3- محل حافظ مصطفى في إسطنبول: أنشأ حافظ مصطفى محل الحلويات الخاص به فى عام 1869 فى عهد السلطان العثماني عبد العزيز، ليقدم قصة تاريخ تتجاوز 148 سنة، ويقدم لزواره البقـلاوة بأنواعها المختلفة. فروع محل حافظ مصطفى في إسطنبول: يوجد أربع فروع في إسطنبول الفرع الأول – فرع سيركجي والذي يعتبر الأكثر شهرة Hocapasa Mahallesi Muradiye Caddesi No: 51, Sirkeci – Fatih – Istanbul, 34080 Sirkeci Eminönü / Istanbul الفرع الثاني – فرع أمينونو Hobyar Mahallesi Hamidiye Cad. No:84 Bahçekapı Eminönü – İstanbul الفرع الثالث – سلطان أحمد Divanyolu Cad. ادا حلويات التركي من منصبه. No:14 Sultanahmet / İstanbul 34122 İstanbul الفرع الرابع – تقسيم Gümüşsuyu Mah. Sıraselviler Cad. No:7/B Beyoğlu – İstanbul 4- بقـلاوة قولو أوغلو إسطنبول: افتتح المحل سنة 1949، ويمتاز بتنوع حلوياته فيعرض للزبائن تشكيلة واسعة من الحلويات وتعتبر من أفضل محلات البقـلاوة المنتشرة في إسطنبول, وليس لهم إلا فرع واحد في كاراكوي. المصدر / تركيا الآن "المطبخ المصغر".. زوجان تركيان يبتكران طريقة مميزة للتعريف بالمأكولات التركية (صور)
آخر تحديث الإثنين 25 أكتوبر 2021 منّ منا لم يتحمس لتذوق طعم البقلاوة بعدما يتداول صورها أصدقائنا العرب المتواجدين في تركيا على حساباتهم في مواقع التواصل الإجتماعي. والتمتع بحلاوتها، ولذة طعمها، والنكهات العربية فيها. يعد طبق البقلاوة التركية من أشهر أطباق الحلويات الموجودة حول العالم بشكلٍ عام، وفي دول بلاد الشام بشكلٍ خاص، بالإضافة إلى تركيا واليونان … ولعل البقلاوة التركية هي أول الحلويات التي يتناولها السياح العرب عند زيارتهم لتركيا ومدنها، سنستعرض في هذا المقال البقـلاوة و التركية وكيفية تحضيرها داخل المنزل. والتي من الممكن أن تُحشى بحشوات مختلفة مثل الجوز، والفستق الحلبي، واللوز، والبندق، نقدم لكم طريقة عمل البقـلاوة التركية الشهية: مقاديرالبقـلاوة التركية: -ظرف من عجينة البقـلاوة الجاهزة. -مئتا غرام من الزبدة الليّنة. -ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون. -ثلاثة أكواب من اللوز المقشر والمجروش خشناً. -ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ادا حلويات التركي مترجم. -نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. -ثلث كوب من السكر. طريقة تحضير الحشوة: أولاً نقوم بخلط في وعاء السكر، والبهارات، والقرفة، واللوز جيداً حتى تتجانس المقادير.
جولة بحيرة ابانت من اسطنبول جولة بحيرة ابانت ليوم واحد بحيرة أبانت هي بحيرة مياه عذبة جميلة في مقاطعة بولو التركية، وقد أصبحت وجهة شهيرة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع حيث يمكن للزوار قضاء بعض الوقت الذي يحتاجون إليه بشدة ويغوصون في الطبيعة. من المشي لمسافات طويلة إلى ركوب الخيل ، هناك الكثير للقيام به في هذه البحيرة الجميلة ومحيطها الطبيعي. إليك كيفية قضاء عطلة نهاية أسبوع مريحة في هذا المكان الجميل. ادا حلويات التركي يُعقد الموقف. جولة بحيرة ابانت تركيا تم تشكيل بحيرة أبانت الكبيرة بسبب الانهيار الأرضي الكبير ، وتحيط بها غابات كثيفة تتكون من العديد من أنواع الأشجار بما في ذلك الصنوبر الأسود الأوروبي وعوارض القرن والبندق والصنوبر والبلوط. مع ازدهار حياة النبات وتغيير اللون طوال الفصول ، ليس من المستغرب أيضًا أن الكثير من الحيوانات البرية تطلق على المنطقة اسم موطنهم. من غزال رو إلى الدببة البنية ، والثعالب الحمراء إلى الأرانب ، وتروت أبانت (الذي لم يتم العثور عليه في أي مكان آخر) ، تعد بحيرة أبانت حديقة طبيعية حقيقية حيث تنمو العناصر وتتجول بحرية. هناك الكثير من دور الضيافة في بلدة Mudurnu الصغيرة المجاورة ، ولكن Büyük Abant Hotel من فئة الخمس نجوم مباشرة بجانب الماء ، هو بالتأكيد الأكثر تفضيلًا.
أضا مصالي الحلقة 1 - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font