بعد ذلك نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه اللحم المفروم والكرنب المصفى من الماء والبصل المفروم ناعم والثوم المهروس والملح والأرز والفلفل الأسود والبيضة، ثم نخلطهم جيداً. ثم نشكل خلطة اللحم إلى كرات متساوية في الحجم. ثم نحضر صينية فرن، ثم ندهنها بالزيت النباتي. بعد ذلك نغمس كرات اللحم في البقسماط المطحون، ثم نرصهم في الصينية. ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 190 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة 20 دقيقة. تحضير الكريمة نضع مقلاة على النار، ثم نضيف إليها الزيت النباتي والبصل المفروم، ثم نقلبه باستمرار حتى يذبل. ثم نضيف إليه الجزر المبشور ونقلبهم باستمرار قليلاً. كرات اللحم المفروم. ثم نضيف الثوم المهروس ونقلبهم قليلاً، ثم نترك المكونات تنضج لمدة 5 دقائق. بعد ذلك نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الكريمة الحامضة والماء، ثم نقلبهم جيداً. ثم نسكب الكريمة فوق الجزر والبصل، ثم نضيف إليهم الملح والفلفل الأسود، ثم نقلبهم ونترك الخليط يغلي. ثم نخرج صينية كرت اللحم من الفرن، ثم نسكب فوقها الكريمة. بعد ذلك ندخل الصينية الفرن مرة ثانية ونتركها لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 30 دقيقة. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونقدم كرات اللحم المفروم بالفرن في طبق التقديم.
كرات البطاطس باللحم المفروم - عالم حواء توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت.
نقوم بتقليب الكرات حتى تنضج ويصبح لونها بني من كل الجهات. ترفع في طبق التقديم ويضاف إليها الخضروات وتقدم ساخنة. طريقة عمل صلصة كفتة داوود 1 لتر من عصير الطماطم. 1/4 ملعقة من الملح. 1/4 ملعقة من الفلفل. 1/4 ملعقة من توابل اللحم. 2 فص من الثوم. 1 ملعقة من السمن البلدي. نقوم بتقليب البصل والثوم والبصل في القليل من السمن حتى يصبح لونهم ذهبي. كرات اللحم المفروم و البطاطا. نبدأ بإضافة الطماطم والتوابل مع التقليب جيداً حتى تبدأ في الغليان. نهديء النار ونغطي الصلصة حتى تتكثف وبعدها نضيف الكفتة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سكب يخني اللحم في طبق التقديم ونثر الكزبرة وتقديمه مباشرة مع الأرز الأبيض.
منتديات ستار تايمز
أظهر بحث جديد أن تحليل مستويات الملح في أورام سرطان الثدي يمكن أن يعطي مؤشرا دقيقا على مدى عدوانية السرطان، وما إذا كانت العلاجات الكيميائية سارية المفعول. وفي دراسة أجرتها جامعات يورك وكامبريدج ببريطانيا، تم نشر تفاصيلها، الإثنين، بدورية "بريتش جورنال أوف كانسر"، أعلن الباحثون تطوير تقنية باستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي، للكشف عن مستويات الملح في أورام سرطان الثدي. وباستخدام هذه التقنية، نظر الباحثون في أورام سرطان الثدي بفئران التجارب، واكتشفوا أن الملح (الصوديوم) يتراكم داخل الخلايا السرطانية وأن الأورام الأكثر نشاطًا يتراكم بها المزيد. ثم أخذ الباحثون مجموعة من 18 ورما واستهدفوا بعضها بالعلاج الكيميائي، وعندما قاموا بفحص الأورام بعد أسبوع وجدوا أن مستويات الصوديوم انخفضت في الأورام المعالجة بالعلاج الكيميائي. ويوجد حاليا حوالي 55 ألفا و920 حالة جديدة من سرطان الثدي يتم تشخيصها في المملكة المتحدة كل عام، وهو السبب الرئيسي للوفيات المرتبطة بالسرطان بين النساء في جميع أنحاء العالم. لا تحتاج الى الفحص طريقة تحديد الحمل بالملح في المنزل و جنس الجنين معلومات يجهلها الكثير من البشر !. ويقول الباحثون إن تصوير مستويات الملح يمكن أن يكون أداة جديدة وحيوية للمساعدة في تشخيص ومراقبة سرطان الثدي، ويُجري الفريق الآن دراسة قائمة على الملاحظة لمعرفة ما إذا كان يمكن تكرار نتائجهم في مرضى سرطان الثدي البشري.
ويعتمد التشخيص على القياس الصحيح لضغط الدم، فيجب أن يكون الشخص المراد قياس ضغطه مسترخياً لمدة 15دقيقة وأن يكون جهاز قياس ضغط الدم في مستوى القلب وأن يكون الشريط الذي يلف على ساعد المريض مغطياً لثلثي الساعد وأن يكون طرفه السفلي مرتفعاً بمقدار 2سم عن الشريان الموجود أسفل الساعد وأن يقاس ضغط الدم مرتين على الأقل في وقتين مختلفين قبل تشخيص المرض. فحص الحمل بالملح. وإذا ما شخّص المريض بارتفاع ضغط الدم فإنه يلزمه متابعة الطبيب الذي قد ينصح بإجراء المزيد من الفحوصات مثل الأشعة الصوتية للكلى والقلب وتخطيط القلب وتحليل وظائف الكلى وبعض التحليلات الهرمونية. الوقاية: تعتبر المحافظة على الوزن المناسب وممارسة الرياضة هما الأساس للوقاية من ارتفاع ضغط الدم، كما أن الامتناع عن التدخين والإقلال من الدهون وتجنب الإفراط في تعاطي السكريات والكربوهيدرات عوامل مساعدة لتجنب الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم ومحاولة قدر الإمكان تجنب الشد العصبي وإجهاد النفس. العلاج: الإقلال من تناول الملح أو إضافته على الأكل يعتبر الخطوة الأولى لعلاج ارتفاع ضغط الدم وهناك علاجات دوائية عدة مثل مدرات البول حيث تساعد على خفض مستوى الصوديوم في الدم، ومثبطات بيتا (Beta Blockers) والتي تعمل على مجابهة عمل الأدرينالين وتوسّع من الشرايين، ومثبطات الإنزيم أنجيوتنسن (ACE Inhibitors) التي تعمل على توسيع الأوعية الدموية، والأدوية المغلقة لقنوات الكالسيوم (Calcium Channel Blockers)، وغيرها من الأدوية المختلفة.
يمن فويس | 487 قراءة |2022/04/30 09:07 AM