تاريخ النشر: 2022-04-13 الصنف: حلويات التقييم: يشتهر تحضير الكريب في المطبخ الفرنسي وهو نوع من الفطائر الرقيقة جداً ويأتي شكلها مسطحاً ولا يستخدم فيه مكونات التخمير كما في الفطائر الأخرى، ويمكن إعداده حلواً أو مالحاً، تعرّفي على طريقة الكريب دونه بيض تعد هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير ولذيذة للغاية تمكنك من الحصول على رقائق الكريب دون أن تتكسر، حضّريه وقدميه مع صوص الفراولة كطبق خفيف من التحلية. المكونات 5 دقيقة 8 اشخاص 120 سعرة حرارية مكونات الكريب نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. ربع كوب من الزبدة المذوبة. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. ربع ملعقة صغيرة من ملح كوشير. ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات. عمل الكريب في المنزل. طريقة التحضير 15 دقيقة تشكيل خليط الكريب تم نسخ الرابط توضع جميع مكونات الكريب في محضرة الطعام وتخفق معاً حتى تتشكل فيها الفقاعات من الأعلى ويحتاج لمدة 30 ثانية، ثم يترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ويمكن تركه ليلة كاملة في البراد محكم الإغلاق. صب الكريب وطهيه توضع مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وترش برذاذ الزيت أو تدهن بقليل من الزبدة، ثم يسكب نصف كوب من خليط الكريب وتحرك المقلاة حركة دائرية حتى يغطي الخليط كامل المقلاة، ثم يترك الكريب حتى تبتدئ الحواف باكتساب اللون البني ويحتاج لمدة دقيقتين ثم يقلب على الوجه الآخر ويحمر لمدة دقيقة أخرى، ثم ترفع الفطيرة وتوضع في طبق جانباً و تعاد نفس الخطوات لإنهاء الكمية كاملة.
تقديم الكريب تطوى فطيرة الكريب عدة طيات وتوضع في طبق التقديم ويزين بصلصة الفراولة والقليل من أوراق النعناع، ثم يقدم. معلومات التغذية السعرات الحرارية 120 الدهون 6g الدهون المشبعة 3g الدهون غير المشبعة< 0. 0g الكربوهيدرات 14g الألياف 1g سكر 2g البروتين الكوليسترول 16g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
خليط الكريب، لابد من خلط كافة مكونات الكريب جيدًا بواسطة خلاط يدوي، والتأكد من أن الخليط يخلو من كافة الكتل الصغيرة، والابتعاد عن الخلاط الكهربائي، لأن كثرة الخلط أكثر من المطلوب سيجعل العجينة فاشلة وغير منتفخة.
نضع الكريب في صحن للتقديم، ونزيّنه بصلصة المانجو، ويقدم بجانب فنجان من القهوة.
ذات صلة أسهل طريقة كريب بدون بيض كيف أعمل الكريب أسهل طريقة لعمل الكريب بدون بيض المكوّنات: كوب من الدقيق. نصف كوب من الحليب. ثلثا كوب من الماء. ربع كوب من الزبدة اللينة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة طعام من السكر الأبيض. طريقة الكريب بدون بيض - موضوع. ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير: لعمل كريب بدون بيض بطريقة سهلة نخلط كل من: الطحين، والسكر والملح معاً في وعاء كبير، مزج كل من: الحليب، الفانيلا، الزبدة والماء في وعاء آخر متوسط الحجم. إضافة خليط الحليب إلى خليط الطحين وخفقهم معاً ليصبح الخليط ناعماً، ثم تغطية الخليط ووضعه في الثلاجة لمدّة ساعة. وضع قدر كبير على نار متوسطة إلى مرتفعة مع رشّه برذاذ الطبخ، ثمّ سكب ملعقتين كبيرتَين من خليط الكريب فيه على شكل دائرة وتركه حتّى تصبح أطرافه جافة وبنية اللون ثمّ قلبه على الجهة الأخرى لتحميره قليلاً. حشو الكريب بالقرفة والسكر، أو السكر والليمون أو حشوه حسب الرغبة لتقديمه. عمل الكريب النباتي مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لــ أربعة أشخاص ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوبان إلا ربعاً من كل من: الدقيق، وحليب اللوز. ملعقة كبيرة من المحلي الحبيبات.
جمال حسين علي (Author of أموات بغداد) Discover new books on Goodreads See if your friends have read any of جمال حسين علي's books جمال حسين علي's Followers (81) كاتب روائي وصحافي. دكتوراه في الفيزياء والرياضيات. فاز بجائزة الصحافة العربية عام 2005 والعديد من الجوائز في الرواية والقصة والمسرح. كاتب روائي وصحافي. جمال حسين عليه. فاز بجائزة الصحافة العربية عام 2005 والعديد من الجوائز في الرواية والقصة والمسرح... Is this you? Let us know. If not, help out and invite جمال to Goodreads. Welcome back. Just a moment while we sign you in to your Goodreads account.
حياة الكاتب: صدرت روايته الأولى صيف في الجنوب عام 1983 تلتها روايتان الفنارات (1984) و التوأم (1985) عن وزارة الثقافة العراقية. والمجموعات القصصية: ظل متبخر(1986)، الضريح الحي (1987) عن وزارة الثقافة العراقية. جمال حسين يكشف الجهود المصرية المبذولة للقضاء على الفساد.. فيديو - قناة صدى البلد. و التويجات (1988) عن المؤسسة الجامعية للدراسات والنشر في بيروت. له العديد من الكتب المؤلفة والمترجمة في السياسة والفلسفة والإعلام نشرها في صحيفتي "البيان" الإماراتية و "القبس" الكويتية. نشر سلسلة من الأدب الوثائقي عن نشاطه الصحافي في المناطق الساخنة: كرباخ والشيشان وأفغانستان وكردستان والعراق ولبنان ودارفور والبلقان وغيرها، يصدر له هذا العام كتاب "قمحة النار" حول النساء في المناطق الساخنة عن دار رياض الريس – بيروت. حاز على جائزة الصحافة العربية عام 2005 ونال العديد من الجوائز في الرواية والقصة والمسرح. دكتوراه في الفيزياء والرياضيات ودكتوراه في الإعلام والعلاقات الدولية.
له مقالات و بحوث متعددة تعنى بالشؤون السياسية العراقية والروسية والإيرانية. كما أجرى العديد من الحوارات الصحفية المطولة مع سياسيين عراقيين كجلال الطالباني و مسعود البرزاني. نشر العديد من المقالات ودراسات في السينما و الأدب و العلوم و التكنولوجيا ، فعلى سبيل المثال نشر في عام 2011 سلسلة مقالات بحثية تناول فيها الثقافة بعد انهيار الأنظمة الشمولية في رومانيا و بولندا و التشيك و روسيا. جمال حسين عليه السلام. المصدر: ويكيبيديا الموسوعة الحرة برخصة المشاع الإبداعي