عصير التمر هندي مشروب منعش ورائع من المشروبات المشهورة بتحضيرها خلال شهر رمضان ويتميز هذا المشروب باحتوائه على العديد من الفوائد الصحية التي يستفيد منها الجسم، كما أنه سهل في التحضير والمكونات المستخدمة في إعداده بسيطة ومتوفرة في كل مكان، وفيما يلي تعرفوا على أسهل وأسرع طريقة لتحضير مشروب التمر هندي اللذيذ على وجبة الإفطار في رمضان أو في أي وقت خلال العام. مكونات عمل عصير التمر هندي استخدمي المكونات التالية أثناء تحضير مشروب التمر هندي، فهو لذيذ ويباع جاهز في المحلات ولكن تحضيره في المنزل هو الأفضل حيث يتم تجهيزه بنظافة عالية مع استخدام مكونات أصلية المقادير مناسبة والاحتفاظ به في الثلاجة ومكونات التحضير هي: كوب من التمر الهندي. عصير تمر هندي. ثمانية أكواب من الماء. مقدار من السكر حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. مكعبات الثلج حسب الرغبة. طريقة عمل عصير التمر هندي أما عن تحضير العصير فهو لن يستغرق منك وقت طويل وهو من المشروبات التي يمكنك تحضيرها مباشرة قبل الفطار فقط بتوافر المكونات السابقة لديك في مطبخك، وتتمثل طريقة تحضير مشروب التمر هندي في المنزل في اتباع هذه الخطوات: ننقع التمر هندي في كمية مناسبة من الماء لمدة ساعة على الأقل مع غمره فيها.
4. تقوية القلب: تناول مشروب التمر هندي على الأخص في رمضان أو بشكل عام مفيد لصحة القلب، حيث أنه يقلل من نسبة الدهون في الدم، ويساعد في السيطرة على معدل ضغط الدم لإحتوائه على البوتاسيوم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين سي، والذي يقاوم الشوارد الحرة التي لها دور في الإصابة بالأمراض القلبية. 5. مهم لمرضى السكري: التمر هندي يساعد على التقليل من امتصاص الكربوهيدرات، مما يساعد على التقليل من إرتفاع معدل السكر بالدم، فضلا على أنه يحتوي على الماغنسيوم الذي يخفف من أعراض مرض السكري وفقا لما ذكره موقع ويب طب. 6. تقوية المناعة: يحتوي التمر هندي على مضادات الأكسدة وفيتامين سي المهمان لتقوية المناعة وحماية الجسم من التعرض إلى الأمراض المختلفة وأنواع العدوى. 7. التخلص من الإنتفاخات: يتعرض الكثير خلال شهر رمضان إلى الإنتفاخات والغازات بالبطن، ويعتبر تناول التمر هندي مهم لهذه الحالة حيث أنه يساعد على التقليل من نفخة البطن والإصابة بالتشنجات، فضلا على أنه يساعد على تنظيم عملية الهضم، ولهذا فهو مهم تناوله بعد وجبة الإفطار. طريقة عمل مشروب التمر هندي المقادير: 2 كوب من التمر الهندي المجفف. طريقة عمل عصير تمر هندي في البيت. 4 كوب من السكر.
فى الصباح نقوم بوضعه فى حلة ونضيف عليه كوبين من السكر ونقلبهم مت بعض كويس حتى يذوب السكر. ثم نضيف عليهم نصف كوب من زهور الكركديه ويمكن الاستغناء عنها عادى بس هيه بتديله طعم جميل. بعد ذلك نضيف عليهم لتر ونص من الماء ونضعهم على النار ونتركه بعد مايغلي لمدة ربع ساعة حتى يثقل قوامه. ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد تماماً ثم نقوم بتصفيته بمصفاة ذات عيون ضيقة. واللى هيفضل فى الحلة نضيفله كوبايتين من الماء ونصفيه أيضاً. وبكده يكون عندنا عصير مركز جداً وهيديكي كمية كبيرة من العصير. نأخذ كوب إلا ربع من الكمية المركزة ونضيف عليها ٣ أكواب من الماء المثلج وبكده يكون العصير عندك جاهز بدون إضافة سكر مرة أخرى. يمكنك الاحتفاظ به داخل الثلاجة أو فى الفريزر لحين استخدامه وبالف صحة وهنا. فوائد التمر الهندي يحتوي التمر الهندى على العديد من الفوائد الصحية للجسم وسنتعرف على بعضها فيمايلي: يساعد فى التخفيف من الإسهال والإمساك والحمى. كما يساعد فى التخفيف من قرحة المعدة. يساهم فى التخفيف من التهاب القولون التقرحي. يحافظ على صحة الكبد ويقلل من خطر الإصابة بالموت المبرمج لخلايا الكبد. يساعد فى التقليل من ضغط الدم الانبساطي.