لذلك نقدم اليكم من خلال طريقه الرقاق باللحمه المفرومه في الفرن. الرقاق باللحمه المفرومه علبه من الرقاق. بصله مفرومه متوسطه. كوب من البقدونس. ملعقه كبيره من السمنه. كوب ونصف من مرقه الدجاج. نصف كوب من السمنه المذابه. قومي بتجهيز اللحم المفروم عن طريق تعصيجه مع البصل المفروم والملح والفلفل وبهارات اللحم يمكن اضافه ملعقه من الصلصه مع اللحمه تعطي نكهه مميزه لها. جهزي صينيه يمكنك ادخالها الفرن وادهنيها بالسمنه من كل القاع والجوانب. ثم قومي بغلي المرق وخذي شريحه من الرقاق قومي بغمسها في المرق حتي تصبح لينه وافرديها في قاع الصينيه. ضعي نصف كميه الرقاق بنفس الطريقه حتي تمتلئ نصف الصينيه واضغطيها جيدا حتي لا يوجد فراغات في المنتصف. بعد الوصول الي نصف الكميه ضعي القليل من السمنه المذابه ثم ضعي فوقها اللحم المفروم وبعده القليل من البقدونس ويمكنكم اضافه الجبنه الموتزاريلا. ثم كرري العمليه مره اخري حتي تنتهي الكميه ثم ضعي باقي السمنه علي الوجه. وش افضل لحم مفروم في السوق - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية. قومي بتسخين الفرن علي درجه حراره 220 وضعي الصينيه في الفرن واتركيها لمده من 35 الي 45 دقيقه حتي يتغير لونها الي اللون الذهبي. اخرجي الصينيه من الفرن وقطعيها وقدميه ساخنا.
95 ريال سعودي السعر بعد الخصم 138. 95 ريال سعودي وزن واحد كيلو جرام لحم بقري برازيلي مفروم قليل الدهون السعر قبل الخصم 38. 95 ريال سعودي السعر بعد الخصم 28. 95 ريال سعودي وزن واحد كيلو جرام لحم بقري برازيلي مكعبات قيل الدهون السعر قبل الخصم 39. 95 ريال سعودي السعر بعد الخصم 29. 95 ريال سعودي وزن واحد كيلو جرام ستروجانوف بقري برازيلي السعر قبل الخصم 46. 95 ريال سعودي السعر بعد الخصم 39. 95 ريال سعودي وزن واحد كيلو جرام روستو بقري برازيلي السعر بعد الخصم 38. 95 ريال سعودي وزن واحد كيلو جرام كتف عجل بدون عظام السعر قبل الخصم 63. 95 ريال سعودي السعر بعد الخصم 48. احسن نوع لحم مفروم - عالم حواء. 95 ريال سعودي وزن واحد كيلو جرام قطع عجل بالعظم السعر قبل الخصم 53. 95 ريال سعودى وزن واحد كيلو جرام فخذ خروف روماني السعر قبل الخصم 71. 95 ريال سعودي السعر بعد الخصم 58. 95 ريال سعودي وزن واحد كيلو جرام كتف خروف روماني السعر قبل الخصم 70. 95 ريال سعودي السعر بعد الخصم 57. 95 ريال سعودي وزن واحد كيلو جرام قطع لحم خروف روماني بالعظم السعر قبل الخصم 69. 95 ريال سعودي السعر بعد الخصم 56. 95 ريال سعودي error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نترك العجينة حتى تبرد، ثم نقوم بعجنها على سطح رخامة المطبخ بعد نثر القليل من الدقيق ونعجن جيدًا، ونستمر في العجن حتى تصبح العجينة متجانسة ومتماسكة. نترك العجينة جانبًا لمدة 15 دقيقة ونغطيها حتى ترتاح. تفرد العجينة ويكون السمك رقيق. تقطع العجينة كشرائح طولية أو دائرية. تحضير الحشوة قومي بوضع لحم البقر المفروم في مقلاة على نار تكون هادئة حتى يكتمل نضجه ويصبح لونه بنيًا ثمّ ضعيه في وعاء آخر. في نفس المقلاة أضيفي زيت الزيتون ثم البصل المفروم والجزر المبشور وقومي بالتقليب لمدّة لا تقل عن 3 دقائق ثمّ قومي بإضافة اللحم المطهو سابقًا إلى المقلاة. عندي لحم مفروم ايش اسوي فيه تعرف على بعض الأكلات السريعه والشهية باللحم المفروم. أضيفي الكمون والملح والتوابل فوق اللحم. ضعي الماء فوق الخليط في المقلاة، ثم قومي برفع المقلاة من النار بعد مرور 3 دقائق. قومي بحشو العجينة كما ذكرنا في الوصفة السابقة ويمكنك إضافة البسلة أو السبانج إلى اللحم في الحشو. يمكنك قلي السمبوسه في الزيت أو شيّها في الفرن ومن ثم قومي بتقديمها. وكما يمكنك صنع السمبوسه بحشوة اللحم الضأن المفروم فأيضًا يمكنك صنعه بحشو لحم البقر المفروم الناعم وستصبح شهية ولذيذة جدًا فلحم الضأن ولحم البقر هو أفضل لحم مفروم للسمبوسه وأشهى أنواع اللحوم التي يمكن استخدامها في صنعها.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. كوب إلا ربع من الماء الفاتر للعجن (150 مللي). طريقة التحضير يتم تحضير الكبة الشامية بطعم شهي ولذيذ وبطريقة بسيطة وسهلة كالتالي:-:- لتحضير الحشوة: نضع نصف كيلو من اللحمة المفرومة في طاسة ساخنة على النار مع التقليب حتى يتغير لونها، ثم نضيف البصل المفروم ونستمر في التقليب حتى يذبل البصل. ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من (الكمون، الملح، البابريكا، الفلفل الأسود ورشة من جوزة الطيب) مع التقليب. نضيف ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر وملعقة كبيرة من معجون الطماطم ونقلب المكونات جيداً وتترك على نار هادئة حتى تجف منها السوائل ثم نطفئ النار. لتحضير عجينة الكبة: في طبق عميق نضع كوبين ونصف من البرغل الناعم ونصف كوب من السميد الناعم ونقلب جيداً ثم نضيف كوبين من الماء الساخن ونغطي المكونات لمدة نصف ساعة. ثم نضع البرغل والسميد في العجان الكهربائي ونضيف نصف كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات وبيضة بحرارة الغرفة وملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ثم نضيف ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر ونصف ملعقة صغيرة من الكمون وملعقة صغيرة من الملح ونزود كوب إلا ربع من الماء الفاتر بالتدريج ونعجن لمدة ١٠ دقائق حتى نحصل على عجينة طرية.