ذات صلة طريقة عجينة القطايف طريقة عمل عجينة القطايف بالبيت القطايف تحضر العديد من أنواع الحلويات في شهر رمضان المبارك، حيث يعتبر القطايف إحدى هذه الحلويات، ويتميّز بإضافة القطر عليه، بالإضافة إلى أنّهُ يتم إعداده بالعديد من الحشوات، نذكر منها، القشطة، وجوز عين الجمل، والجبنة، وغيرها الكثير، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة عمل عجينة القطايف على الطريقة الفلسطينيّة. عجينة القطايف على الطريقة الفلسطينيّة المكوّنات كأسان من الدقيق الأبيض، الخاص بالحلويات. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من السميد الناعم. نصف كأس من زيت الذرة. طريقه عمل عجينه القطايف في البيت. ملعقتان صغيرتان من الحليب المجفّف. كأسان من الماء. ملعقتان صغيرتان من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نضع في وعاء مجوّف، الدقيق، والسكر، والخميرة، والسميد، والحليب البودرة، ثم نخلط جميع هذه المكوّنات جيداً، بملعقة خشبيّة. نضيف إلى خليط المكوّنات الجافة، الماء، والزيت، ونخلط باستخدام الخلاط اليدوي، حتى نحصل على خليط متجانس. نغطّي الوعاء بكيس من النايلون، ونتركه في مكان دافئ لمدّة لا تقل عن نصف ساعة. نصع مقلاة غير لاصقة على نار متوسّطة، حتى تسخن.
وفيما يتعلق بفصل الصيف من الممكن إعداد كميات كبيرة من الشربات ووضعه بالثلاجة ونخرج على الاستخدام، مع العلم أن شربات القطايف يلاءم الكثير من الحلويات الأخرى. هكذا هي طريقة عمل عجينة القطايف الناجحة في المنزل ستكون أفضل لكل ربة منزل من ألا تقوم بشراء القطايف من الخارج في ظل ما تمر به البلاد من ظروف فيروس كورونا المستجد ولا يوجد أي أمر مضمون. فلصحتك ولصحة أسرتك قومي بتطبيق واحدة من الوصفات السابق ذكرها في تحضير عجينة القطايف ولمزيد من التفاصيل من الممكن مشاهدة فيديوهات على اليوتيوب لوصفة أكثر نجاحًا، ولا بأس بتحضير كميات كبيرة ووضعها بالفريزر لتكون جاهزة.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
القطر جاهزٌ وتركه جانباً ليبرد، إذ يستخدم القطر البارد للحلويات الساخنة عموماً.
نقوم بتقليب الخليط جيدا حتي يذوب السكر تماما ويصبح سائلا ثم نضيف إليه معلقتين صغيرتين من عصير الليمون. نقلب المكونات معا مرة أخري لمدة ثلاث دقائق ثم نتركه جانبا حتي يبرد ثم نقوم بسقي الحلويات بيه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
11:49 ص الثلاثاء 18 يناير 2022 انحراف العين كتبت - هدى عبد الناصر: يعتبر انحراف النظر أحد الحالات الطبية التي تصيب العينين، وتحدث نتيجة عدم تقوس سطح العين على شكل كروي، مما يؤدي إلى انكسار الضوء على أكثر من بؤرة، وهو ما يتسبب في معاناة المصاب من الشعور بالقلق الشديد والتوتر، وغالبًا ما تتطلب استشارة الطبيب المختص للحد من أي آثار جانبية. يوضح "الكونسلتو" في السطور التالية، كل ما يتعلق بانحراف النظر، وفقًا لما ذكره موقع "Healthline". اقرأ أيضًا: أحدهم كاذب.. أنواع حول العين وأسبابه وطرق علاجه أعراض انحراف النظر هناك مجموعة من الأعراض التي تصاحب درجات انحراف النظر المختلفة، وتشمل: - ضعف البصر. - رؤية مزدوجة. - الصداع. - الشعور بالتعب. - إجهاد العين. - الرؤية المموجة. قد يهمك: 5 أسباب لفقدان الرؤية الجانبية.. هل تسبب العمى؟ أسباب انحراف النظر عادة ما يحدث انحراف النظر عند الإصابة بتلف في الأعصاب، أو عدم عمل عضلات العين بنفس الطريقة، مما يتسبب في تلقي الدماغ رسائل بصرية مختلفة من كل عين، وبالتالي الانحراف، وقد يتسبب ذلك في الإصابة بالعمى في حالة إهمال تلقي العلاج. بالإضافة إلى ذلك، هناك بعض الإصابات التي تسبب انحراف النظر، مثل إصابات العين أو الشلل الدماغي أو السكتة الدماغية، كما يمكن أن تصاب إحدى العينين فقط.
كذلك فيسمى الحول في حالة انحراف العين إلى أسفل بالحول المتجانس إلى أسفل. أما الحول الذي يظهر عند الأطفال في الأشهر الأولى من الولادة يسمى بالحول الداخلي للأطفال. أخيرًا فإن انحراف العين الذي يبدأ في الظهور عند الأطفال من عمر سنتين وحتى 3 سنوات فيسمى بالحول الإنسي التكيفي، ويكون ناتج عن الإصابة بطول البصر. ماذا يحدث عند إهمال علاج الحول؟ من المعروف أن إهمال وتجاهل علاج مشكلة حول العينين ينتج عنها عادة كسل وفقدان الرؤية الوظيفي، وذلك في حالة ضعف الرؤية بإحدى العينين. أما في حالة عدم معالجة الحول قبل سن السابعة فإن ضعف الرؤية يصبح دائماً ولا يمكن تعويضه بالنظارة الطبية. علاج حالات انحراف النظر البسيطة يتم علاج كافة حالات انحراف النظر فبالنسبة للحالات البسيطة يمكن إتباع بعض الطرق في العلاج مثل تقوية عضلات العين من خلال إعادة تنظيم العين باستخدام النظارات الطبية والعدسات اللاصقة وتمارين عضلات العين وفي بعض الحالات الأخرى لانحراف النظر يتم تغطية العين القوية برقعة وذلك لتحفيز العين الأضعف على تقوية نشاطها. علاج حالات الانحراف المزمنة توجد بعض الحالات المزمنة وتعالج بإحدى هذه الطريقتين وهما: عدسات تصحيح النظر وتكون عبارة عن نظارات طبية أو عدسات لاصقة وذلك لأن الطبيب غالباً يصف عدسات طبية وتكون لينة بعض الشيء أو طرية لمساعدة الضوء في الانحناء باتجاه واحد وتوجد بعض الحالات التي تكون مزمنة يصف الطبيب نوع من العدسات الجامدة أو المنفذة للغاز.