لا يمكنك أبدًا تشغيل مطبخك بدون مُعدَّات طبخ مناسبة. .. كسـرة خبـز ... وإذا كنت تبحث عن معدَّات للقلي أو الشواء بأنواعه أو التشويح أو الغلي أو الخَبْز، فيمكنك الاختيار من تشكيلة كبيرة من المواقد والشوَّايات وشوايات الفحم لتلبية جميع احتياجاتك للطبخ. وسواء كنت تدير مطعمًا أو فندقًا أو شركة خدمات تقديم الطعام أو محل أطعمة أو مخبزًا أو مقهًى أو أي مؤسسة لخدمات الطعام أيًا كان حجمها، فيمكنك الحصول على مُعدَّاتك الأساسية والكماليات من هنا. بدءًا من آلات سو فيد للطهي المُفرَّغ من الهواء ومحمِّصات الخبز وصاجات الشواء وآلات طهي المعكرونة حتى آلات تحضير الوافل والكريب، فإننا لدينا كل ما تحتاجه
إذ كيف يمكن لصاروخ اسرائيلي ان يدمر السيارة ويبقي على راكبيها احياء؟ كيف يمكن للخبز ان يكون هدفاً عسكرياً ولا أكون الى جانبه ألم الذي فيه؟ شفعت لنفسي بنجاة السائق وزوجته وببريق الاسمر الحاد الجالس على عرشه دون ان يصاب. لا يعرف إلا النسيم البقاعي ملامساً له. عدت الى السؤال. هل يمكن لدولة الجيش الرابع في العالم ولخلاصة التقدم التقني في قواها الجوية. هل يمكن لها ان تقصف الخبز النعمة وتربح؟ هو نعمة الفقراء، المؤمنين، الصادقين، المقتنعين بدنياهم، الطامعين بآخرتهم، الأقوياء بنعمة الله عليهم، المنتصرين بمعتقدهم، بعادات من له عادة لمّ كسرة الخبز. شفعت لنفسي مرة اخرى. هناك من هو ناصب لقامته حيث تغير الطائرة الحرام على النعمة الحلال، راسخ بقدميه في أرضه، مؤمن بحجته، ثابت على قدرته، يحفظ كسرة الخبز ليجعل منها رغيفاً من العزّة والكرامة. يعلم المقاومون ان أهلهم لا يريدون منهم خبزاً ولو قسا عليهم النزوح من أرضهم، بل يريدون رغيف كرامة يحملونه معهم الى قراهم وبيوتهم وأرزاقهم. يشعرون ان المقاومين صنعوا لهم الجزء الاصلب من رغيف كرامتهم. بقي القليل. ولن يبخل الله عليهم باكتمال النعمة العادة المعتقد. كسرة خبز – ملتقى المرأة العربية. ولا المقاومين سيقصروا.
انظر أيضًا [ عدل] مطلوع خبز جزائري مطبخ جزائري الزيتون في الجزائر طاجين الطين (الجزائر) الحلويات التقليدية الجزائرية مراجع [ عدل]
كيلو دقيق متوسط م/ك ملح كاس زيت كيس خميرة كيميائية في جفنة نضع الدقيق،ملح،الخميرة الكيميائية نخلط النواشف نضيف كاس زيت نبسس مليح ثم نبدأ بلم العجين بالماء و نطم فقط بدون عجن ثم نتركها لترتاح. نقسم العجين الى اثنين (خبزتين) نحل بالحلال على شكل دائري و نطيب على طاجين مسخن من قبل على نار متوسطة من الجهتين.