وأخيرًا، معرفتك بكيفية تشغيل الفرن الخاص بك وضبط درجة حرارة الفرن بالسلزيوس والفهرنهايت أمر مهم، ولكن لا تقلقي، لأن هذه المعرفة ستتحسن مع الوقت كلما زادت خبرتك في الطهى، لأن خبرتك ستساعدك على تحديد درجة الحرارة الأكثر ملاءمةً والمدة التي تستغرقها عملية الطهي، وطريقة التعامل مع فرنك، إلى أن تعتادي عليه في النهاية. تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات، مع "سوبرماما" نساعدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم نصائح الطبخ
6 درجة فهرنهايت أقل من القيمة الحديثة بسبب إعادة تحديد الحجم). ويتم تحديد المقياس الآن من خلال نقطتين ثابتتين: درجة الحرارة التي يتجمد عندها الماء إلى جليد تعرف بأنها 32 درجة فهرنهايت، وتعرف نقطة غليان الماء على 212 درجة فهرنهايت، وفي نهاية عام 2010 تم استخدام فهرنهايت كمقياس رسمي لدرجة الحرارة فقط في الولايات المتحدة (بما في ذلك أقاليمها غير المدرجة)، ودولها المرتبطة بحرية في غرب المحيط الهادئ (بالاو وولايات ميكرونيزيا الموحدة وجزر مارشال)، و جزر البهاما وليبيريا. تستخدم جميع الدول الأخرى في العالم رسميا الآن مقياس درجة مئوية، الذي سمي على اسم عالم الفلك السويدي أندرس مئوية، أيضا، على الرغم من القياس في عام 1962 لا يزال يستخدم فهرنهايت في بعض الأحيان في المملكة المتحدة، وإن لم يكن في أي مواقع رسمية، وبالمثل، فإن العديد من أقاليم ما وراء البحار البريطانية لا تزال تستخدم فهرنهايت بما في ذلك جزر كايمان وجزر فيرجن البريطانية ومونتسيرات وبرمودا وجزر تركس وكايكوس.