على حسب نوع الكيك التي تصنعها والوقت الذي تحتاجه لتبريدها، هناك العديد من الأشياء التي يجب مراعاتها. إذا برّدت الكيك بشكل غير صحيح، فقد تتشقق أو يكتسب قوامها رطوبة. تبريد الكيك في الثلاجة هو الطريقة الأسرع، لكن يمكنك أيضًا تبريدها على سطح رخامة المطبخ أو تدع حرارتها تهدأ في الفرن نفسه، ويمكنك نقل الكيك إلى رف سلكي أو تركها تبرد في الصينية أو أن تقلبها على الوجه الآخر ليخرج ما بها من حرارة. اتبع النصائح والإرشادات في هذا الدليل من أجل تبريد الكيك بسرعة وكفاءة بناءً على نوع الكيك التي تبرّدها. 1 قرر كم من الوقت لديك. شبك تبريد الكيك الجاهز بالشوكولاتة. على حسب نوع الكيك، يمكن تبريدها باستخدام هذه الطريقة في غضون ساعتين فقط. إليك بعض الأشياء لتضعها في الاعتبار: كيك طعام الملائكة والباوند كيك والكيك الإسفنجي وغيرها من أنواع الكيك الخفيف والهش يمكن تبريدهم في الثلاجة حوالي 1-2 ساعة. [١] هذه الطريقة ليست الخيار الأمثل لتبريد الكيك بالجبنة لأن التغيرات السريعة في درجة الحرارة يمكن أن تزعزع بنية الكيك وبالتالي تسبب تشققات. بالنسبة للكيك الغني بالكريمة الذي يُقدَّم باردًا، قد تستغرق هذه الطريقة مدة تصل إلى 4 ساعات. [٢] إذا كنت تُبَرّد الكيك التقليدي، ستحتاج منك هذه الطريقة ما يصل إلى 2-3 ساعات.
ماذا سيكون شعورك و أنت تستعدين لإخراج الكيك و تجدينها ملتصقة في صينية الخبز ؟ أعتقد بل أجزم بأنه شعور غير مريح على الإطلاق. و قد تبدأين تشكين في قدرتك على الحصول على كيكة ممتازة كما كنت تتمنين. لذلك و من أجل كيكة بشكل مثالي ، قوم بإعداد صينية الخبز بشكل صحيح. عندما تستدعي الوصفة الزبدة و الدقيق ، ضع قطعة من ورق الزبدة في أسفل الصينية (قيسي الحجم المناسب للصينية و ثم قصيها لتتناسب معها). قوم بتغطية الجوانب و قاعدة الصينية بالزبدة الذائبة، ثم قوم برش الدقيق. شبك تبريد الكيك بكريمة. أدير الصينية على جانبها للحصول على تغطية كاملة و أزيلي الفائض من الدقيق. بالنسبة لكيكة الشوكولاتة ، قم بوضع مسحوق الكاكاو بدلاً من الدقيق. لخبطة القياسات: قياس الدقيق هو الفرق بين الكعكة الخفيفة و الرطبة و الكعكة المعجنة الكثيفة. للقياس بشكل صحيح ، تحتاجين إلى ثلاثة أنواع من أدوات القياس: كوب قياس واضح مع مسكب للمكونات الرطبة أكواب معدنية أو بلاستيكية مدرجة بأحجام مختلفة للمكونات الجافة مجموعة من ملاعق القياس معظم وصفات الخبز تقيس المكونات حسب الحجم و ليس الوزن. (على سبيل المثال ، سوف تتطلب الوصفة استخدام كوب واحد من السكر بدلاً من 80 جرام من السكر) إذا أصبحت شغوفة حقًا بالخبز ، ففكر في الاستثمار على نطاق واسع.
المكونات 4 1/2 كوب طحين عادي 1/2 كوب سكر الكاستر 1 كوب زيت عباد الشمس ملعقة خلاصة الفانيليا 2 كوب حليب الأرز 3 ملعقة باكينج صودا 1/4 كوب خل التفاح 200 جرام مارشيملو 150 جرام حلوى مضاغة ملعقة فارماسيلي كوب كريمة الخفق ملعقة سكر بودرة طريقة التحضير تضرب الكريمة مع ملون الطعام والسكر البودرة حتى تتكثف، ثم يوضع المزيج في الثلاجة. يحمى الفرن ذو المروحة مسبقاً إلى 180 درجة مئوية أو 160 درجة مئوية مع المروحة. تدهن 2 صينية خبز قياس 20 x 30 سنتمتر بالزيت. تغلف القاعدة والجوانب بورق الخبز، بحيث يتجاوز بمسافة 5 سنتيمتر عن حواف الصينية. 4 لا تخلط كل المقادير معاً، يحضر الكيك على دفعتين. 5 يوضع 2¼ كوب طحين و3/4 كوب سكر في وعاء كبير. تحرك حتى تمتزج. 6 تشكل حفرة في المنتصف. يضاف ¾ كوب زيت و2 ملعقة صغيرة فانيليا إلى الحفرة (دون تحريك). 7 يوضع 1 كوب حليب الأرز في إبريق كبير. يضاف 1½ ملعقة صغيرة باكينج صودا و1½ ملعقة كبيرة خل. شبك تبريد الكيك مطبخ لكِ. يخفق بلطف باستخدام الشوكة حتى يصبح رغوياً. 8 يضاف إلى الحفرة، ثم يحرك المزيج حتى يصبح ناعماً ويمتزج جيداً. يغرف إلى الصينية المجهزة. 9 يوزع بشكل متساوٍ ويسوى السطح. 10 يخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفاً عند غرزه في وسط الكعكة.
[٤] يمكنك قلب الكيك عن طريق قلب الصينية نفسها. إذا كنت تستعمل صينية مفرغة من المنتصف، ثبت الجزء الأنبوبي الأوسط منها على عنق زجاجة ثابتة. من خلال قلبها لتبرد سوف تمنعها من الانهيار أثناء انخفاض حرارتها. إذا كنت تبرّد كيك باوند، فمن المستحسن إخراجها من الصينية لتبريدها. يمكن أن يؤدي تبريد كيك الباوند لفترة طويلة جدًا في الصينية إلى زيادة رطوبتها كثيرًا وبالتالي الالتصاق بالصينية. [٥] انقلها إلى رف سلكي وضعها في الثلاجة. 4 غلف الكيك بغلاف بلاستيكي. طريقة عمل كيك الشوكولاتة الخفيف من الشيف نيرمين هنو - فتافيت. [٦] أخرج صينية الكيك من الثلاجة وغطِّ سطحها عن طريق لفها مرتين على الأقل بغلاف بلاستيكي. تحافظ التغطية على رطوبة الكيك خلال وقت تبريدها. إذا كنت قد أخرجت الكيك من الصينية أو قلبتها، فلست بحاجة إلى تغليفها. 5 دع الكيك تبرد في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة أخرى. إذا كنت تبرد كيك طعام الملائكة أو باوند كيك، فقد تحتاج لتبريدها لساعة إضافية فقط. إذا كنت تبرد كيك بالجبنة، اتركها تبرد لساعتين كاملتين. 6 افصل الكيك عن الصينية. استخدم سكينًا حادًا أو سكين زبدة ومرره داخل حواف الصينية بين الجدار والكيك. احرص على إبقاء السكين قائمة بوضع عمودي حتى لا تقطع حواف الكيك بالخطأ.
الرسالة الثالثة من الأخ أختي الوسطى، أخيرًا صار لكِ عيد يا أجمل الأعياد، لطالما كنتي السند القريب لقلبي، صديقة عمري وحبيبة قلبي، لطالما أخبرتك بأسراري فكنتي خير حافظ، لطالما كنتي خير ناصح لي، أعدك أن أبقى السند لكِ طِوال العمر، كل عام وأنت بألف خير. شاهد أيضًا: كلام عن الاخ واجمل الخواطر عن الاخوة كلمات في اليوم العالمي للأخت الوسطى بعد أن مررنا على رسائل من الاخوة لأختهم الوسطى في يومها العالمي، ننتقل بكم لكلمات جميلة تقال في هذا اليوم: أختي الوسطى هي الاسم الآخر للحب والقطعة الجميلة من أمي، فكيف لا أحبّها! الأخت شيء مختلف وأجمل احساس بالأمان، تشعر وكأنّ اللّه أعطاك روحاً أخرى في الدّنيا، لا شيء يشبه أن تكون لك أُخت، لا شيء أبداً. الأخت الوسطى هي ضلعي ونصف قلبي. ويسألونك عن النقاء، قل هو قلب أختي الوسطى، ذلك القلب الكبير الواسع الذي أرتاح بقربه. الأخت الوسطى تلتمس لأختها المعاذير ولا تُلجئها إلى الاعتذار ولا تعيّرها بذنب فعلته ولا بجرم ارتكبته، لطالما كانت كذلك، فكل عام وهي بألف خير. أختي الوسطى صاحبة الابتسامة الرّائعة والوجه البريء الذي أحبّه، فاحفظها لي يارب. الأخت الوسطى هي وطني الذي أحبّه، وبدونها تصبح الحياة مجرّد غربة.
نعمة الأخت من النعم التي يجب أن نجتهد في إدامتها بحمد ، لأنها من الفضائل التي لا يشعر بها أحد إلا الغائب عنه. في يوم الأخت الكبرى العالمي ، لا يمكنني إلا أن أعبر عن أسمى تعبيراتي عن الحب والشكر لأختي الكبرى على سنوات مساعدتها والوقوف بجانبي في جميع مراحل حياتي. الأخت تبقى الأذن التي أثير عليها أحاديث فشلي دون خوف من الشماتة أو التظاهر بالحزن. إن وجود أخت في حياتك هو من أعظم المكاسب التي أنعم بها الله عليك. كل عام ، تزين تلك البركة كل حياتنا. ولا بديل عن حنين الأخت ، ولا بديل لقلبها الذي لا يحتمل أدنى درجة من البغضاء والحقد. كل عام وانت بخير اختي العزيزة بارك الله فيك ايامك واعيادك. نصل إليكم هنا في نهاية المقال الذي تناولنا فيه عبارات عن اليوم العالمي للأخت الكبرى وتحركنا مع عزيزي القارئ في تحديد مناسبة اليوم العالمي للأخت الكبرى ، ثم قمنا بإدراج باقة من أجمل العبارات والكلمات عن اليوم العالمي للأخت الكبرى ، لتختتم أخيرًا بباقة من العبارات المكتوبة في اليوم العالمي للأخت الكبرى 2021 م. المصدر:
متى تاريخ اليوم العالمي للاخت الكبرى الصغرى الوسطى كلمات عبارات من الشعر والمسجات والرسائل الخاصة قبل بداية موعد عيد الأخت الكبيرة والصغيرة والوسطى واليوم العالمي للأخت. اليوم العالمي للأخت الكبرى International Sister's Day يصادف 6 ديسمبر من كل عام يصادف هذا العام وكذلك العام المقبل هو 6 ديسمبر 2021, وكذلك يصادف 6 ديسمبر 2022 للعام القادم. اليوم العالمي للأخت الوسطى يتم الاحتفال باليوم الوطني للأخوات كل عام في يوم الأحد الأول من شهر أغسطس. ما هو موعد يوم الأخوات 2021؟ هذا العام ، سيتم الاحتفال بيوم الأخوات اليوم في 1 أغسطس. أختي هي أختي وصديقتي، نصف ابتسامتي نصف حياتي، وهي التي لا أريد أن أفقدها فيا رب أدمها لي. الأخت هي حالة كبيرة من المشاعر الإنسانية التي تشكلها داخل بيت العائلة، فهي الأنثى التي تلعب دور الأم البديلة لاخواتها التي تنصت لهم. اختى الحبيبة الغالية، إن الأخوات نعمة لا يعرف قدرها إلا من تمتع بها، ربي يسعدك ولا يحرمني من وجودك. الأخوات نافذة من زجاج صافِ نطل منها على كل حلو في الدنيا ونرى من خلالها كل المعاني الجميلة التي تحلي لنا الحياة. من كانت لديه أخت فهو يملك الدنيا كلها لأنها هي بذاتها دنيا وعالم.
عام جديد سعيد يا سيدة قلبي التي أحببتها منذ الصغر. هي صديقة حياتي التي تعلمت النطق معها ، وصديقة قلبي التي تعلمت معها الرسم والكلمات ، فكيف لا يمكنني الاحتفال بذكرى أحد أعز الناس على قلبي ، سنة جديدة سعيدة ، حبيبتي قلب اخيك. عبارات عن اليوم العالمي للأخت الوسطى إقرأ أيضا: كل زاويتين متحالفتين في متوازي الاضلاع متكاملتان رسائل اليوم العالمي للأخت الكبرى يحرص البعض بهذه المناسبة على إرسال رسائل تحتوي على كلمات تحية للأخت الكبرى لزيادة فرحها ، لأن أجر الصدقة لا محالة بالصدقة ، ورد الجميل واجب على جميع أبناء الإسلام ، وماذا؟ قيل: كل عام وأنتم بخير يا حبيبتي رغم أنني لست بحاجة ليوم عالمي لأقول لك إنك أغلى الناس في حياتي وفي عالمي ، بارك الله فيك ويحميك من كل شر. رسالة عابرة تتنقل من صميم قلبي لتهبط في قلبك ، عام جديد سعيد ، أخت روحي ، بمناسبة اليوم العالمي للأخت الكبرى ، بمناسبة اليوم العالمي للأم النصف. أنت حبيبة حياتي ، ونور قلبي أنت ~ ، فكيف لا أقول سنة جديدة سعيدة يا أخت الروح ، وابنة أمي التي تحمل صفاتها ، بارك الله فيك وجلبها. رجوع الإجازات معك في حالة جيدة. بمناسبة اليوم العالمي للأخت الكبرى ، أود أن أهنئكم بهذه المناسبة ، وأن أرفع يديّ في الدعاء إلى الله تعالى ليحميكم ويبقيني معكم.
اليوم العالمي للأخت الكبري من أكثر ما يحتفل به العالم على مدار العام وبالعديد من المناسبات العالمية ومنها العائلة والأسرة، ويعتبر اليوم العالمي للأخت الكبرى هو من أهم مناسبات العائلة التي يحتفل بها العالم كي يتم التعبير عن الحب والامتنان للأخت الكبرى في الأسرة وإظهار أهميتها، لذلك عبر فقرات هذا المقال نستعرض لكم تفاصيل الاحتفال بهذه المناسبة والموعد الخاص بهاـ، وكذلك بعض العبارات عن هذا اليوم كي يتم التعبير عن الحب للأخت الكبرى من خلالها.
أختي لو أنَّ العالم تدمر والناس كلها تشردت فسأكون بجانبك، فأرجوك كوني أنت بجانبي أيضًا لأنني أحتاج لوجودك قربي. أختي الكبرى الغالية على قلبي، سأقول لكل العالم إنَّ لي أختًا لو استبدلوها بخيرات الأرض قاطبة لا أبدلها، لي أخت هي أنسي وسعدي، وجنتي في دنياي وعدتي لآخرتي، هي لي كالورد، بل وأجمل وأفضل كالماء بل وأنقى، كالعسل بل وأحلى، اللهم أدم وجودها في حياتي. أختي الكبرى الغالية على قلبي وروحي، لا أحب أن أراك مهمومة حزينة مجروحة، ولكن أحب أن أشاركك همومك وأحمل أحزانك وأداوي جروحك. الأخت الكبرى حالة من المشاعر الإنسانية تشكلها داخل بيت العائلة، فهي الأنثى التي تلعب أصعب الأدوار في حياة أسرتها، وأحيانا تصبح الأم البديلة لأخواتها الصغار تنصت لهم. أختي لا أحب الحزن بلمحة عينيك، فأنا أحبك ولا أحب الحزن يسكن قلبك، ولا الدموع تسيل من عينيك وتبلل خديك. الأخت ذلك القلب الصافي كماء عذب يجري في نهر وسط أزهار، ذلك القلب الأبيض كبياض الثلج ونقائه. الأخت الكبرى هي صوت الأمان المتدفق بأنس وملجأ الحيرة ومعتقل الأحزان. كلام جميل عن الأخت الكبرى الكلمات والحروف لا تصف الأخت الكبرى، فهي تمتلك قلباً كبيراً وحباً عظيماً وعاطفة وحنانا تجاه جميع أفراد عائلتها، وهي تلك التي يحبها الجميع ويضلون بقربها وجوارها، هي التي تربي أخوتها الصغار، وهي التي تعيلهم بجانب والديهم، هي المُحبّة هي المعطاءة هي الشغوفة، والأخت الكبرى هي دوماً ما تنشرُ السعادة والطاقة الايجابية والحب في المنزل، ومن الكلام الجميل عن الأخت الكبرى: أحب أختي وقلب أختي وضحكة أختي، أحبها يومًا وشهرًا ودهرًا، أحبها إلى ما وراء الأبد.