طريقة عمل عجينة العشر دقائق - YouTube
اضغط لعرض المزيد عرض اقل نحتاج في بعض الأوقات لتحضير عجينة بشكل سريع وهذه الوصفة أسرع وأفضل طريقة لصنع عجينة ناجحة للفطائر أو البيتزا، والمقادير في هذه الوصفة تكفي لصنع صينيتين من صواني الفرن متوسطة الحجم أو صناعة ما يقارب 20 قرصاً من المعجنات بحجم متوسط. الخطوة 1: عجن عجينة العشر دقائق نضع الخميرة والسكر في وعاء ثم نضيف لها كوبين من الماء الدافئ ونقوم بالتحريك حتى يذوب السكر مع الماء. طريقه عمل بسكوت العشر دقائق ببيضه وحده - YouTube. نضيف كوبين فقط من الطحين فوق الماء والخميرة ونقوم بالتحريك الجيد حتى يذوب الطحين في الماء، ثم نغطي الوعاء بكيس الطعام ونتركها ترتاح مدة 10 دقائق. الخطوة 2: المرحلة الثانية من العجن بعد 10 دقائق نضع الملح فوق باقي كمية الطحين ونقوم بتحريك الطحين جيداً ثم نرفع الغطاء عن الوعاء ونضيف كمية الطحين المتبقية إلى الوعاء ثم نضيف نصف كوب الزيت إليها أيضاً. نحرك المكونات مع بعضها بشكل جيد حتى تبدأ تتماسك، ثم نبدأ بالعجن بواسطة اليدين، نحتاج للقيام بالعجن مدة 10 دقائق على الأقل حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة وتلتم بشكل كامل. خلال هذه المرحلة يمكن إضافة القليل من الماء إذا لوحظ أن العجينة جافة، حيث أن أنواع الطحين تختلف من منطقة لأخرى، لهذا قد تختلف النتيجة النهائية للعجينة حتى مع التقيد بكامل المقادير.
مكونات عمل الهريسة بالسميد تتكون الهريسة بالسميد من بعض المكونات التي تعطيه مذاق رائع وشهي وهي كالآتي:- كوب من اللبن الزبادي. 3 أكواب من السميد. كوب إلا ربع من الزبدة. ملعقة ونصف من البيكنج صودا. نصف كوب فستق مطحون. كوب إلا ربع من السكر. نصف كوب لوز مقشر. حضري الهريسة بالسميد اللذيذة في المنزل مقادير القطر هناك بعض المكونات لعمل القطر وهي كالتالي:- 4 أكواب من السكر. 3 أكواب من الماء. عصير ليمون. طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير الهريسة بالسميد اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالتالي:- تحضير إناء ونضع به السميد والسكر والزبدة ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس. ثم تحضير طبق ونضع به اللبن الزبادي والبيكنج صودا ونقلب المكونات جيداً ثم ننتظر بضع دقائق حتي يتضاعف حجمها. نضيف بعد ذلك الخليط السابق الي خليط السميد ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس وقوام هش. ثم نحضر قالب البسبوسة ونسكب به الخليط وتقطيعها الي مربعات ونزينها باللوز والفستق. طريقة عجينة العشر دقائق للمعجنات - موسوعة. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية 200 ونتركها حتى تسخن جيداً. ندخل الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي الغامق.
تحضير إناء ونضع به الماء والسكر وعصير الليمون ونقلب المكونات جيداً حتى يذوب السكر ثم نرفعه على النار حتى يغلي ويصبح سميكاً. ثم بعد ذلك نسكب القطر بعد أن يبرد تماماً على الهريسة ونسقيها جيداً ثم نضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا. فوائد الحليب للجسم هناك بعض الفوائد التي منحها الحليب للجسم وهي كالآتي:- يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية وبعض الفيتامينات والمعادن والكالسيوم والحديد. حضري الهريسة بالسميد اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبساطة خطوة بخطوة - ثقفني. يعتبر مصدر غني بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة. يعمل على تقوية الجسم وبناء العضلات لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات والبوتاسيوم. يساعد في الحماية من أمراض العظام مثل هشاشة العظام والمفاصل يقلل من الكسور. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Last updated يناير 25, 2020 عجينة العشر دفائق بالحليب السائل عجينة العشر دقائق بالحليب السائل عجينة العشر دقائق بالحليب السائل من اهم واشهر انواع العجائن التي لاتحتاج الا لعشر دقائق تخمير كما انها سهة وطرية ولذيذة وتجعل من المعجنات طعم آخر وطري، وفي هذه الوصفة سنحضر هذه العجينة بالحليب السائل. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 5 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير المجموعة الاولى: 2 كوب طحين 2ملعقة كبيرة خميرة 2كوب حليب سائل دافئ 2ملعقة كبيرة سكر المجموعة الثانية: 3كوب طحين نصف كوب زيت نباتي طريقة التحضير نخلط مكونات المجموعة الاولى مع بعضها بحيث تكون شبه سائلة نتركها تختمر لعشر دقائق نضيف الطحين في المجموعة الثانية للمجموعة الاولى ونعجن نضيف الزيت ونبدأ بالعجن جيدا لتتكون عجينة طرية ومتماسكة وغير ملتصقة باليد يمكن فردها واستخدامها مباشرة ويكن تركها ترتاح وتختمر اكثر عجينة العشر دقائق بالحليب البودرة:
السعرات الحرارية 579 سعرة مدة الطبخ 25 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات 5 كوب طحين متعدد الاستعمالات 2 كوب ماء دافئ ½ كوب زيت نباتي أو زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة حجم الحصة 200 جرام السعرات الحرارية (kcal) 579 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 162 الدهون الكليّة (g) 18%8 الدهون المشبعة (g) 2. 5%14. 1 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 12. 3 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1. 8 - الصوديوم (mg) 588. 1%39 مجموع الكربوهيدرات (g) 90%18 من الألياف الغذائية (g) 3%10 من السكر (g) 10. 9%12. 1 بروتين (g) 13%3 فيتامين K (mcg) 9. 9%8 فيتامين E (mg) 0. 9%6 فيتامين B1 (mg) 0. 4%31 فيتامين B2 (mg) 0. 8%58 فيتامين B3 (mg) 5. 1%32 فيتامين B5 (mg) 0. 5%9 فيتامين B6 (mg) 0. 1%11 فيتامين B12 (mg) 0. 9%36 كالسيوم (mg) 20. 9%2 حديد (mg) 1. 5%19 بوتاسيوم (mg) 238. 7%5 مغنيزيوم (mg) 33. 4%8 فوسفات (mg) 169. 6%24 زنك (mg) 0. 9%8 منغنيز (mg) 0. 7%31 سيلينيوم (mcg) 35. 3%64 نحاس (mg) 0. 2%20 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
[٢] ، ومن الجدير بالذّكر أنّ الجميع يستخدم مزيج الماء والملح للتّطهير والحفاظ على صحّة الفم والحلق والأسنان وغيرها، إذ قد يُسهم استخدامه مع القليل من صودا الخبز في تحسين منظر الأسنان ، فيُزيل البقع والتّصبّغات السّنيّة، كما يُسهم الماء والملح في شفاء كل من قروح الفم وسيلان الأنف وانسداده والتهابات الحلق، بالإضافة إلى أنّ مزيج الماء والملح يحدّ من رائحة الفم الكريهة. [٣] الفوائد الصحية للماء ترتبط أهمية المياه في اعتماد الجسم عليها، إذ إنه يُساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم، ويستخدمه الجسم لنقل العناصر الغذائية، بالإضافة إلى أن الماء يحافظ على حجم الدم، فهو مفيد لوظيفة الدماغ، وتؤدي زيادة فقدان المياه إلى الجفاف الذي يمكن أن يُضعف الوظيفة البدنية، كما أنه يؤثر على الوظيفية المعرفية إلى جانب المزاج، ويحصل الشخص على بعض المعادن منه مثل؛ الفلورايد، والحديد، والكالسيوم، بالإضافة إلى الصوديوم والبوتاسيوم ، ونظرًا لأن المياه خالية من السعرات الحرارية فهي تسهم في فقدان الوزن والحفاظ عليه، وتُقلّل من فرص إصابة الشخص بالسّمنة المُفرطة. [٣] [٤].
الماء متوفّر في بيوتنا، والملح كذلك، إذَا ما الذي يمنعك من الغرغرة؟ إليك أهم فوائد الغرغرة بالماء والملح. بعض الوصفات العلاجية ورثناها عن جدّاتنا ضمن الطب الشعبي، ثمّ لحقها الطب العلمي ليؤكّد دورها أو ينفيه. من بينها الغرغرة بالماء والملح، التي شاع استخدامها، وتعد علاج طبيعي، وغير مكلف، ومتوفّر في كل بيت، بالإضافة إلى أنّ الطب يشيد بدورها في مواجهة عدة أمراض من بينها آلام الحلق الخفيفة. إليكم فوائد الغرغرة بالماء والملح ومضارها في ما يأتي: فوائد الغرغرة بالماء والملح تساهم الغرغرة بالماء والملح في مواجهة عدة أمراض تعرف على أبرزها في ما يأتي: 1. علاج التهاب الحلق تساعد الغرغرة بالماء والملح بشكل فعال في مواجهة نزلات البرد و الرشح ، التي تسبب التهابًا طفيفًا في الحلق ، بينما ينصح بدمجها مع تناول أدوية أخرى، مثل: اسيتامينوفين (Acetaminophen)، أو ايبوبروفين (Ibuprofen) في حالة الالتهاب الأشد، بعد استشارة الطبيب. 2. الحد من التهابات الجهاز التنفسي تشير الدراسات إلى أنّ الغرغرة تساهم في الحد من مدى التعرض للعدوى في حالات الجيوب الأنفية ، و التهابات جهاز التنفس. كما أشارت دراسات أخرى إلى كون الغرغرة بالماء والملح من شأنها أن تكون من العلاجات البديلة المنزلية للقاح الانفلونزا للوقاية من الانفلونزا.
دع الماء المالح يبرد إلى درجة حرارة دافئة قبل شطفه به. بمجرد الانتهاء من الشطف ، تخلص من المحلول المتبقي لتجنب التلوث. للغرغرة بمحلول ملحي بأمان ، ينصح بالنصائح التالية: -يمكنك الغرغرة قبل أو بعد غسل أسنانك بالفرشاة. -خذ القدر المريح من المحلول في فمك. -تغرغر بالمياه المالحة. -اشطف فمك وأسنانك ولثتك لمدة 15 إلى 20 ثانية. -بصق المحلول. فوائد الغرغرة بالماء والملح فوائد الغرغرة بالماء والملح
الليمون. الثوم. الأعشاب لنزلات البرد والانفلونزا يظهر كما قلنا أنّ فوائد الغرغرة بالماء والملح حقيقية ومثبتة علميًا، في ما أن المكونات سهلة ومتوفرة بالبيت، عليك إذًا بتجربة الأمر والستفادة من الوصفة. الآثار الجانبية للغرغرة بالماء والملح تعد الغرغرة بالماء والملح آمنة للاستخدام ولكن حاول ألّا تعتاد على بلع الماء المالح لأنّ منسوب الملح المرتفع في الدم يمكن أن يؤدّي إلى ارتفاع ضغط الدم، و نقص في الكالسيوم. كما يجب عليك استشارة الطبيب المختص في حال كنت تعاني من أي حالات صحية تستوجب الابتعاد عن تناول الصوديوم. لذا ينصح بالقيام بهذه الخطوات مرتين يوميًا للحصول على فوائد الغرغرة بالماء والملح، وفي حال كنت تنجح بالامتناع عن بلع الماء المالح يمكنك ممارسة الغرغرة أكثر من ذلك وحسب الحاجة. آخر تعديل - الثلاثاء 16 آذار 2021
سرايا - هناك العديد من الفوائد الصحية المذهلة للملح الخشن فوائد الملح الخشن - يحسّن عمليّة الهضم، كما يستعمل كمليّن للأمعاء، وفاتح للشهيّة، ولعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي - يحافظ على درجة الحموضة بالجسم، ويسهل امتصاص المعادن بالجسم - يوازن بين ضغط الدم المرتفع و المنخفض، ممّا يساعد على استقرار ضغط الدم - يقضي على الخلايا الميتة والدهون بالجسم، كما يقلّل الرغبة بالأكل، فيساعد على فقدان الوزن - يدخل في علاج الروماتيزم، والهربس، وتهيّج الجلد الناتج عن لدغات الحشرات. يقضي على الديدان في المعدة عندما يضاف لليمون، كمايوقف التقيّؤ - يفيد في حالة الإنفلونزا - يخفف من آلام الحلق وتورمه، كما يدخل في علاج أمراض الجهاز التنفسيّ، والجيوب الأنفيّة - يعد معطر للفم، ومبيض للأسنان - يتغلب على تقلصات وتشنّجات العضلات المؤلمة - يحسن من جهاز المناعة، والتنفسيّ، والدورة الدمويّة أيضاً · يزيد من قوة العظام والأنسجة الضامّة ·يساعد على الاسترخاء عن طريق خلطه بماء الاستحمام · يزيل السموم من الجسم.