لوسيو موس Dr. Lucio Mos أن إفراط المراهقين في شُرْب القهوة يزيد من خطرِ الإصابة بالنوبات القلبيَّة. ثم بيَّنت الدراسة أن الأشخاص المُكثِرين من تناول القهوة لديهم مؤشِّرات عالية للإصابة بمرض ( النقرس). أجرَتْ جامعة ألاباما دراسةً تفيد بأن النساء الأكثر تناولًا للقهوة قد أُصبن بمرض (سلس البول) بنسبة وصلت إلى 70%. الإفراطُ في تناول الكافيين يسبِّب الأرق، وبالتالي اضطرابات النوم. الإكثارُ من تناول القهوة له عَلاقة بأمراض ( عسر الهضم) و( اضطرابات المعدة) ، خاصة أولئك الذين يستهلكونها على معدة فارغةٍ. الإفراطُ في تناول القهوة يسبِّب الصُّداع، ومن ثَمَّ يحوِّل الصداع العادي إلى صداع نصفي! كلمة عن القهوة التركية. أفادَتْ دراسة تابعة لجامعة ( نيفادا) أن الكافيين يُقلِّل من فرص الحمل بنسبة 27%. أجرَتْ جمعية السكَّري الأمريكيَّة دراسات تفيد بأن الكافيين يُؤدِّي إلى إضعاف أيض الجلوكوز عند مرضى السُّكَّري من النوع الثاني.
أمريكانو قهوة اسبريسو مخففة بالماء، وقد اشتهرت بين الجنود الأمريكيين خلال الحرب العالمية الثانية لأنها أضافت الماء الساخن إلى القهوة لجعلها تدوم لفترة أطول. ماكياتو هو الحليب المكثف الذي يبقى على سطح الإسبريسو ويصبح مركزًا. لاتيه وهي قهوة مع حليب محلى ونسبة الحليب أعلى من تلك الموجودة في القهوة المسطحة مع إضافة كمية قليلة من رغوة الحليب في الأعلى. الموكا وهي مزيج من الكابتشينو والشوكولاتة الساخنة تشبه إلى حد بعيد قهوة الشوكولاتة الكريمية. القهوة - ديوان العرب. فلات وايت تم تحضيره لأول مرة في أستراليا حيث يتم تحضيره بإضافة نسبة من الإسبريسو إلى الكوب ثم إضافة الحليب المكثف ويتميز بوجود نسبة قليلة من الرغوة على سطح الكوب. شاهد.. سبب تغيير اسم القهوة العربية الى القهوة السعودية
ونيويورك وشيكاغو يتوفر دورات لتعلم طرق صنع القهوة، وتكون سعر دورة صانع القهوة ب 200 دولار. وذلك لمدة 3 ساعات بالأسبوع أو القيام بجولة لأعمال التحميص ب 50 دولار. قد يهمك أيضًا: فوائد شرب القهوة الصباحية على الريق كانت هذه نبذة عن ما اصل كلمة القهوة، حيث يمكنكم التعرف على تاريخ القوة وكيف يمكن صنعها، ومتى يمكن للشخص تعلم فنون صناعة القهوة، ليكون صانع قهوة محترف.