مصادر فيتامين د الغذائية: صفار البيض. الجمبري. السالمون. السردين. الحبوب الكاملة. الألبان والزبادي. البرتقال. كما يمكن الحصول على فيتامين د من المصدر الطبيعي له وهو أشعة الشمس.
[١٤] متى يجب على المرء إجراء فحص فيتامين د [١٤] على الرغم من أنّ نقص فيتامين د يعتبر شائعاً، إلّا أنّ تحليله لا يُطلب من الجميع بشكل روتيني بسبب ارتفاع تكلفته، ولكن يجب أن يتم فحصه في الأشخاص المعرضين لنقصه الشديد، كما في الحالات التالية: عدم الحصول على فيتامين د بشكل كافٍ بسبب عدم تناول كميات كافية منه، أو بسبب سوء التغذية، أو بسبب عدم التعرض الكافي لأشعة الشمس. مشاكل في الجهاز الهضمي، كالأمراض التي تسبب سوء الامتصاص، مثل متلازمة الأمعاء القصيرة (بالإنجليزيّة: Short bowel syndrome)، والتهاب البنكرياس (بالإنجليزيّة: Pancreatitis)، وأمراض الأمعاء الالتهابيّة (بالإنجليزيّة: Inflammatory bowel disease)، والداء النشواني (بالإنجليزيّة: Amyloidosis)، والداء البطني الذي يُعرف أيضاً باسم السيلياك (بالإنجليزيّة: Celiac)، والعمليّات الجراحيّة التي يتم إجراؤها لعلاج السمنة والتي ينتج عنها سوء الامتصاص (بالإنجليزيّة: Malabsorptive bariatric surgery procedures). بعض أمراض الكبد: مثل تناول بعض الأدوية المضادة للصرع والتي ترفع من نشاط الإنزيم 24-هيدروكسيلاز (بالإنجليزيّة: 24-hydroxylase)، وفي حالات مرض الكبد الشديد أو فشل الكبد، والتي تُخفض من نشاط الإنزيم 25-هيدروكسيلاز (بالإنجليزيّة: 25-hydroxylase).
وأضاف أن الأبحاث الجديدة تشير إلى أن لهذا الفيتامين دورًا مهمًّا في تنظيم عمل نمو الخلايا؛ بما في ذلك قمع نمو الخلايا السرطانية وزيادة نشاط الجهاز المناعي، كما يساعد على تنشيط جهاز المناعة ومقاومة نشاط الخلايا السرطانية، كما يصنف من مجموعة الفيتامينات الذائبة في الدهن، وتم اكتشافه من قِبَل عالم الكيمياء الحيوية الأمريكي هاري ستنبوك عام 1923م، ومن أهم أسباب نقصه عدم الإكثار من تناول الحليب ومشتقاته، وقلة التعرض للشمس، ويؤدي ذلك إلى ضعف العضلات والعظام. وبيّن البروفيسور "الأغا" أنه يوجد مصدران رئيسيان لفيتامين "د"، وهما التعرض لأشعة الشمس، والأغذية المدعمة بفيتامين (د)؛ فأشعة الشمس مصدر قوي للفيتامين؛ لذا يفضل التعرض اليومي لأشعة الشمس لإنتاج هذا الفيتامين المهم، وغذائيًّا فإن مصدره الأسماك الدهنية مثل السردين والتونة، والزبدة، وصفار البيض، والكبد، والحليب المضاف، وأيضًا المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين "د"، وينصح بالابتعاد عن المشروبات الغازية والوجبات السريعة والإقلال من مشروبات الكافيين كالشاي والقهوة. ونصح الجميع بعدم الاعتماد على بعض المعلومات المكتوبة أو المسموعة والتي يتم تداولها في وسائل التواصل الاجتماعي؛ لأن الكثير منها لا يستند على الطب المبني على البراهين؛ وإنما معتمدة على معلومات مضللة، قد تسبب مشاكل صحية لأفراد المجتمع؛ فخير نصيحة هي ضرورة الرجوع إلى الأطباء المعالجين عند وجود أي مقاطع تتناول الجوانب الطبية المتعلقة بصحة الإنسان.
التقليل من الاكتئاب أفادت الأبحاث المختلفة بأن فيتامين د له دور مهم في تعديل المزاج والوقاية من الإصابة بالاكتئاب، والتخلص من حالات القلق والتوتر التي تنتاب الإنسان. تعزيز فقدان الوزن: الحرص على دمج فيتامين د أو المكملات الغذائية التي تحتوي عليه في النظام الغذائي الخاص بك يساعد على تعزيز فقدان الوزن والتخلص من الدهون، وهذا أيضا له دور في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. نتيجة فيتامين دليل. التقليل من الإرهاق: إن فيتامين د مهم للتقليل من الإصابة بالإرهاق والإجهاد وخاصة خلال شهر رمضان، حيث إن الصائم يتعرض إلى نقص الفيتامينات بالجسم ومنها فيتامين د، ولهذا يجب تعويضه عند الإفطار من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات وفيتامين د. الوقاية من مرض السكري: إن الحصول على فيتامين د بالمستويات المناسبة يساعد على التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري، حيث إن فيتامين د يعزز إفراز الأنسولين وتحمل الجلوكوز بالجسم. فيتامين د للأطفال الرضع: يعتبر فيتامين د مهم لصحة المولود والرضيع، حيث إنه يساعد على الحماية من الإصابة بأمراض مثل الأكزيما والربو والالتهابات التي من الممكن أن تصيب الرضيع.
يُقترح أيضاً أن يقوم الأطباء بطلب تحليل فيتامين د في جميع الأشخاص الذين يعانون من أعراض عظميّة وعضليّة، مثل ألم العظام، وألم العضلات (بالإنجليزيّة: Myalgias)، والضعف العام، حيث إنّ هذه الأعراض يتم كثيراً تشخيصها الخاطئ كإرهاق مزمن، أو كضعف ناتج عن التقدّم في العمر، أو متلازمة الفيبروميالجيا (الألم العضلي الليفي، أو بالإنجليزيّة: Fibromyalgia)، أو الاكتئاب، في حين أنّ هذه الأعراض قد تنتج عن نقص فيتامين د في كثير من الأشخاص، على الرغم من غياب الأبحاث العلميّة الكبيرة التي تدعم ارتباط نقص هذا الفيتامين بالألم. [/GDWL]