الشوفان هو أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تحقق العديد من الفوائد المختلفة للجسم فهو يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية والبروتينات والأحماض الأمينية والعديد من الفيتامينات والعناصر المختلفة، يمكن أن يتم صنع بسكويت الشوفان من الشوفان كما سوف نوضح لكم طريقة عمل بسكويت الشوفان. ما هو الشوفان – الشوفان هو نوع من الحبوب الكاملة التي تحتوي على كمية وفيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي. – يعد الشوفان أحد الحبوب التي تساهم في حفظ نسبة السكر في الجسم وتحسين معدل الضغط وتنظيم معدل ضربات القلب. – يدخل الشوفان في العديد من الوصفات الجمالية لتحسين البشرة والتخلص من البثور والحبوب الموجودة على البشرة، بالإضافة إلى حماية البشرة من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة عليها. – يتم إضافة الشوفان إلى الحليب أو بعض الأطعمة والحلويات لتحقيق أكبر استفاده منه، لأن الدراسات العلمية أثبتت أن تناول الشوفان بشكل منتظم يحافظ على صحة الجسم ويكسبه القوة والحيوية والنشاط. طريقة عمل بسكويت الشوفان المكونات – كأسان من الشّوفان. – نصف كأس من الزّيت النّباتيّ. – ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. – ملعقة صغيرة من الخميرة.
نقوم بتقسيم العجينة الى كور متوسطة الحجم ونأخذ كرة منهم ونغمرها في الشوفان أو في السكر الناعم ثم نكورها مرة أخرى ثم نضعها في الصينية. ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة ونترك الصينية لمدة ربع ساعة في الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً. بسكويت الشوفان والزبيب: المكونات كوب من الزبيب. ثلث كوب من الماء. نصف كوب من الدهن النباتي. كوب ونصف من السكر البني الداكن. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوبان من الدقيق. كوب وربع من شوفان. ملعقتان من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع الملعقة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. نقوم بوضع نصف كوب من الزبيب ووضعه في الخلاط الكهربائي ونضيف معه الماء ونقوم بتشغيله على أعلى سرعة حتى يصبح الخليط أملس. ثم نقوم بوضع خليط الزبيب في وعاء كبير السمنة والبيض والسكر والفازيليا، ثم نقوم بتقليب المكونات معاً بواسطة المضرب اليدوي حتى نحصل على خليط ناعم. ثم نقوم بوضع الدقيق والشوفان في وعاء أخر والقرفة والملح وخلطهم جيداً ثم نصيف هذا الخليط على خليط البيض والسمنة ثم نضيف باقي الزبيب ونقوم بتقسيم العجينة على شكل كور صغيرة، ثم نقوم بفرد هذه الكور حتى تصبح كدوائر البسكويت ونضعها في صينية مدهونة ونضعها بالفرن.
وتساعد هذه الفئة من مضادات الأكسدة في خفض مستويات ضغط الدم عن طريق زيادة إنتاج أكسيد النيتريك الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية ويؤدي إلى تدفق الدم بشكل أفضل، كما أن لها تثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للحكة. - خفض مستويات الكوليسترول: أظهرت دراسات عدة أن ألياف بيتا- جلوكان في الشوفان فعالة في خفض مستويات الكوليسترول وبخاصة الضارّ منه وقد يحمي الشوفان أيضا الكوليسترول الضار من الأكسدة. - الحدّ من الإمساك: يمكن أن تساعد نخالة الشوفان في تقليل الإمساك لدى كبار السن، مما يقلّل بشكل كبير من الحاجة إلى استخدام ملينات المعدة. - المساعدة على إنقاص الوزن: يزيد البيتا- جلوكان في دقيق الشوفان شعورك بالامتلاء، ما يساهم في تناول سعرات حرارية أقل وفقدان الوزن بطريقة صحية. بسكويت الشوفان والدايت بالرغم من الفوائد الموجودة في الشوفان، إلا أن طريقة تحضيره هي التي تحدّد إن كان مناسباً للدايت أم لا. فإذا أردتِ تناول سكويت الشوفان على سبيل المثال، لا تنسي إعتدال في تناول الكمية المناسبة لك. كما عليك تخفيف كمية السكر أو إلغاءه من قائمة المكونات، أو الإستعاضة عنه بمكوّن آخر كالعسل بكمية قليلة أيضاً. إلى ذلك، حاولي عدم استخدام الدقيق الأبيض في عجينتك كي تحرصي على بقاء وصفتك صحية.
7- بعدها نقوم باستبدال المضرب الشبكي بمضرب التقليب، ثم نضيف خليط الشوفان والدقيق إلى المكونات المخفوقة، ونخلطهم لدقيقة واحدة حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها. 8- بعد ذلك نضيف جوز القلب والزبيب ونخلطهم لعدة ثوانٍ. 9- عن طريق ملعقة الآيس كريم أو ملعقة كبيرة في استخراج الخليط، ثم نوزعها في الصينية، ولكن يجب أن نراعي ترك مسافة بن القطعة والأخرى، ثم نضغط بخفة على كل قطعة حتى تتمدد العجينة قليلاً. 10- نضع الصينية في الفرن ونتركها على نار خفيفة لمدة عشر دقائق أو اثنتي عشرة دقيقة، حتى تنضج جيداً. 11- بعد التأكد من تمام النضج ثم نخرج الصينية من الفرن، ونضع بسكويت الشوفان على شبك معدني لنتخلص من رطوبته وليبرد جيداً. 12- يتم وضع الشوكولاتة الذائبة في الكيس الحلواني كل لون على حدة، ثم نضع ورق الزبدة أسفل الشبك المعدني، ونزين قطع البسكويت بالشوكولاتة بطريقة ملفتة ومرتبة، ثم نتركها لنتخلص من الشوكولاتة الزائدة، وتقدم بألف هناء.
kooralive - koora4live يوفر لك kooora4live عزيزي المشاهد امكانية مشاهدة جميع مباريات اليوم ومباريات الغد في بث مباشر على kora online أو koora4live ، موقع kooora4live كورة لايف متخصص في إعطاء جدول المباريات لليوم و الغد عبر موقعكم دائما kooralive ، موقنا متخصص أيضا في إعطاء نتائج المباريات عند إنتهائها. تابعنا عبر موقعكم كورة اون لاين kora online.
مشاهدة مباراة يوفنتوس وفيورنتينا بث مباشر العمدة سبورت اليوم الأربعاء 20-4-2022 في كأس إيطاليا تقام مباراة يوفنتوس وفيورنتينا في مباريات إياب الدور نصف النهائي في بطولة كأس إيطاليا، حيث يأمل فريق يوفنتوس في تأكيد تأهله إلى المباراة النهائية بعد فوزه ذهابًا، وهذه المرة من خلال استضافة نظيره العنيد فريق فيورنتينا على أرضية ملعب أليانز بمدينة تورينو في مساء يوم الأربعاء الوافق 20 أبريل 2022.
مشاهدة مباريات اليوم بث مباشر على كورة اون لاين عبر جدول أقوى مباريات اليوم وعرض التفاصيل الهامة في كل مباراة لاننا قمنا بتخصيص صفحة خاصه بكل مباراة مع عرض القنوات الناقلة لكل مباراة ووضع بث مباشر لكل مباراة بدقة HD بدون تقطيع ومن خلال matches today سوف تشاهدون معنا أهم المباريات فى البطولات العالمية و الأوروبية والعربية على اقوي السيرفرات لايف. نعرض لكم فى صفحة مباريات اليوم matches today عبر كورة اون لاين مباريات الدوري الأنجليزي الممتاز و الدوري الاسباني و جميع مباريات الدوريات الكبري ومباريات الدوري الأسباني ومشاهدة مباريات ريال مدريد وبرشلونة ومتابع النجم الارجنتيني ليونيل ميسي ومشاهدة مباريات الدوري الايطالي في بث مباشر حصري الجديد ونقل حي لمباريات يوفنتوس الايطالي وميلان وانتر. مشاهدة بث المباسر للمباريات البطولات العربية والافريقية والاسيويه في بث مباشر لايف عبر اقوي السيرفرات الخاصة بموقعنا كورة اون لاين لنقل المباريات من خلال جودات متعدده تعمل بدون تقطيع لايف ولا ننسى مشاهدة مباريات الأهلي والزمالك وبيراميدز فى الدوري المصري التي دائما ما نستمتع بمشاهدتها ايضا عبر نقل لايف للدوري السعودي والدوري المغربي ، ومشاهدة مباريات دوري أبطال اوروبا ودوري ابطال اسيا وذلك دوري ابطال افريقيا ومشاهدة مباريات الترجي التونسي والوداد الرياضي.