحت وفوق ونسقيها شيره باردة.. الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد اقتباس
شكلي العجينة إلى شكل كرات، ثمّ اضغطي عليها بيديك، وذلك لتصبح ذات شكل بيضاوي، وضعي في المنتصف حبة من الفستق الحلبي، ورصيها جيداً حتى تلتصق. رتبي القطع في صينية الفرن، وضعها في فرن مسخن مسبقاً، واتركيها لمدة عشر دقائق، حتى تنضج، ويتغيّر لونها، وصبّي عليها القليل من القطر، واتركيها مدة ثلاث دقائق حتى يتشربه، وضعيها في طبق التقديم، وقدميها. حلى عيون المها وقمر الدين المكوّنات كوب ونصف من الطحين. حبتان من البيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كمية كافية من الفستق. كمية كافية من القطر الجاهز. قمر الدين: أربع شرائح من قمر الدين. ستة أكواب من الماء الساخن. نصف كوب من السكر. ربع كوب من ماء الزهر. كمية كافية من الصنوبر للتزيين. طريقة التحضير اخلطي كلاً من الطحين، والبيكنج باودر، والبيض، والزبدة، والسكر في العجانة لمدة خمس عشرة دقيقة، وبذلك تكون العجينة جاهزة. شكلي العجينة على شكل بيضوي، وضعي حبة الفستق في الوسط، ورتبيها في الصينية، ثمّ ضعيها في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي، ثمّ أخرجيها من الفرن، وضعي عليها القطر البارد مباشرة. ضعي شرائح قمر الدين مع كل من السكر، والماء، وماء الزهر، واتركيه على النار لمدة ساعة، واحرصي على تحريكه بشكل مستمر، ثمّ صفيه، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، واسكبيه في أكواب التقديم، وقدّميه مع حلى عيون المها.
اقرأ أيضاً: باراسيتامول للأطفال ولكن عزيزتى الأم إذا شعرتِ أن الصداع عند طفلك غير طبيعى، فلا تتردى فى استشارة الطبيب المختص للحفاظ على سلامته والاطمئنان عليه. المصادر
-الأطعمة والمشروبات، فعلى سبيل المثال، تناول الكثير من الكافين، والذي يتواجد في الشاي والقهوة والشوكولاتة وغير ذلك يؤدي الى الصداع. كما وأن هناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي تؤدي إلى حدوث نوبات من الصداع لدى مصابي الشقيقة.
- لغثيان والتقيؤ. - آلام البطن. - الحساسية الشدية ضدّ الصوت والضوء. ومن الجدير بالذكر أن هذا الصداع يصيب الرضع أيضا. أما عن الكيفية التي يعبر بها الرضع والأطفال الصغار عن آلام هذا الصداع، فهي البكاء الشديد ومسك الرأس للإشارة إلى مكان الألم وعادة ما تستمر نوبة هذا النوع من الصداع لدى الأطفال لساعة واحدة أو أكثر. كل ما تريدين معرفته عن الحمل و الجنين متوفر مجانا عبر تحميل تطبيق "الطبي ماما"، تطبيق الحمل والأمومة الجديد حملي التطبيق - الصداع التوتري: يتميز هذا النوع من الصداع بالشعور بالضغط على جانبي الرأس. ومن الجدير بالذكر أن المؤشرات التي توحي بإصابة الأطفال الصغار بآلام هذا الصداع فتتضمن الانسحاب من اللعب وتفضيل النوم لساعات تزيد عن المعتاد. وعادة ما تستمر نوبة هذا النوع من الصداع لدى الأطفال من نصف ساعة إلى عدة أيام. اسباب الصداع عند الاطفال. - الصداع اليومي للمزمن: يشخص الطفل بأنه مصاب بهذا النوع من الصداع في حالات عدة، منها أن يشعر بصداع الشقيقة أو الصداع التوتري لأكثر من 15 يوما في الشهر الواحد لمدة ثلاثة أشهر. كما وأنه قد يشخص به إن تعرض لالتهاب أو صدمة بسيطة بالرأس أدت إلى صداع متواصل. أسباب صداع الأطفال: تتعدد العوامل التي تسبب الصداع لدى الأطفال.
التعليم الصرع قد يؤثر على تعليم الطفل؛ لأنه يؤدي إلى صعوبة في التعلم وانخفاض الدرجات في حين أن العديد من الأطفال قادرون على العمل في بيئة الفصل الطبيعي إلا أن الكثير منهم ينتهي بهم المطاف يدرسون في مدارس خاصة، وقد يضطر الطفل إلى تفويت الكثير من الحصص بسبب النوبات والتي بإمكانها التأثير على قدرة الطفل على حفظ المواد التعليمية. يمكن أن يكون للنوبات الارتجاجية تأثيرًا خطيرًا على التعليم بسبب فقدان الذاكرة الذي تسببه والوقت اللازم للتعافي بعد التسبب في ضياع الوقت في المدرسة. الصداع المستمر عند الاطفال. ويمكن لنوبات الغياب الذهني (وهي نوبات سرحان ويكون المريض مسح في عالمه الخاص) أن تؤثر على تعليم الطفل بشكل سلبي جدا نظرًا لأنها أقل وضوحًا من النوبات الارتجاجية ويمكن أن تحدث عدة مرات خلال يوم واحد مما يؤدي إلى ضعف قدرة تعليم الطفل ثم انخفاض درجاته الدراسية وتؤدي هذه المساعدات التعليمية غالباً إلى دراسة الحالات العصبية والنتيجة تكون تشخيص هذا النوع الفرعي من النوبات. قد يبدو أن الأطفال يحلمون أحلام يقظة خلال الفصول ولكنهم في الواقع يعانون من نوبات غيابية لا يمكن السيطرة عليها وبمجرد بدء العلاج غالباً ما يبدي هؤلاء الأطفال اهتمامًا بدراستهم وتحسن درجاتهم.