إذا وجدت التمر خشن أو قاسي جدًا قومي بغلي الماء ونقعه فيها لمدة 20 دقيقة ثم يصفى وبعدها يتم استخدامه. ضعي الحليب السائل مع الفواكه المجففة مع التمر الناعم والتمر المقطع. امزجي كل المكونات معًا ثم اتركيها في الثلاجة حتى تصبح طرية وناعمة. قبل التقديم زينيه بجوز الهند والمكسرات، ثم قدميه وهو بارد. طريقة عمل خشاف رمضان بالحليب سريع كوب من الحليب الساخن. كمية من البلح المجفف المقطع. رشة من القرفة. ملعقة كبيرة من الزبيب. 5 دقايق فقط ... طريقة عمل الكريم شانتيه الجاهز لتزيين لكافة الحلويات - ثقفني. ملعقة كبيرة من جوز الهند. أي مكسرات متوفرة لديكم. يجب أن يكون الحليب ساخن جدًا حتى يتم جعل البلح طريًا قبل التقديم بشكل فوري. كما يمكن دومًا تحضير البلح مع الماء المغلي ثم الاحتفاظ به في الثلاجة واستخدامه للتحضير كل يوم حتى يتم تحضير الخشاف سريعًا. يتم إضافة القرفة + الزبيب + جوز الهند مع الحليب ويقلب جيدًا، ثم يضاف لها البلح ثم المكسرات في آخر خطوة. يتم تقديمه بشكل مباشر بدون تركه بالثلاجة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضف إليه الماء البارد ونقلبهم جيدا. نقوم تنظيف الفراولة وغسلها جيدا بالماء ثم تقطيعها إلى شرائح رفيعة. نصع الچيلى في كاسات التقديم ثم نضف إليه في كل كأس كمية من شرائح الفراولة حسب الرغبه. ندخل الچيلى في الثلاجه لمدة من ٤ ساعات الى ٦ ساعات. عند التأكد من تماسك الچيلى يمكن تزينه بالكريم شانتيه وهنا يصبح جاهز للتقديم. يمكن استبدال الفراولة بالموز او التفاح على حسب الرغبة. طريقة تحضير كيك البسكويت مع الچيلى ٢باكو من مسحوق بودرة الچيلى المفضل لديكم. و٢كوب من الماء البارد. ٢كوب من الماء المغلي. حوالى ٤٠٠جرام من بسكويت الزبدة. خطوات التحضير والتجهيز فى قالب الكيك نقوم برص البسكويت على شكل طبقات متساوية. ثم نحضر وعاء عميق نضع فيه مسحوق الچيلى من الماء المغلي ونقلبهم جيدا حتى التأكد من ذوبان الچيلى. نضف إليه الماء البارد ونقلب جيدا. نقوم بإضافة الچيلى الى البسكويت ببطئ من الجوانب حتى لا ينكسر البسكويت. عند الانتهاء نقوم بوضع قالب الچيلى في الثلاجة لمدة لا تقل عن ٦ساعات. نخرج الچيلى من الثلاجة ويقلب على سرفيس التقديم. تقطع كيك الچيلى على حسب الشكل المرغوب فيه للتقديم. تزين بجوز الهند أو الكريم شانتيه او البسكويت المجروش.
لكن إذا كان يرغب في حالة استخدامه للتزين، يتم الاستمرار في ضربه في العجان حتى يصبح متماسك وملمسه قوي. مقادير الكريم شانتيه بالمضرب يتم عمل الكريم شانتيه بالمضرب بطريقة بسيطة كالتالي: مكونات الكريم شانتيه 250 جرام من كريم شانتيه البودرة. أثني كوبا من المياه يوجد بها ثلج مجروش. نصف كوب من السكر الخشن. يوضع كل من المياه والسكر في إناء عميق. بضرب الخليط جيدًا باستخدام المضرب، حتى يذوب السكر تمامًا. يضاف على الخليط بودر الكريم شانتيه، مع الاستمرار في ضربهما في الإناء. بحيث تكون سرعة المضرب عالية، ويتم الاستمرار في ذلك حتى يصل الخليط القوام الذي يرغب فيه. في حالة عدم وجود مضرب قوي، يمكن استخدام سمرة بودرة كبديل السكر الخشن. ومن هنا نكون قدمنا لكم طريقة تجهيز الكريم شانتيه في المنزل بأبسط الطرق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قصيدة أعادته بعد انقطاع ثلاث سنوات غاب عبادي الجوهر عن الساحة الفنية لمدة ثلاث سنوات، لأنه كان يمر في حالةٍ نفسيةٍ سيئة بعد وفاة زوجته ثم شقيقه عام 2006، ما دفعه للابتعاد عن الفن. لم يكن قادراً على الغناء في هذه الحالة. وكان أقرب إلى الاعتزال التام، إلى أن حدثت مفاجأة، حين قرر العودة مجدداً. وكان السبب وراء عودته، رسالة تلقاها من سيدةٍ مجهولة عبر واتساب، تتضمن قصيدة الجرح أرحم، فأعجب بها وخرج من عزلته تقديراً لجمهوره الذي يفتقده. انتقل إلى مصر رغم نجاحه توجه الجوهر إلى بيروت في بداية مشواره الفني. سجل أول ألبوماته فيها، واشتهر في الخليج العربي. ثم انتقل بعد ذلك إلى مصر، لأنه كان متأثراً كثيراً بالأغاني المصرية، وتحديداً أغاني أم كلثوم وعبد الحليم حافظ. عبادي الجوهر .. هو فيه مثلك!. وقدم العديد من الأغنيات باللهجة المصرية. عاش في مصر فترةً طويلة. ويتردد عليها منذ أكثر من 45 عاماً، ولم ينقطع عنها منذ عام 1970 حسب وصفه، وله صداقات وعلاقات كثيرة فيها. الديو الغنائي الوحيد في تاريخه رغم تلحينه العديد من الأغنيات الناجحة لنجوم الوطن العربي، إلا أنه لم يتعاون غنائياً مع أحد سوى في أغنيةٍ وحيدةٍ مع الفنانة وردة الجزائرية. و هو كان على معرفهٍ بها منذ زواجها من بليغ حمدي.
أنما هي روائع ولوحات فنية رائعة لا يمل المستمع منها مهما أعادها مراراً و تكراراً.
الجوائز والألقاب التي حاز عليها: هناك العديد من الألقاب التي ارتبطت باسم عبادي الجوهر ومنها إخطبوط العود ، اللقب الذي أطلقه عليه طلال مداح عام 1983م ، وسفير الحزن وهو اللقب الذي لقبه به الأمير عبد الرحمن بن مساعد ، وهناك ألقاب أخرى كمطرب العرب وموسيقار الجزيرة العربية ، ولكن اللقب الأكثر قربًا لقلبه كان الفنان السعودي عبادي الجوهر. ومن أهم الجوائز التي فاز بها الجوهر: جائزة أفضل مطرب خليجي درع الإبداع من جمعية الثقافة والفنون 2018م أعلى وسام في سلطنه عمان منحه له السلطان قابوس 2005م كما كرم في اليوم الوطني السعودي مرتين. تصفّح المقالات
عبادي الجوهر بفارق افراقك ولد العيون بوجركل - YouTube
#عبادي_الجوهر ولد مع أول "كوبليه" شدا به، وعاش صباه وشبابه بين أوتار #العود ، كان محظوظاً باهتمام ورعاية "صوت الأرض" الفنان الراحل #طلال_مداح ، ولأن الأخير عرف سخياً في حياته، فقدم الجوهر للأغنية #السعودية لأول مرة في أواخر عام 1968، وكان أول لحن يحصل عليه "أبو سارة" في حياته من عرابه طلال في أغنية "يا غزال"، وهي أغنيته الأولى وكانت من كلمات الفنان #لطفي_زيني. وعن تلك الفترة يقول عبادي:" تعلمت عزف العود وأنا في الـ(11) من عمري وكانت أول مرة أمسك العود فيها بحياتي، وكنت أمضي 8 ساعات من العزف يومياً، وعندما بلغت الرابعة عشرة التقيت طلال مداح وغنيت له من أغنياته، فانبهر من أدائي ثم وقع معي عقداً عبر شركة "رياض فون" التي كان يملكها بالشراكة مع الفنان لطفي زيني رحمه الله، وقدما لي أغنية "يا غزال" لحناً وكلمات ومنها انطلقت وعرفني الجمهور". قصة أول أغنية في مشوار الفنان السعودي عبادي الجوهر. عبادي الجوهر وطلال مداح ولعل ما ميز علاقة عبادي الجوهر بالفنان الراحل طلال مداح، أنها لم تكن علاقة تلميذ بأستاذه فحسب، فقد كان طلال يدرك نبوغ عبادي جيداً، وترك له المساحة ليظهر ما لديه من فن بعيداً عن الوصاية التي يمارسها البعض في هكذا مواقف. ولأنه يؤمن بموهبته الموسيقية دون مواراة عندما عرض عبادي ألحانه على طلال يستشيره في مدى قدرته على التلحين، أجابه بإعجاب مشيداً بإحساسه اللحني.