أحضري باقي كميّة الدّقيق ثمّ أضيفيها على الخليط، واعجني بواسطة اليد حتّى تتكوّن عجينة متماسكة وطريّة. ضعي العجينة في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمها، وتحتاجين ساعةً على الأقلّ حتى تحصلي على عجينة مثاليّة. قطّعي العجينة واتركيها لخمس دقائق كي ترتاح، ثمّ حضّري باقي المكوّنات. ضعي الكاتشب في وعاء ثمّ أضيفي الزّعتر وحرّكي جيّداً. افردي العجينة على شكل دائرة بالحجم الذي ترغبين. ضعي خليط الكاتشب بكميّة وفيرة على العجين، ثمّ افرديها جيّداً. ضعي شرحات البصل، والفطر، والفلفل الحلو، مع الضّغط عليها قليلاً. ضعي الّلحمة المفرومة فوق الخضار، ورشّي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة..بالصور والخطوات - اليوم السابع. ضعي الزّيتون ثمّ الجبنة على الوجه. سخّني الفرن جيّداً ثمّ خفّفيه للوسط، وضعي البيتزا لمدّة عشرين دقيقةً حتّى تنضج بشكل كامل. حمّري الوجه قليلاً حتّى يصبح لونها ذهبيّاً. قدّمي البيتزا ساخنةً مع المشروبات والسّلطات الباردة. نصائح لنجاح البيتزا تجنّبي فتح الفرن كثيراً أثناء الطّهي للحفاظ على حرارته العالية، وإعطاء العجينة الوقت الكافي للنّضج. اثقبي العجينة قليلاً بواسطة الشّوكة بمسافات متباعدة. افردي العجينة جيّداً بسمك 2 أو 3 سم على الأكثر.
طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة اللبنانية - طريقة
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير خبز...
تعتبر فطيرة البطاطس بالجبن أحد الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير والتي تحتوي مكوناتها على قيم غذائية عالية ، مما يمكن ربة المنزل من اعدادها لأفراد عائلتها باستمرار وخصوصا للأطفال منهم ، ولا يحتاج هذا الطبق لأكثر من ساعة واحدة من الوقت للإعداد والطهي ، واليكم في هذا المقال مكوناته وطريقة تحضيره آملين أن...
أكمل القراءة
بيتزا باللحمة المفرومة - طريقة تحضير بيتزا باللحمة المفرومة - طبخ عربي كوك
بعد وضع الكاتشاب على العجينة انتظري مدّة دقيقتين قبل وضع باقي المكونات. كرات اللحم شفيقة شفيقة 16 بيتزا مع كرات اللحم أضيفيها إلى وصفاتك المفضلةأضيفيها إلى كتاب طبخ مجموع الوقت 30 دقيقة وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة 2 أشخاص متوسط المكوّنات لتحضير العجينة: خميرة - نصف ملعقة صغيرة سكر - ملعقة صغيرة حليب سائل - ملعقتان كبيرتان ماء فاتر - كوب فلفل أبيض دقيق - 200 غرام لتحضير الحشوة: طماطم مهروسة - 2 ثوم مهروس - 6 فصوص زيت زيتون - 60 مل جبن موزاريلا - 150 غرام بصل متوسط ومقطع - 1 فليفلة خضراء مقطعة - 1 ملح - بحسب الرغبة فلفل - ملعقة صغيرة لحم بقر مفروم - 200 غرام طريقة العمل 1- لتحضير العجينة: إمزجي السكر والخميرة في نصف كوب ماء دافئ وقلّبيها جيداً. 2- أخلطي 30 مل من الزيت وملعقة صغيرة من الملح والدقيق مع نصف كوب الماء المتبقي. 3- أضيفي الحليب والفلفل الأبيض إلى المزيج. 4- أمزجي كلّ المكوّنات معاً واعجنيها جيداً لمدّة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة (لاحظي أنّها تلتصق قليلاً بيديك. لا يجب أن تكون يابسة جداً). 5- ضعي العجينة في وعاء مغطّى لمدّة ساعة. طريقة عمل السبانخ باللحمة المفرومة اللبنانية - طريقة. أتركيها في مكان دافئ حتى تتخمرّ جيداً.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة..بالصور والخطوات - اليوم السابع
8- كفتة مشوية بالزبدة كفتة مشوية بالزبدة تتميز الكفتة المشوية بأنها واحدة من أفضل 10 اكلات جديده باللحمه المفرومه وطريقة تحضيرها كما يلي: المكونات حبتان من البصل مفرومين. ملعقة ملح. ملعقة من السماق. كيلو من اللحم المفروم. حزمة من الكزبرة المفرومة الناعمة. ملعقة كبيرة من الصنوبر. ربع ملعقة من الفلفل الأسود وثلاثة من الزبدة. طريقة التحضير تسخين الشواية وتحضر صينية فرن فيها شبك معدني وأسياخ خشبية. نضع المكونات مع بعضها في طبق عميق مع اللحم المفروم ونقلبهم جيدا لتكوين عجينة الكفتة، ثم نشكلها علي الأسياخ الخشبية اصابع ونضعها على الشبك المعدني. نوزع الزبدة عليها ونضعها تحت الشواية خمس دقائق، ونخرجها من الفرن نقلبها ونردها ثانية للفرن مع دهن الكفتة بالسائل الذي ينتج عنها ونتركها تنضج خمس دقائق أخرى. 7- الباذنجان باللحم المفروم الباذنجان باللحم المفروم من أشهر وألذ الأكلات التي تدخل فيها اللحمة المفرومة والتي تتكون من الآتي: المكونات فلفل رومي مقطع صغير، مع شرائح الطماطم. سبع حبات باذنجان. نصف كيلو من اللحم المفروم. فلفل أسود وبهارات وملح ودبس رمان وملعقة من الخل. بيتزا باللحمة المفرومة - طريقة تحضير بيتزا باللحمة المفرومة - طبخ عربي كوك. صلصة طماطم. طريقة التحضير نقوم بتتبيل الباذنجان بالملح والفلفل الأسود قبل القلي.
بعد غليان المرق نضيفها إلي صينية الكوسة واللحم. نترك الصينية على نار هادئة حتى تنضج الكوسة والخضروات. تقدم ساخنة مع الأرز المصري وبالهناء والشفاء. أقرا أيضا: طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة فتكات
فوائد الكوسة
كوسة باللحمة المفرومة | فوائد الكوسة
الكوسة نوع من الخضار الغني جدا بالكثير من المعادن المهمة والفيتامينات مما يعطي فائدة كبيرة للجسم ومنها:
تنظيم ضغط الدم وتحسين أداء عضلة القلب. تحتوي على مضادات الأكسدة. مفيدة للأطفال والكبار وخاصة ممن يتبعون حمية لخسارة الوزن لأنها قليلة السعرات الحرارية. تعمل على اتزان هرمونات الغدة الدرقية. تحتوي على الكثير من السوائل مما يعمل على تنظيم عملية الهضم وتقليل التهابات وقرح المعدة. مفيدة للحوامل لاحتوائها على حمض الفوليك. منع حدوث مضاعفات مرض السكري. تحافظ على صحة العين. غنية بفيتامين ب مما يعمل إمداد الجسم والعقل بالطاقة. وهنا ننتهي من تقديم وصفات طبخ كوسة باللحمة المفرومة يمكنك تحضيرها والاستفادة من الطعم والقيمة الغذائية.