عاشراً:- بإمكانك سيدتي القيام بتقديم طبق (حراق أصبعه) على الطريقة السورية بشكلاً بارداً أو دافئاً إذ يرجع ذلك إلى الرغبة الخاصة بمتناوله.
لطالما كان المطبخ السوري صاحب أطباق متنوعة ومختلفة ويرجع هذا إلى الاختلاف في الطبيعة السورية والتنوع في المناطق والمدن، حيث تتميز كل منطقة سورية ومدينة سورية عن غيرها مما يجعل أطباقها ومأكولاتها مختلفة ومتنوعة أيضاً، وبالإضافة إلي الأطباق الرئيسية والأكلات الأساسية على المائدة السورية الأصيلة القديمة والحديثة المبتكرة فهناك أيضاً المقبلات السورية اللذيذة، لذلك سنقدم لك قارئنا العزيز طريقة لأحد الوجبات المميزة والتي ستمنح ضيوفك مائدتك نوع من الطعام الشهي اللذيذ. طريقة عمل حراق أصبعه - موضوع. حراق أصبعه يعد هذا الطبق المميز من أشهي الأكلات العربية، دائماً ما يطلبونه الناس في الكثير من الأماكن وفي المطاعم ويقومون بصنعها في منازلهم، سمي بهذا الاسم لأنه يعد ويقدم ساخن وهو يحضر ويأكل في فصل الشتاء ، حيث أن بها الكثير من العناصر الغذائية المفيدة في فصل الشتاء، ولهذا فإننا سنقدم لكم طريقة إعداد هذه الأكلة المليئة بالكثير من المميزات وبأقل جهد. مكونات حراق أصبعه مكونات العجينة -نصف كوب من الطحين المنخول بالإضافة للرش. -بيضة واحدة -معلقة طعام واحدة من حليب بودرة -ملعقتين طعام من زيت الزيتون -ثلث كوب ماء -نصف معلقة صغيرة من الملح مكونات العدس -كوب من العدس بني كبير -لتر ماء -نصف كوب من التمر هندي مجفف -ليمونة واحدة -بصلتين مفرومين ناعمتان -خمس فصوص ثوم مفرومة -اربع ملاعق طعام من زيت الزيتون -ملح مكونات التزين -أربع فصوص من الثوم المهروس -ست ملاعق طعام من الكزبرة المفرومة طازجة -ملعقة طعام من الزيت الزيتون -ملعقة طعام واحدة من الصنوبر المحمص -بصلة واحدة مشرحة -ملعقة واحدة من الطحين -ملعقة طعام واحده من حب الرمان -زيت نباتي طريقة تحضير حرق أصبعه طريقة تحضير العجينة -نأتي بوعاء كبير نضع فيه الطحين وحليب بودرة.
نحمي زيت الزيتون في مقلاة ثم نضيف الثوم ثم الكزبرة ونقلبهم قليلاً فقط ونضيفهم إلى وعاء العدس الرئيسي ونستمر بالتحريك. نصب الخليط في وعاء التقديم ونزينه بالبصل والثوم المهروس مع الكزبرة والرمان والخبز المقلي حسب الذوق ويصبح طبقنا جاهزاً للتقديم.
أهمية التخطيط الاستراتيجي إن التخطيط الاستراتيجي يُشكل أهمية كبيرة في بيئة العمل؛ حيث أنه يعد من أهم العمليات الإدارية وترجع أهميته الى: أنه يساعد في المحافظة على رأس المال وذلك لأنه يهتم بمراجعة الأداء المالي للعمل. كما أنه يحرص على توفير التطويرات التي تساهم في تحقيق أفضل النتائج، وسير الخطة بشكل سليم نحو الرؤية العامة يساهم التخطيط الاستراتيجي في تحديد المدة الزمنية التي تعمل على تنفيذ الخطة التي تم وضعها للعمل بها. بالإضافة إلى أنه يساهم في تصميم الخطوات التي تتعلق بالعمل، وتحويل هذه الخطوات إلى خطوات فعلية تقبل القياس والتطبيق؛ حتى يتم التعرف على المعلومات التي تساعد في الحصول على نتائج. ترجع أهمية التخطيط الاستراتيجي إلى أسلوبه الدقيق المُتبع في تطبيق التخطيط في الجانب العملي داخل المؤسسة. ماهو مفهوم التخطيط الاستراتيجي وأنواعه وفوائده - dal4you. يساعد التخطيط الاستراتيجي في وضع الخطوط العامة للطريق الذي تسير فيه المؤسسة من أجل تحقيق أهدافها. يعين التخطيط الاستراتيجي المدراء على عملهم؛ وذلك لأنه يوضح الصورة العامة للمؤسسة بجانب أنه يتضمن جميع العناصر التي تشمل طبيعة العمل والعاملين والبيئة المحيطة. بالإضافة إلى ذلك، فإن أهمية التخطيط الاستراتيجي ترجع إلى قدرته على توضيح الموارد المتاحة لدى المؤسسة بحيث يتم استغلالها بشكل مناسب.
يساهم التخطيط الاستراتيجي في خلق الابتكار في أقسام المؤسسة، وبذلك فإنه يساعد على تطوير العمل في حالة التعرض للمخاطر. أهداف التخطيط الاستراتيجي إن التخطيط الاستراتيجي يسعى إلى تحقيق عدة أهداف تتمثل فيما يلي: تحديد التوجه الاستراتيجي الدقيق والسليم الذي يجب أن تسير بحوزته المنظمة. كما أنه يوضح كيف يتم تخصيص وتوزيع الموارد. أيضاً من أهداف التخطيط الاستراتيجي توضيح الأولويات، وتوجيه الانتباه نحو الأهداف الاستراتيجية. يهدف إلى تحقيق الإرشاد الصحيح لاستخدام أولويات الموارد؛ حيث أنه يساعد في تخصيص وتحديد الموارد المالية والمادية والبشرية. تحديد معايير التميز؛ حيث أن التخطيط الاستراتيجي يسمح للمنظمة باستصدار القيم المشاركة وبالتالي يمكن تحديد معايير التميز. خصائـص الاستراتيجيـة وأنـواع الاسـتراتيجيـات حسـب مـستوياتـها 1. بالإضافة إلى ذلك، يهدف التخطيط الاستراتيجي إلى تحقيق المرونة، وحسن التصرف. عناصر التخطيط الاستراتيجي يتكون التخطيط الاستراتيجي من عدة عناصر وهي: الأهداف والرؤية؛ حيث تعد الرؤية والأهداف بمثابة النظرة العامة التي تضعها الشركة أو المؤسسة لنفسها؛ حتى تسعى للوصول إليها في المستقبل. الوسائل التي يتم استخدامها من أجل تنفيذ الرؤية، والوصول إلى الأهداف.
ما هي فوائد ،و أهمية التخطيط الاستراتيجي.. ؟ للتخطيط الاستراتيجي فوائد متعددة يمكن ايجازها في الآتي. – يقدم المساعدة للشركات ،و المؤسسات من أجل تحقيق الهدف المنشود الذي تسعى إليه. – يقوم بوضع ملامح الطريق الذي ستسير المنشأة من خلاله نحو تحقيق أهدافها. – يقدم للمدراء ،و القيادات صورة واضحة تمكنهم من التفكير في كل العناصر ،و الملابسات كلياً ،و بذلك يتفادى أن يركز أحدهم على عنصر دون الآخر. – يوضح للقادة ما تملكه المؤسسة أو الشركة من موارد بمختلف أنواعها. – يعطي صورة مثالية للمؤسسة أو الشركة. – يتيح للمدراء ،و القادرة المقدرة على التنبؤ بالمتغيرات التي من المتوقع أن تحدث ،و ذلك حتى يتفادى الآثار السلبية التي قد تتركها هذه التغيرات على المؤسسة أو الشركة. – يعطي هذا النوع من التخطيط الفرصة لتقديم الموازنات بشكل دقيق. – يسمح للمدراء ،و القادة بالتفكير بشكل مبتكر من أجل انجاز الأهداف الخاصة بالمنشأة في وقتها. أقرأ: أهداف التخطيط للتعافي من الكوارث ما هي مستويات التخطيط الاستراتيجي.. ؟ هناك ثلاثة مستويات للتخطيط الاستراتيجي ،و هم – المستوى الأول: الإدارة العليا مهمته الأساسية هي تنمية التوليفة الخاصة بالأنشطة و المشروعات عبر الوحدات الخاصة بأعمالها.
* الاستقرار. * أساليب إدارة الانشطة المتعددة وخطوط المنتجات. * كيفية تحقيق التوازن في محفظة الاستثمار. * الخيارات الاستراتيجيات التي يمكن ان تستخدم على مستوى المؤسسة. بمعنى آخر يساهم تحديد الاستراتيجيات على المستوى الكلي في إتخاذ قرارات: • تحديد التوجه العام للمؤسسة. • النمو. • الثبات والاستقرار. • الانكماش. ومن اهم تلك الاستراتيجيات ما يلي (2): (1) استراتيجيات الاستقرار. وتتمثل اهم هذه الاستراتيجيات فيما يلي: (1/1) استراتيجية عدم التغيير. (2/1) استراتيجية الربح في الاجل القصير. (3/1) استراتيجية التريث لدعم وتعزيز الموارد. (4/1) استراتيجية الحركة البطيئة الواعية. (2) استراتيجيات التوسع (النمو): وتركز تلك الاستراتيجيات على التوجه نحو الانتشار والتوسع مقارنة بالوضع الحالي وقد يدور التوسع والنمو حول: * زيادة عدد العاملين بالمؤسسة. * تطوير الهيكل التنظيمي للمؤسسة بإنشاء أقسام او وحدات تنظيمية جديدة. * تطوير طرق وأساليب العمل. * استخدام التكنولوجيا لتطوير أنشطة المؤسسة. هذا وتتمثل اهم هذه الاستراتيجيات فيما يلي: (1/2) استراتيجيات التكامل الرأسي: تحديد كيفية الدخول في مجالات اعمال ضرورية إما في مجال التصنيع او التسويق مثل: التكامل الرأسي الأمامي (تسويق المنتجات).