ربع ملعقة صغيرة من البابريكا للزينة. نصف ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة. نضع الحمص الجاف في وعاء نسكب عليه كمية كبيرة من الماء ونتركه لمدة أربع وعشرين ساعة على الأقل. نصفي الحمص ونغسلة ونضعه في قدر على نار متوسطة مع أربع ليترات من الماء إلى أن يغلي ثم نخفف النار إلى متوسطة ونضيف بايكربونات الصوديو ونترك الحمص على النار لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو إلى أن تنضج حبات الحمص جيداً وتصبح لينة بحيث نستطيع هرسها بين الأصابع. عزيمة فطور صباحي – لاينز. نحمّص قطع الخبز بفرن درجة حرارته مئة وخمسين درجة مؤية لمدة خمسة دقائق مع رشه بالقليل من الملح. نضع الخبز في طبق واسع ونضع مغرفتين من ماء سلق الحمص وحبات الحمص. نخلط اللبن والطحينة والليمون والثوم في زبدية ونزعها في طبق التقديم فوق الحمص. نوّزع باقي الصنوبر فوق الفتة في الطبق ونرش الكمون والباريكا. نذوّب السمنة ونسكبها فوق الفتة ونقدم الطبق دافئ بجانب طبق من البصل الأخضر والمخلل.
4- عزومة على طريقة الريف الأوروبي إذا كنت تريد أن تكون العزومة مميزة خاصةً إذا كنت تعزم أشخاصًا مهمين فيمكنك أن تقدم الفطور تبعًا للمطبخ الفرنسي الذي يتميز بتقديم العديد من الأطباق اللذيذة والمتنوعة وكذلك المشروبات بالإضافة إلى التحلية بالكاسترد أو الكريم كراميل خاصة في الأيام الحارة وتعتبر هذه الفكرة من أفكار لعزومة فطور صباحي مميزة. افكار لعزومة فطور صباحي 2021. اقرأ أيضًا: طريقة العيش الفينو الهش بأكثر من وصفة بالتفصيل أفكار لأطباق عزومة فطور بما أننا قد تحدثنا عن أفكار لعزومة فطور صباحي فإننا سوف نوضح لك أهم الأطعمة والأطباق يمكنك تقديمها في أي عزومة فطور وتكون مميزة بشكل كبير حتى أنها سوف تلقى إعجاب جميع الحضور ومن أفضل هذه الأطباق ما يلي: 1- طبق الشوفان والتفاح يعتبر طبق الشوفان والتفاح من أشهى الأطباق التي يمكنكِ تقديمها في عزومة الفطور حيث إن هذا الطبق يمثل وجبة غذائية متكاملة ولذيذة في الوقت ذاته ويمكنك تحضير هذا الطبق باتباع الخطوات التالية: قم بتقطيع التفاح على شكل شرائح وضعه في صحن شفاف. أضف رقائق الشوفان على التفاح. يمكنك تزيين الطبق بعسل النحل أو تضيف إليه الزبادي منزوع الدسم. إذا كنت ممن يفضلون الخضروات في الفطور عن الفواكه فيمكنك استبدال الجزر أو الخيار بالتفاح.
حبة من التفاح أو أي نوع من الفواكه مع خيط جبنة. شريحة من خبز التوست المحضّر من القمح الكامل مع الأفوكادو. أفكار لعزومة فطور صباحي – جربها. لبن زبادي مع حبة من الموز المقطع، وحفنة من المكسرات. نصائح لكِ لتحضير فطور صحّي تشمل المجموعات الغذائية الكربوهيدرات المعقدة، والألياف، والبروتين، وكمية صغيرة من الدهون، وهذا مزيج يُساعدكِ في الحصول على الفوائد الصحية ويُساعدكِ في الشعور بالشبع، واختاري خيارات تُناسب ذوقكِ والمكونات التي تفضلينها، وحاولي أن تختاري الطعام من ثلاث مجموعات على الأقل من هذه المجموعات الغذائية للحصول على إفطار صحي، وسندرج لكِ بعض النصائح لتحضير فطور صحّي يحتوي على المكونات التي يجب أن تتوفر في أيّ وجبة إفطار [٦]: اختاري الخبز والبيغل والمفن، والوافل يجب أن تُحضريها بحبوب القمح الكامل، كما يجب أن تختاري حبوب الإفطار المحضرة من حبوب القمح الكامل. اختاري البروتين من اللحم الطري أو البيض، واللحم الخالي من الدهون، بالإضافة إلى البقوليات والمكسرات. اختاري الألبان قليلة الدسم مثل الحليب، أو اللبن الزبادي العادي، أو اللبن الزبادي منخفض السكّر، بالإضافة إلى الأجبان قليلة الدسم، مثل جبنة القريش، والأجبان الطبيعية.