الفرق بين زبدة الشيا البيضاء والصفراء - YouTube
· الفرق الثالث السعر: ـ زبدة الشيا الصفراء: أكثر تكلفة نظراً لاستخراجها من مواد طبيعيَّة، وعادة يصعب توفرها في الأسواق. ـ زبدة الشيا البيضاء: تقوم الشركات المصنعة بخلط مكونات أخرى أقل تكلفة مع زبدة الشيا لإضفاء رائحة أفضل وزيادة كميتها ما يساعد على تخفيض سعرها في الأسواق كونها تصبح أقل فعالية وجودة. إقرئي أيضاً: اشتركي الآن في صفحة "الجميلة" على الفيسبوك · الفرق الرابع الفوائد: ـ زبدة الشيا الصفراء: فعَّالة في علاج العديد من المشاكل ومنها جفاف الجلد، والطفح الجلدي، والتقشير، وتشقق الجلد، ولدغ الحشرات، والطفح، والهالات السوداء حول العينين؛ وذلك لاحتوائها على الفيتامينات الأساسيَّة والضروريَّة لصحة الجلد، إضافة إلى قيمتها للعناية بالبشرة والشعر، ويمكن استخدامها في كثير من الأحيان كبلسم للشعر، ومرطب للشفاه المشققة، كما يستفاد منها منزلياً لعمل بعض الوصفات للشعر والبشرة. ـ زبدة الشيا البيضاء: تساعد على علاج مشاكل الشعر والبشرة لعدم احتوائها على العناصر الأساسيَّة في عمليَّة تكريرها، وتختلف في تصنيعها من مكان لآخر فلا يمكن الاستفادة منها في معالجة بعض المشاكل. · طريقة استعمال الشيا للوجه والرقبة: ـ تستخدم على وجه نظيف من دون مكياج أو أتربة.
ـ زبدة الشيا البيضاء: عادة ما تضاف لها المواد العطريَّة خلال تعرُّضها للمعالجة الكيميائيَّة لجعلها أكثر جاذبيَّة، وتستخدم الزيوت العطريَّة، سواء أكانت اصطناعيَّة أو أساسيَّة، كمواد إضافيَّة إلى المكرَّر من زبدة الشيا. الفرق الثالث السعر: ـ زبدة الشيا الصفراء: أكثر تكلفة نظراً لاستخراجها من مواد طبيعيَّة، وعادة يصعب توفرها في الأسواق. ـ زبدة الشيا البيضاء: تقوم الشركات المصنعة بخلط مكونات أخرى أقل تكلفة مع زبدة الشيا لإضفاء رائحة أفضل وزيادة كميتها ما يساعد على تخفيض سعرها في الأسواق كونها تصبح أقل فعالية وجودة. الفرق الرابع الفوائد: ـ زبدة الشيا الصفراء: فعَّالة في علاج العديد من المشاكل ومنها جفاف الجلد، والطفح الجلدي، والتقشير، وتشقق الجلد، ولدغ الحشرات، والطفح، والهالات السوداء حول العينين؛ وذلك لاحتوائها على الفيتامينات الأساسيَّة والضروريَّة لصحة الجلد، إضافة إلى قيمتها للعناية بالبشرة والشعر، ويمكن استخدامها في كثير من الأحيان كبلسم للشعر، ومرطب للشفاه المشققة، كما يستفاد منها منزلياً لعمل بعض الوصفات للشعر والبشرة. ـ زبدة الشيا البيضاء: تساعد على علاج مشاكل الشعر والبشرة لعدم احتوائها على العناصر الأساسيَّة في عمليَّة تكريرها، وتختلف في تصنيعها من مكان لآخر فلا يمكن الاستفادة منها في معالجة بعض المشاكل.
هناك العديد من الفروق التي تتواجد بين زبدة الشيا البيضاء والصفراء والتي تظهر في عدد من النقاط بداية من طريقة الإنتاج أو التحضير أو بعض الاستخدامات، وسوف نوضح تلك الفروقات في النقاط التالية. طريقة الإنتاج يتم استخراج زبدة الشيا الصفراء من جوز شجرة الشيا، ويمكن استعمال اليد أو أي طريقة محببة لمعالجة المادة المستخرجة، وتصلح أي طريقة لاستخراج زبدة الشيا الصفراء والحفاظ على الفيتامينات والمعادن والمكونات المفيدة المتواجدة بها. أما زبدة الشيا البيضاء فيتم تحضيرها عن طريق المواد الكيميائية، فيدخل في إنتاجها مادة الفورماليدهيد والهكسان الكيميائي، ويتم ذلك من أجل استخراج زبدة الشيا وإذابة جوز الشيا خلال مرحلة التكرير، وتتسبب تلك الطريقة في فقدان الزبدة بعض المعادن والفيتامينات الهامة بها. الرائحة الخاصة بهما زبدة الشيا الصفراء تكون رائحتها شبيهة بالدخان و المكسرات ، وغير محببة للكثير من المستخدمين بسبب قوة الرائحة. أما زبدة الشيا البيضاء ففي الغالب يضاف إليها الكثير من المواد العطرية أثناء المعالجة الكيميائية لها، وهذا يجعلها أكثر جاذبية للمستهلكين. تسمية زبدة الشيا تعرف زبدة الشيا الصفراء باسم زبدة الشيا الخام المكررة.
وهذا رابط لطريقتي باستخدامها للوجه بالكامل وبالصور: طريقة استخدام زبدة الشيا للوجه وهذا رابط تجربتي مع زيت جوز الهند العضوي والطبيعي اذا كنتم بتعرفون طرق استخداماته الاخرى في تقشير الجسم وغيره: تجربتي مع زيت جوز الهند العضوي لتفتيح الجسم. ماهي طريقة استخدام زبدة الشيا؟ ضعي زبدة الشيا على البشرة واعملي لها مساج على الجلد او البشرة بحركة دائرية ويفضل بعد الاستحمام. وان كانت جامدة يمكنك تسخينها قليلا بالمايكرويف. ماهو سعر زبدة الشيا الاصليه الخام؟ السعر لزبدة الشيا الأصلية في السعودية بموقع اي هيرب الامريكي: 51 ريال سعودي بشرى حلوة لكم وهي انه لهذي الزبدة نوع مضاف له زيت عطري وهو اللافندر ونوع ثاني بالفانيلا وهذي روابط شرائهم:
علاج الحروق واحمرار الجلد. علاج الجروح وآثارها. القضاء على قشرة الشعر. علاج للأكزيما. ترطيب الشعر والبشرة. إزالة تشقّقات البطن بعد الولادة، وكذلك الخطوط البيضاء في الجسم. إزالة المكياج. علاج التسلّخات التي تُصيبُ الأطفال من الحفاض. الفرق بين زبدة الشيا البيضاء والصفراء نجدُ في الأسواق زبدة الشيا بلونين، هما: الأبيض الأصفر، وتختلف زبدة الشيا الصفراء عن البيضاء في كونِها الزبدة الخامّ، أي أنّها غير مكررة ولم يُعادَ تصنيعها، وهي ذات سعر عالٍ مقارنة بتلك البيضاء المكرّرة؛ بسبب احتواء زبدة الشيا الصفراء على كافّة العناصر والفيتامينات التي تُغذي كلاًّ من البشرة والشعر، ولأنّ سعر زبدة الشيا البيضاء أقلّ فإنّ الكثير يُفضّل شراءها، كما أنّ رائحة زبدة الشيا الصفراء غير مستحبّة للبعض، بعكس زبدة الشيا البيضاء التي لا رائحةَ لها. بالرغم من هذه الاختلافات بين الّلونين الاصفر والأبيض، إلّا أنّ كليْهما يُعطي البشرة والشعر الفوائد والنتائج ذاتها، ويعتقد البعض أنّ زبدة الشيا البيضاء لا تُعطي نتائَج فعّالة، لكنّ الحقيقة أنّ زبدة الشيا الصفراء أغنى بالفيتامينات من البيضاء، وهذا ما يجعلها تُعطي نتائج بشكل أسرع من تلك البيضاء.
الدهون الضارّة: وتعتبر معظم هذه الدهون صلبة بدرجة حرارة الغرفة، وفيما يأتي توضيح لأنواع الدهون الضارّة: [٢] [٣] الدهون المشبعة (بالإنجليزية: Saturated fats): وهي دهون صلبة بدرجة حرارة الغرفة، وتعتبر مشبعة تماماً، إذ إنّ كل جزيء من الدهون مشبع بذرات الهيدروجين، ويرتبط استهلاك الدهون المشبعة بكميات كبيرة على المدى الطويل بزيادة المخاطر الصحية، حيث يمكن أن تسبب ارتفاع في مستويات الكوليسترول، مما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، والسكتات الدماغية، ومن مصادر الدهون المشبعة: اللحوم الحمراء ومنتجاتها، وجلد الدواجن، ومنتجات الألبان، وزيت جوز الهند ، وزيت النخيل، وزبدة الكاكاو.
الدهون الصحية وأهم مصادرها الدهون هي من أنواع العناصر الغذائية التي تسبب تأثيرات مختلفة في الجسم، تكون بعضها ضارة وذات نتائج غير محمودة، حيث تعد المسبب الرئيسي للسمنة وأمراض القلب ومرض السكري، وأيضًا الكثير من أنواع السرطانات. لكن مع ذلك تبقى الدهون جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الذي يحتاجه الجسم وذلك لدخولها في عمليات حيوية متنوعة. فعلى سبيل المثال هناك العديد من أنواع الفيتامينات التي لا يمكن امتصاصها من قبل الجسم إلا بوجود الدهون مثل فيتامين أ. هناك نوعان من الدهون فمنها دهون صحية ومنها أنواع أخرى غير صحية وتسبب مشاكل متنوعة عند الإكثار منها. هناك العديد من الأبحاث التي يتم إجرائها حول كيفية تناول الدهون المفيدة مع الابتعاد عن الدهون الضارة لحماية الجسم من أضرارها الكثيرة. أنواع الدهون - موضوع. سنتحدث اليوم في هذا المقال عن مصادر الدهون الصحية وفوائدها. قبل أن نبدأ بذكر مصادر الدهون الصحية سنتعرف على الفرق بينها وبين الدهون الضارة. الفرق بين الدهون الصحية والدهون الضارة الدهون الصحية: هي الدهون التي تكون بشكلها السائل في درجة حرارة الغرفة الطبيعية وهي من الدهون المفيدة التي يفضل أن نمد أجسادنا بكمية جيدة منها.
أما الدهون المشبعة لا تحتوي على رابطة مزدوجة في بناءها ، ويجب استهلاكها بحرص فهي تزيد الكوليسترول بشكل كبير. وهي تكون صلبة في درجة حرارة الغرفة. الآن وبعد أن عرفتي معنى الدهون الصحية.. انظري إلى مصادر الغذاء الموجودة به.. مصادر الدهون الصحية وانواعها | أطيب طبخة. مصادر الدهون الصحية الطبيعية: 1- الأفوكادو: يعد الأفوكادو مصدر هام للدهون الغير مشبعة الأحادية وعديدة الرابطة المزدوجة. يعد الأفوكادو مليئاً بالسعرات الحرارية وهو يحتوي على حوالي 77% منه من الدهون كمان أنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين هـ والألياف. فوجود هذه القيمة الغذائية به يجعله هام لصحة عضلة القلب وتقلل خطر الإصابة بالسمنة وعلامات التقدم بالسن. 2- البيض: يعد البيض مصدر هام للفيتامينات الذائبة في الماء ( فيتامين ب) والفيتامينات الذائبة في الدهون ( أ ، د، هـ ، ك). كما نعلم أن بياض البيض مصدر غني بالبروتين ، بينما صفار البيض مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الهامة لتقوية العظام وتقليل معدل الأكسدة بالجسم ومنع ارتفاع ضغط الدم والحماية من بعض أنواع السرطان. حافظي عزيزتي على تناول حوالي 3 بيضات أسبوعياً، ولكن إذا كنتي تعانين من ارتفاع الكوليسترول دائماً فننصحك بتقليل تناول صفار البيض واتباع النصائح الغذائية التي يمليها عليكي طبيبك بناءً على حالتك الصحية.
البذور: تعتبر البذور مثل بذور صغيرة اليقطين وبذور عباد الشمس، وبذور السمسم من أهم مصادر الدهون الصحية و أرخصها ثمنا كما أنها تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، كما أن يمكنك خفض نسبة الكوليسترول بطرق طبيعية اخري. على العموم فإن كل الدهون التي تأتي من مصادر طبيعيه تكون مفيدة للجسم. زيت الزيتون: لا يمكننا أن نتحدث عن مصادر الدهون الصحية دون أن نذكر زيت الزيتون فهو من أفضل المصادر ، لذلك حاول أن تضيف ملعقة صغيرة على طعامك بعد طهوه من أجل الإستفادة من خصائصه الصحية وكذلك لإضافة المذاق لأطباقك. البيض: من المعروف أن البيض هو أرخص أنواع البروتينات ، ولكن تحتوي كل بيضة كبيرة على حوالي 4 غرام من الدهون معظمها دهون صحية ، بل هنالك بعض أنواع البيض المخصب الذي يحتوي على الأوميغا 3 ، ولكن بالرغم من كل هذا حاول الإلتزام بتناول بيضة واحدة في اليوم حتى تستفيد من هذا، وتحمي نفسك من مضاعفات تناول الكثير من البيض. بذور الكتان: بذور الكتان يمتاز بالعديد من الفوائد فهو يحتوي على دهون تعمل على تحسين بشرتك و الزيادة في نضارتها كما أنها تحتوي على الألياف التي تساهم في الحد من الإلتهابات ، لهذا حاول أن تضيف ملعقة من بذور الكتان إلى طبق السلطة أو في الحبوب التي تتناولها في الصباح.
3- الأسماك الدهنية: الأسماك الدهنية كالسالمون والتونة والماكريل والسريدن. تكون غنية بالأوميجا 3.. فهو حمض دهني غير مشبع ومن الهام إضافته إلى غذائك بشكل منتظم ، فهو يحمي من أمراض القلب المختلفة والسكتة الدماغية ويساعد في الحفاظ على الوزن ويساهم في تحسين وظائف الدماغ. قد يهمك ايضا: فوائد زيت السمك او الاوميجا 3 المذهلة لجسم صحى واهم مصادره 4- المكسرات: المكسرات مثل المكاديميا والفستق والجوز واللوز والصنوبر مليئة بالطاقة. فهي تحتوي على فيتامنيات ومعادن ومصدر غني بالدهون الغير مشبعة. المبالغة في تناول المكسرات يرفع من طاقة الإنسان عن الحد اللازم وذلك لامتلاءها بالعناصر الغذائية المختلفة. وهي تمتلك العديد من الفوائد الصحية لجسمك فبإمكانها المحافظة عليه من السرطان وتقليل الضغط ومعدل الأكسدة وتقليل معدل الالتهاب. 5- بذور الكتان: تعد بذور الكتان مصدر هام للأوميجا 3 والدهون الغير مشبعة أحادية وعديدة الروابط المزدوجة، والفيتامينات والمعادن والألياف. وتحمي بذور الكتان من بعض الأمراض العصبية وأمراض القلب. وتقلل من فرص حدوث مرض السكر وهشاشة العظام. 6- زيت الزيتون: يعد زيت الزيتون مكون أساسي في الغذاء لدى دول البحر المتوسط، وقد شاع استخدامه في كل البلدان حالياً لكثرة فوائده.
إلي الآن لايزال العديد يظنون على أن الدهون بكافة أنواعها ضارة ويجب الإبتعاد عندها بشكل كامل حتى لا تصاب بالسمنة. لذلك أصبح الناس يستهلكون السكر بشكل كبير وكذلك الكاربوهيدرات المكررة و الأطعمة المصنعة. لهذا أصبح العديد من الناس حول العالم يعانون من مجموعة من الأمراض المختلفة و السمنة.. لذلك في هذا المقال نقدم لكل مجموعة من الأطعمة الصحية و الغنية بالدهون الصحية و المفيدة للجسم السمك: هنالك العديد من الأسماك الغنية بالدهون مثل السلمون و الماكريل والرنجة وسمك السلمون المرقط ، والسردين، والتونة. كل هذه الأسماك تعتبر مصدر مهم للدهون الصحية و الأوميغا 3 التي تحافظ على صحة قلبك و كذلك على قوة عمل دماغك حتى بتقدم عمرك. لذلك فإن جمعية القلب الأمريكية تنصح بتناول أحد هذه الأسماك على الأقل مرتان في الأسبوع و ذلك حتى تستفيد من كل تلك الفوائد. يمكنك الحصول على جدول طعامك المتوازن باحتياجتك من الدهون والبروتينات والكربوهيرات مع جدول تدريب يصممان خصيصا لك لتحقيق هدفك والوصول للجسم المثالي من ترانسفورم مي الأفوكادو: يمكنك تناوله في سلطة أو مع سندويش أو حتى في عصير فهو مفيد جدا للقلب ، بل يمكنه أن يحميك من مشكلة هشاشة العظام في المستقبل وذلك بفضل إحتوائها على كمية مهمة من الدهون الصحية كما أنه لو تم تناول ثمرة أفوكادو صغيرة مع طعام آخر ستعمل على زيادة قدرة إمتصاص ذلك الطعام.
5 - زيت الزيتون زيت الزيتون يعتبر زيت الزيتون من الدهون أحادية التشبع المفيدة للجسم، ويتميز بسهولة الهضم، وكذلك قدرته على رفع "الكوليسترول الإيجابي" المفيد للجسم. ويمكن دائماً استخدامه على السلطات أو إضافته مباشرة إلى الأطباق. 6 - زيت الكتان زيت الكتان هو من الزيوت المشبعة بالـ"أوميغا 3" المفيدة جداً للجسم، ويمكن استخدامه بوضعه على السلطات أو أطباق الشوفان في الصباح. 7 - الماكاديميا الماكاديميا تحتوي الماكاديميا على الدهون أحادية التشبع المفيدة للجسم. والمكاديميا لها القدرة على إمداد الجسم بالدهون اللازمة لحفظ التوازن بين أحماض الأوميغا 3 والأوميغا 6 داخل الجسم، كما أنها تزيد من إنتاج الجسم للبروتين الدهني اللازم لصحة القلب بحيث تقلل من أخطار أمراض القلب والصحة العقلية، حيث إنها تقلل من "الكوليسترول الضار" ونسب "الغليسيريد الثلاثي". وتحتوي الماكاديميا على كمية كبيرة من الألياف والتي تساعد على إعطاء الجسم الإحساس بالشبع وتقلل من الشهية للطعام مما يساعد على التحكم بشكل أفضل في كمية الأطعمة التي يتم تناولها وتساهم في تقليل الوزن، كما أن الألياف مهمة في تحسين عملية التمثيل الغذائي. 8 - اللوز اللوز اللوز غني بالمواد القلوية والفيتامينات مثل فيتامين E والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم، وهو غني بالدهون أحادية التشبع المفيدة للجسم والتي تساعد في فقدان الوزن.