طريقة عمل حلاوة الجبن بـ 4 وصفات مختلفة تعد حلاوة الجبن من الأطباق الشهيّة ذات المذاق الحلو وهو طبق يمتاز به الشعب السوري، بالأخص منطقة حمص وحماه وهو من الحلويات الشرقية. يمتاز هذا الطبق باحتوائه على نسبة عالية من البروتين وفيه كمية كبيرة من الحليب والجبنة، والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان لكن ينصح بعدم الإكثار منه للأشحاص الذين يعانون من أمراض السكري، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ومن الأفضل عدم تخزينه لفترات طويلة ومراعاة درجة حرارة الغرفة الموجودة فيها خاصة في فصل الصيف الحار. طريقة عمل حلاوة الجبن بالموزاريلا بطريقة سالي فؤاد المكونات: كوباية ونصف ماء كوباية سكر كوباية سميد ناعم بدون اضافات 2 معلقة كبيرة زهر 2 معلقة كبيرة ماء ورد 375 جرام جبنة موزاريلا او نصف كيلو حسب ما تحبي نصف كيلو قشطة طازجة فستق مجروش شربات الورد: كوبان ونصف من السكر كوباية ماء ورد لون روز 2 معلقة كبيرة عسل أبيض التحضير: طريقة عمل حلاوة الجبن بالموزاريلا بطريقة سالي فؤاد احضري طاسة علي النار وضعي فيهم كوبان ونصف السكر وكوباية المياة واتركيهم قليلا علي النار حتي يغلوا علي نار هادئة مع التقليب السريع.
تعد حلاوة الجبن من أصناف الحلويات التقليدية. التي تشتهر بها بعض البلدان في منطقة بلاد الشام. لذا تعلمي كيفية عمل شرائح حلاوة الجبن الطرية وحلوة المذاق،. لتزين عادة بالبوظة والمكسرات كالفستق الحلبي. المقادير: 500 جرام من الجبن العكاوي. كوب واحد من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مقادير القشطة: 1ـ كوبان من الماء. 2ـ كوب من الحليب المجفف. 3ـ ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. 4ـ كوب من القشطة. 5ـ ملعقة صغيرة من ماء الزهر. للتزين: 1ـ سنحتاج الفستق الحلبي المجروش. طريقة التحضير: 1ـ في قدر فوق حمام مائي ضعي الجبن. ثم ضعي قدر الحمام المائي على نار متوسطة. وباستعمال ملعقة خشبية قلبي الجبن. إلى أن ينفصل الماء عنه ويصبح لينا جداً. 2ـ أضيفي السميد واستمري في التقليب. إلى أن يتشرب الجبن السميد وتتكون عجينة لينة. طريقه صنع حلاوه الجبن. 3ـ أضيفي مقدار ٢/١ كوب من القطر. مع التقليب إلى أن يتشرب القطر بالجبن والسميد. وتتكون عجينة قابلة للمد ولينة. 4ـ بعد ذلك أضيفي المزيد من القطر. إذا كانت العجينة سميكة القوام. 5ـ وفي صينية واسعة ضعي قليل من القطر. ضعي عجينة الجبن على القطر. وابدأي بمد العجينة إلى أن تصبح رقيقة السماكة. باستعمال سكين حادة قطعي العجينة إلى مربعات.
حلاوة الجبن معلومات عامة اسم آخر حلاوة الجبن المنشأ سوريا بلد المطبخ سوريا تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات حلاوة الجبن حلوى تقليدية تشتهر في سوريا ، تصنع من الجبن ، والسميد ، السكر، وماء الزهر ، وتأخذ في النهاية شكل شرائح طرية وحلوة الطعم، وتقدم محشية بالقشطة أو سادة بدون حشوة وتزين بالبوظة والمكسرات. طريقة عمل حلاوة الجبن بـ 4 وصفات مختلفة - وصفات طبخ. يعود منشأها إلى مدينة حماة [1] [2] في سوريا ، وانتقلت منها إلى عموم سوريا وفيما بعد اشتهرت بها حمص ولكن تعتبر حماة هي الأولى في صناعتها. [3] [4] [5] [6] [7] اشتهرت مدينة حماه السورية بتحضير طبق حلاوة الجبن، حيث تشتهر بتحضيرها منذ عشرات السنين، كما قاموا بتطويرها وتحويلها إلى مادة غذائية يمكن تصديريها إلى الخارج، كما يمكن للزائر أن يأخذها معه إلى خارج سورية كهدية لذيذة المذاق بعد أن تم تحضيرها بشكل لا يفسد موادها الأولية المصنعة منها وهي القشدة البلدية والدقيق السميد. وتعتبر حلاوة الجبن من أشهر الأطباق التي لا يقاومها الكثيرون، سواء السادة أو المحشوة بلونها الذهبي، وهناك من المحال والأشخاص من يتفنن في تحضيرها؛ فيضيف عليها قطع البوظة العربية (الآيس كريم) في فصل الصيف الحار لتعطي منظرا ومذاقا ألذ وأشهى أيضا، بينما يضيف البعض إليها الفستق الحلبي المبشور أو جوز الهند الأبيض الناعم ليزداد مذاقها لذة.
حلاوة الجبن اللبنانية المكونات كوب من جبنة الموزاريلا. كوب من السميد الناعم. نصف كوب من القطر. ثلاث ملاعق صغيرة من ماء الورد. ثلاث ملاعق صغيرة من ماء الزهر. كوبان من الحليب السائل. علبة صغيرة من القشطة. ثلاث ملاعق صغيرة من النشا. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. القطر كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. مربى زهر الليمون. كمية من الفستق الحلبي المطحون للتزيين. طريقة التحضير لتحضير القشطة نضع بداخل وعاء عميق النشا والحليب، ونخلط المكونات جيداً، حتى يذوب النشا بشكلٍ كامل، ونضع الخليط على درجة حرارة متوسطة، مع التحريك المستمر، حتى يتشكل لدينا خليط ثقيل. نضيف ماء الزهر وماء الورد والقشطة، ونحرك المكونات، ثم نرفع الخليط عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. لتحضير القطر نخلط السكر والماء بشكلٍ جيد، ونضيف عصير الليمون. نترك الخليط حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم نضيف ماء الزهر وماء الورد، ونتركه لمدة دقيقتين، ونرفعه عن النار، ونتركه جانباً حتى يبرد. طريقه حلاوه الجبن بدون جبنه موزريلا. نضع الجبنة في داخل وعاء عميق على درجة حرارة متوسطة، ونحرك بشكلٍ جيد حتى تذوب الجبنة جيداً. نضيف القطر إلى الجبنة، ونضيف ماء الورد وماء الزهر إليها، ونستمر في التحريك.
حلاوة طحينية بدون سكر وقت التحضير: 35 دقيقة يكفي J 6 أشخاص المقادير - ملعقة ماء ورد - 1 كيلو سمسم مطحون - ملعقة هيل مطحون - 1/2 كيلو عسل نحل - 1/4 كيلو عسل أسود - 1 كيلو طحينة سائلة 6 أشخاص طريقة التحضير أضيفي للسمسم المطحون الحبهان المطحون والطحينة والعسل وماء الورد واخلطي الجميع بمضرب البيض حتى تصبح أشبه بالعجين. ثم أضيفي المكسرات أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة. ثم ضعي الخليط في قالب كيك أو في صينية مدهونة بطبقة خفيفة جدًا من الزيت. طريقة عمل حلاوة الجبن الحمصية - طريقة. ثم اتركيها في الثلاجة إلى اليوم التالي. ثم اقلبيها على صينية وقطعيها.
اضيفي فوقة ماء الورد واللون الروز مع التقليب علي النار ثم اضيفي معلقتين العسل مع التقليب السريع حتي ياخذ الطعم والقوام واللون لنقوم باستخدامة. أحضري طاسة اخري وضعي فيها كوباية ونصف ماء وكوباية السكر واتركيهم حتي يغلوا علي النار ثم نقوم بوضع السميد وماء الورد وماء الزهر مع التقليب علي النار معا. زهرة الخليج - حلاوة الجبن..وصفة سهلة وشهية. استمري في التقليب علي نار هادئة حتي يبدأ السميد ان يصبح اثقل, ثم أضيفي الموتزاريلا الان فوق السميد مع التقليب علي النار بإستمرار حتي تذوب في السميد. ارفعيها الان من علي النار ونقوم بوضعها جانبا احضري كيسين نايلون وادهنيهم بالزبدة وضعي واحد علي الرخامة وضعي فوقة مكونات الطاسة من السميد والموتزاريلا وقومي بوضع الكيس الاخر فوقها المدهون أيضا بالزبدة. قومي بفردها بفرادة العجين وهي بين الكيسين من النايلون حتي تصبح شكلها مستطيل الي حدا ما حتي نستغل كل كمية العجينة ويكون طبقة رقيقة الي حدا ما واتركيها قليلا لتبرد. قومي الان برفع الكيس النايلون العلوي من فوق العجينة ثم قومي بعمل صوابع من القشطة وضعيها علي العجينة بالطول ثم قومي بلف طبقة واحدة فوق القشطة ثم قومي بوضعها في صينية. قومي بتكرار نفس الصوابع كلها حتي تنتهي من كل الكمية ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتي تبرد ثم اخرجيها من الثلاجة ونقوم بتقطيع الصوابع الطولية الي صوابع كلها متساوية في الطول.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول م محمد الزهراني 1231 قبل ساعتين و 59 دقيقة مكه لو تكرمتم مطلوب ارض في ولي العهد 9أ او 9ب في المربع الاول بسعر لا يتجاوز 450 شامل 92825124 حراج العقار اراضي للبيع اراضي للبيع في حي ولي العهد في مكه اراضي للبيع في مكه حراج العقار في مكه إذا طلب منك أحدهم تسجيل الدخول للحصول على مميزات فاعلم أنه محتال. إعلانات مشابهة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ع عقارات مكه... فيلا للبيع - مكة المكرمة - ولي العهد مخطط 8. قبل 16 ساعة و 38 دقيقة مكه ارض بمخطط ولي العهد رقم 8 وقريبه من جميع الخدمات مساحه 656 شارع 25 مستويه مطلوب 650 الف صافي 92802248 حراج العقار اراضي للبيع اراضي للبيع في حي ولي العهد في مكه اراضي للبيع في مكه حراج العقار في مكه تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول أ أبو متعب م قبل يوم و ساعتين مكه 1 تقييم إجابي مكة.. ولي العهد للبيع العاجل 92776278 كل الحراج قسم غير مصنف تعاملك يجب أن يكون مع المعلن فقط وجود طرف ثالث قد يعني الاحتيال. إعلانات مشابهة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ا ابو محمد شتاف تحديث قبل 10 ساعة و 49 دقيقة مكه للبيع ارض سكنية بمكة المكرمة مخطط ولي العهد 9جزء ط رقم القطعة 1217 ركنية شارع 15 + مواقف سيارات المساحة 603 م2 المطلوب 500 الف صافي 90388202 حراج العقار اراضي للبيع اراضي للبيع في حي ولي العهد في مكه اراضي للبيع في مكه حراج العقار في مكه موظفو حراج لا يطلبوا منك رقمك السري أبدا فلا تخبر أحد به. إعلانات مشابهة