أربع ملاعق من الأرز الأبيض. ملعقتان من البقدونس. ينقع البرغل ويصفى جيداً من الماء، ثم يوضع في محضرة الطعام مع قطع الدجاج حتى يفرم الخليط ويكون على هيئة عجين، ويغطى بفوطة نظيفة ويترك لحين التشكيل. ترفع مقلاة على النار بها بعض الزيت، ويضاف فيها قطع الدجاج مع بصلة مبشورة حتى يبدأ لونه في التغيير وينضج، ثم يضاف له ملح فلفل وبهارات للتتبيل. نأخذ جزء من الخليط لعمل كرات من عجينة البرغل ويتم عمل فجوة بها، ويوضع الحشو ثم نغلق العجين. طريقة عمل كبة باللبن. يحضر اللبن من خلال وضعه في طنجرة بالإضافة إلى بيضة، ويقلب جيداً ثم نضيف له الماء والنشا، والأرز ونخلطهم ثم يتم رفعهم على النار. يضاف التوابل المكونة من الملح، الفلفل الأسمر حسب الرغبة، ونقلب بشكل مستمر حتى يبدأ الخليط في الثقل، ثم نهدئ النار. نبدأ في إنزال قطع الكبة في اللبن وتترك على النار حتى تنضج لمدة ثلث ساعة تقريباً. عند الحصول على التسوية المطلوبة يضاف البقدونس ثم ترفع الطنجرة من على النار وتوضع في أطباق التقديم، وتقدم على المائدة بجانب الأرز والسلطة. شاهد أيضاً: طريقة المهلبية بالنشاء بـ 4 وصفات سهلة وبسيطة بالمكونات إرشادات ونصائح عند تحضير الكبة اللبنية هناك بعض النصائح التي يجب عليك مراعاتها مهما كانت طريقة كبة باللبن التي تحضرينها، حتى تحصلين على طبق صحي، عالي القيمة الغذائية، وتكون الوصفة ناجحة عند تحضيرها.
وقت التحضير: 120 دقيقة طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية وهي من وصفات المطبخ السوري الذي يمتاز بتنوع اطباقه وطعمها الشهي. والكبة باللبن هي عبارة عن كبة يتم تشكيلها على شكل كرات مستطيلة ومحشية بحشوة اللحم المفروم والبصل والجوز او الصنوبر مع البهارات التي تتناسب مع اللحم. ويمكن قلي او شوي هذه الحبات ثم يتم وضعها في اللبن الذي يتم طبخه على النار مع قليل من النشاء والكزبرة والثوم. طريقة عمل كبة باللبن الوصفة الأصلية. والكبة باللبن على الطريقة السورية وصفة يتم تحضيرها في العديد من المناسبات وهي مفعمة بالفوائد والمذاق الخلاب، اليك طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية من مطعم النافورة في ابراج الامارات بدبي.
يقدم لك موقعي. نت طريقة لعمل كبة باللبن سهله، أعدي عجينة الكبة خطوة خطوة معنا وحضريها باللبن الزبادي المطبوخ ثم قدميها طبق رئيسي لذيذ على مائدتك! طريقة عمل كبة باللبن سهله المقادير نصف كيلو برغل خشن ربع كيلو لحمه هبره 1 بصله صغيره ملعقه كبيره ملح ملعقة فلفل أسود بهارات مشكله نصف كيلو لحمه مفرومه ناعم 2 بصل مفرومين ناعم فلفل ملح جوز علبه لبن زبادي ملعقتين وسط نشا 1 بيضة طريقة التحضير ننقع البرغل بالماء لمدة نصف ساعة ، ثم نصفيه جيدا. نضع الملح والفلفل والبهاراتعلى البرغل، ونقطع البصل إلى قطع صغيرة. نفرم البرغل بفرامة اللحم جيدا، ثم نشكله باليد حتى تصبح عجينة متماسكة. نحضر الحشو اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل حتى تصبح لونها بني نحشو البرغل باللحم المفروم ونغلقها جيدا. كبة باللبن سهله. نضع الزبادي والنشا والبيض على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي، ثم نضع الملح والكبة في اللبن ونتركهم يغلو لمدة 15 دقيقة. نسكب الكبة واللبن في وعاء التقديم وتزين بالجوز وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
وفي بعض ثقافات الطهي، يمكنك وضع الكبة في اللبن بدون شوي إن أردت. وبعدها قومي بقلي الثوم، وضعيه فوق اللبن، وزيني بالنعناع واسكبيه في صحن التقديم وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أنواع الكبة الحلبية الكبة النيئة بالصيني وهذا النوع من الكبّة يتم صنعها بالبرغل الناعم المطحون ولحم الغنم الخالي من الدّهون ، ويتم طحن اللّحم والبرغل بشكل جيد إلى أن تصبح ناعمة جداً مثل المسحوق ، ومن ثم تشكيلها على شكل أقراص و عمدان ، ومن ثم يتم حشيها بالحشوة التي يتم تحضيرها من خلال وضع البصل على النار في مقلاة بها زيت نباتي ، والقليل من اللحم المفروم ، ومن ثم تقليبها على النار قليلاً ، ويضاف إليها القليل من المكسرات والصنوبر ، كما أنها تحضر بأشكال وأحجام مختلفة ، فمن الممكن أن تكون كبيرة الحجم أو صغيرة ، ويتم قليها بالنار ، ولكن يجب تجنب أن توضع في النار قبل أن يكون شديد السخونة. الكبة المشوية هذا النوع من الكبة منتشر بصورة كبيرة بين الناس ، كما أنّه يمكن الحصول عليها من المطاعم، وتكون على شكل أقراص كبيرة الحجم وحشيها بكمية مناسبة من اللّحم المفروم، والرّمان، والبصل، والمكسرات ، ويتم طليها بالقليل من دهن الخروف من أجل النكهة اللذيذة ، وفي الغالب يتم شويها على النار والفحم ، أمّا البعض الآخر يفضل شويها في الفرن العادي ، ولكن الطريقة الأكثر انتشاراً وتفضيلاً بين الناس هي الشوي على الفحم.
#20 شكلها يمي يمي..... انزين شسم الكبه ؟؟؟ يعني خزان مثلنا؟ والله يعطيج العافيه......
اترك الخليط لمدة نصف ساعة ثم اغسله بالماء الدافئ للحصول على شعر لامع وصحي. 2- ماسك الزبادي وزيت الزيتون يُعد زيت الزيتون من أكثر الزيوت صحة لشعرك ، كما يعمل العسل كمادة مضادة للالتهابات. أضف ثلاث ملاعق صغيرة من العسل وملعقتين من زيت الزيتون مع نصف كوب من الزبادي. قم بخلط هذه المكونات جيداً ووضعها على فروة الرأس لمدة 30 دقيقة. اغسل الشعر جيداً بشامبو خالي من السلفات للحصول على أفضل نتيجة. 3- ماسك الزبادي وجوز الهند يمكن لهذا الخليط أن يفعل المستحيل للشعر الهايش والجاف الذي يصعب التحكم به. يوفر الزبادي والعسل وجوز الهند ترطيباً عميقاً إلى شعرك من الأعماق. أضف ملعقة صغيرة من العسل وزيت جوز الهند إلى ملعقتين من الزبادي. كل ما تريد معرفته عن ماسك تفتيح اليدين بالزبادي. ضع هذا الخليط بضع دقائق على الشعر، ثم قم بغسله جيداً للحصول على شعر ناعم. 4- ماسك الزبادي والصبار يحافظ البروتين الموجود في الصبار والزبادي على ترطيب الشعر والحفاظ عليه من الجذور. أضف ملعقتين من جل الصبار إلى ملعقتين من الزبادي وقليلاً من العسل وزيت الزيتون. امزج هذا الخليط جيداً ثم ضعه على شعرك لمدة 20 دقيقة. قم بغسل الشعر جيداً بالشامبو والبلسم، للحصول على شعر ناعم ولامع.
اتباع الأنظمة الغذائية الصارمة. السباحة الكثيرة والمتكررة في مياه الكلور. روتين خاص للعناية بالشعر الجاف عندما تشعر بجفاف شعرك وصعوبة تصفيفه، من الضروري تغيير الروتين الذي تتبعه للعناية بالشعر، الخبر السار هنا هو وجود بعض الأشياء التي يمكنك اتباعها إذا كنت ترغب في تقليل الجفاف وإعادة الحيوية للشعر. 1- قص أطراف الشعر بشكل دوري إن الأطراف المتقصفة يمكن أن تجعل تصفيف الشعر أصعب وتساهم في جعله جافاً أو خشناً، لذلك من الضروري قص الشعر غير الصحي الذي يقلل من نموه ويثقله. 2- تناول الفيتامينات يحتاج الشعر إلى فيتامينات معينة تؤثر بشكل مباشر في صحته وحيويته، حيث يساهم فيتامين أ، و فيتامين د ، وفيتامين هـ، والحديد في الحفاظ على صحة الشعر والأظافر أيضاً. 3- إضافة أوميغا 3 ومضادات الأكسدة إلى نظامك الغذائي حيث تساعد هذه العناصر في جعل شعرك أكثر لمعاناً، ومن السهل الحصول عليها في الأغذية التالية: سمك السلمون. المحار. التونة. المكسرات. الفاصوليا. التوت. البروكلي. 4- تجنب غسل الشعر بالشامبو يومياً مثلما يزيل الشامبو الأوساخ العالقة بالشعر، يزيل أيضاً الدهون والزيوت الطبيعية التي تجعل تصفيف الشعر أسهل وتساعد في المحافظة عليه.
المكونات اللازمة ملعقة كبيرة من الزبادي ملعقة كبيرة من ماء الورد ملعقة صغيرة من الجليسرين خطوات التحضير 1 - اخلطي الزبادي مع ماء الورد والجليسرين. 2 - يوزع الخليط الناتج لتدليك اليدين جيداً ويترك لمدة ساعة كاملة قبل أن يشطف بالماء البارد. العدس الأصفر 123rf - tuahlensa العدس الأصفر من المكونات المنزلية الغير مكلفة والتي يمكنكِ استخدامها لتبييض اليدين بطريقة آمنة سريعاً. حيث يساعد على التخلص من طبقات الجلد الميت وتجديد خلايا الجلد. المكونات اللازمة ¼ كوب من العدس الأصفر عصير الطماطم الطازج 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند خطوات التحضير 1 - انقعي ¼ كوب من العدس الأصفر في الماء طوال الليل. 2 - في الصباح التالي، يطحن العدس الأصفر ويخلط مع كمية مناسبة من عصير الطماطم وزيت جوز الهند للحصول على خليط ناعم. 3 - يوزع الخليط الناتج على اليدين ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يفرك جيداً ويشطف بالماء البارد للحصول على يدين ناعمتين. الخيار 123rf - Yulia Grogoryeva الخيار من الوسائل الفعّالة لإنعاش البشرة وتبييضها. استخدميه للتخلص من تصبغات الجلد وتبييض اليدين. المكونات اللازمة ثمرة خيار صغيرة 2 ملعقة كبيرة من جل الألو فيرا خطوات التحضير 1 - اخلطي ثمرة خيار صغيرة داخل محضرة الطعام مع 2 ملعقة كبيرة من جل الألو فيرا للحصو لعلى قوام كريمي ناعم.