وعلى الصعيد الأكاديمي فهو أستاذ محاضر بالمعهد العالي للفنون المسرحية، درّس خلال فترة تواجده التمثيل والإخراج. بالإضافة إلى دوره البارز في إنشاء قسم علوم المسرح بكلية الآداب جامعة حلوان، كما ألّف وأخرج للمسرح العديد من المسرحيات التي شاركت بمهرجانات محلية وعالمية. اعمال أحمد حلاوة من أبرز أعمال الفنان الراحل أحمد حلاوة الفنية: فيلم حرامية في تايلاند عام 2003 من بطولة كريم عبدالعزيز وحنان ترك. فيلم ثاني أكسيد الكربون في عام 2011 بطولة هاني رمزي. فيلم الحرب العالمية الثالثة عام 2014 بطولة أحمد فهمي وشيكو وهشام ماجد. مسلسل عفاريت عدلي علام في عام 2017 بطولة عادل إمام. مسلسل كلبش 2 عام 2018 بطولة أمير كرارة وهيثم أحمد زكي وغيرهم. مسلسل البرنسيسة بيسة الذي أدى دور البطولة به في عام 2019. كما شارك أحمد حلاوة في 5 مسرحيات وهم كلام فارغ وإيزيس ودستور يا أسيادنا وطراقيعو.
بالإضافة إلى دوره البارز في إنشاء قسم علوم المسرح بكلية الآداب جامعة حلوان، كما ألّف وأخرج للمسرح العديد من المسرحيات التي شاركت بمهرجانات محلية وعالمية. من أبرز أعماله الفنية: فيلم حرامية في تايلاند عام 2003 من بطولة كريم عبدالعزيز وحنان ترك. فيلم ثاني أكسيد الكربون في عام 2011 بطولة هاني رمزي. فيلم الحرب العالمية الثالثة عام 2014 بطولة أحمد فهمي وشيكو وهشام ماجد. مسلسل عفاريت عدلي علام في عام 2017 بطولة عادل إمام. مسلسل كلبش 2 عام 2018 بطولة أمير كرارة وهيثم أحمد زكي وغيرهم. مسلسل البرنسيسة بيسة الذي أدى دور البطولة به في عام 2019. كما شارك في 5 مسرحيات وهم كلام فارغ وإيزيس ودستور يا أسيادنا وطراقيعو.
المشاهدات: 197 مدة الفيلم: 151 دقيقة الجودة: HD السنة: 2003 التقييم: 4. 2 البوم صور فيلم حرامية فى تايلاند 2003
وأشار إلى أنه درس أيضًا في مركز شباب الجزيرة وتعلم من خبراء من التشيك فن العرائس، كما قدم 4 مسرحيات عرائس، منها مسرحيتان مثلتا مصر في المهرجان التجريبي وكرمته عنهما التشيك.
فن أحمد حلاوة الجمعة 25/مارس/2022 - 07:12 م يعيش الوسط الفني حالة من الحزن والأسى لرحيل الفنان أحمد حلاوة ، الذي وافته المنية صباح اليوم الجمعة عن عمر ناهز 73 عامًا بعد صراع قصير مع المرض، إذ عانى مؤخرًا من تداعيات إصابته بفيروس كورونا الذي أصابه 10 فبراير الماضي. آخر أعمال أحمد حلاوة ترك أحمد حلاوة، خلفه مشوارًا حافلًا بالعديد من الأعمال المميزة التي ستترك بصمة في قلوب جمهوره، كان آخرها مشاركته في حكاية 90 يوم من مسلسل ورا كل باب، بطولة نضال الشافعي، ميمي جمال، أحمد رفعت، دنيا عبدالعزيز، عفاف رشاد، ومن تأليف ميرنا الفقي، وإخراج أحمد صالح. وفي السينما كان ينتظر أحمد حلاوة طرح فيلم الجواهرجي الذي يشارك فيه مع الفنان محمد هنيدي، لكن القدر لم يمهله مشاهدة آخر أعماله، والعمل يشارك فيه كلًا من منى زكي، لبلبة، أحمد السعدني، ريم مصطفى، آسر ياسين، عارفة عبد الرسول، وتارا عماد، ويخرجه إسلام خيرى، وتأليف عمر طاهر. ميلاده ودراساته المتعددة 7 يناير عام 1949 ولد الفنان أحمد حلاوة، ودرس هندسة الاتصالات وتخرج فيها عام 1969، ولشدة حبه في الفن ترك الهندسة واتجه للتمثيل وكانت أولى خطواته الدراسة في المعهد العالي للفنون المسرحية وحصل على درجة البكالوريوس عام 1973، كما حصل على دبلوم الدراسات العليا في المعهد العالي للفنون المسرحية تخصص إخراج عام 1990، وبعدها حصل على درجة الدكتوراه في فلسفة الفنون من جامعة الفن المسرحي والسينما ببوخارست برومانيا في عام 1994.