2011-01-07, 02:35 PM "خير ايامكم يوم الجمعة" بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله رب العالمين القائل في محكم تنزيله (يا ايها الذين امنوا اذا نودي للصلاة من يوم الجمعة فسعوا الى ذكر الله وذروا البيع ذلكم خير لكم ان كنتم تعلمون) والصلاة والسلام على سيدنا محمد وآله وصحبه القائل: "خير ايامكم يوم الجمعة" رواه ابو داوود والقائل: "خير يوم طلعب عليه الشمس يوم الجمعة" فللجمعة آداب واحكام يجب على كل مسلم العمل بها واغتنام الاجر الفضيلةالعظيم من الله عز وجل. خير ايامكم يوم الجمعه - عالم حواء. فضل صلاة الفجر في يوم الجمعة: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "افضل الصلوات عند الله صلاة الصبح يوم الجمعة في جماعة" فضل الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم في يوم الجمعة: "أكثروا الصلاة عليّ يوم الجمعة وليلة الجمعة". وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" ان افضل ايامكم يوم الجمعة، فيه خلق آدم، وفيه قبض، وفيه النفخة، وفيه الصعقة، فأكثروا عليّ من الصلاة فيه، فإن صلاتكم معروضة عليّ". الغسل يوم الجمعة: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إذا جاء احدكم الى الجمعة فليغتسل". فضل التطيب واللباس الحسن يوم الجمعة: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "من اغتسل يوم الجمعة، ومسّ من الطيب ان كان له، ولبس من أحسن ثيابه،ثم خرج وعليه السكينة حتى يأتي المسجد ثم يركع إن بدا له، ولم يؤذ احداً، ثم انصت إذا خرج إمامه حتى يصلي، كانت كفارة لما بينهما".
ومن خصائص صلاة الفجر في يوم الجمعة أنه يسن أن يقرأ المصلي فيها سورة السجدة في الركعة الأولى ، وسورة الإنسان في الثانية. عن أبي هريرة رضي الله عنه أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ يَقْرَأُ فِي الصُّبْحِ يَوْمَ الْجُمُعَةِ بِـ ( الم تَنْزِيلُ) فِي الرَّكْعَةِ الأُولَى وَفِي الثَّانِيَةِ ( هَلْ أَتَى عَلَى الإِنْسَانِ حِينٌ مِنْ الدَّهْرِ لَمْ يَكُنْ شَيْئًا مَذْكُورًا). رواه البخاري ( 851) ومسلم ( 880). قال الحافظ ابن حجر: قِيلَ: إِنَّ الْحِكْمَة فِي هَاتَيْنِ السُّورَتَيْنِ الإِشَارَة إِلَى مَا فِيهِمَا مِنْ ذِكْر خَلْق آدَم وَأَحْوَال يَوْم الْقِيَامَة, لأَنَّ ذَلِكَ كَانَ وَسَيَقَعُ يَوْم الْجُمُعَة اهـ. خير ايامكم يوم الجمعة يوم عيد. 3- أن من مات في يوم الجمعة أو ليلتها وقاه الله فتنة القبر. عن عبد الله بن عمرو رضي الله عنهما قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( مَا مِنْ مُسْلِمٍ يَمُوتُ يَوْمَ الْجُمُعَةِ أَوْ لَيْلَةَ الْجُمُعَةِ إِلا وَقَاهُ اللَّهُ فِتْنَةَ الْقَبْرِ). رواه الترمذي (1074). وصححه الألباني في "أحكام الجنائز" (ص 49 ، 50). هذه بعض فضائل يوم الجمعة ، نسأل الله أن يوفقنا لمرضاته.
وفي رواية عند مسلم قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "أضل الله عن الجمعة من كان قبلنا، فكان لليهود يوم السبت، وكان للنصارى يوم الأحد، فجاء الله بنا، فهدانا الله ليوم الجمعة، فجعل الجمعة والسبت والأحد وكذلك هم تبع لنا يوم القيامة، نحن الآخرون من أهل الدنيا، والأولون يوم القيامة المقضي لهم قبل الخلائق". وفي لفظ مسلم أيضًا: (هُدينا إلى الجمعة، وأضل الله عنها من كان قبلنا). خير ايامكم يوم الجمعة تويتر. [1] مصيخة: وتروى بالسين "مسيخة"، وهما لغتان: أي منتظرة الساعة، قال الخطابي رحمه الله مصيخة: معناه مصغية مستمعة؛ (انظر عون المعبود: 3 /368)، وقال ابن الأثير: المصيخ: المصغي المستمع)؛ (انظر جامع الأصول: 9 /272). [2] قال ابن بطال: إنما يدل والله أعلم أنه فُرِض عليهم يوم الجمعة ووُكِّل على اختيارهم؛ ليقيموا فيه شريعتهم، فاختلفوا فيه، أي الأيام هو؟ ولم يهتدوا ليوم الجمعة، وقال النووي: يمكن أن يكونوا أُمروا به صريحًا، فاختلفوا هل يلزم تعيينه أو يسوغ إبداله، فاجتهدوا في ذلك فأخطؤوا.
ذات صلة أكلات بعجينة السبرنغ رول أطباق بعجينة السبرنغ رول السبرنج رول يتمّ تحضير عجينة السبرينج رول بعدّة حشوات كالدجاج والّلحم والخضروات، كما يُمكن تحضير طبق حلوى باستخدام نفس العجينة، ويتمّ تقديمه كنوعٍ من المقبّلات إلى جانب الأطباق الرئيسية، ويشتهر تحضير لفائف السبرينج رول في الصّين، وإليكم طرق سهلة لتحضير هذا الطبق الشهيّ. سبرينج رول الدّجاج على الصّاج المكونات عجينة سبرينج رول. نصف دجاجة مسلوقة ومقطّعة إلى قطع صغيرة. جزرة مبروشة. حبة من البصل المفروم بشكل ناعم. حبة من البطاطا المسلوقة والمهروسة. ربع كوب من البقدونس المفروم بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الجبنة الكريميّة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. عجينة سبرينج رول الطازج. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر. طريقة التحضير نضع الزيت على النار، ونضيف إليه البصل ونتركه حتّى يذبل. نضيف البطاطا والجزر ونُقلّب المكوّنات ونتركها حتى تنضج. نضع الدجاج والملح والبهارات، ونقلّبهم مع بعضهم ثم نرفعهم عن النار. ونضيف الجبنة والبقدونس. نُحضِر السبرينج رول ونضع في كلّ شريحة من العجينة كميّةً مناسبةً من الحشوة ثم نلُفّها.
نكرّر العملية مع كلّ اللفائف حتى نُنهي الكميّة الموجودة. نضع الزيت النباتي على النار حتى يسخن جيداً ثم نضع لفائف السبرنج رول ونتركها حتى تصبح ذهبية. نصفي اللفائف جيداً من الزيت ثمّ نضعها في طبق التقديم ونقدّمها ساخنة.
يسخن زيت القلي في وعاء أو مقلاة. تقلى رولات السبرينغ رول حتى يصبح لونها ذهبيًا. تخرج الرولات من الزيت ، توضع على ورق المطبخ لتصفى من الزيت الزائد. توضع رولات السبرينغ رول في طبق التقديم، ثم يسكب عليها الحليب المكثف المحلى عليها. تزين الرولات بوضع صلصة الشوكولاتة على شكل خطوط. لفافات السبرينغ رول بالقشطة علبة من عجينة السبرينغ رول. ملعقتان من النشا. ثلاثة أكواب من الحليب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر أو حسب الرغبة. علبه من القشطة. مقاديرالقطر ثلاثة أكواب من الماء. كوب ونصف من السكر. استخدامات عجينة السبرينج رول - موضوع. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الفانيليا. فستق حلبي للتزيين. لتحضير القطر يوضع الماء والسكر وملعقة الليمون والفانيلا، ويترك على النار حتى يصبح متوسط القوام. لتحضير القشطة يوضع السكر والنشا والحليب في وعاء على النار إلى أن يصبح قوامه متوسطًا، ثم تضاف القشطة مع الاستمرار بالتحريك إلى أن يصبح الخليط متماسكًا. تفرد ورقات السبرينغ رول، ثم توضع الحشوة على طرفها ثم نلفها لنحصل على لفافة، وتلصق أطراف العجينة بوضع ماء عليها بواسطة فرشاة. يسخن الزيت في وعاء ثم تقلى رولات السبرينغ رول المحشية. تخرج من الزيت، وتوضع على طبق التقديم وتزين برش الفستق الحلبي عليها وتقدم ساخنة.
يضاف الجزر والكرفس والفليفلة الخضراء والكوسا والفلفل الأبيض والملفوف إلى المكونات السابقة، مع التحريك المستمر إلى أن تصبح الخضار طرية. يرفع الوعاء عن النار ويترك على طبق حتى يبرد. تقطع رقائق عجينة السبرينغ رول من النصف لينتج مثلثين، ويوضع ملعقتان من مزيج الخضار على كل مثلث. يوضع القليل من البيض على أطراف المثلثيين، ثم تثنى الأطراف وتلف الرقاقة لنحصل على شكل رول. تكرر العملية السابقة، حتى نفاد الرقاقات وكمية الحشوة. يسخن الزيت من ثم تقلى اللفائف إلى أن يصبح لونها ذهبيًا. سبرينغ رول بحشوة الأفوكادو والمايونيز وقت التحضير 25 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. ثلاث حبات من الأفوكادو نصف ناضجة مقطعة لمكعبات صغيرة. بصلة متوسط الحجم مفرومة. عجينة سبرينج رول اب. كزبرة مفرومة خشنًا. حبة من الطماطم متوسطة الحجم، مقطعة لمربعات صغيرة. عصير ليمونة. نصف علبة من المايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. عجينة سبرينغ رول حجم الصغير. زيت غزير للقلي ملعقة دقيق. ربع كوب من الماء الدافئ. لتحضير الحشوة يوضع الأفوكادو والكزبرة والبصل والطماطم والمايونيز والليمون والفلفل الأسود والملح في وعاء، ثم تخلط المكونات جيدًا.
طريقة عمل اللانشون البيتي، يعشق الأطفال والكبار اللانشون وعمل سندويتشات مفضلة لهم به، ويمكن عمل اللانشون بالكثير من طريقة مختلفة ويحتوي أيضا على مكونات تعطى له طعم مميز مثل الفلفل الأسود والزيتون الأخضر ويمكن أيضاً تحضيره بالدجاج، فسوف نحضر طريقة عمل اللانشون البيتي بالدجاج واللحم في المنزل بطريقة سهلة وآمنة. طريقة عمل لانشون اللحم المقادير:- نصف كيلو من اللحم المفروم. ٤ أو ٥ قطع جبنة مثلثات. ٢ بيضة. ٣ بياض بيض. ٣ ملاعق من البابريكا. ملعقة من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من البصل البودر. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. عود قرفة. ثلاث ورقات لورا. عجينة سبرينج رول عربي. مكعب مرقة دجاج. زيتون اخضر. فلفل أسود. الطريقة:- في محضر الطعام نضع اللحم والجبن المثلثات ونمزج جيداً على أعلى سرعة حتى تتجانس المكونات تماماً نضيف بياض البيض والبيض بالكامل ونستمر في الخفق حتى تختلط مكونات اللانشون. نقوم بإضافة الثوم المهروس والبصل البودر والبابريكا والملح والفلفل الأسود ونخفق حتى نحصل على عجين لحم متماسكة وطرية. نضع الفلفل الأسود الحب أو الزيتون الأخضر ونعجن ثم توضع عجينة اللحم في طبق ثم نقوم بإحضار ورق زبدة ثم يلف على شكل اسطوانه ويغلق جيداً من الجوانب ثم يلف مرة أخرى في ورق ألومنيوم ثم نضيف ورقة ألومنيوم أخرى وتغلق من الجوانب تماما حتى لا يتسرب الماء إلى اللانشون بالداخل.
كوبان من مبشور جبنة الموزاريلا. ربع ملعقة صغيرة من حبّة البركة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. خليط من الطحين المذاب في قليل من الماء، للصق العجينة. طريقة التحضير اخلطي الجبنة، وحبة البركة، والبقدونس المفروم في إناء، وضعيه جانباً. خذي شريحة من عجينة سبرينغ رولز، وضعي المربع بطريقة مائلة بحيث يكون الشكل كالمعين. خذي مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبنة وضعيها على العجينة، وأغلقي جانبيْ المربع أولّاً، ثم لفّي العجينة بإحكام وأغلقيها جيداً بدهن طرف العجينة بخليط اللصق (الطحين المذاب في الماء). طريقة عمل عجينة السبرنج رول | سوبر ماما. سخّني زيت غزير للقلي، واقلي فيها لفائف السبرينغ رولز، حتّى تحمرّ. ضعي اللفائف على ورق المطبخ لتصفيتها من الزيت الزائد، ثمّ قدّميها. فيديو طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سبرينغ رول بالجبنة شاهد الفيديو.