تسخين مقلاة سميكة على نار قوية، ووضع قرص أو قرصين من البرجر في المقلاة، وتركها لمدّة دقيقتين، ثمّ قلبها للجهة الثانية، والضغط عليها قليلاً باستخدام ظهر ملعقة عريضة، مع الحرص على تقليبها عدّة مرات إلى أن تتحمّر. وضع البرجر في طبق التقديم، وتقديمه مع البطاطس المقليّة. برجر اللحم 90 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط كيلوجرام من لحم العجل اللين الخالي من الدهن المفروم بشكل ناعم. بصلة مفرومة بشكل ناعم. ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من الخلّ. ربع كوب من زيت الزيتون. ثلث كوب من البقسماط المطحون. نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة. أفضل خلطة للبرجر - موضوع. ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من بهارات مطحونة، وهي: فلفل أسود. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. قرفة. هال. رشة جوزة الطيب. بودرة فلفل حار -اختياري-. ملح، حسب الرغبة. خلط المكونات مع بعضها البعض، ووضع الخليط في الثلاجة لمدّة ساعة. إخراج الخليط من الثلاجة وتقسيمه إلى أحجام -حسب الرغبة-. تشكيل خليط اللحم إلى شكل البرغر باستخدام القليل من الزيت والماء البارد. خلط الجبنة ورقائق الفلفل الحار، ثمّ تشكيلها إلى كرات صغيرة.
ذات صلة أفضل خلطة للبرغر ما هي بهارات البرجر البرجر مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـِ 8 أشخاص المكوّنات كيلو من اللحم المفروم ناعم. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو). نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود تصف كوب من البقسماط. للتقديم: خبز برجر. بصل شرائح. جبن شرائح. كاتشب. طريقة التحضير وضع اللحم على طبق واسع، والضغط عليه لتفريغ الهواء، ومدّه على شكل مستطيل رقيق. وضع البيضة فوق اللحم، وإضافة الملح، والبهار، والفلفل، والبابريكا، والشطة. جمع أطراف اللحم على البيضة، وعجنها بباطن الكفّ حتى تختلط المواد. فرد الخليط مرة أخرى على شكل مستطيل، ثمّ رشّ البقسماط، وجمع أطراف اللحم مرة أخرى، وعجنها بباطن الكفّ للحصول على كفتة ناعمة ومتجانسة. تشكيل الكفتة كالقرص، وتقطيعها إلى ثمانية مثلثات مُتساوية، وتشكيل كلّ مثلث على شكل كرة. وضع كرة الكفتة بين ورقتين مُربّعتين من ورق الزبدة. الضغط على جميع كُرات الكفتة باستخدام النشابة كلّ على حدة، للحصول على قرص بالحجم المرغوب، مع الحرص على عدم رفع الورق عن القرص، ثمّ وضعها في البراد لوقت التقديم.
ثم قم بتكويرهم وأنقلهم لصفيحة الخبز المجهزة بورقة الخبز أو بوعاء الخبز المخصص للخبيزات. أترك العجينة ترتاح لمدة ١٠ دقائق ثم قم برشها بالسمسم وقم بالضغط عليها بشكل متساوي حتى يكون إرتفاعها ٢ سم. أمسح عليها من الحليب ثم قم بتغطية العجائن. التخمير النهائي: قم بتخمير العجينة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى إذا ضغطت العجينة بلطف ترتد العجينة ببطء- تقصير مدة التخمير النهائي سيسبب تشقق في سطح الخبيزات-. قبل انتهاء مدة التخمير بنصف ساعة، قم بتسخين الفرن إلى ٢٥٠م(٤٧٥ف) وضع صينية خَبز معدنية في أسفل الفرن. الخَبز: جهز ١٥٠ جرام من مكعبات الثلج وعند إدخال صفيحة الخَبز،قم برمي الثلج في صينية الخبز الموجودة بأسفل الفرن وبسرعة أغلق باب الفرن. قم بخفض حرارة الفرن إلى ١٩٠م(٣٧٥ف) وأخبز لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى يصبح لون الخبيزات ذهبي غامق وعند إدخال ثيرموميتر سيقرأ ٨٨م(١٩٠ف). أخرجهم من الفرن وأتركهم يبردون ولا تستسلم لرغبتك في قصهم بعد إنتهائهم من الخبز، ذلك سيسبب خسارة الخبيزات لقوامها. طريقة التخمير المسبق الاسفنج خبيزات البطاطا الحلوة (بطريقة الاسفنج) ١٢٠ جرام و١٨٠ جرام طحين أبيض متعدد الإستخدامات(بوعائين متفرقين)، استخدمت طحين فووم متعدد الإستخدامات ١/٤ و٣/٤ ملعقة صغيرة خميرة فورية للتجهيز: قم بتسخين الفرن إلى ١٩٠م(٣٧٥ف) وضع البطاطا الحلوة على صفيحة خبز وأخبزها بالفرن لمدة ٥٠ دقيقة أو حتى تدخل سكينة بالبطاطا الحلوة بسهولة.
تاريخ النشر: منذ 8 أشهر مسلسل الاكشن اصطدام الحلقة 11 Carpisma مترجمة مشاهدة مباشرة و تحميل الحلقة شاهد الحلقة كاملة على قصة عشق تويتر لاحدث حلقات التركية مترجمة قصة عشق شاهد الحلقة 11 كاملة من مسلسل الاكشن اصطدام Carpisma اتش دي 720 على عشق الاصلي 3isk الحلقة بجميع الجودات حل مشكلة قصة عشق 720p 480p 1080p يوتيوب قصة عشق Carpisma يدور المسلسل حول التصادم بين أربعة سيارات ومن ضمن الحادث المحقق قدير وزينب والمحامية جيمري وكرم ينجون الأربعة من هذه الحادثة ويجدون القوة في الاستمرار لأن مصيرهم مشترك أو متشابك للأبد
مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي يبدأ المسلسل بقصة أبطاله الأربعة، الأول المحقق قادير ( كيفانش تاتليتوغ)، الذي يعمل بالشرطة، ويكون في مطاردة مع المجرمين، ويضطر لقتل واحد من المجرمين ، هو محقق ماهر جداً، يعرف بقدرته على حل القضايا والقبض على المجرمين، وله العديد من المشاكل، المحقق قدير لديه زوجة وابنة واحدة، في إحدى المباريات التي يقوم بالتشجيع فيها، أخذ معه زوجته وابنته، وبعد انتهاء المباراة، حدث انفجار كبير من عملية انتحارية مما سبب في وفاة ابنته وزوجته، وتغير حاله أصبح في حالة سيئة جداً لدرجة إنه يفكر في الإنتحار. مشاهدة مسلسل اصطدام Çarpışma مدبلج كامل بجودة عالية على موقع شوف لايف.
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022 تصميم وبرمجة:
مسلسل طبيب البلدة وهو مسلسل تركي جديد مقتبس من المسلسل الكوري الطبيب الرومانسي وهو بطولة الممثل اوزان اكبابا ، فيلدان اتاسيفير ، هازال سوباشي ودينيز جان اكتاش. العمل من إنتاج ARC YAPIM وسيعرض قريبا على قناة TRT 1 التركية. طاقم عمل مسلسل طبيب البلدة مخرج المسلسل اردا ساريغون من أعماله: الازقة الخلفية - في الداخل - الاصطدام - بابل كاتب المسلسل الكر ارسلان من أعماله: متزوجات غاضبات - الانتقام الحلو - العشق الفاخر باريش اردوغان من أعماله: بوزكير - العشق الفاخر أبطال مسلسل طبيب البلدة اوزان اكبابا - علي ولد في 9 يونيو 1982 في كارس ويبلغ من العمر 40 عامًا. أوزان أكبابا ، كما أنه متخرج من قسم العمارة الداخلية والتصميم البيئي. من أعماله: الشمال والجنوب ، قطاع الطرق. مسلسل اصطدام الحلقة 1 الاولي مترجمة - شاهد فور يو. باقي الممثلين فيلدان اتاسيفير - ميني هازال سوباشي - ليلى دينيز جان اكتاش - عمر سنان البيراك اوزجون كارامان - بورا باريش يلدز - تورغوت سنان ديمير - احسان قصة مسلسل طبيب البلدة هاكان وهو طبيب جراح ناجح و مشهور كان يعمل في مستشفى كبير ، بعد حدث صادم يختفي بشكل غامض ، ثم يظهر بشخصية جديدة واسم جديد ويعمل كطبيب في مستشفى صغير ، في بلدة صغيرة.
موقع حكاية حب - مشاهدة مسلسلات تركية مترجمة في موقع حكاية حب
نشر في: السبت ٢٤ / نوفمبر / ٢٠١٨ فئة: [[ مشاهدات]] اصطدام, اصطدام 2018, مسلسل اصطدام, اصطدام اونلاين, مشاهدة اصطدام, اصطدام حلقات, مسلسل اصطدام مترجم, مسلسل اصطدام تركي مترجم, مسلسل اصطدام ابطال, ابطال مسلسل اصطدام, ابطال اصطدام, اصطدام بالعربي مترجم 2018, اصطدام مهند, اصطدام الحلقة 1 مترجمة HD اونلاين 2018