نصب الخليط السابق في قالب مدهون مسبقًا بالزيت ومرشوش بالدقيق، ونضع القالب في فرن مُحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية. طريقة تحضير القطر نغلي جميع المقادير مع بعضها على نار هادئة، وعند ذوبان الزبدة، يُرفع القطر عن النار ويُترك حتى يبرد تمامًا. نقوم بإحداث ثقوب صغيرة بالكيكة وهية ساخنة بواسطة الشوكة، ثم نسقي الكيكة بالقطر تدريجيًا. 4 – وصفة كيكة البرتقال مع صلصة التوفي كوب من الدقيق الأبيض المنخول. رشة صغيرة من الملح. 2 ملعقة من البيكنج باودر. 3 بيضات. كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف كوب من زيت الذرة. نصف كوب من القشطة. 2 ملعقة من مبشور البرتقال. مقادير صلصة التوفي نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف كوب من القشطة. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بتحضير قالب كيك ذي فتحة من الوسط، ويُدهن بالزبدة ثم يُرش بالدقيق بشكل موزع. نضع في وعاء منفصل الدقيق، والملح، والبيكنج باودر ونخلطهم جيدًا. ثم نقوم بوضع البيض، والسكر، والفانيلا السائلة، والزيت في الخلاط الكهربائي وتخفق جميع المكونات السابقة مع بعضها، حتى نحصل على خليط ذو قوام متماسك، وفاتح اللون.
كيكة البرتقال بالحليب اسفنجي القوام خرافي النكهات غني بالمكونات كيكة البرتقال بالحليب من أكثر أنواع الحلويات شيوعاً في مطابخ السيدات العالمية، ويتميز بإمكانية التفنن في طرق تحضيره وتنوعها، عن طريق التغيير في المقادير والنكهات المختلفة. ويعتبر الكيك بالبرتقال هو الأشهر بين أنواع الكيك ، لسهولة تحضيره ونكهته المحببة للجميع، وفوائدها كذلك، فهي غنية بالفيتامين " C". يفضل دائماً تقديمها على الفطور بجانب كوب من الشاي الساخن. بشكل عام يعتبر الكيك من أقدم أنواع الحلى التي يتم تقديمها حتى وقتنا الحاضر، حيث إنها تقدم في العديد من المناسبات، ومنها الأعراس، وحفلات أعياد الميلاد، والعزائم وغيرها الكثير، وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى. وفي ختام هذا الموضوع كان لابد لنا من وفقة في موقع مطبخك لجميع الوضفات للتحدث عن هذا الكيك وبيان طريقة تحضيره بكل سهولة وسرعة ولذلك كان لابد من الحديث عن مقادير ومكونات هذا الكيك ومن ثم التعرج للحديث عن اسهل وأيسر الطرق للقيام بتحضير هذا الكيك في البيت بابسط المقادير وأقلها تكلفة وبنكهة وطعم كالذي في المطاعم والمحلات ومن ثم التكلم عن طريقة التقديم المناسبة التي يتم بها تقديم هذا الكيك في المناسبات المختلفة والف صحة وعافية.
نقوم بوضع خليط الكيكة داخل القالب ونقوم بتوزيعه بالتساوي على القالب كله، ثم نقوم بوضع القالب داخل الفرن ونهدئ النار قليلاً حتى تنضج الكيكة وتصبح ذهبية اللون. نصائح عند عمل كيكة الشاي بالحليب توجد خطوات بسيطة يجب التعرف عليها وهى كالتالي يلي:- يفضل أن يكون الخفق في إتجاه واحد. عدم فتح الفرن أثناء التسوية حتى لا تهبط الكيكة. كما يفضل تسخين الفرن جيداً قبل وضع قالب الكيك. استخدام الملعقة السيلكون أثناء تقليب الخليط حتى نحصل على القوام المناسب. كما يفضل وضع الدقيق بالتدريج حتى لا تصبح الكيكة غليظة القوام. مراقبة الكيكة جيداً أثناء التسوية حتى لا تحترق. وضع الفانيليا يجعل طعمها ورائحتها جميلة للغاية. يفضل رش القالب بقليل من الدقيق حتى لا يلتصق الخليط بالقالب. وضع الكيكة على الرف الأوسط حتى لا تحترق. طريقة عمل كيكة البرتقال سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كما يلي:- نقوم بإحضار نفس المكونات ثم نضيف كوب من عصير البرتقال بدل من الحليب ونقلب جميع المكونات مع بعض. نحضر قالب الكيك ونضعه به الخليط، ثم ندخل القالب الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حتى ينضج وتصبح الكيكة ذهبية اللون.
طريقة تحضير حشو كيكة البرتقال نضع في وعاء عميق السكر، وبرش الليمون، وبرش البرتقال، ونقلب المكونات السابقة مع بعضها جيدًا. نمد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق باستخدام الشوبك، لتأخذ شكلًا مستطيلًا بسماكة 1 سنتيمتر، ثم نقوم بتقطيع المستطيل إلى 5 مستطيلات متساوية بالحجم، ونقوم بتوزيع الحشو على كافة المستطيلات. ثم نقوم بتوزيع المستطيلات فوق بعضها وبشكل مرصوص، ونقطعها إلى 8 مستطيلات صغيرة الحجم، ونضعها في القالب بجانب بعضها. نقوم بتغطية القالب بكيس بلاستيكي، ونتركه جانبًا حتى يزداد حجمه، ثم نضعه في الفرن المُحمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، حتى يأخذ لونًا مشقر. نقوم بإخراج الكيك من الفرن ونتركه حتى يبرد تمامًا. نضع الكيك في وعاء التقديم، ونقوم بتزيينه بصلصة الجبن. طريقة تحضير صلصة الجبن نضع في وعاء صغير الجبن، ومبشور البرتقال، والحليب، والسكر ونقلب جميع المكونات حتى نحصل على صلصة ناعمة. نضيف عصير البرتقال إلى المكونات السابقة بشكل تدريجي حتى نحصل على مزيج متماسك، ثم نوزع المزيج السابق على الكيكة مباشرة.
سر انسحاب دنيا سمير غانم من "الكبير أوي" وبالرغم من النجاح الساحق الذي حققه المسلسل في الأجزاء الأربعة الأولى إلا أن الجزء الخامس خالف التوقعات ولم يظهر بالشكل المنتظر الذي اعتاد عليه جمهور المسلسل، لأسباب متعددة منها عدم تركيز أحداثه على قرية المزاريطة سوى في الحلقات الأخيرة، وغياب دنيا سمير غانم التي اكتفت من شخصية هدية وقررت تركها والبدء في تقديم أعمال جديدة. ووقتها أوضحت دنيا أنها قدمت 4 أجزاء من العمل ولم تعد تشعر أن بوسعها تقديم جديد من خلال دور "هدية"، واتفقت مع أحمد مكي على الانسحاب من العمل وعدم المشاركة في الجزء الخامس، والبدء في رحلتها الجديدة نحو البطولة المطلقة من خلال تقديم مسلسل "لهفة". رحمة أحمد الزوجة الجديدة لأحمد مكي في "الكبير أوي 6" ومع أنباء عودة مسلسل الكبير أوي في موسم سادس جديد بدأ البعض يتساءل عن مصير دور هدية، وتردد أن الفنانة الشابة رحمة أحمد هي من ستقوم بأداء تلك الشخصية بدلًا من دنيا، قبل أن يظهر البرومو الرسمي للموسم السادس ونجد أن رحمة سوف تقدم دورًا مختلفًا عن دور هدية، فستقوم بتجسيد دور زوجة جديدة للكبير أوي بعدما فقد هدية للأبد، وتتعرض معه للعديد من المواقف الكوميدية.
ومسلسل «الكبير أوي 6» من بطولة أحمد مكي، وهشام إسماعيل، ومحمد سلام، وبيومي فؤاد، ورحمة أحمد، وحاتم صلاح، ومصطفى غريب والطفل عبد الرحمن طه، ومن تأليف وإشراف عام على السيناريو والحوار مصطفى صقر ومحمد عز الدين، وإخراج أحمد الجندي. لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا « إنستغرام سيدتي » وللاطلاع على فيديوجراف المشاهير زوروا « تيك توك سيدتي » ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر «تويتر» « سيدتي فن »
مفاجأة جديدة لـ"الكبير" وعائلته وهذه المرة السبب فيها هدايا أرسلها "حزلقوم" وكالعادة كانت هدايا غريبة. الكبير اوي 5 - حلقة 27. وعرضت الحلقة الـ21 من مسلسل "الكبير أوي 6" وفيما يلي أبرز أحداثها: نرشح لك: عن صدفة عملها في "بطلوع الروح" ونصيحة منة شلبي لها … هاجر السراج (أم أسامة) تتحدث لـ"في الفن" هدايا حزلقوم أرسل "حزلقوم" مجموعة هدايا لـ"الكبير" وأسرته، لكن كالعادة هدايا "حزلقوم" لن تكون عادية فكل شخص أرسل له أشياء غريبة أولها قبعات أفريقية كثيرة وحذاء كبير لـ"جوني" وطقم ملابس "بكار" لـ"مربوحة" ودمية شكلها غريب لـ"العترة"، وقال "حزلقوم" إن هذه الدمية يستعملها الجميع كبار وصغار وسحرة، لكنهم لم ينتبهوا لكلامه. حزلقوم عروسة مسحورة أخذ "العترة" دميته وبدأ يلعب بها وأطلق عليها اسم "أم عبير" وعندما تركها وجدها تتحرك، وعلى طريقة فيلم toy story تحركت كل الدمى نحو "العترة" وهو ما أخافه كثيرا ليركض إلى والده ويحكي له. العترة والدمية المسحورة طقم مبروحة "الكلاون يبدو أن "طقومة" "مربوحة" لا تنتهي وفاجأت "الكبير" بطقم جديد على شكل "مهرج" وصدم من ظهورها بهذا الشكل وطلب منها مجددا التوقف عن ارتداء هذه الملابس الغريبة. صدمة الكبير في البداية لم يصدق "الكبير" ما قاله "العترة" عن "الدمية" إلى أن قذفها لتسقط وتكسر طاولة كبيرة فوجئ بما حدث وطلب من "فزاع" أن يصلح ما حدث، وبعدها فوجئ أن كل شيء عاد كما كان وأخبره "فزاع" أنه لم يتحدث معه، ثم قرر "الكبير" أن يتخلص من "الدمية"، أما "جوني" أيضا لم يصدق ما يخبره به "العترة" إلى أن حدثت أشياء غريبة في المنزل.