وقت التحضير: 20 دقيقة طريقة عمل البسبوسة من أكثر الحلويات التي يبحث عنها العرب ولكن إليكم طريقة عمل مطبق حلو بالقشطة علي الطريقة الخليجية للتغير، و هي طبقات من شرائح العجينة الرقيقة المدهونة بالسمن أو الزبدة ، كما تعرف أيضا بالكلاج أو الباف باستري أو الفيلو ، مع حشوة من الكريمة و العسل و تزين بالفستق الحلبي و المكسرات ، كما تحضر منها أيضا وصفات مالحة محشوة بالجبن أو اللحم أو الدجاج أو الخضروات بحسب المذاق. يمكن أن تعدي هذه الوصفة على طريقة مدونة الطعام بنان ، صاحبة مدونة الطبخ Banan Cooking.
نثني أطراف شريحة العجين باتجاه الداخل، ثمّ نلفّها حتى نحصل على شكل مستطيل. نكرّر الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كامل كميّة العجين والقشطة. نضع الحليب في وعاء واسع، ونغمس كلّ مستطيل من الكلاج المحشو فيه لمدّة نصف دقيقة. نسخن كميّة كافية من الزيت في قدرٍ على النار، ونقلي فيه مستطيلات الكلاج المحشوة حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون. نزيل حبات المطبق من الزيت الساخن، ونضعها في طبق، ثمّ نسكب فوقها القطر البارد. نترك حبات المطبق في القطر لمدة عشر دقائق، ثمّ نزيلها، ونتركها حتى تتصفى من كميّة القطر الباردة. نزين المطبق بالفستق الحلبي المجروش، ثمّ نقدمها ساخنة. مطبق حلو بالفستق الحلبي عبوة من عجينة الكلاج. كوب ونصف من مجروش الفستق الحلبي. نصف كوب من السكر. أربع ملاعق صغيرة من ماء الورد. نصف كوب من الزبدة المذابة. نخلط الفستق، والسكر، وماء الورد معاً في وعاءٍ واحد. الفطير الفلسطيني بالقشطة 😋 - YouTube. نضع شريحة من عجين الكلاج على سطح صلب، وندهنا بالقليل من الزبدة، ثمّ نغطّيها بشريحة كلاج جديدة. نكرّر الخطوة السابقة حتى نحصل على ثلاث طبقات من شرائح عجين الكلاج. نضع كميّة صغيرة من حشوة الفستق الحلبي في منتصف شرائح العجين، ونغلقها على بعضها حتى نحصل على شكل مربع.
نفرد شرائح عجينة الكلاج على سطح صلب. نضع حوالي 80 جرام من القشطة الطازجة في منتصف كل شريحة من عجينة الكلاج. نثني أطراف شريحة العجين باتجاه الداخل، ومن ثم نقوم بلفها حتى نحصل على شكل مستطيل. نكرر الخطوتين السابقتين، حتى الانتهاء من الكمية بالكامل. نضع الحليب في وعاء واسع، ونغمس كل مستطيل من الكلاج المحشو فيه لمدة نصف دقيقة. نسخن كمية كافية من الزيت في قدر على النار ونقلي فيه مستطيلات الكلاج المحشوة، حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز - موقع مُحيط. نزيل حبات المطبق من الزيت الساخن ونضعها في طبق، ثم نسكب فوقها القطر البارد. نترك حبات المطبق في القطر البارد لمدة 10 دقائق، ومن ثم نقوم بإزالتها ونتركها حتى تتصفى من كمية القطر الزائدة. نزين المطبق بالفستق الحلبي المجروش، ونقدمه ساخناً وبالهناء والشفاء.
تُصفى قطع المطبق جيدًا من الشربات ثم نقوم برش الفستق الحلبي المجروش عليها وتُقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز للشيف أسامة السيد ثلاث أكواب دقيق. سكر. ملعقتان كبيرتان زيت. كوب وربع ماء. موز. قشطة. عصير ليمون. حبهان مطحون. قرفة. عسل. فستق. بيض. يتم خلط الدقيق مع الملح والسكر والزيت مع إضافة الماء تدريجياً. يتم عجن المكونات السابقة جيدًا ثم تترك العجينة قليلاً لترتاح. تُقسم العجينة إلى قسمين، ثم تُفرد على سطح مدهون بالزيت. لتحضير الحشو، توضع قطع الموز مع عصير الليمون والقشطة والحبهان المطحون والقرفة والسكر، وتخلط المكونات معًا جيدًا. تُحشى العجينة بحشوة الموز والقشطة، وتدهن بالبيض من الجانبين ثم يتم إغلاقها على شكل مربع. تقلى قطع المطبق في زيت ساخن وتقدم ساخنة. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز واللبن البودرة بيضة. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. رشة ملح. كوب إلا ربع ماء. حبتان موز مقطع شرائح. ربع ملعقة صغيرة حبهان أو هيل مطحون. ملعقة كبيرة حليب بودرة. ربع كوب سكر. يوضع الدقيق مع البيض والزيت والملح والماء في وعاء، ويتم عجن المكونات جيدًا حتى الحصول على عجينة ناعمة. تغطى العجينة وتترك فترة حتى ترتاح.
يتم تكرار الخطوة السابقة حتى الانتهاء من جميع قطع العجين. تُسخن كمية مناسبة من الزيت في مقلاة عميقة على النار. يتم قلي قطع العجين بعد حشوها في الزيت وتقليبها حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي. تخرج قطع المطبق من الزيت وتوضع في طبق التقديم، ويتم وضع ملعقة من القشطة على كل قطعة قبل التقديم. طريقه المطبق الحلو بالقشطة والموز باستخدام العجينة الجاهزة لفة عجينة مطبق جاهزة. 2 حبة موز. 1 بيضة. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. ملعقة كبيرة زبدة طرية. ملعقة قشطة. ملعقة عسل. ملعقة عصير ليمون. ربع ملعقة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة قرفة. زبدة للدهن. نقوم بهرس الموز ثم نضيف له عصير الليمون والسكر، وتُخلط جميع المكونات معًا جيدًا. في طبق منفصل نقوم بخفق البيضة مع الفانيليا والقرفة جيدًا. نقوم بتسوية البيضة في مقلاة مدهونة بالزبدة مع مراعاة عدم تركها لدرجة الطهي الكامل. نضيف البيض إلى خليط الموز ونقلبهم باستخدام المضرب اليدوي، ثم نضيف القشطة والعسل ونخلطهم معًا جيدًا. نفرد أول طبقة من عجينة المطبق الجاهزة ونضع بداخلها كمية مناسبة من الحشو ثم نقوم بتطبيق العجينة من كل الجهات على شكل مربع أو مستطيل. نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من جميع طبقات العجينة.
علاج البقع السوداء في الوجه للرجال طبيعيا, هناك الكثير من الأمور التي تكون مزعجة بالنسبة للكثير من الأشخاص والتي تسبب للجميع الإحراج الكبير, حيث يوجد في الوجه بقع سوداء سواء أكانت تخص الرجل أو تخص المرأة, ولكن هذا الأمر مقلق بالنسبة للمرأة أكثر من الرجل, وهناك الكثير من الناس الذين يعانون من هذه المشكلة ويرغبون التخلص منها بكل سهولة, حيث البقع السوداء هي عبارة عن تطبعات في البشرة أو تصبغ واضح بها. أهم أسباب ظهور البقع السوداء على الوجه: بسبب تعرض البشرة إلى أشعة الشمس بشكل مباشر, أو الإجهاد المستمر, أو يكون السبب في ذلك قلة الاهتمام بالبشرة, كل هذه الأمور تؤدي إلى ظهور بقع سوداء في الوجه, ولكن السبب الرئيسي هو تعرض الشمس لأشعة الشمس حيث يفرز جلد البشرة الكثير من خلايا الميلانوسايتس التي تصبغ البشرة وتعمل على اسمرارها, ولكن لون البقع تختلف من البني الفاتح إلى الأحمر أو اللون الأسود ولكن البقع هذه تظهر في مناطق مكشوفة من الجلد, مثال على ذلك الوجه والرقبة وكذلك الساقين واليدين. أبرز العوامل التي تظهر البقع السوداء والداكنة: الأسباب الوراثية والتي تؤدي إلى حدوث اضطرابات في الهرمونات. ظهور بقع داكنة في الوجه وخاصة في فترة الحمل أيضا.
آخر تحديث: أكتوبر 29, 2021 علاج البقع السوداء في الوجه عند الرجال علاج البقع السوداء في الوجه عند الرجال ، يعاني بعض الرجال من ظهور بقع سوداء في الوجه باختلاف أسبابها وحجمها وملمسها. والجدير بالذكر أن التعرض للشمس يلعب دور كبير في ظهور البقع السوداء سواء عند الرجال أو عند النساء، وفي هذا المقال سوف نتعرف على علاج البقع السوداء في الوجه عند الرجال، فتابعونا. أسباب البقع السوداء في الوجه عند الرجال هناك الكثير من الأسباب المختلفة للظهور البقع السوداء عند الرجال، والتي يجب أخذ الحذر منها للحفاظ على بشرة نقية وصافية ومن هذه الأسباب: التعرض لأشعة الشمس المباشرة بشكل مستمر، فالشمس تساعد هرمون Melanocyte المنشط لخلايا صبغات الجلد، ومنها صبغة الميلانين Melanin التي توجد في الطبقات الداخلية للجلد، وتمتص أشعة الشمس. تبدأ البقع السوداء في الظهور بسبب الإجهاد الحاد للجسم. تؤدي كثرة التدخين إلى ظهور البقع السوداء في الوجه وخاصة عند الرجال. تظهر البقع السوداء في الوجه عند الرجال مع التقدم في العمر. خلال فترة الحمل تظهر البقع السوداء وعند الحمل المتكرر، وذلك بسبب حدوث التغيرات الهرمونية في جسم الحامل.
عصير الّليمون والسّكّر والألوفيرا هذه الوصفة تعمل على إزالة الجلد الميّت وتفتيح البقع الدّاكنة. وطريقتها هي: [٢] 2 ملعقة كبيرة من عصير الّليمون. ملعقة كبيرة من السّكّر. 1/2 كوب من جلّ الألوفيرا. يُوضع الخليط على الوجه مع التّدليك لمدّة 10 دقائق، ثمَّ يغسل الوجه بالماء، ويوضع المرطّب. تُكرر هذه الوصفة يوماً بعد يومٍ. نصائح وإرشادات عامّة لبشرةٍ خالية من البقع السّوداء هذه بعض الإرشادات والنّصائح لبشرةٍ خاليةٍ من البقع الدّاكنة: [٣] تنظيف الوجه باستخدام صابونةٍ خفيفةٍ مرّتين يوميّاً، وتجنّب استخدام الصّابون التّي تحتوي على مكوّناتٍ قاسيةٍ على البشرة كالتّي تحتوي على السّولفيت أو الصّبغات فهي تسبّب جفاف البقع الدّاكنة وبالتّالي صعوبة التّخلّص منها. استشارة الطّبيب المختص لتحديد العلاج المناسب، كالعلاج بالكريمات الطّبية، أو علاجها باللّيزر، أو التّقشير الكيميائي، أو غيرها من العلاجات. المراجع ^ أ ب ت CAROL LUTHER(18-7-2017), "how to remove dark spots from the face naturally" ،, Retrieved 24-3-2018. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ Kushneet Kukreja, Arshiya Syeda (12-2-2018), "25 home remedies for dark spots that are guaranteed to work" ،, Retrieved 24-3-2018.
البقع البيضاء على الوجه يعد الجلد من أكثر الأجزاء في الجسم حساسية، وبشكل خاص الجلد الذي يغطّي الوجه، ويمكن أن يصاب الجلد بالعديد من الحالات المرضية، بما فيها ظهور بقع بيضاء على الوجه والتي قد تكون ناتجة عن العديد من الأسباب، والتي قد تكون خطيرة في بعض الأحيان.