نظراً لكل هذه العناصرة فهو يُستخدم كبديل قوي لحليب البقر في قيمته الغذائية. حليب الصويا مثله مثل اللبن البقري في أنه ممكن نضيف إليه بعض النكهات كالشوكولاته، الفانيلا، اللوز أو الخروب. كيف نحصل على حليب الصويا ليعطينا افضل انواع حليب الصويا للتسمين؟ يتم تصنيع حليب الصويا بواسطة نقع الحبوب (أي بذور فول الصويا) وطحنها ثم غليها في سائل، ويتم تصفيتها لإزالة أي جزيئات متبقية، ثم يتم تعبئته. فوائد حليب الصويا الذي هو افضل انواع حليب الصويا للتسمين: ١. صحة الدماغ: عزيزي القارئ حليب الصويا الذي هو افضل انواع حليب الصويا للتسمين له تأثير رائع على صحة الدماغ لاحتوائه على أوميغا ٣ الدهنية وهذه الدهون يحتاجها الجسم لكنه لا يستطيع أن يصنعها بنفسه،وهذه الأحماض أوميغا ٣ الدهنية تعمل على تقليل خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر. ٢. افضل انواع حليب الصويا للتسمين في ٢٠٢٢ | أهم ٨ فوائد له - Magic Mamy. صحة القلب: عدم احتواء فول الصويا على الكوليسترول وأيضًا يعمل على تقليل نسبه المرتفعة سواء الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية، فهو بذلك يقلل الإصابة بتصلب الشرايين وتراكم الدهون ويعمل على ضبط ضغط الدم في جسم الانسان. يحمي الجسم من أضرار كثيرة حيث أنه يحافظ على الأوعية الدموية بشكل جيد ويحميها من الجذور الحرة (Free radical).
يعد افضل انواع حليب الصويا للتسمين من أهم أنواع الحليب، فهو حليب نباتي، يحتوي على مادة الايسوفلافون وأيضا على نسبة عالية من البروتين،وله فوائد أخرى ألا وهي. ما هو حليب الصويا ؟ هو نوعاً من أنواع الحليب فهو يُستخرج من مصدر نباتي وليس مصدر حيواني، ونحصل عليه من بذور فول الصويا. فول الصويا يُزرع في الصين من قديم الزمن حيث أنه يُعتبر من أهم المحاصيل الزراعية لأنه يدخل في بعض صناعات الأدوية ويُستخدم كطعام. النباتيون في أنحاء العالم يعتمدون بشكل كامل على هذا الحليب ويستخدمونه كبديل للحليب الحيواني، وبعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من اللبن العادي يعتمدون على حليب الصويا أو من يتبعون نظام غذائي يشربونه. في الآونة الأخيرة كثر انتشاره واستخدامه حيث لاحتوائه على كثير من العناصر الغذائية وهي: يحتوي على كثير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د. الكالسيوم لكن بنسبة قليلة لذا فهو يضاف إلي حليب الصويا. أوميغا ٣. حليب الصويا للتسمين. فلافونيدات و يحتوي كوب من حليب الصويا على كم هائل بمقدار ٢٠ مليجراما من الايسوفلافون وهي تعمل كمضادات للأكسدة ومضادات للالتهابات وخاصة القلبية. غني بالبروتين. خال من الكوليستيرول. فيتامين ب ١٢.
ويُحضَّر حليب الصويا من فول الصويا، أو البروتين المُستخرَج منه، وعادةً ما يحتوي على موادّ مُثخّنة (بالإنجليزيّة: Thickeners)، وزيوت نباتيّة؛ لتعزيز مذاقه، وقوامه؛ إذ إنّ مذاقه خفيفٌ، وكريميّ، ويمكن استخدامه كبديلٍ للحليب البقريّ؛ حيث إنّ كمّية البروتين فيهما مُتقارِبة، بالإضافة إلى أنّه من الأغذية النباتيّة القليلة الغنيّة بالبروتين العالي الجودة؛ أي إنّه يُوفِّر الأحماض الأمينيّة الأساسيّة التي يحتاج الجسم جميعها؛ للحصول عليها من المصادر الغذائيّة. فوائد حليب الصويا للتسمين على الرغم من عدم وجود دراسات تدرس تأثير هذا النوع من الحليب في الوزن، إلّا أنّه يمتاز بالعديد من الفوائد الصحّية، ونذكر منها ما يأتي: مصدرٌ جيّدٌ للكالسيوم والبروتين: حيث إنّ حليب الصويا يحتوي على كمّيات جيّدة من الكالسيوم، والبروتين؛ وهما عنصران مُهمّان لصحّة الجسم، كما يمكن للنباتيّين تناوله كبديلٍ عن الحليب البقريّ؛ للحصول على هذه العناصر، ويمكن تناول الأنواع المُنكَّهة منه في حال الانزعاج من مذاقه؛ حيث إنّه يتوفّر بعدّة نكهات، مثل: الفانيلا، والشوكولاتة. خالٍ من سُكّر اللاكتوز: إذ إنّ العديد من الأطفال، والأشخاص البالغين يُعانون من عدم المقدرة على هضم اللاكتوز؛ وهو السكر الطبيعيّ الموجود في الحليب البقري، ممّا يُسبِّب لهم بعض الأعراض، مثل: التشنُّجات، والغازات، والإسهال، والقيء، بينما يمتاز حليب الصويا بعدم احتوائه على سُكّر اللاكتوز نهائيّاً، في حين أنّ أنواع الحليب الخالي من هذا السكّر تحتوي على كمّيات قليلة منه.
٥- لا ينبغي تناوله إذا كانت المرأة تعاني من سرطان الثدي وتتناول عقار التاموكسفين لأنه يعوق عمل العلاج ويؤخر الشفاء. ٦- حليب الصويا للتسمين ( أكثر من السعرات الحرارية اللازمة للجسم) يمكن أن يسبب بعض الأعراض المزعجة للجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك والغثيان. ٧- قد يؤثر سلباً علي الخصوبة عند الرجال. الملخص: فول الصويا ومشتقاته من المصادر النباتية الغنية بالبروتينات والمعادن ذات القيمة الغذائية المرتفعة. حليب الصويا للتسمين واحدة من أهم استخدامات فول الصويا سواء كان استخدامه لإعطاء الجسم القوام المنشود أو للنباتيين أو في دول العالم النامي حيث ندرة مصادر البروتين الحيواني وانتشار أمراض نقص الغذاء والمناعة. ولكن مثل كل شيء إذا زاد استخدامه عن الحد المناسب للجسم فإنه يمكن أن يسبب خللاً في التوازن الكيميائي للجسم مسبباً بعض الأعراض المزعجة. لذا يُنصَح بالاعتدال في استخدام حليب الصويا للتسمين خاصة مع دخوله في تصنيع العديد من المنتجات الغذائية الجاهزة. اقرأي ايضاً عزيزتي عن: الحليب الخالي من اللاكتوز. فوائد حليب نيدو للأطفال.