موقع شاهد فور

طريقة طبخ عدس

June 26, 2024
المقادير كوب شعرية. نصف كيلو من العدس المغسول. بصلة كبيرة. 2 ثمرة طماطم. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم. 5 فصوص ثوم. ربع كيلو من الجزر مقطع إلى حلقات. ماء ساخن. ملح ،فلفل اسود، كمون. زيت أو زبدة. رشة سكر. للتقديم بصل أخضر. عيش شامي. زيتون مخلل. طريقة طبخ العدس للمبتدئات لذيذ جدا - YouTube. ضعي العدس والطماطم والجزر والبصل في قدر على النار وأضيفي كمية من الماء تغطي المكونات ب 5 سنتيمتر. اتركي الخليط على النار حتى ينضج. اتركيه حتى يبرد ثم اضربيه في الخلاط الكهربائي. أحضري إناء وضعيه على النار أضيفي ملعقة من الزيت أو الزبدة. أضيفي بصلة مفرومة ثم أضيفي الشعرية وحركيها حتى يصبح لونها ذهبي، أضيفي الثوم المفروم. أضيفي 2 كوب من الماء المغلي إلى الشعرية واتركيها حتى تنضج ،ثم قومي بإضافة شوربة العدس. اتركي المكونات تغلى لمدة 5 دقائق ثم ارفعيها عن النار. قومي بتجهيز العيش الشامي وقطعيه إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعيه في صينية تحت شواية الفرن حتى يصير محمص. اسكبي شوربة العدس في الأطباق وقدميها مع مخلل الزيتون والبصل الأخضر وشرائح الليمون. مقالات ذات صلة: طريقة عمل الأرز البسمتى بالكبد والقوانص طريقة عمل الكبدة الإسكندرانى طريقة عمل كفتة داود باشا للشيف علاء الشربيني طريقة عمل الشاورما اللحم زى المحلات طريقة عمل الشيش طاووق فراخ طريقة عمل اللانشون فى البيت ورق عنب وكوسا باللحمة على الطريقة اللبنانية.. الطريقة خطوة… طريقة عمل سويت اند ساور الدجاج

طريقة طهي العدس الاسود - موسوعة

محتويات ١ كيفية طبخ العدس الأحمر ٢ حساء العدس الأحمر والطماطم ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ شوربة العدس الأحمر على الطريقة اللبنانية ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ شوربة العدس بالشعرية ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ سلطة العدس للرجيم ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ العدس الأحمر على الطريقة المغربية ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ يخنة العدس الأحمر بالخضار ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير كيفية طبخ العدس الأحمر يعد العدس أهم البقوليات وهو متوفر بكل مكان وذلك لأنه مكون ليس بغالي الثمن ويمكن تحضيره بكل سهولة، حيث يمكن تناوله مسلوقًا أو على شكل شوربة، ويعد من أفضل الأطباق في فصل الشتاء مع برودة الطقس لأنه يمنح الجسم الحرارة، و يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية فهو مليء بالألياف التي تُقدّم للجسم عددًا كبيرًا من الفوائد ويساعد في بناء العضلات والأسنان والمحافظة على صلابتها وحمايتها من الهشاشة ويدخل في العديد من الأكلات كطبق رئيسي وفي السلطات والعديد من الأطباق لسهولة وسرعة تحضيره. طريقة طبخ الشومر مع العدس. حساء العدس الأحمر والطماطم وقت التحضير 65 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير كوب من العدس الأحمر المجروش.

طريقة طبخ شوربة العدس المجروش - طريقة

:: عضو مجتهد:: تاريخ التسجيل: Nov 2015 الدولة: الجزائر - ادرار العمر: 15 - 20 الجنس: انثى المشاركات: 136 تقييم المستوى: 7 كيف طبخ العدس بكل انواعه. العدس الأصفر: المقادير: نصف كيلو من العدس الأصفر. كأس من زيت الزيتون أو زيت القلي حسب الرغبة. معلقة كبيرة من السمن ، أو الزبدة البلدية. معلقة ملح + معلقة فلفل اسود مع القليل من الكمون. رأس بصل كبير ، ويجب تقطيعه لشرائح طويلة.

طريقة طبخ العدس للمبتدئات لذيذ جدا - Youtube

125 غرامًا من العدس الأحمر. ثلاث حبات من البطاطا مقطّعة إلى مكعبات. 400 غرامًا من البندورة المقطّعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة من البصل مقشّر ومفروم. سن من الثوم المقشّر والمفروم. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. 450 ملليلترًا من مرق الخضار الساخن. ملعقة صغيرة من العسل السائل. رشة من الكزبرة الطازجة. يُحمّى الزيت في مقلاية كبيرة، ثم يُضاف لحم الضأن ويُطهى لدقائق عدّة إلى أن يصبح بنيّ اللون من جوانبه كافة. يُضاف كلًّا من البصل والثوم إلى المقلاية، مع طهوهما لمدّة خمس دقائق إلى أن يصبحا طريين، وبعدها تُنثر التوابل وتُسكب صلصة البندورة، مع التقليب وذلك لمدة دقيقة واحدة. يُضاف كلًّا من البطاطا والعدس والبندورة والمرق الساخن والعدس، ويُتبّل هذا المزيج بالملح مع غليه. طريقة طهي العدس الاسود - موسوعة. يُحمّى الفرن على حرارة مئة وستون درجةًً وتُغطّى المقلاية ، ويُطهى اللحم لمدة تتراوح ما بين خمسة وأربعون دقيقة وستون دقيقة، إلى أن ينضج. تُنثر أوراق الكزبرة على هذا الطبق. يخنة العدس الأحمر بالخضار وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص 400 غرامًا من العدس المغسول.

نضيف الطماطم، والبطاطا، والجزر إلى قدر العدس. نترك المكونات تغلي على النار لمدة ساعة حتى تنضج الخضار وينضج العدس تمامًا. نصفي الخضار والعدس ، ثم نضع المكونات في قدر أخرى. نضع القدر على نار هادئة الحرارة ونضيف الكمون، والملح إلى الخضار والعدس ثم نهرس المكونات حتى نحصل على قوام ناعم ونضيف كمية مناسبة من ماء السلق حتى نحصل على شوربة ناعمة. نسخن زيت الزيتون في مقلاة، ثم نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح باللون الأشقر، ثم نرفع المقلاة عن النار. نسكب الشوربة في طبق تقديم عميق أو في أطباق تقديم فردية ونزين سطح الشوربة بالبصل المحمر ونقدمها على المائدة مباشرةً مع الخبز المحمص وعصير الليمون. طريقة عمل أرز بالعدس 4 أكواب من مرق الدجاج. سنان كبيران من الثوم المفروم. بشر قشر حبة ليمون. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من الأرز الأبيض. ملح (حسب الذوق). كوبان من العدس البرتقالي. ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم أو المبشور. مسحوق فلفل أسود (حسب الذوق). طريقة التحضير نغسل العدس والأرز كل على حدة جيدًا، ثم نصفيهم تمامًا. طريقة طبخ شوربة العدس المجروش - طريقة. نذوب الزبدة في قدر كبيرة الحجم ثم نضيف الثوم ونقلبه لمدة دقيقة حتى يتغير لونه، ثم نضيف العدس ونقلب المكونات حتى تختلط ببعضها.

موقع شاهد فور, 2024

[email protected]