2ـ قومي بنقل المزيج الي وعاء ، و ادخليه المبرد لمدة ثلاثون دقيقة. 3ـ اسكبي الموكا في أكواب التقديم ، حتى يمتلئ كل كوب إلى الثلث تقريبا. 4ـ اضيفي لها مكعبات الثلج ، و بهذا تكون جاهزة للتقديم. 4ـ طريقة عمل موكا باردة بالشيكولاتة المكونات:- 1ـ ملعقة كبيرة سكر بني. 2ـ كوبان من حليب الشيكولاتة 3ـ 3 اكواب قهوة مركزة باردة. 4ـ ملعقة كبيرة صوص شيكولاتة 5ـ مكعبات ثلج. طريقة التحضير:- 1ـ في الخلاط الكهربي نضع القهوة المركزة الباردة ، حليب الشوكولاتة ، صوص الشوكولاتة ، و السكر البني ، و تُضرب جيدا حتى تظهر فقاعات في المزيج. 2ـ نضع في اكواب التقديم مكعبات ثلج ، يصب عليها الخليط السابق 3ـ الان هي جاهزة للتقديم. مرتبط
طريقة عمل الموكا البارد من الوصفات المحببة لدى العديدين، فالموكا من المشروبات الباردة والمحببة إلى قلوب الكبار والصغار خاصة لدى عشاق الشوكولاتة، وهو من المشروبات الإيطالية، ويطلق عليه عدة مُسميات ومنها (موكاشينو)، وسُمى هذا المشروب بـ موكا نسبة إلى ميناء المخاء اليمني، وفيما يلي سنتناول طريقة صنع مشروب الموكا البارد بنكهات مختلفة. طريقة عمل الموكا البارد بالدريم ويب نقدم لكِ طريقة تحضير مشروب الموكا البارد اللذيذ بكريمة الدريم ويب بالمكونات التالية: كوب من الماء البارد. 10 مكعبات من الثلج. ربع كوب من النسكافية. 3 ملاعق كبار من السكر. 3 ملاعق كبار من النسكويك. مقدار مناسب من كريمة الدريم ويب. ربع كوب من الحليب البودر. خطوات تحضير الموكا البارد بالدريم ويب مشروب الموكا من أكثر أنواع الحلويات المحببة إلى قلوب الكثيرون، ويمكنك تقديمها في المناسبات والعزائم وفقًا للخطوات التالية: إحضار وعاء عميق ومن ثم البدء في إضافة مقدار كلًا من (السكر – الحليب – النسكافية – النسكويك)، ثم مزجهم جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها. إحضار الخلاط الكهربائي وسكب الخليط السابق ومن ثم إضافة مقدار مناسب من الماء البارد والاستمرار في الخفق ليتجانس تمامًا.
خفق كريمة الدريم ويب بالمضرب الكهربائي مع إضافة الفانيليا والحليب بشكل تدريجي ثم إضافة مكعبات الثلج مع الاستمرار في الخفق. سكب مزيج الموكا في كؤوس التقديم، ويمكنك تزيينه بصوص الشوكولاتة أو رشه من النسكويك. موكا فرابتشينو بالحليب المكثف المحلى يمكنك تحضير مشروب الموكا بالحليب المكثف المحلى مع إضافة المكونات التالية: مقدار مناسب من الكريمة المخفوقة للتزيين. كوب ونصف من القهوة الباردة سريعة الذوبان. كوب من الحليب المركز. ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة. ملعقة كبيرة من الكاكاو. خطوات التحضير لتحضير مشروب الموكا البارد في منزلك بكل سهولة نقدم لكِ الخطوات التالية: إحضار الخلاط الكهربائي وإضافة مقدار (الحليب – القهوة – الكاكاو) وخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة مكعبات الثلج بشكل تدريجي، ثم إضافة مقدار الحليب المكثف المحلي. سكب الخليط السابق في الكاسات الخاصة بالتقديم ثم إضافة كريمة الخفق للتزيين. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا والذي تعرفنا من خلاله على أسهل طريقة عمل الموكا البارد في المنزل الذي يعد المشروب الأشهر في جميع المقاهي حول العالم.
المقادير – النسكافيه: 2 ملعقة كبيرة – سكر: 2 ملعقة كبيرة – نسكويك: ملعقتان كبيرتان ونصف – حليب بودرة: 6 ملاعق كبيرة – كريمة: مغلفين (دريم ويب) – ماء بارد: كوب – مكعبات الثلج: 10 مكعبات طريقة التحضير ضعي كل من النّسكافيه، والسكّر، والحليب، والنّسكويك في وعاء واخلطيهم مع بعضهم حتّى ينتج خليط متجانس. ضغي الخليط في الخلّاط الكهربائيّ وأضيفي الماء البارد ليتجانس جيّدًا. اخفقي الكريمة بالخفّاقة الكهربائيّة ويتم إضافة كمية مناسبة من الحليب والفانيلّا، ثمّ أضيفي الكريمة المخفوقة والثّلج إلى الخليط، وتخفق المكونات جيّدًا. أضيفي مكعّبات الثّلج وإعادة الخفق للحصول على موكا باردة مع رغوة كثيفة. اسكبي الموكا في كؤوس للتّقديم. زيني الموكا برشّات نّسكويك وشوكولاتة مبروشة، ثمّ تقدّيمها مباشرةً للحفاظ على شكلها وقوامها.