4 – الخوخ Peach الكمية الحديد النسبة المئوية من الاحتياج اليومي فيتامين سي السعرات الحرارية 100 جرام 0. 82 مجم 4% 4. 1 مجم 51 سعرة حرارية فاكهة صيفية لذيذة جدًا، عادةً ما يتم تناول الثمرة مباشرة وهي طازجة، أو يتم تحضير عصير الخوخ أو الخوخ المجفف… فالكوب الواحد من عصير الخوخ يمكن أن يقد لك ما يعادل 0. 8 مجم من الحديد، فالخوخ يعزز من إنتاج كريمات الدم الحمراء السليمة، يمنع فقر الدم، يحسن عملية التنفس… وبالتالي إذا كنت تعاني من مشاكل في التنفس والضيق فتأكد من شرب كوب أو نصف كوب من عصير الخوخ بشكل يومي. 5 – التوت والفراولة Raspberry & Strawberry الكمية الحديد النسبة المئوية من الاحتياج اليومي فيتامين سي السعرات الحرارية 100 جرام 0. 7 مجم 3. 8% 26. فواكه تحتوي على الحديد مكتوبة. 2 مجم 52 سعرة حرارية التوت ليس من الفواكه التي تحتوي على حديد بنسبة كبيرة، ولكنه منشط رائع لامتصاص الحديد، فالتوت، والتوت البري، والعنب، والفراولة… تعتبر مصدر جيد غني جدًا بالفيتامين C، وفيتامين C يعمل على زيادة امتصاص الحديد وهو في غاية الأهمية مع الحديد غير الهيم (الحديد من المصادر الطبيعية). التوت والفراولة من الفواكه المحببة ذات الطعم الحلو والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، كذلك من السهل إدخالها إلى نظامك الغذائي سواء تناولتها بشكل مباشر أو تناولت التوت والأنواع المجففة منها.
تحتوي العديد من الفواكه على الحديد بكميّاتٍ مُختلفة، ومنها الآتي: الخوخ المجفف: يُعدّ الخوخ المجفف من المصادر الغنيّة بالحديد، وقد يساهم في التخفيف من نقص الحديد وتقليل خطر الإصابة به؛ حيثُ إنّ نصف الكوب منه يُزوّد الجسم بما يُقارب 0. 81 مليغرام من الحديد أي ما يُعادل 4. 5% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً منه، كما أنّ نصف الكوب من عصير الخوخ المجفف يحتوي على 3 مليغراماتٍ من الحديد أو ما يُقارب 17% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً منه. التوت: يوفر الكوب الواحد من التوت حوالي 2. فواكه تحتوي على الحديد اليوم. 6 مليغرام من الحديد؛ أي ما يُعادل 14% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً منه، كما يحتوي كوبٌ من توت العليق على مليغرامٍ واحد من الحديد؛ أي ما يُعادل 5% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً منه، ومن الجدير بالذكر أنّ التوت يمتلك قيمة غذائية عالية، إذ إنّه غنيٌّ أيضاً بمضادات الأكسدة وفيتامين ج. الفواكه المجففة: مثل الزبيب والمشمش، حيثُ إنّ كوباً واحداً من المشمش المُجفف يحتوي على 8 مليغرامات من الحديد أو ما يعادل 42% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً منه، بينما يحتوي ثُلث الكوب من الزبيب المجفف على ما يقارب مليغراماً واحداً من الحديد، كما أنّ الزبيب يُعدُّ غنياً بالبوتاسيوم وفيتامينات ب أيضاً، ويُمكن تناوله كوجبة خفيفة خلال النهار.
وبالنسبة للفواكه، فأكثر أنواع الفواكه التي تحتوي على حديد بنسبةٍ عالية هي الفواكه المجففة مثل التين، والتمر، والخوخ، والزبيب، والمشمش إضافةً إلى الخوخ. يُعطي المشمش ما نسبته 33% من احتياجات الجسم للحديد، وكذلك بالنسبة للبقدونس الطازج والسبانخ المطبوخة، وجوز الهند المجفّف بشرط عدم إضافة السكر لديه، والزيتون بمختلف أنواعه، والجمار أو قلب النخيل وهي عبارة عن فاكهة ذات لون أبيض، وتوجد بكثرة داخل الدول المشهورة بزراعة أشجار النخيل، والحلبة المنبتة، والعدس الأصفر؛ وهو من الأطعمة الغنية جداً بالحديد، وذات القيمة الغذائية العالية. وقام اختصاصيو التغذية بوضع نموذج لوجبة إفطار تحتوي على نسبةٍ عالية من الحديد، وهي كالتالي: كوب من عصير الفاكهة مثل عصير البرتقال أو الطماطم. بيضة واحدة مسلوقة أو محضرة بأي طريقة أخرى. 10 من الفواكه التي تحتوي على حديد والتي لا تحتوي حديد ولكن!. ثلاث إلى أربع قطع من الخبز البري أو خبز الشرائح. كوب حليب بحيث يكون قليل الدسم.
25 مجم 1. 9% 8. 1 مجم 30 سعرة حرارية البطيخ أحد أفضل أنواع الفواكه التي تحتوي على حديد، كذلك فالبطيخ يحتوي على الكثير من الماء (ما يزيد عن 90% من وزنه ماء) وهذا يعني أنه يطهر الجسم من السموم ويحمي الكلى، يعزز طاقة الجسم ويمدنا بالرطوبة التي نحتاجها، يحسن من قدرة الدم على نقل الأوكسجين… أيضًا يعتبر البطيخ من الفواكه الفقيرة بالسعرات الحرارية إلى جانب محتوى جيد من الألياف، وبالتالي سوف يجعلك تشعر بالشبع ويضمن لك خسارة الوزن. 9 – التفاح Apple الكمية الحديد النسبة المئوية من الاحتياج اليومي فيتامين سي السعرات الحرارية 100 جرام 0. 2 مجم 1. 8% 4. ما هي الفواكه التي تحتوي على الحديد. 6 مجم 52 سعرة حرارية إن تناولت تفاحة في اليوم لن يبتعد عن الطبيب فقط، سوف تحصل على مقدار جيد من الحديد، ولا يتوقف الأمر عند الحديد فقط، وإنما تفاحة واحدة متوسط الحجم سوف تضمن لك حوالي 6 جرام من البروتينات و2 جرام من الألياف الغذائية، وحوالي 6 مجم من فيتامين سي. إلى جانب كون التفاح فقير بالسعرات الحرارية ويمكن أن ينضم إلى الأطعمة ذات السعرات الحرارية السالبة التي تستهلك خلال عملية هضمها سعرات أكثر من السعرات التي تمنحك إياها. 10 – البرتقال Orange الكمية الحديد النسبة المئوية من الاحتياج اليومي فيتامين سي السعرات الحرارية 100 جرام 0.
يحتاج جسم الإنسان إلى الغذاء بصورة يومية لكي ينمو، ويقوم بالعمليات الحيويّة الضرورية، وليعوّض التالف من الخلايا والأنسجة ويجدّدها؛ لذا لابدّ من الحصول على العناصر الغذائيّة الضروريّة التي تمكّن الجسم من القيام بكلّ تلك الأعمال، والتي تتوفّر بما يسمّى الهرم الغذائيّ، وهو عبارة عن ستة مجموعات غذائية يحتاجها جسم الإنسان في غذائه من خلال حصص غذائيّة يوميّة تشمل جميع تلك المجموعات، ومن أهمّ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم هي: البروتينات، والفيتامينات، والكربوهيدرات، والدهون، والعناصر المعدنية. الحديد عنصر الحديد هو العنصر الأساسيّ المكوّن لصغة الدم الهيموغلوبين والتي يتلخّص دورها بحمل الأكسجين النقي إلى كافة انحاء الجسم، محتويات الجسم من عنصر الحديد لا تزيد عن خمسة غرامات للرجل البالغ، ثلثي هذه الكمية تكون على هيئة هيموغلوبين والباقي يدخل في تركيب بعض الأنزيمات. لا يستطيع الجسم تصنيع عنصر الحديد لذا فهو يعتمد على المصادر الغذائية التي يتوفر فيها، كما أنّ الجسم يجب أن يستوفي حصته من الحديد؛ لأن نقصه يسبب مرض فقر الدم، ومشاكل في الغدة الدرقيّة، وله عدة مصادر غذائية مثل: اللحوم الحمراء، والكبد، والخضروات الورقية الخضراء كالبقدونس، والخس، والسبانخ، وأوراق الملفوف الداكنة اللون، والبصل، والطماطم، وصفار البيض، أمّا في حالة النقص الشديد في نسية الهيموغلوبين بالدم يوصى بتناول كبسولات الحديد الدوائيّة بعد استشارة الطبيب.
[١٥] وللمزيد من المعلومات حول عنصر الحديد وفوائده يمكن قراءة مقال فوائد حبوب الحديد. فيديو أين يوجد الحديد في الطعام؟ يُعدُّ الحديد عنصراً هاماً للجسم والدم، فمن أين تحصل عليه؟ شاهد الفيديو لتعرف ذلك: [١٦] المراجع
البيع وكسب المال إذا كنت من أصحاب الأعمال التجارية أو ترغب في بيع المنتجات والخدمات ، فإن الإنترنت هو المكان المثالي لبيع معظم السلع، نظرًا لأن أي شخص في العالم لديه إمكانية الوصول إلى الإنترنت يمكنه العثور على موقع الويب الخاص بك ، يمكنك الوصول إلى المزيد من العملاء المحتملين أكثر من أي وقت مضى مع متجر بيع بالتجزئة محلي، الإنترنت دائمًا متاح ومتاح دائمًا ، مما يعني أن لديك إمكانية بيع البضائع كل يوم في جميع الأوقات. العمل من المنزل الإنترنت هو المكان المثالي للعمل مع أشخاص آخرين من جميع أنحاء العالم، تساعدك العديد من الخدمات عبر الإنترنت في العمل مع أشخاص من جميع أنحاء العالم ، ومن خلال اتصال شبه فوري ، يمكن أن تجعل إنتاج منتجات وخدمات جديدة أسرع، يوفر اتصال الإنترنت للعديد من الأشخاص القدرة على العمل من المنزل أو الحصول على مكتب افتراضي، اليوم تسمح العديد من الشركات لموظفيها بالعمل من المنزل باستخدام أجهزة الكمبيوتر والاتصال بالإنترنت. يمكن أن يساعد العمل من المنزل في توفير المال للأشخاص من خلال عدم الاضطرار إلى دفع تكاليف رعاية الأطفال ، وتوفير المال والوقت لهم عن طريق إلغاء التنقل اليومي من وإلى العمل كل يوم، إذا كنت شركة تحتاج إلى موظفين ، يمكن للعديد من الخدمات عبر الإنترنت أن تمنحك إمكانية الوصول إلى الأشخاص الذين يبحثون عن وظيفة في جميع أنحاء العالم، تتيح لك القدرة على توظيف شخص ما من جزء آخر من الدولة أو العالم الوصول إلى مجموعة مواهب أوسع وقد تكون أيضًا أرخص.
إيجاد أشخاص لديهم نفس الاهتمامات من السهل جداً في عالم الأنترنت إيجاد أشخاص لديهم نفس الاهتمامات التي لدى الشخص، وذلك من خلال الجروبات وإمكانية تحديد الهوايات والاهتمامات، والمنتديات، فيمكن للشخص المهتم بالرياضة دخول عالم الأنترنت والبحث عن أشخاص يشاركوه الهوايات، التي ربما لا يشاركه فيها من هم حوله. إمكانية التخلص من العلاقات سريعا يمكن أن يجد الشخص آلاف الأصدقاء عبر الأنترنت، فيرتاح للبعض والبعض الأخر لا يشعر بالارتياح حيال الحديث معهم، فمن مزايا الأنترنت إمكانية التخلص من العلاقات لأن الأشخاص في النهاية يتحدثوا من خلال عالم افتراضي يمكنهم التخلي عنه أو حذف بعضهم البعض أو عدم الالتقاء في الواقع أبداً، لذلك فهو لا يفرض قيود عل العلاقات مع الناس. إتاحة التواصل الدولي لا يغفل أحد عن أن المكالمات الدولية مكلفة للغاية ولا يستطيع الناس الاستفاضة فيها، كما أن هناك المزيد من الأشخاص لديهم أقارب وأفراد من عائلتهم يعيشوا خارج حدود الوطن، لذلك أتاح الأنترنت حرية الحديث بالساعات دون مقابل مادي يذكرن فإذا كان لدى الشخص جوال وشبكة أنترنت، فيمكنه عبور أي حدود دولية والتواصل مع عائلته بالصوت والصورة، كما أنه يمكن الأشخاص من التعرف على أصدقاء من دول بعيدة والحديث إليهم والتعرف على ثقافاتهم.
الاتصال والتواصل والمشاركة في الماضي كان الأمر يستغرق أيامًا وأحيانًا شهورًا لتلقي رسالة من شخص آخر، اليوم مع الإنترنت يمكنك إرسال بريد إلكتروني إلى أي شخص في العالم وغالبًا ما يتم تسليمه في أقل من دقيقة، تتيح لك أشكال الاتصال الأخرى ، مثل الدردشة و VOIP ، الاتصال الفوري مع أي شخص في العالم. رسم الخرائط ومعلومات الاتصال بمساعدة تقنية GPS يمكن للإنترنت المساعدة في رسم خريطة لك وتوجيهك إلى كل مكان تقريبًا في العالم، يمكنك التوجيه بسرعة إلى موقعك أو العثور على الشركات في منطقتك التي قد تبيع أو توفر لك خدمة تحتاجها، تعد محركات البحث اليوم أيضًا ذكية بما يكفي لمعرفة موقعك والمساعدة في منحك عمليات البحث الأكثر صلة بمنطقتك. البنوك والفواتير والتسوق يوفر الإنترنت الوصول إلى حسابك المصرفي لعرض الرصيد وإجراء المعاملات وإرسال الأموال، كما تتيح لك العديد من الخدمات عرض ودفع الفواتير إلكترونياً، والتسوق عبر الإنترنت ميزة كبيرة أخرى للإنترنت ، حيث يمنح الأشخاص القدرة على العثور على المنتجات التي تهمهم وشرائها دون الحاجة إلى زيارة متجر، يوفر الإنترنت وصولاً سهلاً لمقارنة الأسعار بين الشركات ، وحتى معرفة رأي الآخرين في أحد المنتجات من خلال المراجعات عبر الإنترنت للمساعدة في اتخاذ قرارات شراء أفضل.