هدى حسين اغنية { صباحك الصباحي الورد والتفاحي. } 1989 - YouTube
8K مشاهدات 533 من تسجيلات الإعجاب، 10 من التعليقات. فيديو TikTok من Themoon girle (@themoongirle96): "صباحكم الصباحي والورد والتفاحي💗 #صباح_الخير". صباحكم الصباحي والورد والتفاحي💗 #صباح_الخير
هلو لو.. هلو لو نام يا محمد يا صغير نامت كل العصافير نام يا نونو يا صغير نامت كل العصافير في ذاكرتي البصرية والسمعية، تتردد صورة أمي وصوتها، متربعة على الأرض في حضنها صغيرها، تطبطب عليه.. تهزّه بين يديها.. وتهوّده بكلماتٍ بسيطة، نصف معانيها بالكاد أفهمها. أمي كأي أم في العالم، على اختلاف الحضارات والشعوب، كلٌ له عاداته وتقاليده في التربية، حتى في الإنشاد للطفل وقت نومه، أو صحوته، أو ربما لتهدئته حين يبكي. الحزاوي والأناشيد.. #صباح حساوي. صباحك الصباحي والورد والتفاحي - YouTube. بديلًا عن التلفاز والمذياع وفي تراثنا القطيفي بوجه عام على امتداد المحافظة بأجزائها المترامية، أهازيج وأناشيد ترددت على لسان جداتنا وأمهاتنا، قد تختلف قليلًا من منطقة إلى أخرى، ولكنها تكاد أن تتفق في مرات أخرى. المؤرخ التاريخي «محمد إبراهيم الخان»، كانت له وقفة مع تراثنا الشعبي، والأناشيد، والحزاوي التي اُستخدمت في الماضي قبل انتشار التلفاز، والمذياع، واصفًا إياها بالوسائل الجميلة، والمسلية، والمهدئة للأطفال الصغار قبل النوم، وكذلك القصص المسلية التي تقصّها الأم عليهم، وربما تتحول إلى قصص مفزعة عند عصيانهم على النوم. كلمات لا يعرفها إلا الصغار الذين لم يبلغوا السنة الثالثة من عمرهم، يستشعرونها، فتبعث في نفوسهم الطمأنينة، وتسمى أغاني التنويم كما يذكر «المؤرخ الخان».
******* لوحات تراثية ممتعة تميزت الليلة بعروض تراثية متعددة أمتعت الزائرات، واشتملت على مسرحية حول العادات القديمة في بداية شهر رمضان، وعلى فقرة القرقيعان التي أداها الأطفال بكل حماس، وأخيرا فقرة المعلمة حيث ردد الأطفال الحروف الهجائية مع معلمتهم عن طريق الأناشيد. أما المسرحية التي أعدتها وقدمتها أم حسن الحكيم مع خمسة من الفتيات الصغيرات فقد شدت الحاضرات صغاراً وكباراً بحسن الأداء والمتعة والفائدة، حيث ركزت المسرحية على العادات القديمة في شهر رمضان وخاصة عند الإفطار والسحور، وكانت غنية بالأمثال الشعبية التراثية الخاصة برمضان مثل: (جانا رمضان بالهريس، ويا شعبان قوطر بالعريش) ، (جانا رمضان أبو الهندية، ويا شعبان قوطر بالبنية)، (جانا رمضان أبو القرع والباذنجان، غليون من رأس الورق وفنجان من الزعفران) وقدمت أيضا مشهدا شيقاً للمسحراتي.
طريقة بسبوسة بالقشطة طرية بمكونات المحلات بخطوات ناجحة، تعد البسبوسة من حلويات الشرقية التي تعد في أغلب الدول العربية وخاصة في مصر، فتتلهف ربات البيوت لمعرفة سر البسبوسة الناجحة التي تباع في المحلات التي تكون طرية بقوام هش ومتماسكة، والسر يكمن في إضافة إلى مزيج الزبادي الذي لها قدرة عالية في جعل قوام البسبوسة طري مثل الجاهزة تماما ولكن لابد من إتقان صنعها بمقدار المكونات المضبوطة لذا تابعوا معنا طريقة عمل بسبوسة بالقشطة مثل الجاهزة تماما، وسنعد معكم أيضا بسبوسة سادة وكيك البسبوسة الخفيفة التي تناسب اطفالك وأسرتك في الصباح كوجبة إفطار لذيذة وخفيفة. طريقة بسبوسة حلواني طرية بمكونات المحلات نحتاج إلى عدد 2 كوب من دقيق السميد الناعم. كوب من السكر الأبيض. كوب من زبادي بحجم كبير. كوب من جوز الهند المبشور المجروش. عدد 2 بيض بحرارة الغرفة. بسبوسة بالقشطة بالصور الجوية. نصف كوب من زيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من بيكنج بودر. مكونات عمل قشطة حشو البسبوسة عدد 2 كوب ونصف من حليب. ربع كوب من دقيق السميد الناعم. ربع كوب من نشا الأبيض. عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. وزن 170 جرام من قشطة.
كوني الاولى في تقييم الوصفة يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالصور بخطوات سهلة وبسيطة. تعتبر النمورة من الحلويات العربية الأصلية التي لا تغيب عن سفرة الحلويات خلال الأعياد تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة
بعد التسخين المسبق للفرن ، نحضر صينية خبز وندهن الجوانب والقاع بالسمن ونرش عليها بعض الدقيق. ثم اسكبي ثلثي الخليط ووزعيه بالتساوي على صينية الخبز وضعيه في الفرن حتى يتحول اللون والحروف إلى اللون الأحمر. في نفس الوقت نقوم بإعداد الكريمة في وعاء عميق ونخلط جميع مكونات الحشوة مع مراعاة استخدام الخلاط الكهربائي. ضعي وعاء الخلط مع مكونات الحشوة على نار خفيفة وقلبي برفق حتى يصبح قوامه متجانسًا وسميكًا قليلًا. بعد رفع الخليط عن النار أضيفي الكريمة وقلبي قليلاً. ثم ندهن القشطة بشكل مناسب على صينية البسبوسة ، ثم نسكب باقي البسبوسة فوق الكريمة وننشرها أيضاً. ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. يُسكب السوربيه على الوجه بمجرد أن يخرج من الفرن وبمجرد أن يبرد ، يُرش جوز الهند فوقه ، ويُقطّع إلى شرائح ويُقدّم بعناية في أوعية التقديم. من الضروري مراعاة ضبط درجة حرارة الفرن وعدم حرق الجوانب أو الوجه ، ويجب رفع رف الفرن قليلاً حتى لا تكون الحرارة مباشرة وتسبب مشاكل. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بالصور | أطيب طبخة. بسبوسة جوز هند و قرفة يمكن تحضيرها بالقرفة وجوز الهند والمكسرات لتكون مميزة وجذابة لكن يفضل زيادة الشراب للحفاظ على نكهة المتجر.
10 / 01 / 2009 49: 01 AM #1 مودة مميز جدا بسبوسة محشية بالقشطة (بالصور) جناااااااااان أعجبتني وإن شاء الله تعجبكم بسبوسة محشيه بالقشطه كلمة لذيدة شويه عليها بس ايه دماااااااااااااار شاااااااااااااااااامل للريجيم يعني خلوها يوم الفري اولا المقادير كوب سميد نصف كوب سكر او اكتر شويه لو بتحبيها سكر زياده كوب لبن بودره نصف كوب زبده و ممكن تزودي لحد ما تلين معاكي كوب ماء معلقه بيكنج بودر الطريقة: نقوم بخلط المكونات التالية: ( حليب بودرة, سميد, بيكنج بودر, ماء, زبدة, سكر ناعم) ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل. نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط. بسبوسة بالقشطة بالصور من مطبخ منال العالم. نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابقحتى تختفي طبقة القشطة تماماً. ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل)) لمدة 20 دقيقة تقريباً. بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي)) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.