يتكون غالب الحليب من الماء، ويوجد به جوامد بنسبة 13% تقريبا، وهي الجوامد هي عبارة عن دهون وأنواع متعددة من البروتينات. ويعد الجُبْنين البروتين الرئيسي في الحليب، وتتميز جزيئات الجُبْنين بكونها ذات شحنة سالبة، وهو ما يجعلها تعوم في الحليب وبينها مسافات متساوية تعادل جزء من مليون من المتر. لماذا لون الحليب أبيض؟ يظهر اللون الأبيض في الطبيعة في المواد التي تكون جزيئاتها منتشرة في كامل المادة، وتكون الجزيئات قادرة على عكس كافة أجزاء الطيف الضوئي بشكل متساوي، وهذا ما يحدث في الحليب، حيث تنتشر جزيئات الدهون والجُبْنين في كامل مادة الحليب، وتعكس أجزاء الطيف الضوئي بشكل متساوي، وبالتالي يبدو الحليب أبيض اللون.
كما وتحتوي كريات الدهن كذلك على البعض من الكاروتين الذي يتميز بلونه الأصفر المائل للبرتقالي الى اكساب الحليب صبغة ذهنية. كما وتساهم أيونات الكازين الغروية تلك الموجودة في الحليب منزوع الدسم على تشتيت الضوء، فتعمل على تشتيت الضوء الأزرق قصير الموجة بصورة أكبر من تشتيت اللون الأحمر والذي بدوره يعطي لون الحليب لوناً أزرقاً. جدير بالذكر أن وجود فيتامين ب2 في مصل الحليب يتميز بلونه الأخضر الذي يمكن تمييزه في الحليب منزوع الدسم. لماذا لون الحليب أبيض - فى الموجز. مصادر الحليب في الطبيعة يعتبر الحليب من انتاج طبيعي للثدييات في الطبيعة، حيث يتغذى صغارها من الولادة على حليب الأم، وفيما يلي أهم مصادر الحليب في الطبيعة حسب إنتاجها: يعد حليب الأبقار من أكثر أنواع الحليب انتشاراً وانتاجاً على مستوى الثدييات في الطبيعة، ويحمل المرتبة الأولى في الإنتاج التجاري والصناعي في العالم. وهنالك مصادر أخرى للحليب يمكن الحصول عليها من الماعز والإبل وجاموس الماء والخيول والحمير وكذلك الرنو والياك والعديد من الثدييات، ويمكن الحصول عليها بنسب متفاوتة حسب إنتاجها. لا يمكن اعتبار حليب الثدييات البشرية مصدر إنتاج تجاري وصناعي، وبالرغم من ذلك يوجد بنوك للتبرع بالحليب البشري للأطفال المحتاجين لهذا الحليب في عدد من الدول.
يعود السبب وفق ما في صحيفة نيويورك تايمز إلى قدرة الأبقار التي تتغذى على الأعشاب والزهور على تخزين اللون الأصفر الذي نجده عادة في هذه النباتات في جسمها، وهو ينتقل إلى حليبها في النهاية. ويشير موقع فوديوكيت، إلى أن حبيبات الدهون الدقيقة التي توجد في حليب الأبقار تغلفها طبقة تعزل اللون الأصفر، وعند صناعة الزبدة تتحرر حبيبات الدهون من الغلاف لينتشر اللون في الزبدة. لماذا الحليب لونه ابيض | جاوبني هوست. وهذا ما يجعل الأبقار التي تعيش في حقول مفتوحة تنتج حليبا زبدته أكثر اصفرارا في أواخر الصيف والربيع. وقد تلاحظ أن زبدة حليب الماعز والجاموس لونها أبيض، يضيف الموقع، وذلك لعدم قدرة تلك المواشي على تخزين لون النباتات الأصفر في جسمها.. المصدر: وسائل إعلام أميركية
الحليب ذو اللون الأسود: من الممكن أن يكون سبب ظهور الحليب باللون الأسود أو البني هو تناول بعض الأدوية أو المضادات الحيوية.
سبب عدم ظهور السماء باللون البنفسجي يُعتبر اللون البنفسجي أكثر الألوان التي تمتلك موجاتٍ قصيرة، وبما أنّ الموجات القصيرة تتبعثر بشكلٍ أكبر؛ ولهذا لا نرى السماء باللون البنفسجي؛ السبب في ذلك يعود إلى أنّ ألوان الطيف الناتجة من انبعاثات الشمس لها أطوال موجية مختلفة، والطول الموجي للون البنفسجيّ قصير جداً، حيث يقل اللون البنفسجي في الضوء؛ ذلك بسبب امتصاصه في الغلاف الجوي بشكلٍ كبير. Source:
لقد اتى التساؤل من قبل الاشخاص لماذا الحليب لونه ابيض، والاجابة تتمثل بالاتي: لان الحليب يشمل على مكونات تسبب في انكسار وتشتت الضوء، وعدم امتصاص الضوء بجميع اطواله الموجية وذلك الذي يؤدي الى ظهوره باللون الابيض.
ظاهرة تيندال اكتشف جون تيندال عام 1859م أنّه عندما يمرُّ الضوء من خلال سائلٍ صافٍ يحمل جسيماتٍ صغيرة، فإنّ موجات اللون الأزرق القصيرة تتناثر بقوةٍ أكبر من موجات اللون الأحمر، ويمكن إثبات ذلك عن طريق تسليط شعاعٍ من الضوء الأبيض من خلال خزان ماءٍ مع القليل من الحليب أو الصابون المختلط معه، حيث يمكن رؤية شعاعٍ متناثرٍ من الضوء الأزرق، ولكنّ الضوء الذي يُرى مباشرةً من النهاية هو اللون الأحمر، وهذا يُمكن أن يظهر أيضاً من خلال استقطاب الضوء عن طريق المرشَّح الاستقطابيّ تماماً كما تظهر أشعّة الشمس باللون الأزرق الغامق من خلال النظّارات الشمسيّة المُستقطبة للضوء.
أخبار إدارات الأمن والسلامة > منسقة الأمن والسلامة في الابتدائية الحادية عشر بتعليم الزلفي تحذر من مخاطر التدفئة الكهربائية منسقة الأمن والسلامة في الابتدائية الحادية عشر بتعليم الزلفي تحذر من مخاطر التدفئة الكهربائية مريم عبدالله-الزلفي مع اشتداد البرد في فصل الشتاء يعمد كثير من الناس إلى البحث عن الدفء غير آبهين أو غير منتبهين للمخاطر الشديدة التي تسببها وسائل التدفئة، فعمدت منسقة الأمن والسلامة في الابتدائية الحادية عشر بتعليم الزلفي الأستاذة/ غزيل المطيري بالإشارة إلى هذه المخاطر والتنبيه عليها من خلال صورة تثقيفية نشرتها للطالبات عبر وسائل التواصل المتاح. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
معلومات مفصلة إقامة 4142 حي الفاخرية، 7052، عنيزة 56241، السعودية بلد مدينة رقم الهاتف رقم الهاتف الدولي نتيجة موقع إلكتروني خط الطول والعرض إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. اقتراح ذات الصلة Share your videos with friends, family, and the world شاهد المزيد… About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators … شاهد المزيد… الإبتدائية الحادية عشر … برنامج مدرستي حديقة غناء الابتدائية الحادية عشرة. Comments تصميم وإشراف: منسقة البرنامج ومشرفة نشاط الطالبات بمحافظة عنيزة … شاهد المزيد… الابتدائية العشرون 20. 50. الابتدائية الثانية والعشرون 22. 51. الابتدائية الثالثة والعشرون 23. 52. الابتدائية الرابعة والعشرون 24. 53. الابتدائية الثامنة والعشرون 28. شاهد المزيد… الفعاليات والأنشطة > الابتدائية الثالثة عشرة بعنيزة تفعل اليوم العالمي للدفاع المدني 2020.
أعلنت وزارة التربية عن التوقيت المدرسي الذي سيتم اعتماده بالمؤسسات التربوية خلال شهر رمضان. وجاء في منشور وجّهته الوزارة إلى المندوبين الجهويين للتربية، أن العمل يستمر لفترتين، تمتد الأولى من الثامنة صباحا حتى الساعة الحادية عشر و30 دقيقة، فيما تمتد الفترة الثانية من منتصف النهار و20 دق إلى الساعة الثالثة و50 دق بعد الظهر.