اقرأ أيضًا: فوائد الشاي الابيض للجسم. فوائد شاي ماتشا | 6 فوائد صحية مذهلة لشاي ماتشا يدعمها العلم - شلون؟. معلومات عن شاي الماتشا الماتشا هو عبارة عن مسحوق بودرة من مصنوع من أوراق الشاي الأخضر، تنمو اشجاره فى اليابان في منطقة نيشيو، تتم زراعته بعناية خاصة، ويتم تغطية الاشجار الخاصة به قبل حصاده بعدة أسابيع، لحمايتها من اشعة الشمس المباشرة، الى جانب تعزيز انتاج الاحماض الامينية ومنحه مذاق محبب وجيد. بعد حصاد أوراق ماتشا الصغيرة وتجميعها، يتم تجفيفها وطحنها لتصبح بودرة ناعمة ذات لون أخضر فاتح، وتحتوي هذه الأوراق على قيم غذائية عالية، الى جانب مذاقه المميز والمستحب، بالإضافة الى أنه يلعب دور فعال في حرق الدهون وتنحيف الجسم. فوائد شاي الماتشا الصحية تتعدد الفوائد الصحية التي يقدمها شاي الماتشا للجسم، وذلك بفضل احتوائه على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية والمواد الهامة جدا لصحة وسلامة جسم الانسان، وفيما يلي أبرز فوائد شاي الماتشا الصحية، وهي: ضبط مستوى الكوليسترول في الدم يساعد الماتشا على ضبط مستوى الكوليسترول في الدم، فهو يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ومنع تراكمه على الشرايين، ويعمل على ارتفاع مستويات الكوليسترول الجيد، وذلك بفضل احتوائه على مضادات الاكسدة بنسبة عالية، كما انه يساهم في المحافظة على صحة الأوعية الدموية والقلب.
ووجدت الدراسات أن هناك أنبوب اختبار في مادة الماتشا تساعد على تقتل خلايا الأورام السرطانية، وأظهرت نتائج الدراسات أن أنبوب الاختبار EGCG يساعد على الحماية من التعرض لسرطان الرئة والجلد والكبد، وهذه الدراسات تمت تجربتها على عدد كبير ومختلف من الحيوانات، وما زالت الأبحاث مستمر لمعرفة أثار هذه المواد الموجودة في شاي الماتشا على جسم الإنسان. صحة القلب تعتبر أمراض القلب السبب الرئيسي لوفاة العديد من الأشخاص حول العالم، ومن الجدير بالذكر أن ثلث الوفيات عن الأشخاص الذين أعمارهم تتراوح بين 35 إلى فوق تكون بسبب أمراض القلب، وقد أظهرت الدراسات التي تم إجرائها أن شاي ماتشا يحتوي على العديد من المواد الغذائية التي تساعد على حماية القلب من التعرض للأمراض مثل تصلب الشرايين ونوبات قلبية، كما أن شاي ماتشا يقلل من مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية. ويعمل شاي ماتشا أيضا على منع أكسدة الكوليسترول الضار مما يحمي القلب من الأمراض، وأظهرت بعض الدراسات الرصدية أيضا أن شرب شاي ماتشا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، وعند الحرص على شرب شاي ماتشا يوميا مع نظام غذائي صحي فإن ذلك يساعد في الحفاظ على صحة القلب وحمايته من الأمراض القلبية التي تسبب الوفاة.
2. مضاد للأكسدة: يحتوي مسحوق ماتشا علي كمية عالية من مضادات الأكسدة الطبيعية والبوليفنيول. وكشفت دراسة بحثية أن تقيم المواد المضادة للأأكسدة في شاي ماتشا بالمقارنة مع الشاي الأخضر يحتوي علي أكبر قدر من ييبيغالوكاتشين وهو عنصر صحي يقدم العديد من الفوائد. هذه المواد المضادة للأكسدة تحيد تأثير الجذور الحرة ومنع حدوث أثارها الضارة وبالتالي حماية الجسم من حدوث الإضطرابات المرتبطة بالأكسدة. 3. فوائد شاي ماتشا الرئعة للتخلي عن القهوة الصباحية - ثقف نفسك. التحكم في مرض السكري 2: يساعد شاي ماتشا الأخضر في تحقيق التوازن لعملية التمثيل الغذائي الصحي لدي الأفراد. وذلك بمساعدة مضادات الأكسدة الموجودة بداخله وبالتالي يقوم شاي ماتشا بخفض مستوي الدهون الثلاثية، الكوليسترول ومحتوي السكر في الدم. وقد أظهرت الأبحاث أن شاي ماتشا يعمل كمثبط لمرض السكري 2 وحماية الجسم من تلف الكلي والكبد. 4. صحة القلب والأوعية الدموية: تحدث المواد المضادة للأكسدة تأثيرات رائعة من بينها شاي ماتشا حيث يحافظ علي صحة القلب والأوعية الدموية. لان مكون ييبيغالوكاتشين يعطي جرعة قوية للحفاظ علي مستويات الكوليسترول في الدم منخفضة. وقد أشارات أحد الدراسات أن شاي ماتشا يساعد في الحد من تراكم الدهون ويعزز الإلتهام الذاتي لخلايا بطانة الأوعية الدموية.
للإشتراك بعملة "هاي" ما عليك سوا الدخول إلى موقع "هاي كوين" من هنا الإشتراك بتطبيق "هاي كوين" قم باختيار التطبيق الذي ترغب باستخدامه "واتساب", "تيليغرام" أو يمكنك استخدام جميع التطبيقات المتاحة لمضاعفة المكافئة. داخل التطبيق، سيقوم الروبوت بسؤالك عن اللغة المفضلة لديك والتي ستكون اللغة الأنكليزية لعدم دعم اللغة العربية حالياً. ثم سيقوم الروبوت بسؤالك عن أسم المستخدم الذي تريد استخدامه. بعد ذلك، سيقوم الروبوت بسؤالك سؤال بسيط ويجب عليك الإجابة عليه للحصول على مكافئتك اليومية وهي 1$. يمكنك الدخول يومياً إلى التطبيق وإرسال الرسالة التالية ليقوم الروبوت بطرح السؤال اليومي للحصول على مكافئتك اليومية: "Claim Daily Reward" ** ستحصل على عمولة قدرها 50% من أرباح أي شخص يسجل من خلال رابط العمولة الخاص بك والذي تستطيع الحصول عليه من داخل تطبيق واتساب او تيليغرام بعد التسجيل. ** ملاحظة: يجب عليك اتمام عملية التحقق من الحساب KYC لكي تتمكن من سحب أرباحك من خلال الرابط التالي: التحقق من الحساب يحتوي كوب من شاي ماتشا على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر العادي. بمجرد أن يتم حصاد أوراق الشاي الأخضر ومن ثم تعريضها للبخار وتجفيفها ثم طحنها للحصول على مسحوق ناعم أخضر اللون وهو شاي ماتشا.
أكياس شاي ليبتون الماتشا عدد 20 كيس بسعر 12 ريال. أداة خفق مسحوق الماتشا الأخضر 39 ريال. شيكولاتة بيضاء معدة من شاي الماتشا الأخضر وعصير الليمون حجم 70 جرام: بسعر 29 ريال. كما يمكنكم طلب مختلف أنواع الماتشا عبر متجر الأمازون مع العلم أن الأسعار شاملة ضريبة القيمة المضافة. هل مشروب الماتشا مضر؟ رغم المزايا العديدة لمشروب الماتشا، إلا أنه هناك تحذيرات من الإفراط في تناوله، إذ إن تناوله الزائد على الحد المعقول يؤدي إلى: الإسهال. الأرق والتعب. الصداع. زيادة ضربات القلب. خطر على صحة الحامل والجنين، فالتناول يجب أن يكون معتدلا لهما وبتوصية من الطبيب. وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي تحدثنا فيه عن شاي الماتشا بمختلف محاوره من الفوائد والأسعار، إلى الأضرار.
الكمية: 2 أكواب. ملعقتين صغيرتين من مسحوق الماتشا. 1-2 ملاعق كبيرة من الماء الساخن. 1 كوب من الماء الدافئ. ثلج حسب الرغبة. أي نوع حليب من اختيارك مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند أو الحليب العادي. ملعقة من شاي الماتشا. مُحلي طبيعي مثل شراب القيقب Maple syrup، العسل أو سكر ستيفيا. في وعاء صغير نسكب كمية مسحوق الماتشا المطلوبة ثم نضيف ملعقة إلى ملعقتين من الماء الساخن ونخلطها جيدًا حتى تمتزج تمامًا ونحصل على ما يشبه العجينة. نسكب بعدها الكوب المتبقي من الماء بالإضافة إلى المُحلي ونخلط من جديد. نضع الخليط في الثلاجة أو الفريزر ليبرد لمدة 15 دقيقة. خلال هذه الفترة نجهز كوبي التقديم ونملأهما بالثلج ثم نسكب الحليب الذي قمنا باختياره ليملأ ثلاثة أرباع الكوب تقريبًا. وأخيرًا نسكب خليط الماتشا والماء بعد أن يبرد ونخلطه مع الحليب والثلج لنحصل على ماتشا لاتيه المثلجة المنعشة.