فرنسا يبلغ متوسط إنتاج فرنسا من زيت عباد الشمس 542, 667 طناً في العام، من حوالي 770, 732 هكتاراً من المساحة المزروعة. تعد فرنسا أكبر منتج في الاتحاد الأوروبي. يتم تصدير كمية كبيرة من الزيت المنتج بينما يتم استهلاك الباقي محلياً، حيث يُستخدم للطهي وفي صناعة الأغذية مثل صنع السمن، وكذلك لصنع علف للماشية. هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا
1 مليون طن،إلا أن أوكرانيا تظل أكبر منتج لزيت عباد الشمس في العالم ومصدر №1 من حيث إمدادات النفط إلى السوق العالمية. وفقًا لدائرة الإحصاء الحكومية،في عام 2020،وصل تصدير زيت عباد الشمس من أوكرانيا للمرة الثانية على التوالي إلى مستوى قياسي – 6. 9 مليون طن،وهو ما يزيد بنسبة 12٪ عن الرقم القياسي لعام 2019 البالغ 6. 1 مليون طن. بلغت عائدات بيع زيت عباد الشمس العام الماضي 5. 3 مليار دولار،بزيادة 24٪ عن 2019. وبالنسبة للفترة من أكتوبر إلى فبراير 2020-2021 من العام التسويقي،بلغ تصدير زيت عباد الشمس من أوكرانيا ما يقرب من 2. 1 مليون طن مقارنة بـ 1. 9 مليون طن لنفس الفترة من العام الماضي. ومع ذلك،فإن حجم السوق المحلي من الزيوت النباتية يبلغ حوالي 0. 5 مليون طن – أقل من 10٪ من جميع المنتجات المنتجة في أوكرانيا. فوائد زيت دوار الشمس - موقع الطب البديل. أي يتم تصدير أكثر من 90٪ من زيت عباد الشمس الأوكراني. وأسعار التصدير آخذة في الارتفاع حاليًا لأسباب موضوعية تمامًا في السوق،كما حذر خبراء السوق العام الماضي. ووفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ل لأمم المتحدة (الفاو)،فقد ارتفعت الأسعار العالمية لزيت عباد الشمس خلال العام من فبراير 2020 إلى فبراير 2021 بنسبة 50٪.
وكسر الأرقام القياسيّة، حيثُ وصَل ثمن الـ5 لتر منه إلى 85 ليرة تركية، ومِن الُمتوقع زيادته بنسبة 20% قريبا. حيث قالَ رئيسُ رابطةِ مصنّعي الزيوت النباتية، إنّ أسعار زيت عباد الشمس في تركيا مبالغ فيها. مشيراُ إلى أن الشيء المهم الآن هو كيفيّة الحُصول على زيت عباد الشمس وليس ثمنهُ. كما أوضح أن تركيا هي الدّولة الأولى في العالم في استيراد زيت عباد الشمس، قالَ إنّهم اضطروا لسنواتٍ عديدةٍ لاستيراد زيت عباد الشمس. مشيراً إلى أن تركيا تحتاج 2. 5 مليون طن كحدٍ أدنى من زيت عباد الشمس سنوياً. ويعُود ارتفاع سعر الزيت عالمياً إلى العديد من الأسباب، ألا وأهمّها هو ارتفاع أسعار الزيت الخام عالمياً. فوائد زيت دوار الشمس للشعر. بالإضافة إلى نقص المعروض في السوق العالمية نتيجةَ تراجعِ حركةِ الإنتاجِ في ظلّ أزمة كورونا. محمد كلش - طالب في كلية الهندسة المعلوماتية في جامعة دمشق أعمل في مجال التحرير وكتابة المحتوى - خبير في مجال الـ SEO وتحليل المواقع