ما اسم السمك بدون عظم؟ ثمة أسماك كثيرة تخلو من العظام أو الأشواك ومن أبرز هذه الأسماك ما يلي: الهامور وهو من أشهر وأفضل الأسماك بالخليج العربي، والمملكة العربية السعودية، ويمكن اعتباره السمكة الأولى المحببة لدى العديد من الأسر، يعيش الهامور في المياه الدافئة، يصل وزن السمكة منه لـ 8 كيلو جرام في المتوسط. الصافي وهو من الأسماك الشهيرة والمحببة للكثيرين، تسمى بالصافي أو الصويفي، كما وتشتهر بأسواق الخليج العربي والمملكة العربية السعودية، وهي سمكة خالية من القشور، قليلة العظم أو الشوك. سمك بدون عظم القص. الشعري سمك ينتشر بموسمي الربيع والصيف، وهو لذيذ الطعم، متعدد الأحجام ، يشتهر ببلدان الخليج، يفضله السعوديون، ويشتهر بقلة شوكه بدرجة كبيرة جدًا تصل إلى حد الانعدام. الطرباني سمكة ممتلئة مبططة، وهذا النوع من الأسماك مفضل في الخليج، ويشتهر بقلة أشواكه، طعمه اللذيذ، وهو سمك نادر الوجود، مهدد بالانقراض. السبيطي من الأسماك مكتنزة اللحم، قليلة الأشواك، تشتهر بمذاقها الطيب، ذاىعة الصيت بدول الخليج، كما أنها من الأسماك مرتفعة الثمن بعض الشيء. التونة التونة من الأسماك المنتشرة بالدول العربية على وجه العموم، وتشتهر بانطوائها على مذاق خاص متفرد، وهي من الأسماك قليلة القشور والأشواك.
تحتوي الأسماك الدهنية على سلسلة طويلة من الأحماض الدهنية أوميغا 3 EPA و DHA، وهذه مفيدة لصحة الدماغ والقلب منذ الطفولة فصاعدًا. سمك بدون عظم بلا. تحتوي الأسماك الزيتية أيضًا على فيتامين د، الذي يساعد أجسامنا على إدارة كمية الكالسيوم في عضلاتنا وعظامنا وأسناننا. يحتوي المحار على وجه الخصوص على النحاس، المستخدم في إنتاج خلايا الدم الحمراء والبيضاء وهو مهم بشكل خاص لنمو الرضع. قليلة الملح، بالرّغم من عيش المأكولات البحرية في البحر ولكنّها منخفضة جدًا في الملح والصوديوم، وغالبًا ما تحتوي الوجبات الجاهزة والأطعمة المصنعة على نسبة عالية من الملح، لذا فإن دمج المأكولات البحرية في النظام الغذائي لطفلك هو طريقة جيدة للحفاظ على تناول الملح عند مستوى صحي. [7]
وقد تقدم مشوية كما في: سمك الشعري، السبيتي، الكنعد، الطرباني، كما وقد يتم تدخينها كأسماك التونة.
ذات صلة كيفية إزالة عظم السمك من البلعوم كيف أتخلص من عظم السمك في البلعوم الأسماك تعتبر المأكولات البحرية من أكثر أصناف الطعام فائدةً وأقلها ضرراً على صحة الإنسان، حيث ينصح الأطباء بتناول وجبة إلى وجبتين من الأسماك أسبوعياً، لاحتوائها على كثير من المعادن والفيتامينات والدهون والأحماض الأمينية والبروتينات اللازمة لصحة الجسم وسلامة المخ.