البقسماط يُصنف البقسماط من ضمن قائمة المخبوزات الجافة أو القاسية، أو هو عبارة عن خبز مخبوز أو محمص مرتين كي يأخذ هذا الشكل الجاف المقرمش، وتطلق علية بعض المجتمعات خاصة الأجنبية اسم بسكويت أو بقسماط الكيك، وتستخدمه الأمهات كعضاضة للأطفال في فترة التسنين. [1] ما هو البقسماط هو أحد أنواع الخبز المحمص أو المجفف، ذو قوام صلب ولون ذهبي ومذاقه مقرمش وهش، بعد تحميصه في الفرن الذي يأخذ مرحلتين من الخبز، يُترك من أجل أن يبرد، ثم يتم تناوله مع إحدى المشروبات الساخنة، أو يمكن دهنه بمكونات قابله للدهن تعطيه مذاقًا مختلفًا ولذيذًا، ويمكن أن يطحن ويستخدم في صنع غلاف للأطعمة المغلفة. كيف يُصنع البقسماط يتم صناعة البقسماط بتقطيع الخبز إلى شرائح، ثم خبز تلك الشرائح في الفرن حتى يتم تحميصها تمامًا، كانت تلك وسيلة مبتكرة لحفظ الخبز من العفن، وذلك لأن جفاف الخبز لن يجعله بيئة لوجود العفن أو البكتيريا، يمكن تناول البقسماط مع الجبن أو المعلبات، ويمكن أن يتناولها كبار السن وهي ملينة بالماء أو الحليب، ويمكن إضافة البقسماط أو بالأحرى فتات البقسماط إلى الشوربة أو الحساء لجعلها غنية أكثر. رمز البقسماط في المنام. [2] ما هو فتات البقسماط فتات البقسماط أو البقسماط المطحون هو وسيلة ممتازة في المطبخ، حيث يستخدمها الأشخاص البارعون في الطبخ كمادة غلاف خارجية للحوم والأسماك والدواجن وأيضًا الخضروات عند القلي أو التحمير في الفرن، تجعل شكلها جميل وشهي، وفي نفس الوثت تعطي طبقة مقرمشة للأكلات المقلية المختلفة، من الممكن وضع فتات البقسماط على الزبدة وقليها وتوضع على أطباق الخضار أو الصلصة للتزيين، كما يستخدم فتات البقسماط في حشو الأسماك والدواجن، كما أن بعض أنواع الحلويات كالزلابية يتم صنعها بفتات البقسماط.
قومي الان بتدوير البقسماط باليد بوضع الكف علي الرخامة مع عمل صوابع بفردة ثم قومي بوضعه في الصاج حتي تنتهي من كل الكمية واتركية مسافة بينهم. قومي الان برش سائل التلميع علي البقسماط كل الكمية ثم قومي بوضع كل صباع بقسماط في السمسم او حبة البركة ثم قومي بوضعه مرة أخري في الصاج. اتركي البقسماط في الصاج لمدة ربع ساعه قبل ادخالة الفرن مغطي, ثم قومي بوضع الصاج في الفرن علي درجة حرارة 150 درجة في الفرن لمدة حوالي 10 دقائق حتي تستوي جيدا. قومي الان بإخراج البقسماط من الفرن وقومي بتقديمة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل البقسماط بطريقة نجلاء الشرشابي طريقة عمل البقسماط بطريقة نجلاء الشرشابي المكونات: 3 كوب دقيق نصف كوب زيت معلقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح رشة سكر ماء للعجن بيضة فانيليا حبة البركة سمسم حبوب كمون زعتر جاف التحضير: إحضري العجان واضيفي فية الدقيق وفوقة الخميرة والسكر والملح وقومي بتقليبهم معا في العجان علي السرعه البطيئة ثم اضيفي الزيت سرسوب قليل واحدة واحدة حتي تنتهي كمية الزيت. اسرار نجاح كفتة الحاتي.. ملعقة واحدة على الكفتة هتضاعف حجمها وانسي أنها تكش أو تفك منك تاني - ثقفني. قومي الان اثناء تشغيل العجان قومي بوضع المياة قليلا فقليلا ثم ارفعي قليلا سرعه العجان حتي تمتزج العجين معا جيدا وتصبح متماسكة.
نقوم برص البقسماط في صينية بها ورق الزبدة أو مدهونة بالزيت ثم نقوم برص هذه القطع داخل الصينية بشكل منظم حتى نحصل على أكبر كمية ممكنة داخل الصينية الواحدة. نقوم بتجهيز الفرن على درجة حرارة عالية ثم نضع فيه الصينية حتى تحمر لونها ويتحول بعد ذلك إلى اللون الذهبي نقوم بإخراجه من الفرن مباشرة. أنواع البقسماط يوجد عدة أنواع مختلفة في الشكل والحجم والطعم من البقسماط، فالبقسماط من العجائن التي يتم تشكيلها بسهولة جدًا ويتم تشكيلها كما تحب وكما ترغب بالشكل الذي يتناسب مع الطعم الذي تريد أن تحصل علية، لذلك سوف نعرض عليكم أنواع البقسماط وهي كما يلي: بقسماط سن وهو خاص بالرجيم والتخسيس. بقسماط بالسمسم عادي. بقسماط مطحون يستخدم في أعمال الطهي ويستخدم في قرمشة الأغذية وجلب لها الطعم الرائع. ما هو البقسماط. بقسماط محلى يستخدم في تزيين الحلويات وفطائر الحلويات. بقسماط بالملبن ويوجد بقسماط بالعجوة. باتون ساليه. بعض الأنواع المختلفة الأخرى. استخدام البقسماط لتقليل الوزن ينصح دائمًا باستخدام بقسماط الرجيم أو البقسماط السن خصوصًا للأشخاص الذين يبحثون دائمًا عن طرق تقليل أوزانهم بشكل مستمر. إنما إذا كان لا يوجد سوى البقسماط العادي فيفضل أن يتم تناول منه قطعة أو قطعتين متوسطين الحجم مع كوب متوسط من الحليب ويفضل أن يكون قليل الدسم أو منزوع الدسم حتى نحصل على فطار صحي ومناسب.
ذات صلة طريقة عمل بقسماط سن طريقة عمل البقسماط من الخبز البقسماط البقسماط أو القرشلة هو مسحوق الخبز أو الكعك، ويُستخدم البقسماط في العديد من الوصفات مثل: تغليف اللحمة أو الدجاج لصنع البروستد، ممّا يجعل اللحم أو الدجاج مقرمشاً ومحمّراً بعد قليه أو تحميرة بالفرن، ومن الممكن أيضاً خلطه مع اللحم أو الدجاج المفروم حيث تعطي قواماً متماسكاً وطعماً لذيذاً، وعادة ما يضاف الملح، والفلفل، والبهارات المشكلة أو السماق لخليط البقسماط لإعطائه النكهه المرغوبة، ومن الممكن شراء خليط البقسماط جاهزاً أو صنعه في المنزل بخطوات سهلة وسريعة لتقليل الكلفة. عمل بقسماط بالبيت مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي تكفي لـ 4 أشخاص المكونات ثماني شرائح من خبز التوست. القليل من الزيت النباتي. مكونات البهارات: بودرة الثوم. بودرة البصل. البابريكا. الأوريجانو. الملح. الفلفل الأسود. طريقة التحضير وضع شرائح التوست في محضرة الطعام ثم طحنها. وضع مكونات البهارات -الكمية حسب الرغبة- في طبق صغير، وتقليبها جيداً حتى تتجانس. وضع نصف كمية مكونات البهارات على طحين التوست مع إضافة القليل من الزيت، ثم طحنه مرة أخرى. توزيع الطحين على صينية الفرن، وإدخاله للفرن على حرارة 180 درجة.
فيديو العنود العيسي فيديو العنود العيسي الفاضح المسرب الذي اغضب السعوديين شاهدها من هنا ، والذي نشرته علي صفحتها بطريقة غريبة وصادمة جعلت الجميع يطالب بمحاكمتها فورا. فيديو فاضح نشرته العنود العيسي علي صفحتها بشكل غير لائق وقامت بتصوير جسدها في الفيديو بشكل لا يليق ونشرته علي صفحتها مما أثار غضب السعوديين بشكل كبير عليها. وكان مقطع الفيديو والصور الغير لا ئقة قد أثار موجة غاضبة علي جميع منصات السوشيال ميديا بشكل كبير والجميع طالبوا بمحاسبتها علي هذا العمل الغير أخلاقي الذي قامت به ولم تبالي جرح مشاعر المتابعين. ومع الأسف الشديد إنها نشرت صور لها غير أخلاقية وقالت مصادر إعلامية مطلعة إنها أظهرت في الفيديو " تاتو" يحمل شعار المملكة العربية السعودية الأمر الذي جعل كل من يشاهد الفيديو يحس إنها ليست في وعيها. العنود العيسى تكشف تعرضها للابتزاز من حبيبها السابق والأخير ينشر لها صور فاضحة - موقع شمس الاخباري. المشكلة الكبري إنها كانت تشكوا للجماهير أن هناك زيادة بجسمها في مناطق معينه وكانت تظهر جسدها للمتابعين والآن تتمادي في الغلط وتعرض فيديو أكثر جرأة. مشاكل عائلية وتعاني من مشاكل عائلية حيث أعلنت أن ابن شقيقها قام باغتصابها وقالت أيضا إنها تنوي الانتحار فيه في مرحلة صعبة جدا لا احد يستطيع ان يقيم حالتها فيجب أن يتدخل البعض لدراسة حالتها حتى لاتؤذي الآخرين بفيديوهاتها وعرضها لجسدها بهذه الصورة وتقع في المهالك دون دراية منها بما تفعله.
شاهد.. العنود العيسى تنشر مقطع فيديو خادش للحياء عن طريق الخطأ.. وتوجه رسالة بعدما أثارت ضجة عارمة! - YouTube
بالإضافة إلى ذلك ظهرت العنود بصورة أخرى عارية الصدر، تستعرض بجرأة العلامات والبٌقع التي طبعها حبيبها على رقبتها. وغردت بسلسلة صور لها تكشف فيها صدرها بشكل فاضح جدًا، مرتدية هوت شورت. المزيد: العنود العيسى تنشر صورًا مثيرة لها عقب علاقة حميمة الرابط المختصر
من الواضح أن مشهورة سناب شات في السعودية العنود العيسى والتي تقيم في الولايات المتحدة الأمريكية، تحاول لفت الأنظار لها من خلال أسهل الطرق وهي التعري واستعراض المفاتن، إلّا أن آخر فيديو لها تجاوز كل الخطوط الحمراء وعرضها لانتقادات لاذعة. وبعد الضجة التي أثيرت بسبب فيديو على سناب شات ظهرت فيه العنود العيسى وهي تقوم بخلع بنطالها وكشفت عن مؤخرتها بعد ذلك، تصدر اسم العنود ترند تويتر في السعودية، وطالب العديد من خلال تغريداتهم بعدم متابعتها وزيادة شهرتها، كما شكك البعض بأنها سعودية الأصل. وعلى إثر ذلك اضطرت العنود العيسى أن تقوم بحذف الفيديو الذي كشفت فيه عن مؤخرتها من حسابها على سناب شات، إلأ أنها عادت وقامت بنشر مقاطع أخرى عبر تويتر كشفت فيها عن صدرها واستعرضت جسدها وكأنها تقول للجمهور لا يهمني رأيكم وهذا هو نهجي وسأبقى عليه. العنود العيسى تحذف الفيديو "الخادش".. وتوجه رسالة بعدما أثارت ضجة عارمة – فوشيا. ال تميلح عشان كذا ما حطيتها سناب?? — العنود العيسى? (@Alanoudalissa7) October 10, 2020 وفي الواقع، أوضحت العنود في وقت سابق أن السبب الذي دفعها لأن تصبح تقوم بمثل هذه التصرفات الجريئة والمثيرة للجدل هو تعرضها للاغتصاب على يد ابن شقيقتها، وعرفها الجمهور بشكل أكبر العام الماضي من خلال مقطع يوتيوب روت فيه قصتها وكيف أصبحت فتاة يصفها الآخرون بـ"الفاسدة".
فيديو العنود العيسى هاجم حبيبها السابق العنود العيسى تهاجم حبيبها السابق بعد أن ابتزها: " يبتزني بصور فُل نودز أي مرض نفسي عندك تبتزني عشان كرشتك وسحبت عليك لأنك مقزز؟؟!!! مقطع العنود العيسى الخادش للحياء والذي حذفته سريعاً - نشر بلس. " العنود العيسى تهاجم حبيبها السابق بعد أن ابتزها: " يبتزني بصور فُل نودز أي مرض نفسي عندك تبتزني عشان كرشتك وسحبت عليك لأنك مقزز؟؟!!! " — Gorgeous (@Gorgeous_ew1) July 23, 2020 وتفاعل العديد من المغردين مع الهاشتاق بين متعاطف معها وبين معارض لتصرفاتها، متداولين صورًا لها يتم ابتزازها بها من جانب حبيبها وأيضًا صور حبيبها السابق المقصود بهجومها، حيث تم نشر صور مخلة بالاداب ولا يجب نشرها. قصة العنود العيسى في حين بدأت قصة المبتعثة للدراسة في الولايات المتحدة العنود، على مواقع التواصل في ديسمبر العام الماضي، حينما نشرت مقطعا عبر يوتيوب عبارة عن مقاطع مجمّعة تحكي فيها قصتها وكيف أصبحت فتاة يصفها الآخرون بـالفاسدة، فيما قالت أن سبب السلوكيات التي أقوم بها مدعية انهو بسبب تعرضها للاغتصاب على يد ابن شقيقتها. الإعلانات|matched-content
الإعلانات دشن رواد مواقع التواصل الاجتماعي هاشتاق العنود العيسى، الذي أصبح الحديث في الأونة الأخيرة عن السر وراء غيابها وما هو السبب في غيابها عن الساحة، في حين غرد المتابعين على تويتر تحت وسم #العنود_العيسى ليتصدر بدوره قائمة الترند في السعودية ويدخل بين الوسوم الأعلى تداولًا، ودشنوا آلاف التغريدات عبر الهاشتاغ. ويعود السبب في تصدر هاشتاق العنود العيسى بعد أن ظهرت الناشطة السعودية العنود مرة أخرى عبر منصات التواصل الاجتماعي بعد اختفاء استمر عدة أشهر منذ أبريل الماضي، وجاء ظهورها للحديث من خلال مقطع صوتي عبر حسابها الخاص على منصة التواصل الاجتماعي سناب شات. العنود العيسى تكشف تعرضها للابتزاز فيما ظهرت العنود العيسى في مقطع الفيديو الصوتي وهي تهاجم حبيبها السابق بعد تعرضها للابتزاز على يده عدة مرات حيث ظهرت قائلة:" الحين بحط صورته وإذا أنا قررت أصور الصور اللي أنا أقررها أنا أحطها مو بأحد يبتزني فيها، تبتزني والله لأعلمك كيف الابتزاز صح.. قاعد يبتزني بصور فولي نودز صور هو اللي صورني ياها وما حد عنده الصور هذه إلا هذا الشخص". وأضافت العنود العيسى قائلة:" والناس الآن فجأة وأنا من زمان ما دخلت حسابي قاعدين يرسلولي الصور هذه لو صور أنا أنزلها ، يعني أي مرض نفسي شخص يجي يحط صور شخص تاني لأنه كشا الشخص سحب عليه سحبت عليك لأن بالنهاية طلعت إنسان مقزز.. تخيل الناس كلها".
أثارت مشهورة السناب السُّعُودية العنود العيسي المقيمة في أمريكا جدلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي بعد بثها مشاهد صادمة وهي عارية وتستعرض مفاتنها وَسْط مطالبات بضرورة محاسبتها كونها تدمر سمعة المرأة السُّعُودية على المستوى العربي. ورجح بعض المغردون إصابة العنود العيسي بمرض نفسي يدفعها لمثل هذه التصرفات الغير مدروسة والتي لا تدل على كمال صحتها العقلية، فقد نشرت العنود العيسى صورًا عارية لها بتاتو المملكة العربية السُّعُودية على صدرها، مما أثار غضب المغردين بسبب تكرار هذه المواقف منها. مقطع العنود العيسى أحدثت مشهورة سناب شات السعودية العنود العيسى ضجة عارمة خلال الساعات الماضية وذلك بعد أن نشرت مقطع فيديو خادشا على سناب شات وهي ترتدي ملابسها قبل أن تقوم بحذف المقطع، كما طالبت متابعيها بحذفه مبررة ذلك بأنه نشر عن طريق الخطأ، حيث قالت: "يا ربي نزل مقطع بالغلط كنت ألبس وبحطها خاص أمانة عليكم تحذفونها". وتعرضت العيسى لهجوم واسع بين الجمهور، وتصدر اسمها عبر هاشتاق #العنود العيسى على تويتر السعودية، اليوم الثلاثاء، مشيرين إلى أنها تبحث عن "التريند" بالفضائح ونشر مقاطع مخلة بحقها. وفي سياق ذلك اعتادت العنود العيسى على نشر مقاطع فيديو جريئة على سناب شات حيث إن لديها الآلاف من المتابعين عبر التطبيق، وكان آخرها عندما نشرت مقطع فيديو كشفت فيه عن مؤخرتها ثم قامت بحذفه فأحدث ضجة عارمة بين السعوديين وأثار غضب الكثيرين.