في 23/5/2021 - 11:21 ص 0 لقيمات محشيه لقيمات محشيه هي إحدى الوجبات المتميزة واللذيذة الطعم والغنية بالكثير من الفيتامينات بسبب احتوائها على الجبن، ومن المعروف أن الجبن يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفيتامينات، كما يمكن إعداد لقيمات محشية بأكثر من طريقة والتغيير والتبديل في الحشو الداخلي لها، بالإضافة إلى أنه يمكن إعدادها كطبق حلو أو حادق. طريقة إعداد لقيمات محشيه بالجبن لقيمات محشيه هي من إحدى الوجبات القديمة والتقليدية، وتحرص ربة المنزل على إعدادها بين الحين والآخر، لأفراد أسرتها كنوع من التجديد والتغيير في الوجبات اليومية وخاصة وأنها تتميز بسهولة إعدادها وانخفاض تكلفتها المادية وفيما يلي مكونات وطريقة الإعداد بأكثر من حشوة مختلفة. المكونات كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. ملعقة كبيرة من دقيق الذرة. ملعقة من السكر. رشة من الملح. ملعقة من الخميرة الفورية أو الطازجة. واحد كوب من الماء الدافئ. مقلاة بها زيت غزير للقلي. جبن كيري. طريقة عمل لقيمات بالجبن - موضوع. خطوات التحضير ضيفي ملعقة دقيق الذرة إلى الدقيق الأبيض ورشة الملح مع بعضهم وقلبيهم جيداً. ضيفي الخميرة إلى كوب الماء مع ملعقة السكر. ضعي الماء فوق الدقيق واخلطي المكونات جيداً.
طريقة لقيمات محشيه بالجبن الكيري الدقيق الأبيض كوب ونصف. المياه كوب الاربع. الخميرة مع ملعقة صغيرة. سكر ملعقة صغيرة. القشطة علبة ونصف. مكونات الحشوة: جبنة كيري مقسمه الى اربع قطع صغيرة. جبنه شيدر أو موتزاريلا. طريقة عمل لقيمات بالجبن اولاً نقوم بخلط كمية من السكر مع الخميرة الفورية. ثم نقوم باضافة الدقيق ونقوم بتقليبه هذه المكونات جيدا. ويفضل تركهم خمس دقائق. ثم نقوم باضافة المياه. وفي وعاء اخر نخلط عليها كافة المكونات من المياه والجبنة. ثم نقوم بترك هذه العجينة لمده ساعة أو ساعتين لكي ترتاح ويزداد حجمها. ونجد أن شكلها أصبح مميز ونبدأ بعد ذلك بتشكيل اللقيمات على شكل مدور ونقوم باضافة قطع صغيرة من الجبن الكيري. ويجب تركها مرة ثانية لمدة نصف ساعة وبعد ذلك نقوم بوضع كمية بسيطة من الزيت على النار ونتركها حتى الغليان. ونبدا باضافه لقيمات الجبنة الكيري. ونقوم بالتقليب ولكن يفضل ايضا أن نقوم بعد ذلك بوضعها في الرباط لكي تعطي طعم ومذاق مختلف كما يمكننا أيضا أن نقوم بتحضيرها بطريقة اخري عندما نلغي الجبن ونقوم بوضعها في الطاسة، ونضعها في الشربات أو الشوكولاتة، فهي فكل الأحوال ذات طعم مميز error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقة سكر ناعم. ملعقة من الخميرة الطازجة أو الفورية. كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. كوب من الماء الدافئ. قشطة. كمية من الفستق للتزيين. كوب من القطر. طريقة التحضير: نمزج كل من الدقيق مع الحليب المجفف والملح معا ً في وعاء واحد. نضيف السكر والخميرة إلى كوب من الماء الدافئ ونضعها على الخليط السابق. نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى تتخمر. نحشي اللقيمات بالقشطة، ثم نقليها في الزيت حتى تحمر. نخرج اللقيمات من الزيت ونزينها بالفستق ونقدمها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ماهي شروط فتح بوفيه او كافتريا في السعودية، قامت بلدية السعودية بالعمل على اصدار العديد من التصريحات لمن يرغبون في فتح كافيتريا أو مطعم ولكن ضمن حدود وشروط إذا استوفاها المتقدم لهذا العمل تمت الموافقة على هذا العمل، فمثل هذا النشاط يحتاج لبيئة مؤهلة ونظيفة لضمان استمرار العمل، ويمكننا التعرف على ماهي شروط فتح بوفيه او كافتريا في السعودية ؟ وضعت البلدية التابعة للمملكة العربية السعودية العديد من الشروط للموافقة على فتح كافيتريا أو مطعم يمكننا التعرف عليها فيما يلي: رخصة للبناء. سجل تجاري بالنشاط. ممنوع تواجد الكافتيريا بمحل آخر أو بالسكن. عدم تغيير نوع النشاط أو الزيادة في مساحة المكان دون أخذ موافقة البلدية. عدم أخذ المطعم مكان لأشياء مضرة بالصحة أو أنشطة خطرة. وجود وسائل للأمن والأمان وسلامة المواطنين في المكان. على المتقدم تقديم عقد الايجار إن كان مستأجر. عليه أن يوفر كافة متطلبات ذوي الاحتياجات الخاصة داخل المطعم. يجب توفر قائمة بالشروط الصحية الملتزم بها في مطابخ المطاعم كلها. دراسة جدوى مشروع بوفيه مع خطة تسويقية مجاناً. على المتقدم تقديم تقرير فني من مكاتب الخدمات الفنية في خال كان المكان مخصص للنشاط. وإن طان غير مطابق للتصنيف الوظيفي فإن عليه أن يقدم إفادة لمطابقة المكان، وتوفر كل متطلبات الأمن والحماية.
الكاتب: | 26 يونيو, 2017 ، 9:40 ص اشتراطات فتح كافتيريا لفتح كافتيريا أو بوفية أو مطعم وجبات سريعة قامت وزارة الشؤون البلدية والقروية بتحديد متطلبات واشتراطات لفتح هذه المحلات ويجب تنفيذ هذه الاشتراطات كي تستطيع استخراج رخصة كافتيريا. معلومات حول فتح كافتيريا اسم النشاط: البوفيهات ( الكافيتريات) وتشمل محلات تقديم وجبات الفول والكبدة والمطبق وما شابهها القطاع: أنشطة خدمات…
تجهز برادات الماء بالكؤوس الورقية التي تستخدم لمرة واحدة في أغراض الشرب. يجب الألتزام بحفظ الأطعمة والمواد الغذائية في الأوعية والثلاجات المعدة لذلك طبقاً للشروط الصحية والمواصفات القياسية السعودية مع اتخاذ الإجراءات الفورية المناسبة للتخلص من الأطعمة والأغذية الفاسدة أو المشكوك في صلاحيتها وتتولى أجهزة الرقابة الصحية مراقبة تنفيذ ذلك. يراعى التقيد بمدة الصلاحية بالنسبة لكافة الأطعمة والمواد الغذائية والاستهلاكية والتخلص من الأصناف التي تنتهي مدة صلاحيتها طبقاً للتعليمات الصحية المنظمة لذلك. يجب وضع علامات مميزة على صناديق المياه المخصصة لأغراض التصنيع أو الإطفاء بما يفيد تخصصها لهذه الأغراض وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي. يجب تأمين المرافق الصحية ودورات المياه التي تتناسب مع عدد العمال وعدد المترددين على المحل لاستقبال وجلوس الأشخاص وأن تزود هذه المرافق بالأدوات اللازمة وفقاً للشروط والمتطلبات الصحية. يجب تخصيص دورات مياه مستقلة للنساء ومنعزلة عن الدورات المخصصة للرجال. تحميل ملف اشتراطات السلامة الدفاع المدني للمطاعم والكافتيريا لتحميل ملف ( اشتراطات السلامة وسبل الحماية الواجب توافرها في محلات الأنشطة الفنية والتجارية) بصيغة PDF يرجى الضغط على الجملة الإنجليزية ادناه: safety requirements and means of protection in the shops of technical and commercial activities civil defense